RESOLUCION 2674 DE 2013

FECHA DE EXPEDICION: 22 Julio 2013

EXPEDIDA POR: EL MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCION SOCIAL

Por la cual se reglamenta el artículo 126 del DECRETO LEY 019 DE 2012 Y se dictan otras
disposiciones.

RESUMEN: Esta resolución se trata de establecer requisitos sanitarios que deben cumplir las
personas naturales o jurídicas.

Artículo 1. Objeto. La presente resolución tiene por objeto establecer los requisitos sanitarios que
deben cumplir las personas naturales y/o jurídicas que ejercen actividades de fabricación,
procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización
de alimentos y materias primas de alimentos y los requisitos para la notificación, permiso o
registro sanitario de los alimentos, según el riesgo en salud pública, con el fin de proteger la vida y
la salud de las personas.

DECRETO 343 DE 2021

FECHA DE EXPEDICION: 6 ABRIL 2021

EXPEDIDA POR: MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA y TURISMO.

"Por medio del cual se sustituye la Sección 4 del Capítulo 1 del Título 4 del Libro 2 de la Parle 2 del
Decreto 1074 de 2015, Único Reglamentario del Sector Comercio, Industria y Turismo, en el
sentido de reglamentar los establecimientos de gastronomía y bares turísticos y se dictan otras
disposiciones complementarias.

RESUMEN: Este decreto trata de Reglamentar los establecimientos de gastronomía y bares

turísticos.

Que el artículo 87 de la Ley 300 de 1996 indica que los establecimientos gastronómicos, bares y
similares son aquellos cuya actividad económica esté relacionada con la producción, servicio y
venta de alimentos y/o bebidas para consumo y que podrán prestar otros servicios
complementarios.

LEY 1935 DE 2018

FECHA DE EXPEDICION: 3 agosto de 2018

EXPEDIDA POR: El CONGRESO DE LA REPUBLICA.

 POR MEDIO DE LA CUAL SE REGLAMENTA LA NATURALEZA Y
DESTINACIÓN DE LAS PROPINAS".

RESUMEN: Esta ley trata de la PROPINA en los establecimientos de consumo de alimentos,

bebidas Y/O espectáculos públicos, cuando el cliente así lo determine.

ARTÍCULO  1. Ámbito de aplicación. La presente ley se aplica a todos los

establecimientos de comercio dedicados a la prestación de servicio de
consumo de alimentos, bebidas y/o espectáculos públicos, y en cualquier otro
en que se sugiera pago de propina o haya lugar a ella cuando el cliente así lo
determine.