Practica de Tabla Periodica

Manual de Laboratorio QUIMICA GENERAL
QUÍMICA GENERAL
Resultados:
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Práctica Nº 03
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
INTRODUCCIÓN
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
AL SISTEMA PERIÓDICO I
Experimento Nº 2. “Determinación del Calor de Neutralización”
Reacción química:
____________________________________________________________ OBJETIVO
____________________________________________________________
Comprobar la periodicidad en la variación de las propiedades
químicas de los elementos y de sus compuestos.
Datos experimentales
a. Temperatura inicial de las soluciones (T1 ºC): _________________ FUNDAMENTO TEÓRICO
b. Temperatura máxima observada (T2 ºC) : _________________
Los científicos buscan patrones y regularidades en la naturaleza
c. Capacidad calorífica del calorímetro ( C ) : _________________ que les permitan organizar la información para aumentar su utilidad y
aplicabilidad; es así que a medida que el número de elementos químicos
Cálculos: conocidos aumentaba resultaron evidentes las semejanzas químicas y
a. Calor ganado por la solución de NaCl : _____________________ físicas entre algunos de ellos, surgiendo la necesidad de organizarlos y
clasificarlos.
b. Calor ganado por el calorímetro : ______________________
c. Calor cedido por la neutralización : ______________________ Los intentos de clasificación periódica más importantes son:
d. Calor de neutralización molar ( QN ) : ______________ kcal/mol 1. Las Triadas de Dobereiner (1817).- El químico alemán J.
: ______________ kJ/mol Dobereiner estableció el ordenamiento de los elementos que se
conocían en grupos de tres (TRIADAS); en cada triada debería
cumplirse que los tres elementos tengan propiedades físicas y
Resultados:
químicas afines, además que el elemento central debe poseer una
_____ masa atómica aproximadamente igual a la semisuma de los
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ extremos. Por ejemplo la triada formada por los elementos:
_____ Calcio (Ca)  40,08
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Stroncio (Sr)  87,63
Bario (Ba)  137,36
186 Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo 39

FACULTAD DE CIENCIAS
QUÍMICA GENERAL
Masa atómica del elemento central:
40,08 + 137,36
Resultados
MASr = = 87,63
2 NOMBRES
Fecha:
2. Ley de las Octavas de Newlands (1868).- El químico inglés J.A.R. Práctica: _______________________________
Nº de grupo:
Newlands propuso un sistema de clasificación, donde ordenó a los Alumno:________________________________
elementos en orden creciente a sus masas atómicas en grupos de ________________________________ Nota:
ocho elementos, para demostrar la denominada LEY DE LAS
OCTAVAS «Cada ocho elementos las propiedades físicas y químicas Escuela Profesional:_____________________________________
se repiten». Por ejemplo:
1º 2º 3º 4º 5º 6º 7º
Li => Be B C N O F 1. Observaciones y Resultados
8º
Experimento Nº 1 “Determinación de la Capacidad Calorífica del
Na => Mg Al Si P S Cl
8º Calorímetro”
K => — — — — — — Observaciones:
El Li, Na y K tienen propiedades semejantes.
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3. Clasificación periódica de Mendeleiev (1869).- El químico ruso ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
D.I. Mendeleiev y el Alemán Lothar Meyer descubrieron ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
independientemente que las propiedades periódicas de los elementos ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________
dependen de sus masas atómicas.
Mendeleiev clasificó a los 63 elementos que se conocía en aquel Datos experimentales:
entonces de acuerdo a sus masas atómicas crecientes, además
a. Temperatura del agua al ambiente (T1 ºC): _____________________
consideró que los elementos deberían tener propiedades físicas y
químicas semejantes. De ésta manera establece la llamada TABLA b. Temperatura del agua helada (T2 ºC) :_____________________
CORTA con 11 periodos y 8 grupos o familias. c. Temperatura de equilibrio (T3 ºC) : _____________________
Esta última clasificación sirvió de base para la clasificación periódica
actual (Tabla periódica moderna), la cual nos facilita el conocimiento Cálculos:
de las propiedades y el comportamiento químico de los elementos
en las reacciones químicas, en esta tabla se cumple la LEY a. Calor cedido por el agua a temperatura ambiente : _____________
PERIÓDICA. Las propiedades de los elementos:
b. Calor cedido por el calorímetro : ___________________
- No son arbitrarias
- Dependen de la estructura del átomo c. Calor ganado por el agua helada : ______________
- Varían sistemáticamente con el número atómico. d. Capacidad calorífica del calorímetro ( C ) : ______________
40 FACULTAD DE CIENCIAS Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo 185

5. Teniendo en cuenta que en un sistema adiabático debe cumplirse:

MATERIALES Y REACTIVOS
Q sist = 0 - Vasos de 250 mL. - Li(s), Na(s), K(s), Ca(s), Mg(s),

- Tubos de ensayo - Fenolftaleína
Q sist = q cedido + q ganado = 0
- Erlenmeyer de 125 mL - NaF(s), NaCl(s), NaBr(s), y NaI(s).
q agua amb + q cal + q agua helada = 0 - Pinza metálica - Na2SO4 solución saturada
- Espátula - NaF, NaBr, NaI, NaCl solución (0,1M)
Donde:
- Papel filtro - Cl2, Br2, I2 solución acuosa
q agua = m Ce (Tf –Ti ) ; Ceagua = 1 Cal/g x grado - Luna de reloj - CCl4
- Goteros - AgNO3 0,1M
q cal = C (Tf –Ti ) - Gradillas - MgCl2, CaCl2, SrCl2 (0,1M)
- Papel azul de tornasol - H2SO4 (2N)
6. Determinar la capacidad calorífica del calorímetro ( C )
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Experimento Nº 2 : “Determinación del Calor de Neutralización”
Experimento N° 01:
1. Colocar en el calorímetro 100 mL de NaOH 1 M. Propiedades de los metales alcalinos.
2. Por otro lado medir 100 mL de HCl 1 M en una probeta o vaso. 1. Coloque 100 mL de agua en un vaso de precipitados de 250mL.
2. Luego adicione 2 ó 3 gotas de fenolftaleína y mezclar.
3. Agitar las soluciones hasta que ambas adquieran la misma
3. Sacar con una pinza un trocito de litio y después de secarlo con el
temperatura inicial (T1 ºC ). papel filtro, dejamos caer el metal en el vaso de precipitados y lo
4. Vertir rápidamente el ácido sobre la base, tapar el calorímetro y agitar tapamos con una luna de reloj.
4. Cuando la reacción haya terminado pruebe la inflamabilidad del
continuamente.
gas producido acercando un fósforo encendido al pico del vaso.
5. Anotar la temperatura más alta observada (T2 ºC ). 5. Repita el experimento utilizando un trozo de sodio y luego potasio.
6. Considerando que la masa total de la solución es 200 g (d = 1g / mL) Anote sus observaciones en la hoja de resultados.
y que su calor específico es la unidad (Ce = 1cal/g . grado), calcular Experimento Nº 02:
el calor molar de neutralización (QN)
Propiedades de los Metales Alcalino Térreos.
1. Comparación de la solubilidad de los sulfatos de los metales alcalino
Qsist. = 0 térreos.
qsol + q cal + qrx = 0
Tome 4 tubos de ensayo y añada respectivamente 1 mL de solución
qrx = - (q sol + qcal ) de MgCl2 al primero, CaCl2 al segundo, SrCl2 al tercero y BaCl2 al
H = QN = qrx / n H2O cuarto. A cada uno de los tubos añada luego 1 mL de solución
saturada de Na2SO 4. Anote sus observaciones en la hoja de
resultados.
2. Reacción del Ca y Mg con el agua. - Calor de neutralización, calor de ionización, calor de combustión,
Coloque en dos tubos de ensayo unos 3-4 mL de agua destilada, y calor de formación, calor de hidratación, calor de precipitación, etc.
1 a 2 gotas de fenolftaleína. Al primer tubo añada un trozo de Ca y La reacción de neutralización de un ácido fuerte con una base fuerte
al segundo un trozo de Mg. Anote sus resultados. Caliente el tubo
se reduce a la reacción siguiente:
que contiene el Mg. ¿Qué observa?.
Experimento Nº 03: H+(ac) + OH-(ac)  H2O(l)

Propiedades de los halógenos
1. Formación de halogenuros de plata
En cuatro tubos de ensayo colocar 1 mL de cada una de las MATERIALES Y REACTIVOS
soluciones de: NaF, NaCl, NaBr, y NaI. A cada tubo de ensayo
añada luego unas gotas de solución de nitrato de plata (AgNO3). - Calorímetro - NaOH al 1 M
Anote sus resultados. - Termómetro - HCl al 1 M
- Probeta de 100 mL. - Hielo
2. Reacción de los halogenuros con ácido sulfúrico
En cuatro tubos de ensayo tome cantidades iguales de sales sólidas - Vasos de precipitados de 250 mL.
de NaF, NaCl, NaBr, y NaI y adicione a cada uno de ellos unas gotas - Espátula y balanza.
de ácido sulfúrico 2N, acerque a la boca de los tubos papel azul de
tornasol humedecido en agua destilada. Anote los resultados. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
3. Actividad química de los halógenos.
a. A tres tubos de ensayo agregue 10 gotas de Cl2, Br2, y I2. Experimento Nº 1 : “Determinación de la Capacidad Calorífica del
Añada 1 mL de CCl4 y mezcle. Anote las coloraciones de la Calorímetro”
capa inferior en la hoja de resultados.
b. En dos tubos de ensayo colocar 2 mL de KBr (0,1M) y 2 mL 1. Colocar en el calorímetro 100 mL de agua destilada a la temperatura
de KI (0,1M) separadamente, adicionar a ambos tubos 1 mL.
ambiente (T1 ºC ).
de agua de cloro.
c. En otro par de tubos añada 2 mL. NaCl (0,1M) al primero y al 2. Inmediatamente agregar 100 mL de agua helada a una temperatura
segundo 2 mL de KI (0,1M) y a ambos agregar 1 mL. de agua aproximada de 8 ºC ( T2 ºC).
de bromo. 3. Cerrar herméticamente el calorímetro con el tapón que lleva
d. Por último en otro par de tubos colocar 2 mL. de NaCl (0,1M) incorporado un termómetro.
y 2 mL. de KBr (0,1M) respectivamente y luego a ambos
4. Agitar unos instantes para homogenizar la mezcla, y registrar la
agregar 1 mL. de agua de yodo.
e. Finalmente a los 6 tubos de ensayo agregar 5 gotas de CCl4, temperatura de equilibrio (T3 ºC).
mezcle bien, anote sus resultados en la tabla.
42 Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo 183
FACULTAD DE CIENCIAS
QUÍMICA GENERAL
Se denomina calor de reacción a la cantidad de calor desprendido Resultados
(en las reacciones exotérmicas) y absorbido (en las reacciones NOMBRES
Fecha:
endotérmicas), durante las reacciones químicas en general, los cambios Práctica: _______________________________
caloríficos dependen de la naturaleza química de las sustancias que Nº de grupo:
Alumno:________________________________
participan en la reacción sean como reactivos o productos. Los otros ________________________________ Nota:
factores que los afectan son la concentración, la temperatura y la presión. Escuela Profesional:_____________________________________
Los aparatos que se utilizan para determinar el calor de reacción
se denominan calorímetros. El calor de una reacción se mide como su
cambio de entalpía ( H), ya que se efectúa de preferencia a presión 1. Observaciones y resultados
constante y su valor es igual a la diferencia de la suma de las entalpías Experimento N° 01: Propiedades de los metales alcalinos.
de los productos (Hp) menos la suma de las entalpías de los reactivos a. ¿Hubo cambio de color al agregar la fenolftaleína al agua? ¿Por
qué?
(Hr).
........................................................................................................
H = Hp - Hr b. ¿Hubo cambio de color al agregar los metales alcalinos al agua
con fenolftaleína, si los hubo, qué indica dicho color?
Por convención, la entalpía molar de los elementos es igual a ........................................................................................................
cero en condiciones estándar de presión (1 atm) y temperatura(25ºC). ........................................................................................................
Los cambios de energía interna y entalpía de «n» moles de una c. Describa las reacciones del litio, sodio y potasio con el agua e
sustancia pueden medirse a volumen constante (U) y a presión indique las diferencias:
........................................................................................................
constante (H), mediante las ecuaciones:
........................................................................................................
U = qv = nCv T d. Escriba las ecuaciones químicas correspondientes:
........................................................................................................
H = qp = nCp T
........................................................................................................
En general de acuerdo con la ley de Hess, los cambios de entalpía ........................................................................................................
no dependen del camino seguido por la reacción, sino del estado final y e. Ordene los elementos en orden creciente de su reactividad con el
agua. ¿Cómo varía la reactividad en el grupo?.
del estado inicial. La variación del calor o cambio de entalpía (H) de
.................................................................................................................................
una reacción química recibe denominaciones diferentes, según la
.................................................................................................................................
naturaleza de la reacción como:
182 FACULTAD DE CIENCIAS 43

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QUÍMICA GENERAL
Experimento N° 02: Propiedades de los metales Alcalino térreos. Práctica Nº
1. Comparación de la solubilidad de los sulfatos de los metales alcalino
térreos.
22
a. Indique en cuales de los tubos y en que orden según el tiempo se TERMOQUÍMICA
formaron precipitados.
......................................................................................................................... V ariación de la Entalpía en una Reacción Química
b. Escriba las ecuaciones químicas, ordene los sulfatos en orden creciente de Neutralización, por Calorimetría
a la cantidad de precipitado formado e indique el color de los precipitados:
.........................................................................................................................
......................................................................................................................... OBJETIVO
.........................................................................................................................
......................................................................................................................... Medir la capacidad calorífica del calorímetro y el calor o entalpía
c. ¿Cómo varía la solubilidad de los sulfatos de metales alcalino térreos de una reacción de neutralización de un ácido fuerte con una base fuerte.
en el grupo?.
.......................................................................................................... FUNDAMENTO TEÓRICO
2. Reacción del Ca y Mg con el agua Se define la capacidad calorífica molar ( C ) como la cantidad de
a. Escriba en qué caso tiene lugar la reacción con desprendimiento calor (q), en calorías, necesaria para aumentar en un grado centígrado
de H2. Escriba la ecuación de la reacción. la temperatura de una mol de sustancia. Si la masa considerada es un
.......................................................................................................... gramo, la capacidad calorífica se denomina calor específico. Las unidades
.......................................................................................................... respectivas usuales son: cal.mol-1.C -1, y cal.g-1.C -1 . La ecuación general
b. ¿Qué observó en la reacción del calcio con el agua? Señale las
que define la capacidad calorífica es:
características que establecen diferencias con los elementos del
grupo I. A. C = dq/dT
..........................................................................................................
La capacidad calorífica y el calor específico de las sustancias puede
..........................................................................................................
c. ¿Qué diferencias encuentran entre la reacción del magnesio con el determinarse si el proceso se efectúa a volumen o a presión constante,
agua con respecto a las reacciones anteriores?. designándose Cv y Cp respectivamente; sus valores varían en función
.......................................................................................................... de la temperatura.
..........................................................................................................
d. Escriba las ecuaciones químicas correspondientes Para las medidas experimentales de la capacidad calorífica es
.......................................................................................................... necesario recordar que el calor ganado debe ser exactamente igual al
.......................................................................................................... calor perdido, por esta razón se debe conocer la capacidad calorífica
del recipiente donde se efectúa la medida, puesto que también consume
44 calor. 181
FACULTAD DE CIENCIAS Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo
e. ¿Qué deduce sobre la reactividad de los elementos del IIA con el agua?
...............................................................................................................
2. CUESTIONARIO
...............................................................................................................
1. ¿Por qué la solución del cátodo toma el color rojo con la fenolftaleina?
______________________________________________________ Experimento N° 03: Propiedades de los Halógenos
1. Formación de halogenuros de plata
______________________________________________________ a. Complete el siguiente cuadro:
______________________________________________________
Ecuación Química Color del precipitado
______________________________________________________
______________________________________________________
2. ¿Por qué la solución del ánodo toma el color azul con el almidón?
______________________________________________________
______________________________________________________ b. ¿Qué puede deducir sobre la solubilidad de los Halogenuros de
plata en el grupo?
______________________________________________________ ..........................................................................................................
______________________________________________________ 2. Reacción de los halogenuros con ácido sulfúrico
Ecuación Química Color del papel indicador
3. Orden creciente de tendencia creciente a la oxidación
___________<_____________<_________
4. Escriba las reacciones químicas para cada una de las celdas

electroquímicas.
______________________________________________________ a. ¿Qué indica la variación de color del papel azul de tornasol?
...........................................................................................................
______________________________________________________
2. Actividad química de los halógenos
5. Dibuje la celda de Daniell. Halógeno Color En CCI4
180 45
a. Resuma sus resultados en el siguiente cuadro: QUÍMICA GENERAL

Reacción Color Inicial Color final ¿Hubo Reacción?
Resultados
NOMBRES
Fecha:
Práctica: _______________________________
Nº de grupo:
Alumno:________________________________
________________________________ Nota:
Escuela Profesional:_____________________________________
1. Observaciones y Resultados
a. ¿Qué puede deducir sobre la actividad química de los halógenos en el
grupo?. Experimento Nº 1 “Electrolisis de una Solución Acuosa de KI”
.........................................................................................................................
b. Ordene los halógenos en orden decreciente de su actividad química. 1. Escriba la reacción en el ánodo : _______________________
.........................................................................................................................
2. Cuestionario
Nº de Celda
2. EscribaÁnodo
la reacción enCátodo Voltaje de Celda
el cátodo: ___________________________
a. ¿Cómo se guarda en sus frascos el sodio y el potasio? ¿Por qué? 1
......................................................................................................................... 23. Escriba la reacción total de electrolisis: ______________________
......................................................................................................................... 3
b. ¿Podemos decir que el litio, sodio y potasio forman una sola familia 4. Escriba la reacción de la solución del cátodo con FeCl3 : ________
de elementos? ¿Por qué? ¿Necesita más datos?
.........................................................................................................................
......................................................................................................................... Experimento Nº 2 “Determinación de Potenciales de Oxidación de
Pilas”
c. ¿Porqué los elementos del grupo IIA se denominan alcalino térreos?
.........................................................................................................................
.........................................................................................................................
d. ¿Cómo varía el estado físico de los halógenos en el grupo?.

.........................................................................................................................
.........................................................................................................................

QUÍMICA GENERAL
Práctica Nº 04
INTRODUCCIÓN
AL SISTEMA PERIODICO II
OBJETIVO
El objetivo de la presente práctica es comprender el uso de la tabla

periódica, así como observar algunas de las propiedades de los elementos
Michael Faraday en los periodos.
(Newington, 22 de septiembre de 1791 - Londres, 25 de agosto de 1867)
fue un físico y químico británico que estudió el electromagnetismo y la
electroquímica.
FUNDAMENTO TEÓRICO
Fue discípulo del químico Humphry Davy, y ha sido conocido principalmente
por su descubrimiento de la inducción electromagnética, que ha permitido Las características de la tabla periódica actual son:
la construcción de generadores y motores eléctricos, y de las leyes de la
electrólisis, por lo que es considerado como el verdadero fundador del 1.- Los elementos en la tabla periódica se ordenan de acuerdo a sus
electromagnetismo y de la electroquímica.
En 1831 trazó el campo magnético alrededor de un conductor por el que
números atómicos (Z), en orden creciente.
circula una corriente eléctrica (ya descubierto por Oersted), y ese mismo 2.- Todos los elementos de la tabla periódica hasta el Uranio se encuentran
año descubrió la inducción electromagnética, demostró la inducción de una
corriente eléctrica por otra, e introdujo el concepto de líneas de fuerza, en la naturaleza salvo el Tecnecio y Prometio.
para representar los campos magnéticos. Durante este mismo periodo,
investigó sobre la electrólisis y descubrió las dos leyes fundamentales que
3. Después del Uranio (Z = 92) todos son denominados Transuránicos.
llevan su nombre: 4.- Los elementos Transuránicos así como el Tecnecio y Prometio son
· La masa de sustancia liberada en una electrólisis es directamente
proporcional a la cantidad de electricidad que ha pasado a través del elementos artificiales que no se hallan en la naturaleza y han sido
electrólito masa = equivalente electroquímico, por la intensidad y por el
tiempo (m = c I t)
obtenidos por el hombre.
· Las masas de distintas sustancias liberadas por la misma cantidad de 5. Posee 7 filas horizontales o periodos y 18 columnas denominados
electricidad son directamente proporcionales a sus pesos equivalentes.
Con sus investigaciones se dio un paso fundamental en el desarrollo de la grupos o familias.
electricidad al establecer que el magnetismo produce electricidad a través
del movimiento.
6. Los grupos A son denominados elementos Principales o
Se denomina faradio (F), en honor a Michael Faraday, a la unidad de Representativos, y sus configuraciones electrónicas de sus átomos
capacidad eléctrica del SI de unidades. Se define como la capacidad de un
conductor tal que cargado con una carga de un culombio, adquiere un neutros terminan en el subnivel s y p.
potencial electrostático de un voltio. Su símbolo es F.

7. Los grupos B son denominados elementos de Transición, y la 3. Igualmente a un segundo vaso de precipitados llenar las tres cuartas
configuración electrónica de sus átomos neutros termina en el partes con solución 1M de SnCl2.
subnivel d. 4. Conectar ambos vasos con el puente salino (tubo en U con solución
saturada de KCl o NH4NO3 o papel de filtro humedecido con las
8. También tenemos a los elementos de Transición Interna cuya soluciones indicadas).
configuración electrónica termina en el subnivel f. Se encuentran en 5. Sumerja un electrodo de Zn en la solución de ZnSO4 y un electrodo
el 6º y 7º periodo dando lugar a dos filas de 14 elementos cada una de Sn en la solución de SnCl2.
denominadas, serie de los Lantánidos (Ce hasta Lu) y serie de los 6. Conectar los alambres de los electrodos a un voltímetro de tal manera
Actínidos (Th hasta Lw), respectivamente. que los electrones del electrodo de Zn entren al voltímetro en el
terminal negativo.
9. Por último tenemos un grupo de elementos especiales denominados 7. Medir el voltaje de la celda y registrarlo.
Gases Nobles, que con excepción del helio todos tienen una 8. Remover cuidadosamente el papel de filtro (puente salino) y
configuración electrónica que termina en p6 y se designa como grupo reemplazar la solución de SnCl2 por una que contenga Fe2+ y Fe3+ a
cero o VIIIA. iguales concentraciones.
Según la ley periódica las propiedades de los elementos cambian 9. Sumergir un electrodo inerte a la solución Fe2+ y Fe3+ (puede ser un
gradualmente a medida que crece el número atómico, cuando se alambre de nichrome o varilla de grafito)
observa un periodo los elementos van desde metales a no metales 10. Colocar nuevamente un puente salino y conectar el voltímetro de la
pasando por los semimetales o metaloides. En este experimento misma manera que la vez anterior
observaremos como se va cambiando las propiedades básicas a 11. Medir voltaje de la celda y registrarlo
ácidas de los elementos. 12. Repetir la operación otra vez pero midiendo el voltaje de la celda
formada por los electrodos de Fe2+ / Fe3+ y Sn/Sn2+ .
MATERIALES Y REACTIVOS 13. A partir de sus mediciones anteriores, decida como debe hacer la
conexión al voltímetro.
- Tubos de prueba - NaOH, Mg(OH)2, Al(OH)3 14. Medir el voltaje de la celda de Daniell (Zn / ZnSO4 (1M) //CuSO4(1M)/
- Gradilla - H3PO4, H2SO4 y HCl al 0,1M / Cu).
- Gotero - Na, Mg, Al, S.
48 177
Experimento Nº 2 “Determinación de Potenciales de Oxidación de PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Pilas”
Experimento Nº 1
MATERIALES, INSTRUMENTOS Y REACTIVOS:
Seis vasos de precipitados de l00 mL
Un tubo en U con solución saturada en KCl o NH4NO3 1. En 4 tubos de ensayo adicionar 5 mL de agua destilada, luego agregar
Electrodos de Zn, Sn, grafito, Cu un trozo pequeño de Na, Mg, Al y S en polvo, observe lo que sucede,
Un voltímetro agite si fuera necesario.
Soluciones de: ZnS04 1M. SnCl2, 1M, Cu SO4, 1M, Fe /Fe 1M
2+ 3+
2. Adicione un pedazo de papel de tornasol rojo a cada tubo ¿Cómo

PROCEDIMIENTO
designaría a cada sustancia formada usando las denominaciones
1. Armar el sistema que se muestra en la figura: de ácido o base?
(-) (+) Experimento Nº 2

V
Flujo de electrones 1. En 6 tubos limpios colocar 1 mL (20 gotas) de las soluciones de
NaOH, Mg(OH)2, Al(OH)3, H3PO4, H2SO4 y HCl.
2. Adicionar a cada tubo un pedazo de papel de tornasol, agitar. Explique

Ánodo (+) Cátodo (-) el cambio sucedido.
3. Al tubo que contiene hidróxido de sodio adicione la solución de ácido

clorhídrico del tubo Nº 6. Observe que sucede con el papel de tornasol
y explique este cambio.
4. En un tubo limpio coloque 1 mL de NaOH al 0,1M y adicione la solución

del tubo Nº 4. Observe los cambios y anote.
2. Llenar las tres cuartas partes de un vaso de precipitados de 100 mL,
de capacidad con una solución de Zn S04 1M.
176 49
Ánodo (+) Cátodo (-)

CC
Sol de KI
Dmitri Ivánovich Mendeleev

2. Llenar el tubo en U con la solución de KI 0,5M hasta 1 cm de los
Nació en Tobolsk, 1834. Era el menor de al menos 19 hermanos de la
familia formada por Iván Pavlóvich Mendeleev y María Dmítrievna extremos.
Mendeleev. En el año que nació, su padre quedó ciego perdiendo así
su trabajo (director del colegio). Recibían una pensión insuficiente, por 3. Conectar el equipo a la fuente de corríente continua y dejar transcurrir
lo que la madre tuvo que tomar las riendas de la familia y dirigir la
fábrica de cristal que había fundado su abuelo. Desde joven destacó la electrólisis durante 15 minutos.
en Ciencias, no así en ortografía. Un cuñado suyo, exiliado por motivos
políticos, y un químico de la fabrica le inculcaron el amor por las ciencias. 4. Observe y anote los cambios en el cátodo y ánodo.
Al terminar Dmitri el bachillerato murió su padre y se quemó la fábrica
de cristal que dirigía su madre. Ésta apostó por invertir en la educación
5. Observe en que proporción el color pardo se difunde del ánodo del
de Dmitri los ahorros guardados en vez de reconstruir la fábrica. En tubo en U hacia el cátodo.
esa época la mayoría de los hermanos, excepto una hermana, se habían
independizado, y la madre se los llevó a Moscú para que Dmitri ingresase 6. Separe los electrodos y perciba el olor en el ánodo.
en la universidad. Sin embargo, Mendeléyev no fue admitido, quizá
debido al clima político que existía en ese momento en Rusia, ya que 7. Con un gotero extraiga 2 mL de la disolución del extremo del cátodo
no admitían en la universidad a nadie que no fuese de Moscú.
Aun así, se graduó en 1855 como el primero de su clase y presentando a un tubo de ensayo y añada 2 gotas de fenolftaleina y a otros 2 mL
su primera memoria de química sobre El isomorfismo en relación con
otros puntos de contacto entre las formas cristalinas y la composición. añadir 1 mL de FeCl3 0.1M
Presentó la tesis Sobre volúmenes específicos para conseguir la plaza
de maestro de escuela, y la tesis Sobre la estructura de las 8. Extraiga otros 2 mL del liquido pardo del extremo del ánodo, añada 1
combinaciones silíceas para alcanzar la plaza de cátedra de química en
la Universidad de San Petersburgo. A los 23 años era ya encargado de mL de CCl4 y agite el tubo, deje reposar la capa del CCl4 y observe
un curso de dicha universidad.
En Rusia nunca se le reconoció debido a sus ideas liberales, por lo que las coloraciones de las dos capas líquidas. Un método alternativo es
nunca fue admitido en la Academia Rusa de las Ciencias. Sin embargo,
en 1955 se nombró mendelevio (Md) al elemento químico de número la adición de 1 mL de solución de almidón.
atómico 101 en homenaje al ilustre científico ruso.

es decir a cada semirreacción, se podrá usar ese valor en otras celdas QUÍMICA GENERAL
que contengan el mismo componente. Resultados
En este experimento se medirá el voltaje asociados a varias celdas
NOMBRES
que se construyen cuando se conectan dos electrodos (semipílas) a Fecha:
Práctica: _______________________________
través de sus disoluciones unidos por un puente salino, la fuerza Nº de grupo:
Alumno:________________________________
electromotriz de la celda es igual a la diferencia de potenciales de sus Nota:
________________________________
electrodos. Cuando la pila funciona, en el electrodo negativo (cátodo)
Escuela Profesional:_____________________________________
ocurre una reducción, en el electrodo positivo (ánodo) ocurre la
oxidación,
1. Observaciones y resultados
a. Describa las sustancias utilizadas en el experimento Nº 1.
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Experimento Nº 1 “Electrolisis del KI en Solución Acuosa” ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
MATERIALES, INSTRUMENTOS Y REACTIVOS ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Un tubo en U de electrólisis
b. ¿Que sucede al poner en contacto cada sustancia con el agua, en el
- Dos electrodos de carbón (gráfito)
experimento Nº 1?. Escriba las reacciones químicas y coloque sus
- Un soporte con una pinza de fierro.
observaciones. ___________________________________________
- Dos pinzas cocodrilo ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Un tubo gotero _________________________________________________________________________________________________
- Una fuente de Corriente continua ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Soluciones de: KI 0,5M, Fe Cl3 0,1M ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Fenolftaleina __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Tetracloruro de carbono. c. ¿Qué sucede al hacer reaccionar las sustancias de los tubos 6 y 4
con el NaOH?. Explique.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
1. Arme el equipo de electrólisis según la figura:

QUÍMICA GENERAL
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Práctica Nº 21
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
ELECTROQUÍMICA
2. CUESTIONARIO:
a. ¿Cómo varían las propiedades de acidez y alcalinidad en el periodo
estudiado, se podría generalizar para todos los periodos?
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ OBJETIVOS
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Estudiar el funcionamiento de las celdas electrolíticas efectuando la
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ electrólisis de una solución de KI.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Estudiar el funcionamiento de las celdas galvánicas determinando
b. ¿Qué entiende por periodo? algunos potenciales de oxidación.
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
FUNDAMENTO TEÓRICO
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
La electrólisis es la descomposición de una sustancia por el paso de
c. Señale los objetivos específicos para cada uno de los experimentos
la corriente eléctrica a través de ella; en la electrólisis el ánodo es
realizados: _____________________________________________
positivo donde se produce la oxidación y el cátodo es negativo donde
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
se realiza la reducción.
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Cualquier reacción redox puede representarse mediante dos
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ semirreacciones; una de oxidación y otra de reducción, es posible
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ asignar a cada semirreacción un voltaje (potencial de oxidación o
reducción) que indica la tendencia relativa a producirse que tiene esa
determinada semirreacción, los valores de potencial de oxidación son
arbitrarios ya que en realidad lo que se puede medir es el voltaje
asociado a una celda galvánica completa, una vez que se decide que
parte del voltaje total se puede asignar a cada componente de la celda,
52 FACULTAD DE CIENCIAS 173

Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

Practica de Tabla Periodica

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Manual de Laboratorio QUIMICA GENERAL

186 Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo 39

40 FACULTAD DE CIENCIAS Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo 185

5. Teniendo en cuenta que en un sistema adiabático debe cumplirse:

Q sist = 0 - Vasos de 250 mL. - Li(s), Na(s), K(s), Ca(s), Mg(s),

Experimento Nº 03: H+(ac) + OH-(ac)  H2O(l)

182 FACULTAD DE CIENCIAS 43

4. Escriba las reacciones químicas para cada una de las celdas

5. Dibuje la celda de Daniell. Halógeno Color En CCI4

a. Resuma sus resultados en el siguiente cuadro: QUÍMICA GENERAL

d. ¿Cómo varía el estado físico de los halógenos en el grupo?.

46 FACULTAD DE CIENCIAS Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo 179

El objetivo de la presente práctica es comprender el uso de la tabla

178 FACULTAD DE CIENCIAS Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo 47

Experimento Nº 2 “Determinación de Potenciales de Oxidación de PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

2. Adicione un pedazo de papel de tornasol rojo a cada tubo ¿Cómo

(-) (+) Experimento Nº 2

2. Adicionar a cada tubo un pedazo de papel de tornasol, agitar. Explique

3. Al tubo que contiene hidróxido de sodio adicione la solución de ácido

4. En un tubo limpio coloque 1 mL de NaOH al 0,1M y adicione la solución

Ánodo (+) Cátodo (-)

Dmitri Ivánovich Mendeleev

50 FACULTAD DE CIENCIAS Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo 175

174 FACULTAD DE CIENCIAS Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo 51

52 FACULTAD DE CIENCIAS 173

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