BACTERIAS – NOTARIO
cadenas de polisacáridos hacia
Células procariotas carentes de mitocondrias,
Golgi, membrana nuclear. Presentan ribosomas
70S y poseen un solo cromosoma nuclear.
ESTRUCTURAS:
 Obligadas: imprescindibles para la vida.
Pared celular, membrana, citoplasma e
inclusiones, ribosomas, nucleolo
 Facultativas: no imprescindibles.
Representan factores de virulencia o de
resistencia a los antibacterianos (ATB).
Cápsula, fimbrias o pili, flagelos,
esporos, plásmidos y pili sexual
PARED CELULAR: Es el exoesqueleto responsable de
la forma. Interviene en la reproducción. Protege
de cambios osmóticos. Determina la coloración de
Gram Nicolle (GN). Es un filtro y posee poros.
Contiene antígenos y en algunos casos
endotoxinas. Es el sitio de acción de ATB como
los β lactámicos. Su principal componente es el
peptidoglicano o mureína, común a las gram
negativas, gram positivas y ácido alcohol
resistentes.
PARED BACTERIAS GRAM (+): Más gruesa que las gram
negativas. Constituidas principalmente por
peptidoglicano con una pequeña proporción de
ácido teicoico, proteínas como la proteína M y
polisacáridos como el carbohidrato C. También
presenta moléculas de ácido lipoteicoico que
atraviesan la pared.
PARED BACTERIAS GRAM (-): Más delgada pero más
compleja que las gram positivas. Contiene 3
capas: la membrana externa, la zona intermedia de
lipoproteínas y la zona interna o peptidoglicano.
Entre el peptidoglicano y la membrana celular
existe un espacio periplásmico donde se
encuentran, en algunos casos, β lactamasas.
Atravesando la pared se encuentran proteínas
llamadas porinas que dificultan el paso de
antimicrobianos de alto peso molecular
La membrana externa está compuesta por una doble
capa similar a la membrana celular, con una capa
de fosfolípidos pero a diferencia de ésta, la
otra capa está constituida por lipopolisacáridos.
El lipopolisacárido tiene
el exterior que constituyen el
antígeno somático “O”, un core y
un lípido A con funciones
tóxicas que representa la
endotoxina.
Los componentes lipídicos permiten el ingreso de
los colorantes de la coloración de Gram Nicolle
que retiran el violeta de Gram.
COLORACIÓN DE GRAM NICOLLE
Se efectúa sobre un preparado extendido sobre un
portaobjetos, fijado al calor o con alcohol
1. Violeta de genciana: 1 minuto. Lavado con
agua
2. Mordiente. Lugol. 30 segundos. Lavado con
agua
3. Decolorante. 10 segundos. Lavado con agua
4. Colorante de contraste: fucsina. 1 a 2
minutos, lavado con agua y secado con
papel de filtro
5. Observación con objetivo 100X
BACTERIAS ÁCIDO ALCOHOL RESISTENTES
Son micobacterias y ciertas nocardias. Tienen una
pared de peptidoglicano cubierta de ácidos
micólicos (ácidos grasos no saturados de cadena
larga) glicolípidos que constituyen el factor
cuerda y ceras. Este contenido lipídico dificulta
su coloración por el método de GN y determina una
lenta velocidad de división celular. En la
coloración de Ziehl Neelsen (ZN) la fucsina
penetra por acción del calor y la pared resiste
la decoloración con alcohol ácido
COLORACIÓN DE ZIEHL NEELSEN
1. Fucsina de ziehl, calentamiento hasta
desprendimiento de vapores blancos
2. Lavado con agua y decoloración con ácido
clorhídrico 5% en alcohol hasta que salga
transparente, lavado con agua
3. Contracolorante azul de metileno de
Loffler
Las BAAR se observan rojas sobre fondo azul.
Las bacterias genéticamente carentes de pared
conforman el género Mycoplasma
MESOSOMAS: Son invaginaciones de la membrana. Hay
centrales que tienen fijado el ADN nuclear y
participan en la división celular y laterales que
elaboran enzimas como las β lactamasas
NÚCLEO: Contiene un solo cromosoma circular de
ADN de doble cadena. Para la división se separan
las hebras unidas a sendos mesosomas, se copia
cada cadena usando la anterior como molde. Los
mesosomas se separan y la pared intermedia emite
un tabique.
ELEMENTOS FACULTATIVOS
Plásmidos: Constituidos por ADN extracromosómico.
100 a 1000 veces menores que el cromosoma. Pueden
haber varias copias en una bacteria. Se replican
independientemente del cromosoma. Puede haber
varios tipos de plásmidos en una misma célula
bacteriana. Pueden tener información de factores
de virulencia o de resistencia a los
antimicrobianos
Cápsula: Constituida por polímeros polisacáridos
o proteicos secretados por las bacterias. La
envuelve y protege de la fagocitosis. Ejemplos de
bacterias con cápsulas polisacáridas:
Streptococcus pneumoniae, Neisseria meningitidis,
Haemophilus influenzae, Klebsiella pneumoniae.
Ejemplos de bacterias con cápsula polipeptídica:
Bacillus anthracis. Es un factor de virulencia
que contiene el antígeno K.
Glucocálix: Polímeros polisacáridos (levanos y
dextranos) que intervienen en la adherencia
frente a receptores específicos.
Flagelos: Estructuras necesarias para la
motilidad. Las bacterias pueden moverse en avance
y retroceso, en tumbos y en forma helicoidal.
Peritricas son las que tienen flagelos en toda la
superficie. Monotricas polares tienen un flagelo.
Lofotricas tienen un penacho de varios flagelos
en un polo.
Fimbrias: Elementos que sirven para adherirse.
Pueden ser formaciones proteicas amorfas
(adhesinas) o en forma de terciopelo (pili)
visible con el microscopio electrónico. Sus
receptores en la célula huésped son glúcidos como
la manosa o la galactosa.
Las colonias pueden ser diferentes según la
bacteria que las produzca y según tenga cápsula
(mucoides) o mucha movilidad, situación en la que
forman sobre la superficie del medio de cultivo
una membrana (hauch). Pueden ser semiesféricas o
achatadas, lisas, mucoides, rugosas, opacas o
translúcidas a la luz transmitida, esmeriladas o
brillantes a la luz reflejada, hemolíticas o no
en medios de sangre, pequeñas, medianas o
grandes.
En el interior del agar pueden ser lenticulares.
Las bacterias requieren agua, iones, carbono,
fósforo, metabolitos esenciales, calcio, hierro y
diferentes factores para desarrollarse.
Según la fuente de derivados del carbono se
clasifican en autótrofas: no requieren otra
fuente de carbono que el CO2 o heterótrofas:
requieren productos orgánicos.
Según necesidad de oxígeno pueden ser anaerobias
estrictas si quieren un potencial redox muy bajo,
aerobias facultativas cuando pueden desarrollar
indistintamente en un ambiente aeróbico o
anaeróbico y microaerófilas si solo desarrollan
en ambiente con tensión disminuida de O2.
Según temperatura pueden ser mesófilas,
psicrófilas o termófilas.
Si viven en un ambiente salino o con gran presión
osmótica se llaman halófilas
Las bacterias usan la glucólisis y el Ciclo de
Krebs, dejando diferentes metabolitos finales.
Ciertas levaduras poseen fermentación alcohólica,
los Streptococcus sp. Y Lactobacillus sp.
Fermentación láctica. Ciertos anaerobios
propiónica. Escherichia coli produce fermentación
ácida mixta. Klebsiella tiene la vía
etilenglicólica que forma acetoína o
acetilmetilcarbinol.

Esporos: Formas de resistencia. Hay centrales,

subterminales o terminales, deformantes o no
deformantes. Los bacilos Gram anaerobios
positivos, anaerobios del género Clostridium y
aerobios del género Bacillus son esporulados

CRECIMIENTO

Las bacterias en una suspensión pueden ser

contadas. Hay diversos métodos: en cámara (como
las células de la sangre), por turbidez (escala
de Mac Farland) o por contaje de colonias. Son
capaces de formar una colonia en medios de
cultivo una célula bacteriana aislada o un
diplococo o un diplobacilo o una cadena y se
llaman unidades formadoras de colonias (UFC)

COLONIAS BACTERIANAS

Cuando en un medio sólido se siembra una

suspensión bacteriana, donde cae una bacteria,
esta se reproduce hasta llegar a miles de células
que forman un conglomerado visible a simple
vista: la colonia. Si esto sucede en un medio
líquido en general produce turbidez.
COCOS GRAM POSITIVOS
Son piógenos (productores de pus).
En base a la producción de la enzima catalasa se
clasifican en catalasa positivos y catalasa
negativos
A partir de allí se efectúa identificación de la
bacteria y la prueba de sensibilidad a los
antibacterianos (PSA)
ENFERMEDADES POR TOXINAS

CATALASAS POSITIVOS: Género Staphylococcus

Su nombre refiere en griego a un racimo de uvas.

Se presentan habitualmente en racimos o en pares
con forma de grano de café.

Son aerobios, anaerobios facultativos, inmóviles,

no esporulados, con pocos requerimientos
nutricionales.

Staphylococcus aureus:

Crece en medios simples con colonias medianas

blancas o doradas, tanto en aerobiosis como
anaeroboiosis y pueden tener hemólisis total en
agar sangre (β hemólisis).

Son bacterias habituales de piel y mucosa,

colonizando mucosa nasal y piel en un 30% de las
personas. Su pared celular corresponde a las
bacterias gram positivas (poseen peptidoglicano y
ácidos teicoicos)

La proteína A de su pared es un factor de

virulencia ya que puede fijar las
inmunoglobulinas por su región Fc impidiendo su
opsonización

Algunas cepas son capsuladas y más virulentas

PRODUCTOS EXTRACELULARES

De acuerdo a estos las lesiones por S.

aureus suelen ser circunscriptas, duras y con
necrosis y supuración central

Enzimas: Coagulasa responsable de la necrosis

central del forúnculo; β lactamasa; DNAsa;
lipasa; hialuronidasa

Exotoxinas: hemolisinas (α, β, g, d);

leucocidina; toxina exfoliativa; toxina del shock
tóxico; enterotoxinas

ENFERMEDADES: Foliculitis; Panadizo; Forúnculo;

Infecciones de heridas quirúrgicas; Ántrax;
Endocarditis aguda; Abscesos; Osteomielitis;
Artritis; Neumonía

Foliculitis: inflamación de un folículo piloso. Suele ser el

comienzo de la infección dérmica.
Forúnculo: tumoración dura, roja, caliente que luego
fistuliza y supura
Ántrax: lesión extendida que supura por varias bocas y suele
afectar barba o nuca
Osteomielitis: se produce por vía hematógena desde una
puerta de entrada en piel o mucosas o a partir de una
fractura expuesta o cirugía
Artritis: se produce por vía hematógena, superinfección de
un hematoma, inyectables y traumatismos
Absceso: Pus en una cavidad neoformada. Ej. absceso glúteo.
Neumonía: Frecuentemente abscedada con contenido purulento
interior y bullas de pared fina o gruesa

DIAGNÓSTICO: la muestra se toma por punción del

absceso e hisopado del pus. Se efectúa un
extendido con coloración Gram y un cultivo en
agar sangre. Es conveniente efectuar hemocultivo.