• Introducción (¿Cuál es el problema objeto de estudio y por qué se estudió?

):
Introduzca la investigación describiendo la problemática, antecedentes y justificación
respaldado con literatura científica; explicar la importancia del tema y de los objetivos
al final de la sección.

Es conocido que tres cuartas partes de la superficie terrestre están cubiertas

por el agua de los océanos y que no es posible la vida de los seres humanos
sin agua potable, la situación del acceso al agua potable en el mundo sigue
siendo un problema primordial para la salud. Las enfermedades asociadas al
consumo de agua son una de las mayores causas de mortalidad a nivel
mundial. Según Borja (2005), Perú a pesar de poseer el cinco por ciento de
agua potable del mundo, debido a que se cuenta con importantes recursos
hídricos, pero este recurso cada vez es más escaso por lo que la cantidad de
agua disponible para consumo humano es mucho menor de lo que en principio
pudiera imaginarse. Sin embargo, la Naturaleza dispone de un proceso sencillo
y eficiente para "fabricar" agua potable a partir del agua de los océanos, el ciclo
hidrológico. Los beneficios que éste produce para la vida en todo el planeta van
desde lo económico hasta lo climatológico. Dicho ciclo consiste en lo siguiente,
el agua de los océanos se calienta por efecto de la luz solar, de donde se
evapora y pasa a formar parte de la atmósfera en forma de vapor. Aquí
encuentra condiciones que lo hacen condensarse en pequeñas gotas que
forman las nubes. A medida que estas gotitas van creciendo por el proceso de
condensación, tienden a caer hacia la superficie terrestre, en lo que llamamos
lluvia. Basándonos en este ciclo natural podemos plantear la tecnología de
destilación solar como una solución a la escasez de agua potable esta
tecnología se ha utilizado durante siglos, principalmente en barcos para
proporcionar agua. El uso regular de tecnologías de destilación se aceleró
después de la Segunda guerra mundial, con una demanda creciente de agua
dulce en países áridos (Kabeel & El -agouz 2011). La energía solar es la mejor
fuente alternativa de energía para calefacción, es inagotable, limpia y
disponible en casi todas las partes del mundo, se puede explotar la radiación
solar para la instalación de plantas desaladoras ya que la mayoría de los
procesos de desalinización necesitan una fuente de energía eléctrica. La
desalinización solar es una técnica sencilla y atractiva con un mínimo costo en
la fabricación y mantenimiento en comparación con otros procesos. En los
países en desarrollo y zonas costeras que no cuentan con suficientes recursos
de energía eléctrica para producir agua potable con fuentes convencionales de
desalinización, como flash multietapa, osmosis inversa y compresión de vapor
(Ahsan 2014). Por lo tanto la destilación solar, se nos presenta como una
alternativa desde los puntos de vista de la tecnología ambiental y de tecnología
energética. Ambos puntos de vista son interesantes e importantes en la
situación actual de la población que tiene una carencia y un acceso limitado al
agua potable, se escribe este trabajo sobre el tema porque la purificación de
agua mediante energía solar ha sido subestimada. Hace falta más difusión
acerca de su utilidad y sus limitaciones; hacen falta más desarrollo tecnológico
e investigación aplicada para desarrollar dispositivos mejores y más confiables.
Este trabajo tiene la intención de dar a conocer algo de lo realizado   en el
campo de la destilación solar y de divulgar su uso, así como también los
principios del funcionamiento de un desalador solar y su posible optimización
para mejorar el rendimiento. Velmurugan y Srithan (2011) analizaron el
rendimiento de los desalinizadores solares en función de varios factores que
afectan la productividad, como la temperatura de entrada del agua, el ángulo
de cobertura, la profundidad del agua. Abuyazar et al. (2016) estudio los
efectos del uso de aletas y reflectores como parámetros de diseño en el
rendimiento de varias desalinizadoras solares. Kabeel y El agouz (2011)
revisaron el desarrollo de alambiques solares y el efecto de materiales como
caucho, lana, vidrio, cuarcita en la productividad del desalinizador solar. Por
tanto, no es un tratado formal sobre el tema y no es exhaustivo en la
descripción de los diversos destiladores que se han desarrollado,
describiremos brevemente los procesos físicos que se llevan a cabo en cada
parte del destilador, para dejar una idea al menos cualitativa de su
funcionamiento, se explican algunos detalles prácticos que son importantes en
la construcción y operación de un destilador por último, hablaremos de los
principales tipos de destiladores solares que han sido desarrollados.