1/4 de taza de cebolla roja picada 1/4 de taza de perejil picado 1 huevo sal pimienta comino orégano ajo molido pan molido aceite mantequilla ¿Cómo preparar las hamburguesas caseras? 1. Primero en un tazón mezclamos 1 kg de carne para guiso,1/4 de taza de cebolla roja picada y 1/4 de taza de perejil picado. 2. Ahora también añadimos 1 huevo, sal, pimienta, una pizca de comino, una pizca de orégano y una pizca de ajo molido. 3. Agregamos también a esta mezcla pan molido para luego amasar todo sin mucha fuerza y le damos forma a 5 hamburguesas. 4. Por último en una sartén primero por un lado con un chorro de aceite a fuego suave por unos 3 minutos y luego por el otro añadiendo al final un pequeño trozo de mantequilla y ¡LISTO!