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Diagrama de Ishikawa de la empresa “Pollo Campero”

Capacitaciones Alimentos

Mal servicio al cliente

Falta de preparación en la capacitación Preparación lenta de alimentos

Producto con defecto Precios altos

Clientes insatisfechos
No hay muchos meseros
Demora en la atención
Falta de experiencia en un restaurant

Meseros Atención
Diagrama de Ishikawa restructurado de la empresa “Pollo Campero”

Capacitaciones Alimentos

Mejoramiento del servicio al cliente

Toda capacitación importante Imprescindible las prácticas en la elaboración de alimentos

Equilibrar los precios en los productos


Producto con calidad

Administrar meseros para un área en especifico Crear vínculo con los clientes para garantizar el éxito

Dar buen servicio e imagen Excelencia en la


atención

Meseros Atención
COLEGIO PRIVADO SANTA LUCIA
MALACATAN, SAN MARCOS

Carrera: Quinto Perito en Administración de Empresas


Curso: Administración
Docente: Oscar Xavier Gutiérrez López

Tema del trabajo:


Proyecto Ishikawa

Estudiante:
Ricardo Samuel Navarro Torreblanca

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