EVALUACIÓN FINAL 2022-20

ASIGNATURA

INGENIERÍA DE MÉTODOS - DISTANCIA

CONSIGNA DE TRABAJO
1) Tema: Diagnóstico y diseño de procesos de una empresa utilizando el estudio de
métodos como elemento de mejora.

2) Instrucciones:
- El presente trabajo se desarrollara en Grupos y constará de un Informe Escrito y
una exposición final con entrega de Video para su calificación Asincrona.
- Cada grupo deberá levantar información, diagnosticar y aplicar las mejoras
basándose en un estudio de métodos de una empresa de producción elegida por
el grupo.
- El formato de presentación del informe será en PDF y para la Sustentación podrán
utilizar PPT, canvas o simlares.
- Para el día Domingo 16 de Octubre hasta las 23:55 horas, se deberá presentar el
informe completo, en el aula virtual y enviar el link de video. (La presentación del
informe solo se recibirá en la FECHA Y HORA EXACTA, de no cumplir con este
punto, el grupo obtendrá la nota mínima. No se recibirán trabajos por correo
electrónico ni por otro medio.
- Cada grupo realizará la sustentación de su trabajo (Examen final) con una
exposición realizada por todos los miembros del grupo. El tiempo total de la
exposición será de 25 minutos.
- Cualquier copia o plagio será calificada con la nota de cero y se procederá a
realizar el informe a las instancias correspondientes a la universidad según el
reglamento académico. Se pide citar referencias de forma adecuada siguiendo el
formato de ISO 690.
- La calificación del trabajo será mediante rúbrica detallada al final de este
documento.
 ESTRUCTURA DEL INFORME

INTRODUCCIÓN
1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
1.1 Razón social
1.2 Rubro
1.3 Breve reseña histórica de la empresa
1.4 Producto elegido para el diagnóstico
1.5 Descripción del proceso de producción

2. EVALUACIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA

2.1 Indicadores actuales de productividad

2.2 Diagrama de operaciones de proceso (DOP).

Se deberá consignar una breve descripción de la actividad que se está diagramando.

2.3 Diagrama de actividades de proceso (DAP).

Se deberá consignar una breve descripción de la actividad que se está diagramando.

2.4 Diagrama de recorrido.

Se deberá diagramar en base al DAP realizado en el punto anterior.

2.5 Diagrama hombre – máquina.

Se deberá realizar un diagrama hombre máquina.
Se deberá consignar una breve descripción de las actividades que se están diagramando.

2.6 Estudio de tiempos.

Se debe realizar el estudio de tiempos con el método de cronometraje (elegir entre método
de vuelta a cero o continuo)
2.6.1 Recopilación de información.
2.6.2 División del proceso en elementos.
2.6.3 Toma de tiempos.
2.6.4 Registrar y analizar tiempos cronometrados.
2.6.5 Aplicar sistema de valoración y calcular el tiempo normal.
2.6.6 Establecer suplementos y calcular el tiempo estándar.

3. PROPUESTA DE MEJORA

3.1 Propuesta de mejora: Diagrama de operaciones de proceso (DOP).

Se deberá consignar una descripción de cuál es la mejora que se está planteando.

3.2 Propuesta de mejora: Diagrama actividades de proceso (DAP). Se deberá consignar una
descripción de cuál es la mejora que se está planteando.

3.3 Propuesta de mejora: Diagrama de recorrido.

Se deberá consignar una descripción de cuál es la mejora que se está planteando.

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 3.4 Propuesta de mejora: diagrama hombre- máquina.
Se deberá consignar una breve descripción de las mejoras que se están planteando

3.5 Propuesta de mejora: Estudio de tiempos

Se deberá consignar una breve descripción de las mejoras que se están planteando

3.6 Línea de producción

Realizar el análisis de la línea de producción. Determinar los indicadores de la línea de
producción:
2.7.1 Determinar los tiempos por cada estación
2.7.2 Graficar la línea de producción
2.7.3 Determinar indicador de producción
2.7.4 Tiempo muerto
2.7.5 Eficiencia
2.7.6 Tiempos base

3.7 Balance de línea Simple para una nueva demanda del doble de la producción actual.
Realizar un balance de línea simple suponiendo un escenario en el cual la empresa deba
cubrir una nueva demanda que duplique la demanda actual.

4. IMPACTO ECONÓMICO DE LA PROPUESTA DE MEJORA

Se deberá realizar un análisis de cómo las propuestas de mejora planteadas pueden
generar mayores ingresos y/o ahorros.

5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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 RÚBRICA DE EVALUACIÓN (Informe Escrito)
CRITERIOS INDICADORES PUNTAJE
Optimo (4 puntos) Suficiente (2 puntos) En proceso (0 puntos) 20 puntos

El informe
se desarrolla de forma sistemática y
rigurosa y se evidencia la aplicación de
Abordaje Metodológico
una correcta metodología para el
estudio de métodos en la empresa
elegida.
El informe
El informe
evidencia la aplicación parcial de la
carece de metodología adecuada para el
metodología empleada para el estudio de
estudio de métodos en la empresa elegida.
métodos en la empresa elegida.

El desarrollo del informe El desarrollo del informe El desarrollo del informe no

Aplicación evidencia la aplicción de las evidencia la aplicción parcial de las evidencia la aplicción de las Herramientas
Herramientas presentadas en el curso. Herramientas presentadas en el curso. presentadas en el curso.

El contenido del informe es verídico y El contenido del informe es verídico, pero El contenido del informe no es verídico .
Veracidad pertinente. Se evidencia un aporte el aporte propio de los miembros del No se evidencia un aporte propio de los
propio de los miembros del equipo. equipo no es optimo. miembros del equipo.

El contenido del informe evidencia la El contenido del informe evidencia un No hay

Análisis
capacidad de análisis del equipo. análisis parcial . capacidad de análisis por parte del equipo.

La presentación del informe respeta
todos los aspectos de forma,
incluyendo carátula, presentación,
índice de contenidos, introducción,
Formalidad presentación de graficos, citas
bibliográficas, manejo de buena
ortografía, coherencia
de la infromación y demás elementos
presentes en un informe.
La presentación del informe respeta La presentación del informe no respeta
solo algunos de los aspectos de forma, los aspectos de forma, incluyendo
incluyendo carátula, presentación, índice carátula, presentación, índice de
de contenidos, introducción, contenidos, introducción,
presentación de graficos, citas presentación de graficos, citas
bibliográficas, manejo de buena ortografía, bibliográficas, manejo de buena ortografía,
coherencia coherencia
de la infromación y demás elementos de la infromación y demás elementos
presentes en un informe. presentes en un informe.

RÚBRICA DE EVALUACIÓN (Sustentación Video)

CRITERIOS INDICADORES PUNTAJE
Optimo (5 puntos) Suficiente (3 puntos) En proceso (0 puntos) 20 puntos
Contenido del PPT o El contenido de la presentación es El contenido de la presentación no es
El contenido de la presentación es
programa adecuado, con información precisa y adecuado,no presenta información precisa
suficiente con información necesaria
usado para la relevante sobre el tema que se está y relevante sobre el tema que se está
sobre el tema que se está tratando.
sustentación tratando. tratando.
El estudiante modula correctamente el El estudiante modula correctamente el El estudiante no modula correctamente el
tono de su voz. La comunicaciión oral tono de su voz pero la comunicaciión oral tono de su voz. La comunicaciión oral no
Tono de voz
fluye con naturalidad, hace uso de un no fluye con naturalidad, solo se limita a la fluye con naturalidad, no hace uso de un
vocabulario correcto y adecuado. lectura y no al aporte propio. vocabulario adecuado.

El estudiante no presenta
El estudiante presenta algunas El estudiante presenta ambiguedades en
ambiguedades en su exposición,
Claridad y precisión de ambiguedades en su exposición, usa su exposición, no mantiene la atención de
mantiene la atención de los
la exposición algunos terminos alineados al contenido los espectadores, no usa terminos
espectadores, usa terminos adecuados
del curso. adecuados al contenido del curso.
alineados al contenido del curso.
El estudiante demuestra dominio del El estudiante demuestra dominio parcial El estudiante no demuestra dominio del
Dominio del contenido
tema. del tema. tema.

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