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TECNOLÓGICO
11/10/2022
NACIONAL DE MÉXICO
TALLER DE INVESTIGACIÓN I
GRUPO: G5A
ALUMNOS:
CASTILLEJOS CERDA DANIEL
CRUZ MÉNDEZ LUIS ALBERTO
JESÚS EMILIANO LARA SÁNCHEZ
PROFESORA:
Nivel de escolaridad de
la tesis: Licenciatura, LICENCIATURA LICENCIATURA LICENCIATURA
Maestría o Doctorado
El objetivo principal del Diseñar una mejora de métodos de Tiene como objetivos, Elaborar una propuesta
presente trabajo de trabajo para incrementar la de Gestión de
investigación es implementar productividad del tonelaje movido en
un plan de mejora en el área una empresa minera. Producción para aumentar la productividad en
de producción, Describir las principales fuentes de la empresa procesadora
especialmente en la sección tiempos improductivos.
de mecanizado, en ese Diseñar alternativas para mejorar los de agua San Félix S.A.C. Diagnostar la situación
¿Cuáles son los
sentido se establece como métodos de trabajo en la producción actual de la gestión de
objetivos de la
objeto de estudio el proceso de tonelaje movido.
Investigación
de elaboración de Cuantificar el impacto de las fuentes producción. Identificar las causas que estarían
componentes de cocina a gas de tiempo improductivo en la afectando la
para el modelo 845, producción de tonelaje movido.
incidiendo en 03 productividad de la empresa procesadora de
componentes como son: el agua de mesa San Félix.
cubre tapa, tapa superior y
tubo barral.
¿En qué medida, la ¿Cómo influye la mejora de métodos ¿ En qué manera repercute una Gestión de
metodología PHVA de trabajo en la productividad en el producción para
contribuye a mejorar el tonelaje movido del área de
¿Cual es la pregunta de proceso de producción de operaciones en una empresa minera? aumentar la productividad en la empresa
investigación? cocina doméstica a gas en el procesadora de agua San
área de mecanizado, de una
empresa metal mecánica? Félix S.A.C.?
La metodología PHVA La aplicación de la mejora de métodos Ho: La elaboración de una propuesta de Gestión
contribuye a mejorar el de trabajo incrementará la de Producción
proceso de producción de productividad en el tonelaje movido
¿Planteó hipótesis? cocina doméstica a gas en el en una empresa minera. aumentará la productividad en la empresa
¿Cuál es? área de mecanizado de una procesadora de agua
empresa metal mecánica
Lima – Perú San Félix S.A.C.
Cuestionario
¿Qué instrumentos se Guía de observación Guía de observación
aplicaron para Fichas de control Diario de campo
Método Deductivo de Análisis de
recolectar información?
resultados
La implementación del plan Pudieron identificarse las distintas
de mejora utilizando la fuentes de tiempos improductivos en
metodología de Deming el área de operaciones de la empresa
(PHVA) permitieron disminuir minera, las principales son: Falla de
los tiempos estándar de equipos, problemas con neumáticos,
producción en los 3 procesos fallas en los sistemas de medición,
desarrollados en el presente cansancio por operación de equipos, Se pudo hacer un diagnóstico de la situación
estudio: troquelar 4 agujeros falta de compromiso de los actual de la gestión de producción donde se
¿Qué resultados se laterales de amarre se colaboradores, demoras en el cambio identificaron algunos problemas que no
obtuvieron con la mejora en un 0.91%, recortar de guardia y procedimientos no permiten que la empresa produzca con
investigación? esquinas en un 44.70% y en documentados. Luego de una eficiencia y eficacia. Se identificaron las causas
soldar uñas (rematar) en un evaluación se decidió enfocar la por las que la productividad no tiene el nivel
4.02%. mejora en la demora en los cambios idóneo en la empresa.
de guardia.
Se realizó un análisis de tiempo para
los procesos de carguío y acarreo del
escenario proyecto luego de la
aplicación de las mejoras, se
cuantificó que el tiempo que se puede
ganar con las mejoras es de
aproximadamente 17 horas.
ELABORADA POR: CASTILLEJOS CERDA DANIEL, CRUZ MÉNDEZ LUIS ALBERTO Y JESÚS EMILIANO LARA
SÁNCHEZ
TÍTULO DEL AUTOR (ES) NOMBRE DE LA REVISTA, LUGAR, AÑO, CONCEPTOS CENTRALES IDEAS CENTRALES (DE QUÉ
ARTÍCULO (AS) ESPECIFICAR SI ES FÍSICA O PAÍS HABLA)
ELECTRÓNICA. SI FUERA (QUÉ CONCLUYE)
ELECTRÓNICA COLOCAR EL (QUÉ APORTA)
LINK DE UBICACIÓN
Salomón El acelerado mundo
ADMINISTRACIÓN Montejano empresarial exige una
DE OPERACIONES Y García, adaptación continua de
SU IMPACTO EN EL Gabriela técnicas de administración
DESEMPEÑO DE Citlalli de operaciones en las áreas
LAS EMPRESAS López- Administración de funcionales de las empresas
Torres, Revista de ciencias sociales, operaciones, y una mejor comprensión
Marcelo de revista electrónica. Aguascalientes desempeño, mejora del impacto sobre el
Jesús Pérez https://www.redalyc.org/jo México, 2021. continua, control de desempeño, para permitir a
Ramos y urnal/280/28065533010/ht producción, gestión de los profesionales mejorar
Rocío ml/ materiales. técnicas de gestión y toma
Montserrat de decisiones, Se concluye,
Campos que representa un
García. fundamento de la situación
de empresas que requieren
mayor adopción de
administración de
conocimiento en contextos,
para aumentar su
desempeño, y competir con
empresas globales
extranjeras.
Atender las necesidades de
los clientes de la forma más
eficiente y menos costosa,
dentro de unos estándares
de calidad, se aportan
Cámara Santa Cruz de Infraestructuras e diversos análisis de diversas
Tenerife. Instalaciones. infraestructuras e
Naim Caba Artículo electrónico. Equipamiento. instalaciones, el
PRODUCCIÓN Y Villalobos https://www.camaratenerif Tecnología. equipamiento, los
OPERACIONES DE Oswaldo e.com/servicios/emprendi Tenerife, Necesidades de requerimientos técnicos de
UNA EMPRESA. Chamorro miento/creacion- España, 2019 mantenimiento. los productos y
empresas/asesorate/plan- Estrategia de producción características de los
de-viabilidad/produccion-y- y operaciones. servicios, el proceso
operaciones Descripción del proceso. productivo y de prestación
del servicio, los costes, los
planes y programas de
producción, así como las
políticas de mantenimiento,
seguridad y prevención
laboral.
Los factores que afectan la
productividad suelen variar
en cada industria, en este
sentido, la investigación el
Revista de Investigación en propósito del estudio fue
Ciencias de la Productividad, industria, plantear acciones para
ESTUDIO DE Administración ENFOQUES. Ciudad Bolívar, cemento, incrementar la
TIEMPOS Y SU Angie Artículo electrónico. Bolivia, 2021. tiempo, despacho. productividad del sector de
RELACIÓN CON LA Mabel https://www.redalyc.org/jo despacho en una fábrica de
PRODUCTIVIDAD Muñoz urnal/6219/621968429003/ cemento boliviana, con base
Choque html/ en el estudio de tiempos, se
concluye que, en contextos
particulares, las variables
que afectan la productividad
varían, el estudio de
tiempos permitió plantear
acciones específicas para la
empresa estudiada.
Se concluye que la ejecución
Kenlly de procesos de manera
Alexis autónoma lo cual indica un
Eneque Revista científica, Ingenieria, modelo de gestión
Flores, Ciencia, Tecnología e tradicional, de poca
Jesús Innovación. comunicación entre sus
GESTIÓN POR Manuel https://revistas.uss.edu.pe/ áreas y propenso a errores
PROCESOS PARA Tello index.php/ING/article/view Chiclayo, Perú, Gestión por procesos, y problemas que repercuten
INCREMENTAR LA Barahona y /1355/1597 2020. productividad, mejora en forma negativa en el
PRODUCTIVIDAD Manuel continua cliente. Aplicándolos
Humberto instrumentos para
Vásquez recolectar los datos y
Coronado haciendo uso de la
herramienta de diagnóstico
(Diagrama causa –efecto),
se determinó que los
principales problemas de los
procesos en la empresa que
afectan a la productividad,
son la inexistencia de
manuales de funciones,
fallas técnicas en la
maquinaria, inapropiado
abastecimiento de
combustible, mermas, uso
excesivo de mano de obra y
tiempos prolongados en el
proceso de codificado,
envasado y sellado para sus
dos líneas de producción.
Los enfoques de prevención
de riesgos en actividades,
funciones o procesos se han
convertido en piezas
fundamentales a la hora de
Alexander Programa de Ingeniería minimizar la ocurrencia de
MEJORA DE D. Pulido- Industrial. Universidad Control de calidad; eventos que son
PROCESOS DE Rojano, Simón Bolívar. Barranquilla, proceso de gestión de perjudiciales para las
PRODUCCIÓN A Alex Ruiz- Artículo electrónico. Colombia, riesgos; mejora de compañías. Cada producto
TRAVÉS DE LA Lázaro y https://www.scielo.cl/scielo 2020. calidad; herramientas de no conforme está
GESTIÓN DE Luis .php?script=sci_arttext&pid estadísticas estrechamente ligado con
RIESGOS Y Eduardo =S0718- eventos no deseados
HERRAMIENTAS Ortiz- 33052020000100056 relacionados con uno o
ESTADÍSTICAS Ospino algunos de los factores que
intervienen en el proceso,
Las conclusiones de esta
investigación muestran que
el diseño metodológico
propuesto es
suficientemente flexible
para ser adaptado a
cualquier tipo de proceso de
fabricación que se desea
monitorear y mejorar.