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S U M A R I O

42 28

54 ENTREVISTA
Charlamos con el apasionado
diseñador Edward van Vliet sobre
su nueva vida en Barcelona.
60 DOSSIER
Claves de experto para jugar
con los matices de luz en
un interior.
E S P E C I A L
P A S I Ó N P O R L A 68 ARQUITECTURA
cocina
Tenemos la receta secreta para
Le Corbusier, un precursor
de la arquitectura prefabricada
y la eficiencia energética.
convertir la cocina en el centro
neurálgico de la casa 21 TENDENCIAS
Grandes diseños para
90 vivir una gran vida.
28 CREADORES
El mundo visual y táctil
176
de Anni y Josef Albers.
Marrakshi Life, la nueva
inspiración marroquí.
Peter Zumthor se alía con la
firma japonesa Time & Style.
42 DECÁLOGO
Back to basics: lo que tiene
(y todo lo que no) la nueva
50 cocina esencial.
50 EN CASA DE
La cocina es el corazón de
la casa de Annachiara Sechi
y su familia en Barcelona.
Agente para España:

JOSE LUIS RODRÌGUEZ

T. +34 610544739
cathedra@cathedravanguardia.es

SUMO.
WWW.LIVINGDIVANI.IT
 Directora Soledad Lorenzo

Directora de Arte Fernanda Ambrósio

Directora de Estilismo Inés Cusí
Redactor jefe David Quesada
Jefe de Maqueta Joan Manel Jubany
Coordinador web Aleks Gallardo
Redactora Cristina Ros
Editora gráfica Cynthia Ajras
Secretaria de redacción Raquel Caro
205
Tratamiento de Imagen Marta Serrano

Estilistas que han colaborado

Magda Martínez, Susana Ocaña, Allan Stuart

Fotógrafos que han colaborado

Eugeni Pons, Jorge de Jorge, David Zarzoso,
Asier Rua, Cecilia Díaz Betz, Tim Van de Velde

Colaboradores de redacción
36
Àngels Manzano (Editora), José Sánchez (Guía de Diseño),
Rafael Hernández, Isabel Margalejo, Marta Pons, Ana Franco,
Cristina Martín, José F. López-Aguilar, Ores Lario
75 CUESTIONARIO ICÓNICO
Archivo fotográfico Esther Puig Descubrimos el ADN del
Redacción y administración
estudio mecanismo.
Diagonal, 189. 08018 Barcelona Tel. 93 415 73 74
E-mail: arquitecturaydiseno@rba.es 76 HISTORIA
El amor por la arquitectura de
la marca relojera IWC.
Directora general Ariadna Hernández Fox
Director Servicios Comerciales Serafín González 80 CUADERNO ECO
Publicidad Digital y Trafficking Iván Lorente ¿Usar o poseer? La servitización,
Publicidad Digital Alicia Cortés

MADRID Y NORTE
Directora Comercial Mª Luz Mañas
una vía para ser más sostenible.
86 EVASIÓN
54
Directora de Publicidad Ana Mañas
Subdirectoras de Publicidad Carmen Caparrós, Silvia Montalbán Hotel Terraverda, mucho más
Coordinadora de Publicidad Yolanda Trigueros
Publicidad C/ López de Hoyos, 141. 28002 Madrid que un destino para golfistas.
Tel. 91 510 66 00

BARCELONA Y LEVANTE
Directora Comercial Ana Gea
Directora Revistas Decoración Paloma Campos
Directora de Publicidad Anna Proenza
Coordinadora de Publicidad Gemma Reyes
Diagonal, 189. 08018 Barcelona
Tel. 93 415 73 74
90 ESPECIAL
Propuestas de diseño gustosas
y sanas para disfrutar cocinando.
205 GUÍA DE DISEÑO
Muebles de exterior que
conectan con la naturaleza.

Presidente Ricardo Rodrigo 228 BUENA VIDA

Editora Ana Rodrigo
Director general corporativo Joan Borrell 230 PROPUESTAS
Directora General Aurea Diaz

Directora de Marketing Berta Castellet

Directora Creativa Jordina Salvany
232 CASAS AL DETALLE 86
Directora Editorial Susana Gómez Marculeta
Director General de Operaciones Josep Oya
234 DIRECCIONES
Director de Producción Ramon Fortuny

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Atención al lector
suscripciones@rba.es
60
Distribución: Boyacá Impresión: ROTOCOBRHI, S.A.
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Depósito legal: B-17141-1961 Edición: 06-2022
Printed in Spain ISSN Revista papel: 1885-6357
ISSN Revista digital: 2014-6132
TWO ph. Andrea Ferrari

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design Rodolfo Dordoni

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aquí y ahora
detenerse
reflexionar
realizarse
estar unidos
 P Á G I N A A B I E R T A

“La forma en la
que preparas
una tortilla dice
mucho sobre
tu carácter”
ANTHONY BOURDAIN

www.arquitecturaydiseno.es
@ArquitecturayD
RevistaArquitecturayDiseno

U N A C T O D E A M O R
Si quieres conocer a alguien, pídele que te enseñe el interior de su frigorífico. Husmea en su cocina, asómate a
sus armarios, a su despensa, a su bodega; incluso a su cubo de basura. Analiza qué alimentos almacena, qué acei-
IMAGEN DEL CUADRO BODEGÓN CON MEMBRILLO, REPOLLO, MELÓN Y PEPINO, SÁNCHEZ COTÁN (1602)

te, qué tomates, qué utensilios emplea. Así sabrás si se quiere a sí mismo o si no se trata bien, si disfruta de la vida,
si es generoso, hospitalario o si, en cambio, lleva una existencia tan urgente y tan automática que no es capaz de
regalarse cada día el infinito placer de relajarse ante un plato sabroso.
La cocina es un símbolo de vida. Su asepsia o su calor, su arquitectura, su luz, el modo en el que se miman
y se celebran –o no– los alimentos en ella explican la historia de una persona, su actitud ante la vida y, por
supuesto, dicen mucho de su conciencia medioambiental.
Quien sabe qué tipo de cocina necesita en su casa no precisa que le digan cuál es el verdadero momento de
cada fruto o si la procedencia de los ingredientes con los que elabora sus platos es dudosa. Los observa con
mimo, los corta con destreza, los conserva con cariño maternal en la temperatura justa y elige, de forma casi
ceremonial, el momento perfecto para saborearlos en todo su esplendor. Con esa misma actitud, presta toda
su atención a los materiales con los que están fabricados los muebles de su cocina, a la calidad de su diseño y
a la belleza honesta de los objetos que utiliza en la mesa y en los fogones.
Quien conoce todo lo anterior trata el alimento como si fuese oro, por eso no lo
desperdicia, porque sabe el regalo que supone para sí consumirlo a tiempo y para el
planeta el que no acabe convertido en una montaña de basura.
Comer y cocinar son actos de amor, y están tan conectados con nuestra esencia y
con nuestra intimidad, con nuestro respeto por lo que somos, que por eso, en estos
MARCEL JUAN

tiempos confusos, nos reconforta dedicarles un lugar protagonista en este número.

SOLEDAD LORENZO DIRECTORA

T E N D E N C I A S
Grandes diseños para vivir una gran vida.

La colección Heritage es un guiño de Mario Ruiz a los orígenes artesanos de la firma Point.
En la imagen, butacas de comedor, de fibra trenzada Shintotex®, y mesa de teca de tala controlada.
T E N D E N C I A S

Independientes
Stephen Burks ha colaborado con Living Divani
en el diseño de Islands, una familia de aparadores
exentos y accesibles por varios lados gracias al
perímetro de listones de roble chapado en varios
acabados, negro mate o aluminio, los cuales, por
medio de un pivote central, giran sobre sí mismos.

C OM BI NAT OR I A
Disponibles en dos alturas diferentes
y seis dimensiones, las mesas de
centro Tray, de Rimadesio, mezclan
con soltura diferentes materiales.
El sobre, que puede ser de cristal
lacado, diferentes mármoles o
incrustaciones chapadas de nogal,
se puede combinar fácilmente con
las estructuras de aluminio.

A J USTA D O
Rodolfo Dordoni ha creado
para Minotti la familia
de asientos Belt, cuya
característica distintiva es
la idea de un cinturón que
dibuja el perfil del cuerpo,
lo rodea, luego se separa y se
fija en la parte delantera del
asiento. La familia consta de
sofá, sillón con reposapiés,
butaquita y sillón de comedor.

Rigurosa geometría
La alfombra Dedalo es la primera
colaboración de Molteni & C con
la prestigiosa Maison Pierre Frey,
editora de tejidos, papeles pintados
y alfombras. El diseño de Marta
Ferri le ha otorgado una geometría
rigurosa y colores refinados que, en
las dos versiones de Dedalo, siempre
son los protagonistas del diseño.

22 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
New

Design to Shape Light

louispoulsen.com

Descubre la colección Louis Poulsen en las siguientes tiendas

AÑOS LUZ ILUMINACIÓN DE VANGUARDIA, Madrid, anosluziluminacion.com // ARGIKI ILUMINACIÓN, Zumárraga, argiki.com //
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T E N D E N C I A S

BUENA BASE
La colección Boma, de
Rodolfo Dordoni para
Kettal, consigue un gran
rendimiento en exteriores
sin sacrificar el confort.
Parte de una estructura
de aluminio capaz de
incorporar las cualidades
de los materiales utilizados
y la posibilidad de
articularse con facilidad en
composiciones diferentes.

filigrana visual
La alfombra Echo es un diseño del
londinense Samuel Wilkinson para
GAN basado en un patrón de cruces
que parecen vibrar de modo sutil.
Forma parte de la colección anudada
a mano de la firma valenciana, cuya
esencia es la artesanía. Es de lana
100% y se ofrece en tres tamaños
y en los colores rojo o verde.

JUEGO DE
CONTR ARIOS
Gordon Guillaumier ha jugado con
la contradicción para el concepto
de diseño de la mesa Iblea que ha
realizado para Desalto: “Una forma
dinámica, como una base que parece
un vórtice y se encuentra con la
dimensión estática de una tapa de
mármol monolítica”. imperecedera
La silla Panton es una de las sillas icónicas del siglo
pasado, concebida por Verner Panton en 1959 y
editada por Vitra desde 1967. Su éxito tuvo que
ver con su inédita apariencia, pero también con el
confort que ofrece la estructura en voladizo, su forma
antropomórfica y un material ligeramente flexible.

24 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
SISTEMA MODULAR ROGER | DESIGN RODOLFO DORDONI
MESITA BAJA SUPERQUADRA | DESIGN MARCIO KOGAN / STUDIO MK27
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T E N D E N C I A S

Confort natural
La simetría del entramado de Canax®, un material a
base de cáñamo, aúna forma, funcionalidad, belleza y
comodidad en la butaca Senja, de Studio Segers para
Tribù. La suave inclinación del respaldo proporciona
un buen apoyo y se adapta a la columna vertebral, y
los cojines añaden una profundidad extra.

BE L L A SI M PL IC I DA D
Con el corazón de un ebanista y la
mente de un creador moderno, Hans J.
Wegner persiguió continuamente formas
simplificadas y una perfecta funcionalidad.
El sillón CH44, que edita Carl Hansen & Søn,
es el resultado de esta forma de entender el
diseño. CH44 está disponible con cojines de
asiento y respaldo opcionales.

S OF I ST IC A DA
La familia de mesas Dine Out,
diseñada por Rodolfo Dordoni
para Cassina, se significa por
su estilo sofisticado. La versión
rectangular con sobre de teca
puede apoyarse en cuatro
patas con el mismo acabado
o en dos bases cónicas de
hormigón o terrazo, materiales
empleados para el sobre de la
versión circular.

con buena planta

Bush On, de Roda, es una colección
de jardineras de corcho con forma
de reloj de arena, preparada
para albergar y realzar todo tipo
de plantas. Disponibles en tres
tamaños y recubiertas por dentro
con una goma natural repelente al
agua, atrapan la mirada como un
elmento decorativo inusual.

26 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
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Porto. T. +351 226 181 355
 C R E A D O R E S

Annelise Fleischmann, Anni Albers después de casada,

tenía un íntimo conocimiento de los materiales y las técnicas
de la tejeduría y trabajaba de un modo artesanal. En la
Bauhaus encontró inspiración y disfrutó de total libertad
para experimentar. Arriba, a la izquierda, y debajo (en blanco
y negro), tres de sus creaciones textiles.

L O S F U N D A M E N T O S
La muestra Anni y Josef Albers. El arte y la vida, que acoge el IVAM de Valencia hasta el 19 de junio de 2022,
 Arriba, a la derecha, y debajo,
a la izquierda, dos obras de
Josef Albers pertenecientes a
la serie Homenaje al cuadrado,
que comprende más de dos
mil pinturas en las que explora
la interacción de los colores,
entre sí y con el entorno.
Debajo, derecha, el escritorio
Writing que creó en 1927. Para
él, el diseño debía reducirse
a su expresión más simple
y funcional, pero sin obviar
la armonía y la exactitud de
proporciones.

D E L A R T E M O D E R N O
reúne 350 obras de una pareja que cimentó el lenguaje contemporáneo a partir del color y el diseño textil.
C R E A D O R E S

Anni y Josef Albers fotografiados por Henri Cartier Bresson en su casa de Orange, Connecticut (EE. UU.), en 1968.
Su estrecha relación se tradujo en un apoyo y estímulo mutuos dentro de un diálogo respetuoso e ininterrumpido.

Anni y Josef Albers. El arte y la vida, concebida por el Musée d’Art Moderne de París y coorganizada por
el IVAM, forma parte del programa oficial de la World Design Capital Valencia 2022. Comisariada
por Julia Garimorth, incluye pinturas, fotografías, tejidos, dibujos, grabados, mobiliario y piezas de
vidrio que siguen un recorrido cronológico y establecen un diálogo entre ambos artistas, subrayan-
do sus diferencias y similitudes. Nacidos en Alemania, Anni (1899-1994) y Josef Albers(1888-1976)
se conocieron en 1922 en la Escuela Bauhaus y contrajeron matrimonio tres años después. En 1933
emigraron a Estados Unidos, donde trabajaron como profesores en Black Mountain College, una
escuela experimental situada en Carolina del Norte. En aquel nuevo entorno, Josef profundizó en
sus investigaciones sobre el color y Anni continuó explorando distintas técnicas de tejido.
UN MUNDO VISUAL Y TÁCTIL .:.:.:. Siempre conscientes de las formas, los materiales y los colores,
produjeron una obra que, hoy en día, está considerada uno de los fundamentos del arte moderno, y su
inf luencia en las generaciones posteriores de artistas se ha mantenido constante. En sus obras, pero
también en su labor docente, planteaban sin cesar nuevos interrogantes a través de una observación
sensible del mundo visual y táctil: “Aprended a ver y sentir la vida, esto es, a cultivar la imaginación,
porque aún quedan maravillas en el mundo, porque la vida es un misterio y siempre lo será”, decía
Josef Albers. Una afirmación perfectamente trasladable a su maravillosa obra. „

30 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
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B A J O E L S O L
D E M A R R U E C O S
Randall Bachner, fundador de la marca Marrakshi Life, se inspira en la luz
y el color del país magrebí para crear artesanalmente sus colecciones de ropa.
Conjunto de la colección Otoño-Invierno 2021. Todos los diseños están elaborados a mano en el taller de Marrakech.
C R E A D O R E S

Modelos de la colección
Primavera-Verano 2022,
donde las rayas y los
degradados protagonizan
los tejidos naturales. Crear
estas suaves transiciones
de tonos análogos
requiere una increíble
cantidad de técnica, pero
el efecto relajante muestra
las habilidades de los
artesanos de la marca.

M
arrakech, la antigua ciudad imperial de Marruecos, cautivó al fotógrafo de moda neoyorquino Randall
Bachner desde su primera visita en 2010 hasta el punto de que en 2013 abrió una tiendecita en la medina, donde
diseñaba y producía sus propias creaciones. Así, de un modo orgánico, la firma de moda Marrakshi Life fue
cobrando vida. Él es el director creativo y con él trabajan artesanos marroquíes que conocen bien el oficio: el
algodón se tiñe, hila, procesa, corta y cose en el taller local. El trabajo se hace a mano, pues Randall considera
que sería una traición a los artesanos del país hacerlo de otro modo.
CLAVES DE ESTILO .:.:.:. Todas sus prendas –camisas extragrandes, caftanes y vestidos estilo tuareg– son
muy fáciles de usar: holgadas, vaporosas y con reminiscencias de piezas clave del guardarropa marroquí. Son
los tejidos y el uso de una paleta de colores escogida los que modernizan las piezas. De su última colección
Primavera-Verano 2022, en la que se imponen los degradados de color, comenta que “crear estas suaves tran-
siciones de tonos análogos requiere una increíble cantidad de técnica, pero el efecto relajante que producen
resalta las habilidades y el talento del taller. Ya sea en la costa o en la montaña, la paleta de colores de tempo-
rada siempre se relaciona con una ciudad de Marruecos”. Otra de las características de sus prendas es que son
andróginas: están creadas para personas que aman la naturalidad por encima de géneros. „

34 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 Dos obras emblemáticas de Zumthor: izquierda, Museo Kolumba
en Colonia, Alemania; derecha, las termas de Vals, en Suiza, para
las que el arquitecto creó la chaise-longue Valserliege.

M O B I L I A R I O
El estilo depurado de Peter Zumthor ha encontrado el mejor aliado en la firma japonesa Time & Style
 C R E A D O R E S

A R Q U I T E C T Ó N I C O
para reeditar una selección de mobiliario que el arquitecto suizo creó para sus proyectos.
C R E A D O R E S

P Mesa auxiliar Kolumba que Zumthor diseñó para el museo del mismo nombre en Colonia, Alemania, en 2007,
y que ahora produce en Japón Time & Style con un solo tronco de zelkova. La estructura de madera de la chaise-longue
Valserliege se realiza con la técnica tradicional de curvado al vapor en lugar de la madera laminada original.

eter Zumthor (Basilea, 1943) recibió el Premio de

Arquitectura Pritzker en 2009 “por su gran habili-
dad para crear lugares que son mucho más que un
simple edificio. Su arquitectura expresa respeto por
la primacía del lugar, el legado de la cultura local y
las lecciones imposibles de valorar de la historia de
la arquitectura”. Es uno de los grandes maestros de Sobre estas líneas, la mesa
nuestro tiempo. Se formó como ebanista antes de de trabajo Atelier Zumthor
que el arquitecto creó para
pasar a la arquitectura, disciplina que estudió en su estudio en Haldenstein,
Suiza y Nueva York. Esa formación se deja ver en los Suiza, en 2015. Cada
unidad está hecha a mano
muebles que ha diseñado como parte de la arquitec- en la fábrica de la firma
tura que ha realizado. No crea muebles de forma in- japonesa Time & Style
en Hokkaido. Derecha:
dividual o comercial; sus piezas se entrelazan con la Peter Zumthor diseñó el
narrativa arquitectónica, por lo que constituyen un pabellón de la Serpentine
Gallery de Londres en 2011,
fragmento de la universalidad de sus obras.
y para él creó también las
ARTESANÍA JAPONESA .:.:.:. La colección que mesas y los taburetes de
produce Time & Style, cuyos conceptos de diseño exterior. Debajo, retrato del
arquitecto.
y fabricación –en los que destaca la belleza duradera y
las cualidades táctiles de la madera maciza– son una
evolución contemporánea de la artesanía tradicional
FOTO SERPENTINE GALLERY: GIORGIO DE VECCHI

japonesa, ha reeditado los muebles del arquitecto

suizo utilizando técnicas y materiales originales. La
colección consta de cinco modelos: la chaise-longue
Valserliege, la mesa y el taburete Serpentine, la mesa
Atelier Zumthor, la mesa auxiliar Kolumba y el tabu-
rete Damenhocker. Las técnicas y materiales tradi-
cionales de Japón que emplea Time & Style enlazan
con el concepto del arquitecto suizo de crear una
arquitectura universal que trascienda el tiempo. „

38 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
OUTDOOR LIVING
A D V E R T O R I A L

Côte d’Azur es la
primera colección
realizada totalmente
con algodón reciclado.
Su aspecto y calidad
no se diferencian de
cualquier otro tejido
de algodón tradicional.
Inspirada en el paisaje
de la Costa Azul, ofrece
una paleta de colores
mediterráneos.

PA S I Ó N P O R LO N AT U R A L
En el 30º aniversario de la marca, Les Créations de la Maison refuerza su compromiso con la
sostenibilidad con el lanzamiento de sus nuevas colecciones realizadas con fibras recicladas.

&MSFTQFUPZFMDVJEBEPEFMNFEJPBNCJFOUFFTUŸOóSNFNFOUFBSSBJHBEPTFOFM"%/EFMFEJUPSUFYUJM-FT$S§BUJPOTEF
MB.BJTPO QFSUFOFDJFOUFB(SVQP-BNBESJE EFTEFTVOBDJNJFOUPIBDFZBUSFTE§DBEBT-BOBUVSBMF[BIBTJEPTJFNQSF
VONPUJWPEFJOTQJSBDJ±OQBSBMBNBSDB DPNPSFôFKBTVMFNB 5IF-JWJOH/BUVSF ZTVTQSPQVFTUBT QSPUBHPOJ[BEBT
QPSMPTDPMPSFTEFMBUJFSSB FOFTQFDJBMMPTNŸTOFVUSPTZTJFNQSFTJOFTUSJEFODJBT&O FTFDPNQSPNJTPEFMB
NBSDBDPOVONVOEPNŸTTPTUFOJCMFIBEBEPVOQBTPNŸTDPOFMMBO[BNJFOUPEFTVTQSJNFSBTDPMFDDJPOFTEFUFKJEPT
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4VTUBJOBCMF'BCSJDT 4'
RVFJODMVJSŸTJFNQSFUFKJEPTeco-friendlyDPOGFDDJPOBEPTDPOBMH¸OUJQPEFóCSBSFDJDMBEBZP
DPOóCSBTOBUVSBMFTDPOCBKPJNQBDUPFOFMNFEJPBNCJFOUF DPNPFMBMHPE±OPSHŸOJDP FMMJOPPFMDŸ¯BNP%FFTUF
NPEP -FT$S§BUJPOTEFMB.BJTPOTJHVFUFKJFOEPVOBIFSNPTBIJTUPSJBEFBNPSQPSMBOBUVSBMF[B
Rebirth está fabricada con un 100% de fibras recicladas.
Como su propio nombre indica, la colección da una nueva
vida a tejidos y ropa que fueron desechados.
 V U E L T A
A L A S E S E N C I A S
La cocina que llega se desprende de florituras para ir al meollo de lo que importa: la calidad
de la materia, la conciencia de su procedencia y el mimo en su preparación. Un giro que atañe
tanto a los ingredientes culinarios como a los que conforman el espacio. En estas diez claves
se condensa el significado de una cocina más auténtica en todos los sentidos.

POR CRISTINA ROS Y DAVID QUESADA

FOTO: ELIZABETH HELTOFT ARNBY

 D E C Á L O G O S O S T E N I B L E

FOTO: ANDREA PAPINI. ESTILISMO: CAMILLA GANTELIUS Las cocinas con una información visual equilibrada también
favorecen la elaboración de recetas armoniosas.
Con sus líneas simples y su apuesta por la madera, esta cocina
de Bla Station propicia un ambiente sosegado, ya sea para
preparar deliciosos platos como para saborearlos. Un proyecto
que, por su naturaleza, favorece la socialización.
D E C Á L O G O S O S T E N I B L E

a chef Carme Ruscalleda siempre ha reivindicado la sencillez de la cocina me-

diterránea, donde la gente “le pone ingenio a las cosas que tiene alrededor”.
El auge de una cocina de proximidad, que enfatiza las cualidades intrínsecas de
los ingredientes sin enmascararlas con artificios, también se está reflejando en
el diseño de los espacios donde opera la magia de la alquimia culinaria. Lenguaje
depurado, honestidad material y la complicidad de lo último en tecnología son los
argumentos para recrear una cocina más auténtica y conectada con el ritmo, los
ciclos y las texturas de la naturaleza. Y vinculada a la vez con esa idea de la casa
como refugio de calma y bienestar personal que tanta importancia ha cobrado en
los últimos tiempos. A la búsqueda de un espacio que concite la misma emoción y
valores con los que preparamos un plato. Un menú sencillo, pero nutritivo, libre
de todos aquellos excesos que, lejos de sumar, restan y empobrecen. „
 D E C Á L O G O

uno:
REVALORIZACIÓN
En la última década se han redescubierto los beneficios
del aceite de oliva: potencia el sistema inmunológico frente
a los virus, controla el colesterol e hidrata y tonifica la piel,
entre otros. De la misma forma, hay materiales de la cocina
que parecían relegados a un segundo o tercer plano y que
ahora están viviendo una nueva edad dorada. Opciones que
hasta hace poco no se contemplaban, como es el caso de
las maderas reutilizadas, ahora lideran la lista de las más
demandadas. Es una realidad que confirma la teoría de que
todo vuelve. Especialmente si ese “todo” hace referencia a
propuestas que mejoran nuestra calidad de vida.

dos:
UN ORDEN RELAJANTE
En nuestro viaje al centro de una cocina esencial,
el orden es un ingrediente básico. Tener un
espacio limpio y organizado nos anima a preparar
unos platos armoniosos, en los que la marcada
tres: personalidad de cada uno de los productos no
sea un obstáculo para una buena relación entre
ACCESORIOS CÓMPLICES ellos. Trabajar en un entorno relajado y amable,
Nuestras cocinas se han tecnificado en aras sin estridencias ni caos, es un buen aliado para
de una lógica eficiencia y rapidez, pero aún disfrutar de una dieta equilibrada. Sabes lo que
pueden dejar espacio para la elaboración tienes, lo encuentras con facilidad y lo usas:
pausada. El redescubrimiento de las raíces cocinas, comes y vives mejor. El orden supone
culinarias de nuestra gastronomía puede ser comenzar a asimilar las rutinas para convertir
una oportunidad para echar la vista atrás y en un hábito la alimentación saludable.
reinterpretar en clave moderna los procesos
de cocción de nuestros antepasados.
El molino de piedra, el mortero y la piedra
caliente de toda la vida no tienen por qué
desentonar en una cocina moderna, como
lo demuestra la colección Roots, de la israelí
Amalia Shem Tov. Trabajar con las manos los
alimentos tal como han sido recolectados cuatro:
transforma la experiencia culinaria y potencia
la conexión emocional con lo que comemos. BUENA TÉCNICA
Por otro lado, la innovación
tecnológica no tiene por qué ser
sinónimo de cocina amanerada.
De hecho, los últimos avances en
conservación y preparación de los
alimentos van en la línea de recuperar
la versión más genuina de los mismos:
desde los cajones especialmente
diseñados para mantener los
productos frescos en las mejores
condiciones durante más tiempo
en los frigoríficos, pasando por los
hornos de vapor, hasta la cocción
al vacío, que mantiene la integridad
de los alimentos al calentarlos
durante largos períodos de tiempo
a temperaturas relativamente bajas.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 45
 D E C Á L O G O

cinco:
PUREZA VISUAL
La tecnología es esencial para
acercarse a una cocina más honesta,
pero no tiene por qué resultar
aparatosa. De hecho, algunos expertos
apuntan que el look industrial está
en franco retroceso en aras de ese
lenguaje depurado y coherente con
el salón que se busca, y eso implica
ocultar los electrodomésticos cuando
no se utilizan detrás de puertas o, en
el caso de la placa de cocción, incluso
integrándola en el material de la
encimera. Otro ejemplo es la zona de
aguas, que en las islas puede quedar
opcionalmente oculta bajo encimeras
deslizantes. Sucede lo mismo con
la iluminación, que cada vez más se
resuelve con soluciones invisibles,
como la retroiluminación LED de los
interiores de los armarios o marcando
los perfiles de los tiradores integrados
en los frentes.

seis:
DISEÑO CONCISO
Mediante una simplificación
inteligente, muchas cosas de la vida
pueden hacerse mejor y más fáciles.
Así sucede en el diseño actual de
las cocinas, donde la reducción a lo
esencial permite concentrarse en lo
fundamental: el placer de cocinar
solo o en compañía. Tres elementos
formalmente independientes –isla,
frente mural y bloque de módulos-
columna– bastan para definir las
funciones básicas de la cocina
moderna. La conjunción de un lenguaje
formal sencillo y una funcionalidad
perfectamente estudiada produce
sensación de armonía. Este ejercicio
de simplificación implica asimismo
utilizar intencionadamente un número
limitado de materiales de alta calidad,
colores y texturas. En la imagen, espacio
diseñado por el estudio am designs.
FOTO: THOMAS DE BRUYNE/PHOTOFOYER

46 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
Redefining Surfaces.
Redefining Kitchens.

Los hogares evolucionan,

y las cocinas también.
se convierten en espacios sociales
en los que no solo se cocina,
se convive.

Hemos creado un material

resistente y duradero con diseños
y posibilidades ilimitadas,
para crear espacios
sin etiquetas.

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D E C Á L O G O

siete:
VISIÓN ARQUITECTÓNICA
La nitidez de líneas, la rigurosidad geométrica y el
carácter orgánico de las cocinas actuales reflejan una
visión arquitectónica de los elementos que las integran.
Estos ya no parecen muebles superpuestos al espacio,
sino “emanaciones” del mismo en forma de planos
continuos, alternancia de llenos y vacíos y juego de
materiales. También hay algo de regreso a lo sustancial
en esa conexión entre alimento y arquitectura si hemos
de creer al arquitecto finlandés Juhani Pallasmaa:
“Nuestra experiencia sensorial del mundo se origina en
la sensación interior de la boca. El origen más arcaico del ocho:
espacio arquitectónico está en la cavidad bucal”. INTELIGENCIA ARTIFICIAL
La cocina del menos es más va
acompañada de otro aspecto
fundamental: la Inteligencia Artificial.
Cocineros como Dabiz Muñoz o
François Chartier (según Ferran
nueve: Adrià, “el mayor experto en sabores
UN ESPACIO ORGÁNICO del mundo”) son dos de sus grandes
defensores. Y es que los nuevos
La integración fluida de tecnología, estética y sistemas de inteligencia cognitiva
funcionalidad en la arquitectura de la cocina son una herramienta muy útil puesto
contribuye a crear un sistema capaz de que permiten reunir toda la despensa
evolucionar y, por lo tanto, intemporal. mundial, recogida en base a información
“Un sistema significa opciones, no de miles de ingredientes de todos los
limitaciones”, afirma Marc O. Eckert, CEO continentes, para crear platos únicos.
de bulthaup. En ese sistema prevalece la El futuro pasa por encontrar la mejor
escala humana y la ergonomía, con atención combinación de ingredientes para
a detalles como la altura de la encimera, la crear el plato perfecto.
disposición de los módulos suspendidos
o el alcance de la mano al interior de los
armarios y los cajones mientras se trabaja.
El resultado es un espacio orgánico y
equilibrado, cuya totalidad es más grande
que la suma de sus componentes.

diez:
ESPLENDOR NATURAL
La autenticidad que busca la cocina actual quedaría deslucida si, en
el ámbito doméstico, tuviera lugar en un espacio que enmascarase
las cualidades naturales de los materiales. Por eso, los diseños
actuales han extendido la experiencia táctil en la manipulación de los
alimentos a unas superficies y acabados que transmiten sensación
de respeto por la materia prima y manufactura artesana. Sean de
madera sin tratar, de piedra –auténtica o en versiones tecnológicas
que reproducen fielmente su textura–, o incluso de los nuevos lacados
mate que procuran un tacto sedoso, las cocinas se visten para
satisfacer la máxima de que el hombre comprende porque puede tocar.

48 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 G E N T E Q U E

D I S F R U T A

D E S U C A S A

Nuestro “nido” en Barcelona: así es como llama Annachiara Sechi al piso que comparte con su familia,
construido en 1938 y reformado por Zaga Arquitectura, que les aporta confort y momentos de felicidad.
POR ÀNGELS MANZANO FOTOS: JORGE DE JORGE
 E N C A S A D E

La cocina es el corazón de la
casa, donde la familia comparte
momentos, los niños juegan e,
incluso, trabajan los mayores.
El banco de trabajo es el
modelo b2, de bulthaup, con la
encimera en acabado laminado.
La placa de cocción y el sistema
de extracción de superficie,
que no necesita campana, son
de la firma Bora. El reposaollas
y el tarro de porcelana son
de bulthaup. Lámparas de
suspensión HeadHat Bowl,
de Santa & Cole.
E N C A S A D E

A
nnachiara Sechi y su marido César encontraron este piso situado en una finca regia
del barrio del Guinardó de Barcelona que cumplía con sus expectativas: “Buscába-
mos luminosidad y materiales originales, como suelo hidráulico, techos artesonados
y puertas de madera. Todas las intervenciones que se hicieron a nivel de arquitectura
e interiorismo iban en este sentido, para mantener esa luminosidad y el respeto a lo
que ya había”. Annachiara es directora de comunicación y César, socio fundador de
una consultora de negocio digital, pero ambos son amantes y entendidos del diseño.
Para el proyecto de reforma, llevado a cabo por Zaga Arquitectura, ambos tenían muy
claro que la cocina debía ser, como nos dice Annachiara, “un lugar donde cocinar,
pero también un espacio de reunión, de celebración, de momentos especiales”. Eso
es lo que transmitieron a los arquitectos, y las imágenes del reportaje dan constancia
de que lo han logrado. El mobiliario y los accesorios de la firma bulthaup aportan la

En la imagen superior,
Annachiara en la cocina.
El mobiliario lacado de blanco
es el modelo b1 de bulthaup.
La lámpara negra de pared
es la Gras Nº 304, de DCW
Editions. Arriba, izquierda,
César con sus dos hijos en la
cocina. Junto a estas líneas,
el banco de trabajo b2 de
bulthaup con el servicio de
mesa preparado para un
tentempié informal. Una barra
metálica en el lateral permite
aumentar la funcionalidad
del banco.

52 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 “A LOS
ARQUITECTOS
LES DECÍAMOS
EN BROMA QUE
QUERÍAMOS
UNA COCINA
CON UNA CASA
ALREDEDOR”
ANNACHIARA SECHI

funcionalidad y la estética para que el corazón de la casa se ubique aquí, un espacio

en el que, ya sea a diario o durante las celebraciones, atrae a las personas como un
imán. La pareja se involucró en el diseño de interiores: “Nos encanta el interiorismo,
aunque no nos dediquemos de forma profesional. Teníamos las ideas bastante claras
sobre la búsqueda de un equilibrio entre elementos clásicos y modernos de diseño.
Para mí era importante que convivieran algunos muebles antiguos de mi familia del
ottocento italiano con elementos modernos como lámparas, asientos y otros detalles,
para que el interior no pareciera demasiado sobrecargado”. Y sus deseos tomaron
forma: “Nos encanta la casa y nos sentimos muy a gusto. Cada vez que entramos nos
sentimos afortunados de tener nuestro ‘nido’ en Barcelona, exactamente como nos
lo habíamos imaginado. Celebramos una fiesta de cumpleaños con amigos y creo
que lo que sentí ese día podría expresar mi idea de felicidad”. „

Arriba, a la izquierda, el sofá

Stockholm, de IKEA, alfombra de
nanimarquina y un contenedor de
madera, de bulthaup. Sobre estas
líneas, Annachiara corta un trozo
de queso sobre una tabla de cortar,
de bulthaup, y un detalle del banco
de trabajo b2 de la misma firma. En
la imagen izquierda, la hija estudia
en un escritorio de comienzos
del siglo XX, de herencia familiar.
La butaca es de estilo nórdico.
Lámpara de pie Dina, de cristal de
Murano, de Selene Venezia.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 53
E N T R E V I S T A

E L H O L A N D É S
E R R A N T E
El diseñador Edward van Vliet acaba de mudarse de Ámsterdam a Barcelona. Y es que,
según reconoce, siempre se ha sentido, tanto en lo personal como en lo estético, más
afín a la sensibilidad del sur que a la de su norte natal. Sus piezas y sus interiores no
pasan desapercibidos: son coloridos, llamativos, potentes y muy influidos por sus viajes.

POR ISABEL MARGALEJO FOTOS: CECILIA DÍAZ BETZ

 Edward van Vliet en el comedor de su piso de
Barcelona, en un edificio centenario del Born, rodeado
de piezas propias, como la alfombra Metanoia, diseñada
para un retiro de yoga que levanta en Mozambique.
En la otra página, un detalle del dormitorio.
E N T R E V I S T A

l Born ha llegado un “guiri” más. Casi dos metros de alto, grandes ojos azules, bici presidiendo la en-
trada y la petición poco habitual aquí de que nos descalcemos para no manchar las alfombras (diseño
suyo, por cierto). Se trata del diseñador holandés Edward van Vliet (Winterswijk,1965), que acaba de
mudarse hace unos meses procedente de Ámsterdam, donde tenía su estudio de diseño, a este piso
modernista con suelos hidráulicos originales, lleno de muebles propios. “Mi estilo conecta mucho
mejor con los países del sur y con África que con los del norte. Para mí el color es imprescindible”.
Los diseños de van Vliet no son calvinistas y discretos; hablan alto y están llenos de capas, detalles,
incluso cuando no lo parecen. “Mira esta casa. Creo que es la primera vez en mi vida que mis muebles
encajan a la perfección con el espíritu del lugar donde están. Hace quince años ya pensé en venir,
pero entonces dependía de mí un equipo de diez personas y resultaba demasiado complicado”. Aquí,
Edward solo trabaja con dos asistentes en sendos proyectos de hotelería en Mozambique y Marrakech.
SIN ATADURAS .:.:.:. Van Vliet tiene un perfil atípico en el mundo del diseño. Desde que abriera des-
pacho propio en 1990 ha trabajado con editoras de primera línea como Moooi, Moroso, Bisazza o Leo-
lux, pero no se ha prodigado con ellas, prefiriendo autoproducir sus propios diseños, un camino que
pocos eligen. “Empecé a estudiar diseño industrial en Eindhoven antes de que llegara Li Edelkoort y
le diera el giro conceptual, cuando se nos enseñaba a colaborar con la industria y a saberlo todo sobre
producción. Lo sé todo de cómo está hecha una pieza. Entro en una fábrica y conozco lo que es posible

En la imagen superior, en el salón, junto su su sofá de la colección Sushi, de Moroso, la alfombra Numinous, creada
por Van Vliet para una villa de residencia de artistas dentro de su proyecto Seven Destinations.

56 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 “M I R A E STA CAS A . E S L A P R I M E R A
VEZ QUE MIS PIEZAS ENCAJAN CON EL
E S P Í R I T U D E L LU G A R D O N D E E STÁ N ”
EDWARD VAN VLIET

En la galería del piso, sofás, mesita y puf de la serie Kokochiii, pertenecientes a la marca que abarca casi toda la obra de Van Vliet,
Rooms of Origins. Retrato de Edward de espaldas, de Erwin Olaf. Enfrente, sobre unos muebles gemelos, ha colgado el de cara.
 E N T R E V I S T A

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Torrevieja, Tel. 965719725 Atmósfera Miguel Ángel

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Tel. 965650162 Hogar mobiliario, Avda. Novelda 9, 03205
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Moooi, y debajo, butaca Elche, Tel. 966781827 Muebles Bernabé Avda. de Elda,
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112, 03610 Petrer, Tel.965371000 Muebles Bolmen,

Ayub, de la serie Sushi
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Avda. d’Europa, 146, 03580 Alfàs del Pi, Tel. 966866289 䊉

para Moroso. Todos son Muebles Gloria, Ctra. N-340, km.727, 03320 Torrellano-
Elche, Tel.965680032 Manuel Lucas Muebles, C/
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diseños de Van Vliet. Puerta Alicante, 19, 03202 Elche, Tel.965428381 Muebles 䊉

Martínez, Avda. del Pais Valencià, 7, 03720 Benissa,

Tel.965730050 Pardo Mobiliario, Bº Ciudad Jardín, 22,
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Ctra. Nac. Alicante Murcia 03300 Orihuela, Tel.966736037 䊉

Porticum, C/Maestro M.Carrascosa, 2-A, 03400 Villena,

Tel.965825365/965340499 Odone Interiorismo, Avda. de 䊉

Gata, 37 0,730 Jávea, Tel.966463774 Procomobel, Ctra. 䊉

Nacional 332 Guardamar-Torrevieja- Alto del Moncayo s/n,

03140 Guardamar del Segura, Tel.965724320 Valentín 䊉

Sánchez Avda. Alicante Esq. Circunvalación, 03202

Alicante, Tel.965426246 + Avda. Miguel Hernández, 24,
03550 San Juan, Tel.965653660 Almería Estudio Victor 䊉 䊉

Espinosa, C/Doctor Giménez Canga-Argüelles, 7, 04005

Almería, Tel. 950250437 Andorra Triedre, C/Pau Casals,
䊉 䊉

2, AD500 Andorra La Vella, Tel. +376 802 727 Baleares 䊉 䊉

Aquitania, Avda. Cap de Cavalleria, 7 Edifici Romp, 07701

Maó, Tel.971356353 GD Duran, Illes Balears, 40, (Pol. Son
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Bugadellas) 07180 Calviá Palma de Mallorca, Tel.971699696

䊉Isla Decor-Mallorca Living, Via Palma-Arta, 102, 07500
Manacor, Tel.971837821 Mundiconfort, C/Ramón y Cajal,
䊉

18, 07011 Palma, Tel.971736141 Sa Dutxeta, C/31 de Març, 䊉

07570 Artà, Tel.971836543 Stand del Mueble, Avda. San䊉

Fernando, 37, 07013 Palma de Mallorca, Tel.971288613 䊉

Barcelona Ambit, C/ d’Aragó, 338, 08009 Barcelona,

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Tel.934592165 Antoni Felip Mobles, Ctra. Barcelona,

䊉

87, 08290 Cerdanyola, Tel.935808699 Bernadí, Paseo 䊉

San Juan, 120, 08037 Barcelona, Tel.934586300 Cubiñá, 䊉

Carrer de Mallorca, 291, 08037 Barcelona, Tel.934765721 䊉

Geometric Estudi, C/Boch i Cardellach, 77, 08202 Sabadell

Tel.937252744 Idees, Ctra. Olot s/n Pol. Ind. Malloles, 08500
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EL S I S T EM A DE L AS 9 C L AV ES Vic, Tel.938890307 Jordi Florensa, C/Lluís Companys i

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Jover, 23, 08172 Sant Cugat del Vallés, Tel.936755359 La 䊉

Cadira, Gran Vía, 547, 08011 Barcelona, Tel.934514482 䊉

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Tel.938940650 Sit Down, Avinguda Diagonal, 335, 08037
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influido por las africanas, las de Oriente, Sudamérica…; tradición, C/Cardenal Costa, 32, 12004 Castellón, Tel.964209332 䊉

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Canaria, Tel.928287127 Lleida Mobles Urgell, Avda.
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un libro acerca de ese destino para el cual está concebida”. En su cabeza lo siguiente son
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Valladolid, Tel.983376531 DoosInteriorismo, Zapico,

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creador que prefiere inventar sus propias reglas del juego que seguir las establecidas. „ Interiorismo, C/ Elcano, 40, 48009 Bilbao, Tel.944795678
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58 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
Next Piergiorgio Cazzaniga + Solid Conference Estudio Andreu
 C R E A R
A T M Ó S F E R A S
D E L U Z
La mayor parte de la información que recibimos del mundo que nos rodea nos llega a través de los ojos.
Por eso, la luz es mucho más que un requisito para la percepción de nuestro entorno: a través de su
intensidad, distribución y propiedades crea condiciones específicas que influyen en cómo percibimos
el espacio y qué emociones nos genera. Así es como se crean atmósferas trabajando con iluminación.

POR RAFAEL HERNÁNDEZ

 D O S S I E R

01
EL GRAN REFERENTE
La famosa cita de Le Corbusier “la
arquitectura es el juego sabio, correcto
y magnífico de los volúmenes reunidos
bajo la luz” se aplica tanto a los interiores
como a los exteriores. La iluminación
es responsable de la percepción del
volumen de las cosas, de su textura o su
proximidad. Nuestra visión, además, es
extremadamente sensible a ella: podemos
ver con claridad bajo los escasos 0,25
lux de una noche de luna llena o los más
de 120.000 lux de un día soleado. La
percepción de los materiales bajo la luz
incluso puede desatar sensaciones del
resto de sentidos: podemos imaginar el
tacto de un objeto o su sonido al golpearlo.
En esta página, espacio diseñado por el
estudio BETA.Ø. En la página opuesta,
diseños de Tine K Home.
02
CAPILL A
DE L A LUZ
La Iglesia de la Luz
en Osaka, Japón –derecha–, es
un diseño del arquitecto Tadao
Ando, quien propuso dotar a la
luz natural de todo el poder para
que esta fuese la responsable de
la construcción de la experiencia
interior. Un vacío modulado por la
luz y las texturas, pero desprovisto
de símbolos u objetos de culto,
con excepción de una abstracción
de la cruz cristiana, también
presente a través de la luz.
03
E L B R I L LO D E
L A C R E AT I V I D A D
El Instituto Salk en
California, de Louis Khan, fue uno
de los primeros edificios diseñados
con conceptos de neurociencia
aplicados a la arquitectura. Khan
utilizó la iluminación, entre otros
parámetros, para crear ambientes
de trabajo de alta productividad en
los laboratorios y alta creatividad en
los despachos de los investigadores
que ocupaban el edificio. Fue un
punto de inflexión en el campo de
la arquitectura.
L A ARQUITECTURA SIN L A LUZ SE CONVIERTE EN UNA
E X P E R I E N C I A P L A N A Y FA LTA D E S I G N I F I C A D O Y E M O C I Ó N
07
LUZ BL ANCA
O AZUL
Según el tipo de luz
que reciben nuestros ojos se
puede llegar a afectar el humor, la
atención y el rendimiento cognitivo.
En este sentido, una atmósfera de
luz predominantemente blanca
o azul (temperaturas de color de
4.000 Kº a 5.000 ºK) incrementa
el estado de alerta y el rendimiento
de la memoria, siendo ideal para
espacios de trabajo.
08
RITMOS
CIRCADIANOS
Las tres últimas
claves que hemos visto responden
a un concepto mucho más
amplio y poderoso: los biorritmos
o ritmos circadianos. Nuestro
reloj biológico nos prepara para
determinadas actividades como el
esfuerzo, el estudio o el descanso
en función del momento del día, y
lo hace a través de los matices de
luz percibidos.
62 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
04
REL ACIÓN
S I M B I ÓT I C A
Arquitectura y luz
llevan siglos conviviendo en una
relación simbiótica permanente.
La una sin la otra se traduce
en una experiencia plana, falta
de significado y capacidad de
emocionar. Precisamente este
concepto, el de emocionar, es
el que busca cualquier escena
de iluminación; la luz es capaz
de estimular, calmar, activar
o relajar un organismo. Tanto
desde la perspectiva biológica
como la experiencial, a través de
ella podemos crear hermosas
vivencias.
09
" D E M O C R A C I A"
LUMÍNICA
Para trabajar el
énfasis en los espacios podemos
utilizar el contraste. Un bajo
contraste es más "democrático":
todos los objetos de la escena
tienen la misma importancia;
pueden estar muy iluminados o
poco iluminados, pero ninguno
destaca sobre el resto. Esta
atmósfera es ideal tanto para
espacios de trabajo como cocinas.
10
CONTRASTE
D E PA R E C E R E S
Una escena de alto
contraste destaca elementos
como paredes, techos, mobiliario
o decoración. La estrategia es
sencilla: montar la escena de
manera que todo lo que rodea el
elemento a destacar esté menos
iluminado. Estas atmósferas son
muy útiles para dirigir la circulación
y atención de las personas hacia
lugares u objetos concretos.
05
E ST I M U L A R
E L I N T E L ECTO. . .
Por obvio que
parezca, no podemos comenzar
por un concepto diferente que el
de la intensidad de luz. Se mide
en lux y, en altos índices, tiene un
efecto de estimulación cerebral
y física, activando nuestras
conexiones neuronales por un lado
y nuestra fuerza muscular y reflejos
por otro. Las escenas de alta
intensidad lumínica son ideales en
espacios de trabajo, cultura
o elevada relación social.
06
. . . O P R E PA R A R
EL DESCANSO
En contrapartida,
las bajas intensidades de luz,
especialmente combinadas con
temperaturas de color cálidas de
unos 3.500 ºK, tienen un efecto
desactivador, tanto a nivel neuronal
como físico. La luz tenue y cálida
es interpretada por nuestro
organismo como el momento
previo al descanso nocturno. Estas
escenas se utilizan en comedores
de restaurantes, zonas chill out o
en los dormitorios.
11
DIRIGIR
L A AT E N C I Ó N
Enfatizar zonas u objetos
capta la atención de nuestro
cerebro; tenemos el instinto de
observar y dirigirnos hacia aquello
que destaca. Determinar una
zona más iluminada al fondo de
una sala o de un pasillo hará que
las personas se aglutinen de
forma espontánea a su alrededor,
pasando desapercibidos el resto
de elementos de la escena.
12
ESTIMUL ACIÓN
V I S U A L A LTA
Aunque cada persona
es diferente, los estudios
demuestran una reacción
similar generalizada frente a la
estimulación visual en relación
a la iluminación de los espacios.
Una alta estimulación visual, con
marcados contrastes, texturas y
tonalidades, provoca en el usuario
un incremento en el disfrute y la
interacción con otras personas.
 D O S S I E R

13
¿QUÉ ES L A ESTIMUL ACIÓN VISUAL?
La iluminación no es más que el medio para percibir el entorno y matizar sus características intrínsecas.
En este sentido, los entornos complejos son aquellos llenos de objetos, geometrías o decoración
asimétricos, incluso aleatorios. Por el contrario, los entornos sencillos, simétricos, convencionales u
organizados son de baja estimulación visual. En la imagen, uno de los espacios del estudio de Ezquiel
Pini, fundador del estudio de diseño 3D Six N. Five, creado por el arquitecto Isern Serra. Las lámparas
de suspensión son el modelo Tempo 5776, diseño de Lievore Altherr para Vibia.
D O S S I E R
14
DESCONEXIÓN
P RO D U CT I VA
Una atmosfera de
estimulación visual baja ayuda
a los usuarios a lograr estados
emocionales de contención,
confort, concentración y
relajación. Estas atmósferas no
necesariamente han de ser para
lugares de baja productividad:
en ocasiones es necesaria una
desconexión del trabajo de unos
minutos que favorezca una óptima
restauración cerebral y un retorno
al trabajo en perfectas condiciones.
15
MÁXIMO
P OT E N C I A L
Piensa en la
iluminación de un quirófano:
de 3.000 a 8.000 lux de luz
homogénea y mayoritariamente
blanca (4.000 ºK), incluso algo
azulada (4.500 ºK) sobre la mesa
de operaciones; eso es luz de
alto rendimiento. Es la réplica
de la luz natural característica
entre las 9 y las 11 de la mañana,
cuando nuestros biorritmos llevan
nuestras capacidades cognitivas
a su máximo potencial.
E N E L F U T U RO L A I LU M I N AC I Ó N S E A DA P TA R Á A N U E ST RO
RITMO CARDÍACO, SUDORACIÓN O PRESIÓN ARTERIAL
19
AÑADIR INTERÉS
A L A ESCENA
La luz localizada
proporciona una alta iluminación
en áreas pequeñas, por lo que
puede ser demasiado brillante,
hasta llegar a incomodar, a menos
que las superficies circundantes
también estén iluminadas. En
combinación con la iluminación
general se la conoce como
iluminación suplementaria y aporta
interés a la escena.
20
C A PA C I D A D D E
A D A P TA C I Ó N
Los reguladores
electrónicos de intensidad
permiten equilibrar la luz
artificial con la natural y ahorrar
energía. Los de Niessen están
disponibles en versión giratoria o
de pulsación, y son compatibles
con cualquier fuente: halógenas y
fluorescentes con transformador
electromagnético o electrónico,
además de lámparas LED.
64 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
16
M Ú S I C A PA R A
LO S OJ O S
Los grados de brillo
y contraste actúan de forma muy
similar a la música ambiental:
afectan al rendimiento de las
tareas que realizamos bajo esa
iluminación, influyen en el estado
de ánimo y el comportamiento,
y tienen un impacto significativo en
los niveles de contención y disfrute
de las personas. La luz ambiente
es aquella que es suficiente para
realizar las actividades propias
del lugar, con cierto carácter, pero
anteponiendo la funcionalidad a
la estética. En la imagen, Instituto
Salk, de Louis Kahn.
21
COMPENSACIÓN
EMOCIONAL
Los sensores de
detección del ritmo cardíaco,
respiración, sudoración o presión
arterial serán los próximos en
llegar, permitiendo a nuestros
hogares o espacios de trabajo
crear ambientes de compensación
emocional; nos activarán cuando
sea necesario o nos relajarán si
estamos tensos, y la iluminación
tendrá mucho que decir.
22
INSPIRACIÓN
N AT U R A L
La mejor manera de
plantear cómo debería ser una
escena de iluminación es a través
de la observación de la luz natural
como objeto de inspiración. Piensa
en el momento del día ideal para
un momento de relajación, de
actividad física o romántico. El tipo
de luz (ºK, lux e IRC) que acompaña
a ese momento será un buen punto
de partida.
17
T R E S PATA S D E L
DISEÑO CON LUZ
Toda atmósfera de
iluminación se construye a partir
de tres parámetros de diseño: la
luz ambiente, la luz activa o de
trabajo y la sobreiluminación.
La luz ambiente y la luz de trabajo
ya las hemos comentado antes;
la sobreiluminación consiste en
incorporar interés visual a partir
de la aplicación de la iluminación
en el plano decorativo: focos,
baños de pared, cornisas de luz
etcétera.
18
DISTRIBUCIÓN
Y A P E RT U R A
Para obtener
una iluminación homogénea
controlada hemos de combinar
una disposición organizada
con el ángulo de apertura de
las luminarias. Aquellas con
ángulos muy cerrados tenderán
a crear espacios con elevados
contrastes. Tanto si buscamos
una atmósfera ambiente o de
trabajo, lo natural es que en
las paredes la intensidad de la
iluminación decaiga sutilmente.
23
PODER DE
REL AJACIÓN
Una escena de luz
relajante, por ejemplo, se logrará
creando una distribución no
uniforme de la luz, centrándola
especialmente en baños de pared
y evitando iluminar directamente
el centro del espacio, con
intensidades de luz más bien
bajas, de unos 200 o 300 lux,
y temperatura de color cálida,
de entre 3.000 y 3.500 ºK.
24
ACOTAR L A
PRIVACIDAD
Si por el contrario lo
que perseguimos es una escena
que evoque la sensación de
privacidad, buscaremos también
una iluminación no uniforme
y una reducción significativa
de la intensidad en la zona
de uso en contraste con una
mayor intensidad en las zonas
que rodeen el lugar donde se
encuentre el usuario.
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dando también lugar a la creación de un atrevido Comodoro que une el verde de
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D O S S I E R

25 LUZ BIOMÉTRICA
La iluminación tiene tantos parámetros de control e
implementación que no caben en estas claves. Ahora que
la tecnología parece que ha tocado techo en términos de
intensidad, temperatura e IRC (Índice de Reproducción
Cromática), la investigación y desarrollo se centran en
parámetros de reducción de consumo y capacidad de
adaptación de la iluminación. Actualmente es necesario
un control técnico que programe, active y desactive la
iluminación, pero pronto las escenas de luz cambiarán de
forma automática y en perfecta sincronía con nuestras
señales biométricas. En la imagen, lámpara PH 2/1
Limited Edition, de Poul Henningsen para Louis Poulsen.

66 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
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E L H O M B R E
Y L A M Á Q U I N A
Para Le Corbusier, la vivienda era una machine à habiter, una máquina de habitar. Así lo escribió en Hacia
una arquitectura, su libro-manifiesto publicado en 1923. Casi un siglo después, y aunque algunas de sus
ideas hoy se cuestionen, esa visión aparentemente mecanicista se ha revelado como precursora de temas
cruciales para la arquitectura actual como la prefabricación, la eficiencia energética y la escala humana.

TEXTO Y FOTOS: MARTA PONS

La Unidad de Habitación de
Berlín, hoy conocida como
Corbusierhaus, fue inaugurada
en 1957. Se levantó en 18
meses gracias a la utilización
de piezas con acabados de
hormigón. Es un edificio de
más de 50 metros de altura
y 140 de largo, que alberga
530 apartamentos y zonas
comunitarias como un cine.
Para aportar ligereza a la gran
masa de hormigón, las terrazas
fueron decoradas con colores
por otro pintor, Fernand Léger,
lo que da al edificio el aspecto
de un barco.
A R Q U I T E C T U R A

“LA ARQUITECTURA DEBE SER

UNA EXPRESIÓN DE NUESTRO
TIEMPO Y NO UN PLAGIO
D E C U LT U R AS PAS A DAS ”
LE CORBUSIER

En una de las fachadas de la Corbusierhaus está grabado el Modulor, el sistema de medidas ideado por el propio
arquitecto franco-suizo, que detalla las dimensiones y proporciones humanas para escalarlas a la construcción.
L La Unidad de Habitación de Marsella (1952) es un hito de la arquitectura moderna y un claro
ejemplo del atrevimiento y voluntad de renovación técnica de Le Corbusier.
a casa debe ser el estuche de la vida, la máquina de la felici-
dad”. Así entendía la vivienda Le Corbusier (1887-1965), uno
de los arquitectos más relevantes y visionarios del siglo xx.
Con “las pupilas abiertas”, a las que hacía referencia en su
Poema del ángulo recto, este arquitecto franco-suizo enseñó
a sus coetáneos a mirar la practicidad intrínseca en los di-
seños de los automóviles, aviones y transatlánticos del mo-
mento. Más que su estética o el espíritu maquinista, lo que
Le Corbusier quería versionar en una vivienda era la eficacia
funcional de las máquinas en las tareas para las que habían
sido concebidas. “La casa es una máquina de vivir, baños,
sol, agua caliente y fría, temperatura regulable a voluntad,
conservación de los alimentos, higiene, belleza a través de
proporciones convenientes. Un sillón es una máquina de
sentarse. Los lavabos son máquinas para lavar…”. Le Cor-
busier expresaba su convencimiento de que la arquitectu-
ra tradicional no podía dar respuesta a las exigencias que
conllevaba la vida moderna. De ahí su propuesta por una
arquitectura más asentada en la era industrial y que, ade-
más, repercutiera positivamente en la vida de los habitantes.
El primer proyecto que levantó en este sentido fue la Unidad
de Habitación o Cité Radieuse en Marsella, de 1952, que más
tarde replicaría en otras ciudades francesas (Nantes-Rezé,
Briey y Firminy-Vert) y en Berlín. Este imponente bloque de
vivienda colectiva fue también la primera gran obra residen-
cial de este revolucionario de la arquitectura moderna y en ella
aplicó sus cinco principios básicos: la fachada libre, los pila-
res, la ventana longitudinal, la planta libre y el techo-jardín.
LABORATORIO DE INNOVACIÓN .:.:.:. En la Unidad de
Habitación introdujo también los últimos adelantos tecno-
lógicos, como el uso del hormigón armado y la construcción
mediante el ensamblaje de paneles prefabricados y losas de
techo vertidas. Ponía así en práctica su idea de industriali-
zación de la arquitectura en general y de la vivienda en par-
ticular. El resultado fue tan colosal que marcó el inicio y se
convirtió en el gran referente de la arquitectura brutalista,
que tanto auge tendría entre 1950 y 1970. Aunque la esca-
la monumental de la Unidad de Habitación pueda indicar
lo contrario, es un edificio concebido a imagen y semejanza
del ser humano. Por una parte, porque ejemplifica las teorías
ARQUITECTURA Y DISEÑO | 71
A R Q U I T E C T U R A
sobre la humanización de la arquitectura, al proporcionar a
sus habitantes servicios elementales como escuela, panade-
ría, supermercado, gimnasio, piscina… Por otra, porque fue
la primera construcción que Le Corbusier realizó a partir del
Modulor, un sistema de medidas o módulo constructivo, que
él mismo había creado, basado en las proporciones humanas
y en una relación matemática entre ellas.
ORDEN Y ARMONÍA .:.:.:. El Modulor toma como referen-
cia la figura del hombre francés medio del momento, es decir
1,75 metros de estatura, de pie y con el brazo levantado, y de
su mitad, a la altura del ombligo. Con esta propuesta antro-
pométrica demuestra que cada magnitud se relaciona con la
anterior a partir del número áureo, por lo que es una escala
de proporciones válida para construir edificios armónicos.
La Unidad de Habitación es un ejemplo diáfano de la bús-
queda de Le Corbusier del orden y la proporción por la geo-
metría. Según el arquitecto, esta “solucionará los problemas
72 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
P A B E L L Ó N C U B I S TA
La última “máquina de habitar” que diseñó Le
Corbusier y que resume su legado es la Maison de
l’Homme en Zúrich, hoy conocida como Pabellón Le
Corbusier. En 2019 reabrió sus puertas al público,
totalmente renovado, para mostrar el trabajo del
maestro, sus obras plásticas, muebles y cosmos
creativo. Con una superficie de 600 m2 repartidos en
cuatro plantas, las formas racionalistas del pabellón
juegan con los volúmenes cubistas. Destacan sus
colores brillantes, el cristal y el acero, un material
que reemplaza al hormigón por considerarse más
moderno. Su construcción también se basa en el
sistema de proporciones Modulor e incorpora varios
de sus principios arquitectónicos, como la rampa de
acceso, las estructuras prefabricadas, la promenade
architecturale (paseo arquitectónico) para recorrer el
edificio en el sentido con el que fue creado y el techo
con jardín o cubierta verde. Se podría decir que la
casa se empezó por el tejado ya que lo primero que
se construyó fue la espectacular cubierta, que es
una escultura en sí misma.
de la arquitectura”. A lo que añade: “Las formas primarias
son las formas bellas, pues tienen una lectura clara”. Dos
aseveraciones que van en la línea del Movimiento Moderno
o Racionalismo que él representa.
Para subrayar ese carácter geométrico y modular de la fa-
chada, y de paso equilibrar la contundencia que le confiere
el hormigón armado, Le Corbusier vuelve a recurrir al color
como elemento constructivo. Pintando las jambas y los din-
teles con tonalidades suaves de azul, verde, rojo, naranja,
marrón… rompe con la uniformidad y consigue dar varie-
dad, ritmo y vibración al conjunto. Porque, además de ser un
arquitecto genial, Le Corbusier es un pintor memorable. Por
ello era plenamente consciente de la capacidad del color para
modificar el espacio y actuar psicológicamente sobre las per-
sonas. Y lo aplica con tanta rotundidad y, a la vez, con tanta
sutileza que consigue que, en conjunto, sus obras arquitec-
tónicas sean grandes máquinas de emocionar. „

M E C A N I S M O
En colaboración con la firma de elementos para la arquitectura Icónico (www.iconico.es), cada mes
publicamos un retrato rápido de arquitectos e interioristas españoles que en pocas palabras dicen mucho
de su talento personal. En este número hablamos con los integrantes del estudio mecanismo.
¿Cuál es vuestro arquitecto o estudio
nacional favorito? Lo sigue siendo Enric
Miralles.
¿Y a nivel internacional? En general aquellos
que cuidan el detalle constructivo, como John
Pawson, Peter Zumthor o David Chipperfield,
pero también nos interesa mucho Bjarke
Ingels, por su gran habilidad comunicativa
y comercial, o Thomas Heartherwick.
¿Qué obra nacional de tipología vivienda
es vuestra preferida? El “rascainfiernos”
en Madrid, de Fernando Higueras.
¿Y de fuera de nuestras fronteras? La Casa
Malaparte en Capri, de Adalberto Libera.
¿Qué obra os hubiera gustado diseñar?
Una catedral.
¿Qué arquitecto habría merecido un premio
Pritzker? Buckminster Fuller.
¿Y quién creéis que podría ganar el
próximo? Bjarke Ingels.
Hotel Akelarre
C U E S T I O N A R I O I C Ó N I C O
¿Cuáles son para vosotros las mejores
Restaurante Berasategui
intervenciones en el espacio público en
España y en el extranjero? Madrid Río y
Little Island, en Nueva York.
¿Qué obras de la historia de la arquitectura
nacional e internacional destacaríais?
El Museo Guggenheim en Bilbao y el Centro
Georges Pompidou en París.
Un país que esté haciendo la mejor
arquitectura del momento y un país del
que debamos aprender de urbanismo...
En el primer caso, Japón y Reino Unido. En el
segundo, Países Bajos.
¿Con qué estilo arquitectónico os
identificáis? Con el High-Tech.
¿Qué tipología de obra os gusta más
diseñar? Edificios de uso público. Espazio Oteiza
¿De qué proyecto estáis más orgullosos?
De todos en general, pero del Hotel Akelarre
MECANISMO
en particular. Fundado en 2012 por Marta
Urtasun Martínez-Fresneda
¿Cuál es el producto que más os gusta del
y Pedro Rica Bayo, el estudio
catálogo Icónico? La colección A. mecanismo es el resultado de
la combinación de un profundo
Un adjetivo que os defina como
interés por los materiales con
arquitectos. Rigurosos. una cuidadosa ejecución de
¿Qué libro de arquitectura recomendaríais? ideas, todo ello desarrollado
con una obsesión por la
Delirious New York, de Rem Koolhaas. investigación e innovación en
¿Qué le diríais a un estudiante que quiera nuevos conceptos.
ser arquitecto? Que disfrute. „
ARQUITECTURA Y DISEÑO | 75
H I S T O R I A

E L T E M P L O D E L A
P R E C I S I Ó N
La nueva manufactura de la firma relojera IWC en Schaffhausen, Suiza, es el escenario perfecto para
reafirmar el espíritu innovador de la marca, y también el reflejo de la pasión por la arquitectura de su CEO,
Christoph Grainger-Herr, él mismo arquitecto de formación. Las fachadas de cristal con perfiles negros
contrastan con los aleros en blanco con la misma elegancia de los lujosos relojes que nacen en su interior.

POR ORES LARIO

C
on apenas 27 años, el ingeniero estadounidense Florentine Ariosto Jones tuvo una corazonada y se instaló junto al Rin para
aprovechar la electricidad que daban sus aguas en la fabricación de relojes. Corría el año 1868 y el joven visionario apostó por
combinar la maestría suiza con la tecnología moderna para exportar a su país de origen. Fue el origen de IWC (International
Watch Co. Schaffhausen), una firma que hoy forma parte del Olimpo relojero, y cuyas creaciones destilan estilo clásico con
técnica y complicaciones exquisitas, que se fabrican y se montan en un moderno edificio de reciente construcción.
La sede se encuentra en el corazón de la localidad de Schaffhausen, y la nueva manufactura se ha levantado junto a un bos-
que a las afueras en solo 21 meses. “Tenemos más de 150 años, pero miramos hacia adelante y esto se refleja en la arquitectura
H I S T O R I A

“No queríamos una construcción íntegramente de cristal, sino un zócalo con

paneles de cristal y aleros salientes para aprovechar las sombras, así como luz
natural que no deslumbre”, explica Christoph Grainger-Herr, arquitecto y CEO
de IWC (izquierda). Sobre estas líneas, reloj de aviador cronógrafo.

moderna del edificio. Las superficies acristaladas con perfiles negros diseñados al detalle y los aleros en blanco brillante ofre-
cen un marcado contraste cromático, igual que muchas de nuestras esferas de relojes”, explica el CEO de la firma, Christo-
ph Grainger-Herr. Arquitecto de formación, el director ejecutivo se involucró en el diseño del edificio, envuelto en 2.200
metros cuadrados de cristal para proporcionar la luz necesaria con la que trabajar en el lluvioso país helvético. “Y la madera
y los acogedores suelos de piedra transmiten un toque de calidez y una sensación de lujo”, añade el directivo.
INNOVACIÓN MATERIAL .:.:.:. La nueva manufactura era un paso necesario en la estrategia de crecimiento de IWC, que fabrica
las cajas y la gran mayoría de movimientos de los relojes, como cronógrafos o calendarios perpetuos. Para una firma histórica-
mente vinculada al mundo de la aviación, estas instalaciones también le permiten involucrarse en proyectos innovadores como
la obtención del ceratanium, mezcla de cerámica y titanio. Como asegura Christian Knoop, director creativo de la casa suiza,
“la constante investigación y una aproximación al diseño cercana a la ingeniería están en nuestra esencia y nos distinguen”. „

78 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
Brez by Bandada Studio

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 CUADERNO

¿USAR O POSEER? ESA ES LA CUESTIÓN

Para reducir el consumo de materiales y su insostenible impacto sobre el medioambiente, mejorando
la experiencia de las personas y aumentando los beneficios de las empresas, solo hay un camino:
 LA SERVITIZACIÓN ES LA ECONOMÍA DE LA “FUNCIONALIDAD”, la
que se centra en el uso frente a la posesión y conlleva una reducción expo-
nencial del consumo de recursos materiales. La servitización –que no hay
que confundir con un mayor peso del sector servicios o terciarización de
la economía– apuesta por nuevos modelos que revitalizan la industria lo-
cal y generan nuevas oportunidades de negocio y de diseño. Incrementa
la fidelización de los usuarios con las marcas y también la relación duran-
te un tiempo prolongado más allá del momento de la compra, refuerza la
competitividad frente a importadores de bajo coste y genera puestos de
trabajo de calidad. Usar o poseer: he ahí la verdadera cuestión de la sos-
tenibilidad. Para las empresas se trata de dejar de vender únicamente ob-
jetos para convertirse en proveedores de utilidades. Así, los compradores
dejan de limitar su opción de compra a meras cantidades de materiales
con valor menguante para contratar un acompañamiento durante toda
la vida útil de esos objetos. La transacción comercial del producto en sí
trasciende para ofrecer una relación basada en cubrir las necesidades
derivadas de su uso como puede ser el mantenimiento, la actualización,
el reemplazo o cualquier otra cuestión que pueda imaginarse.

la servitización. Dejar de acumular productos para disfrutarlos en forma de servicio es la vía para acabar
con la depredación de materias primas y abogar por un mundo más sostenible. —— POR JOSÉ F. LÓPEZ-AGUILAR
C U A D E R N O E C O

La servitización
puede aplicarse
a sectores tan
dispares como
la rehabilitación
energética de ¿SABÍAS QUE
edificios –a la
izquierda, espacio ya formas parte de la
con ventanas de revolución servitizada?
tejado Velux– o los Seguro que la gran mayoría de
juguetes. lectores ha visto una película
o escuchado un disco en
Hasta la irrupción del streaming en cualquiera de las
smartphone como bien plataformas disponibles. Eso
personal, el servicio de es servitización. Sin necesidad
telefonía fija se basaba de poseer el disco o película
en la servitización: el
y mediante el pago de una
usuario pagaba un
canon por el terminal cuota fija es posible acceder
que se instalaba en casa. al servicio, a la función, que
Arriba: iniciativas como en este caso es una canción o
Ecodicta, Ouh la là o un audiovisual. Exactamente
Modateca impulsan un
modelo de moda basado igual que ocurre al usar un car
en el alquiler de ropa. leasinig o car sharing. El coche
existe, pero no es necesario
comprarlo entero para usarlo,
sino que se pagan únicamente
UNA EMPRESA SERVITIZADA disminuye la cantidad de material que requiere los kilómetros necesarios o por
para obtener un nivel de beneficios creciente durante el tiempo ya que, al hacer cuotas mensuales. Una bicicleta
algo parecido a un alquiler, el mismo producto puede ser usado por más personas, pública también forma parte de
la servitización de la sociedad.
durante más tiempo y de manera más intensa. Mediante este modelo de negocio la
La mayoría de los ascensores
obsolescencia desaparece de un plumazo pues el mayor interés mercantil estará instalados están servitizados, y
en hacer más duradero el producto, fácilmente reparable y que sus materiales sean así cada día más ejemplos. La
lo más reciclables posible para de esta manera obtener el mayor beneficio a lo largo servitización tiene un potencial
del mayor tiempo posible. Así, en un producto-servicio, la misma cantidad de ma- de aplicación a priori ilimitado,
y lo demuestran las numerosas
terial genera función a un mayor número de personas, ya sea de manera sucesiva o
iniciativas que están surgiendo
durante el mismo período de tiempo. Es decir, ya sea aumentando la intensidad de a diario en ropa, juguetes e,
su uso o bien prolongando los ciclos de usos sucesivos mediante un reacondicio- incluso, viviendas o espacios
namiento, puesta a punto, reparación o, incluso, adaptación a nuevas realidades. de trabajo.

FUNDAMENTO DE LA ECONOMÍA CIRCULAR

Hace unos años que la sostenibilidad ha comenzado a llamarse economía circular porque se entendió que sin el impulso de
las lógicas del sistema económico era imposible avanzar de una manera clara hacia los objetivos de reducción drástica en
el consumo de materiales y energía. Y en este proceso, la servitización o el sistema de producto-servicio aparecieron como
los grandes conceptos a tener en cuenta. Grandes consultoras de finanzas como Deloitte, fundaciones empresariales como
Ellen Macarthur y la propia Unión Europea están promoviendo esta transición por la mejora en el rendimiento económico que
implica para las empresas, el avance de la competitividad, la resiliencia que supone para el tejido local frente a la inestabilidad
en los mercados internacionales y porque es directamente más beneficioso para los usuarios finales, para todos nosotros.

82 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
Confort, resistencia y textura con telas Sunbrella®.
RESISTENTE AL AGUA Y A LAS MANCHAS • MANTENIMIENTO FÁCIL • APTO EL USO DE LEJÍA • RESISTENTE A LOS UV

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Edition march 2022 - SAS DICKSON CONSTANT - capital 12.640.000 euros - 381 347 970 R.C.S. Lille Métropole - Photos : Edouard Auffray
Sunbrella® is a registered trademark of Glen Raven, Inc.
C U A D E R N O E C O

UN POCO DE
HISTORIA
Xerox –arriba, un cartel Es sorprendente lo
publicitario de la firma interiorizado que teníamos el
de los años sesenta– fue concepto de producto-servicio
pionera en la implantación en algunos aspectos sin
de un modelo de pago por
copia en lugar de venta de
darnos cuenta. El teléfono, por
fotocopiadoras. Izquierda: ejemplo, es un producto que
Canoo es un coche eléctrico nació como servicio. El aparato
que puede disfrutarse era propiedad de la compañía
mediante un servicio de
telefónica y el usuario pagaba
suscripción mensual.
una suscripción o una cuota
variable según el uso. Sin
embargo, con la irrupción
de la telefonía móvil, el
smartphone se ha convertido
en un símbolo de estatus y de
LAVADORAS DE ALQUILER propiedad. En otra dimensión,
Seamos sinceros: ¿De verdad alguien necesita poseer kilos de acero y a finales de la década de 1990
plástico en forma de lavadora? ¿O lo que realmente necesita es disponer Rolls Royce entendió que su
de ropa limpia? Sin embargo, no todo el mundo decidirá que lavar en una negocio no era vender motores
lavandería es su opción ideal, y es lógico. Pero es que la servitización a las compañías aeronáuticas,
puede plantearse como un uso colectivo, pero también privativo. Una sino ofrecer el mejor servicio
lavadora de uso individual estará servitizada en el momento en que y cobrar por horas de vuelo,
la marca sea la propietaria del producto y el usuario pague una cuota haciéndose cargo de que
fija o variable por su uso, aunque este sea en su propio domicilio. La siempre estén a punto. Por
marca es la responsable de su mantenimiento, y en última instancia de la misma época, Interface,
retirarla y cambiarla por un nuevo modelo. ¿Dónde está el truco en todo compañía líder mundial en
esto? Por un lado, en que la lavadora estará diseñada para que sea muy moqueta modular, planteó
fácilmente reparable tanto en componentes técnicos como estéticos, un modelo que consistía en
por lo que podrá estar generando valor para el usuario (lavando ropa) y alquilar sus baldosas de
para la empresa (cobrando la cuota) durante un tiempo prolongado. Y, moqueta a las oficinas. De esta
por otro lado, gracias a la recogida de datos de sus usuarios, las marcas manera podría reutilizarlas
pueden prever los posibles fallos de sus equipos y anticiparse para para otros clientes hasta que
evitar perjuicios a sus clientes. Esto es especialmente útil en el modelo finalmente, al cabo de años, las
negocio a negocio (B2B) ya que evita paradas y roturas de servicio que recogían y reciclaban. Como
normalmente conllevan pérdidas económicas muy importantes. Además caso histórico reseñable está
de que mejora el servicio de mantenimiento y su eficiencia. Xerox, el primer fabricante
de fotocopiadoras que logró
estandarizar en el sector
la idea de “pago por copia”
al entender que vender
LA fotocopiadoras no tenía
SOSTENIBILIDAD sentido en un mercado tan
competitivo. Actualmente,
EN CIFRAS

80% 40% una de sus grandes líneas

de negocio es precisamente

48%
la asesoría para evitar la
de las empresas utilización de papel. Lo que
de los materiales se en Europa basan a priori iría en contra de su
del valor de un conservan de media su negocio en la propia razón de ser material
producto se mantiene al reacondicionar un servitización en ha resultado ser la mejor idea
en cada reutilización. producto. alguna medida. de negocio.

84 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 C A M B I A R L A S
R E G L A S D E L J U E G O

El Hotel Empordà Golf cobra una nueva vida transformado en el Hotel Terraverda. El arquitecto Carlos
Ferrater, artífice del proyecto, se inspiró en las cajas de manzanas que salpican el paisaje ampurda-
nés para diseñar el edificio y, ahora, la arquitecta Adriana Porta firma una respetuosa renovación.
El diseño de interiores, cálido, moderno y sembrado de guiños al golf, es obra de Lagranja Design.

POR CRISTINA ROS FOTOS: EUGENI PONS, MANOLO YLLERA

 Junto al hotel se encuentra
la Casa Club, un espacio
con terrazas para disfrutar
de los mágicos atardeceres
y que incluye el restaurante
Entrecamps. El interiorismo
de Lagranja Design acentúa la
calidez espacial de un refugio
en contacto con la naturaleza.
La cestería y las alformbras
naturales forman parte del
código visual, que pone el
énfasis en una iluminación
suave, cálida y acogedora.
E V A S I Ó N

L
os amantes del golf tienen un nuevo aliciente en la
Costa Brava. El antiguo Hotel Empordà Golf cobra
una nueva vida con el nombre de Hotel Terraverda.
El arquitecto Carlos Ferrater diseñó en 2005 el edi-
ficio inspirándose en las típicas cajas de madera para
las manzanas del Empordà. Después de su actualiza-
La reforma del complejo
ha hecho mucho hincapié
en la zona del jardín,
ampliándola para conseguir
diferentes espacios para
distintos eventos sociales
y corporativos en los
que los clientes puedan
relajarse, incluyendo un
rincón con piscina. De las
86 habitaciones –todas con
vistas–, ocho son junior suite.
En el restaurante Entrecamps
(abajo), se respira un
agradable ambiente
hogareño.

ción, a cargo de la arquitecta Adriana Porta, la silue-

ta de madera establece ahora un diálogo más fluido
con el paisaje circundante. A su lado, la Casa Club re-
presenta un espacio de distensión para los golfistas.
En el exterior del hotel se ha dado mucha importancia
a la zona ajardinada, ampliándola para que los clientes
disfruten de un rico espacio al aire libre, para poder
tumbarse, relajarse y disfrutar. Lagranja Design firma
un diseño de interiores cercano y desenfadado, con
materiales próximos y referencias a los dos campos
de golf que rodean el edificio. El estudio catalán borda
un proyecto imbuido por la arquitectura vernácula de
la Costa Brava, abriendo las zonas públicas y creando
un flujo espacial, sin perder la sensación de intimidad.
La madera natural, los textiles, los tonos tierra, los ver-
des y los grises participan del juego. „

88 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
E S P E C I A L

PA S I Ó N P O R L A

cocina
El concepto clásico de la cocina doméstica está sometido a una profunda revisión. Desde su fusión con la zona living
hasta los diseños modulares aptos para espacios exteriores y viviendas pequeñas, la idea de un ambiente fijo, cerrado
y aséptico está dando paso a planteamientos más fluidos que ponen el énfasis en la flexibilidad, la coherencia estética
con el resto de la casa y la búsqueda de un equilibrio entre función y emoción, entre eficiencia e inspiración.

POR CRISTINA ROS Y DAVID QUESADA FOTOS APERTURA: ELENA LÓPEZ DE LAMADRID
E S P E C I A L

L
a cocina siempre ha sido un asunto social. El ser humano cocina no solo para alimentarse; lo hace también para dis-
frutar, guiado por el hedonismo, y ese goce es necesariamente compartido. Las tendencias actuales en el diseño de
las cocinas domésticas representan en parte un regreso a la esencia del acto culinario. Una cocina es un espacio
de encuentro, un lugar en el que lo necesario –preparar alimentos para nuestro sustento y salud– se convierte
en un acontecimiento que apela a nuestras emociones y une a quien cocina y a quien se deleita con el resulta-
do. Por eso, en ese espacio transformado en corazón de la casa convergen ideas y conceptos que crean el escenario
perfecto para esa dimensión social y emocional: desde la riqueza material y de texturas que declinan un ambiente
refinado y acogedor, pasando por la relación abierta con el resto de la casa y culminando con una integración más
intuitiva de la tecnología. Sin olvidar, por supuesto, la sostenibilidad, un aspecto íntimamente relacionado con lo
que comemos. Las propuestas que siguen están dedicadas a todos aquellos que piensan que cocinar no significa
cumplir con una tediosa obligación, sino una oportunidad para celebrar nuestra propia humanidad. „

La colección Silestone® Ethereal presenta vetas con profundas tonalidades que se dibujan sobre lienzos blancos. Está realizada con la
exclusiva tecnología HybriQ+®, que emplea un mínimo de un 20% de materias primas recicladas, agua reutilizada y energía renovable.

92 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
www.dica.es
 FOTO: MONTSE CAPDEVILA

M Á S A L L Á D E L E S PAC I O
Cuando hablamos de cocina doméstica, hasta ahora hemos tenido la idea de un espacio acotado y utilitario,
con elementos fijos y unas funciones muy determinadas. Pero eso está cambiando, al menos en parte. Hoy,
la cocina, más que un lugar específico, es una idea asociada a la alimentación saludable y la socialización
que puede conjugarse de forma imaginativa con diseños que van más allá de la mera funcionalidad y
elementos móviles que adaptan y llevan todas esas características a cualquier rincón de la casa, incluso al
exterior. De este modo, lo que siempre ha sido la estancia más cara de reformar comienza a lucir como tal.

La escenografía de las cocinas actuales se enriquece con materiales, texturas y detalles que aportan calidez y naturalidad.
En la imagen, encimera bulthaup de cuarcita con acabado gris mate en el showroom de bulthaup Gallery.
94 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 El programa b2 de bulthaup, diseño de EOOS, reduce la cocina a tres elementos esculturales: el banco de trabajo, el módulo taller –en la imagen–
FOTO: LE HAI LINH
y el módulo para electrodomésticos. Al no verse condicionados por las paredes, estos módulos pueden combinarse en el espacio con total libertad.
E S P E C I A L

Islas

EJES SOCIALES Y FUNCIONALES

Las islas de cocina hacen una gran declaración como pieza de diseño central. No es para menos. Además de ser estéticas son
multifuncionales. Contienen espacio para el almacenamiento, ofrecen una superficie extra de trabajo y, en muchas ocasio-
nes, incorporan un pequeño espacio para sentarse a tomar un café o para disfrutar de una cena informal. Existen muchas
islas de cocina, tantas como estilos de vida. Si se dispone de espacio se puede optar por una gran isla central, o bien por un
modelo en forma de U (muy recomendable para familias numerosas). Mientras que en interiores de pocos metros resulta
más conveniente un proyecto en forma de L (si se combinan dos materiales diferentes el resultado será más dinámico).

La cocina Xila, un clásico del catálogo Boffi (fue diseñada por Luigi Massoni en 1972) se ha actualizado con la incorporación
del MDI, un material composite a base de minerales puros, suave al tacto, atóxico y fabricado con métodos sostenibles.
Blade, de Carlo Presotto y Andrea Bassanello para Modulnova, destaca por la elegante combinación de materiales, como
la piedra Piasentina y el gres de metal negro, que enfatizan la geometría de las formas y de los volúmenes.

Tocar, Combinaciones de éxito

sentir El énfasis en los materiales y en
las texturas abre las puertas a un
y ver nuevo abanico de posibilidades.
Si estás pensando en estrenar
Coherencia visual cocina puedes decantarte por el
mismo material para todas las
La tendencia a abrir las cocinas
superficies para un ambiente más
al resto de la casa favorece un
clásico, pero también puedes
diálogo entre estas y el salón
combinar dos texturas diferentes,
y el comedor. Y para que esta
como por ejemplo el mármol
conversación fluya es esencial
y la madera, para obtener un
contar con un lenguaje común.
resultado con más ritmo.
La conexión se produce a través
de los materiales, que en muchos
casos se repiten para lograr un
Pureza de líneas
resultado muy coherente. ¿El En este 2022 se continúa en la
objetivo? Integrar la cocina en la senda de una estética limpia
casa de una forma muy natural. y elegante. Esto, cada vez
más, implica frentes libres de
Se palpa en el ambiente tiradores, un elemento en franco
retroceso en favor de soluciones
Sean de madera o de los diversos
que producen menos "ruido
materiales pétreos, tanto en
visual": golas integradas en los
su versión natural como en los
laterales o la parte superior de
productos tecnológicos, en el
puertas y cajones, sistemas
diseño de las cocinas actuales
de apertura push-pull, tiradores
prima la búsqueda de la textura
retráctiles, bloqueos de imán...
como reflejo de un espacio más
orgánico. Rugosidad, relieve,
veta, nudo..., son atributos que
invitan a experimentar la cocina
con la misma tactilidad que nos
transmiten los alimentos.
J U E G O C O M P O S I T I VO
El espacio disponible, el estilo de vida y el número de usuarios son factores a tener en cuenta a la hora de elegir la
distribución más eficiente de la cocina. Allí donde hay metros suficientes, las cocinas en U garantizan un adecuado
flujo de trabajo entre el frigorífico, el fregadero y la zona de cocción con distancias cortas. Una versión de esta
disposición serían las islas con península perpendicular a la pared. En cambio, para cocinas pequeñas la solución
más adecuada es la distribución lineal, que maximiza el espacio disponible. Las cocinas con isla orientada al salón
representan la máxima expresión de un lugar social, que fomenta la interacción mientras se prepara la comida.

Según su autor y director creativo de la marca, Vincent Van Duysen, la cocina Intersection, de Dada, "juega con las proporciones, los espesores y un
mix de materiales refinados". Su diseño de inspiración arquitectónica propone una gama infinita de composiciones lineales, en ángulo o en isla.
E S P E C I A L

Equipamiento

S U B I R S E P O R L A S PA R E D E S

El hecho de que cocina y salón compartan códigos estéticos y funcionales ha hecho que, en aquellas cocinas con disposición
a pared, el esquema clásico de módulos bajos y suspendidos dé paso a otras soluciones más imaginativas y visualmente atrac-
tivas. A este respecto cobra auge un concepto nuevo, el de pared equipada, un sistema activo que se materializa en perfiles
estructurales a los que se fijan con total libertad diferentes elementos, y que también puede replicarse en el plano horizontal
en las encimeras de las islas. Con su capacidad natural para adaptarse a cualquier condición arquitectónica, la pared equipa-
da se relaciona con otros ambientes de la casa y logra así espacios multifuncionales y una continuidad formal excepcional.

Arriba, el modelo PR_19 Kobe, de OB Cocinas, con acabado Nature, un laminado de alta calidad y resistencia que resalta la veta ofreciendo un tacto que
recuerda la madera. Sobre estas líneas, cocina Aspen, de Doimo Cucine, con estructura de puerta interna de aluminio 100% reciclable y 70 acabados.
 “EN CASA SIEMPRE HAY QUE LEVANTARSE
Y APLAUDIR AL COCINERO
PORQUE ES UN ACTO DE AMOR”
CARME RUSCALLEDA

El bloque cerámico marmóreo de la cocina SLX, de SieMatic, tiene una presencia impactante. Con la concavidad entre encimera y armario
retroiluminada con luz LED regulable en intensidad y temperatura de color, se convierte en una escultura ligera y estilizada.
E S P E C I A L

Madera

E L C L Á S I C O R E I N V E N TA D O

Las maderas vuelven con fuerza en la cocina, pero con acabados mucho más actuales y modernos, y reivindicando además su
carácter sostenible. Este material cargado de tradición y, al mismo tiempo, con un protagonismo enorme en la arquitectura
actual, se adapta a todos los lenguajes de decoración y diseño, ya sea a una casa urbana o en el campo. Y representa la mejor
opción en un espacio con antiguas vigas descubiertas. En 2022, la madera reivindica su espacio en la cocina en su versión
más profunda, mostrando orgullosa sus vetas y nudos porque dan fe de su autenticidad. Esta tendencia conecta con la es-
tética raw, con el gusto por la imperfección y lo natural. La materia en su estado más primitivo, sin estridencias y orgánica.

Modelo de Roca con gola redonda (X-Line) en acabado Roble Vicenza combinado con lacado mate antihuellas en
acabado gris angora. Un ejemplo de la tendencia actual de coordinar colores y texturas en el diseño de cocinas.
L A S V E N TA JA S D E L M AT E
Después de que el brillo haya sido el plato principal de la cocina durante varias décadas, la tendencia
actual es optar por el mobiliario mate y dejar los destellos para superficies reducidas como por ejemplo la
encimera. El mate presenta muchas ventajas: sus terminaciones hacen menos evidentes las salpicaduras
de agua y las marcas de vapor. De la misma forma, permanecen en buen estado durante más tiempo:
aunque duran lo mismo que las de acabado brillante, es posible que, al final de su vida útil, estas se vean
más perjudicadas: los rayones, las decoloraciones y el desgaste son más evidentes cuando hay brillo.

Cocina FINE con acabado gris antracita seda mate, de Santos. La isla central se ha rematado con una encimera de laminado compacto
acabado mármol blanco que crea un elegante contraste con los frentes de armarios y con el armario-vitrina de aluminio negro.
 E S P E C I A L

FUNCIONALIDAD A LO GRANDE
Un uso más intensivo de la cocina supone mayores necesidades de
almacenamiento, no solo para los alimentos, sino también para el
creciente arsenal de utensilios y pequeños electrodomésticos que
facilitan los nuevos hábitos culinarios. Por eso, en los elementos
inferiores se imponen los cajones de grandes dimensiones y
anchos de hasta 90 cm en detrimento de los armarios con puerta,
que dificultan el acceso al interior. Una forma de ganar espacio es
renunciar al zócalo, que de todas formas no se va a utilizar, y elevar
la altura de los armarios hasta los 80 cm, lo que de paso permite
conseguir una altura de trabajo correcta en la encimera.

Cocina Formalia de Scavolini, diseño de

Vittore Niolu, con puertas molduradas.

¿El fin del triángulo de trabajo?

La pandemia ha consolidado el papel de la cocina como
centro neurálgico de la casa, no solo para cocinar, sino
también para muchas otras actividades. Como resul-
tado, uno de los conceptos "tótem" en el diseño de este
espacio, el triángulo de la cocina –la zona de trabajo
optimizada entre los fuegos, el frigorífico y el fregade-
ro–, está en entredicho. Para el diseñador neoyorquino
Young Huh, "el triángulo de trabajo se ha quedado pe-
queño porque ahora hay varios cocineros en un hogar".
Y quien dice cocineros dice personas haciendo otras
cosas. Un ejemplo serían las pequeñas zonas de office
auxiliares, con cafetera integrada para pequeñas pau-
Sistema Metod con acabados Sinarp/
sas, que se incorporan a los armarios murales y quedan Hasslarp, con detalles de roble macizo. IKEA.
ocultas por puertas cuando no se utilizan.

1 04 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
En el programa Bossa, de Leicht –firma distribuida por Zelari de Nuzzi–, las soluciones de almacenamiento quedan ocultas tras frentes
uniformes de madera de roble o nogal, con estructura de listones verticales, que dotan al conjunto de una potente imagen gráfica.

Visión
realista
Un buen comienzo
A veces, una mala organización
de la cocina parte de una elección
poco realista del mobiliario. Si
queremos tenerlo todo ordenado
es necesario contar con el máximo
número de apoyos posibles:
cajones para los cubiertos, para
las sartenes, para los cazos... Cada
utensilio debe tener su "residencia
fija" dentro de la cocina. Es clave
para disfrutar cocinando.

Formas y tamaños
De la misma manera que los
instrumentos que utilizamos para
preparar una receta no tienen la
misma forma y el mismo tamaño,
tus cajones de almacenaje también
tienen que ser diferentes entre
ellos. Unos con más profundidad,
para guardar los objetos más
voluminosos, y otros más estrechos,
para las piezas finas.
En cualquier caso, no olvides
compartimentarlos.

A la vista
Cocineros como los hermanos
Torres reconocen que tener a la
vista algún ingrediente inspirador
como una ristra de tomates o
una planta de menta les ayuda a
trabajar mejor. El hecho de estar
rodeados de elementos favorables
–ingredientes, piezas decorativas,
utensilios– contribuye a crear una
relación más sana con el espacio en
el que cocinamos.
E S P E C I A L

Función estética

B O N I TA A TO D A S H O R A S

A la cocina de 2022 le pedimos todo. Que nos acompañe en nuestro dinamismo cuando estamos entre fogones, pero que
también nos proporcione una atmósfera de calma durante todo el día. La concepción de la cocina como un lugar de trabajo,
pero también como el otro salón de la casa, nos puede dar las claves para lograr un resultado con el que nos sintamos có-
modos las 24 horas del día. La suave madera como material estrella, una iluminación cálida situada en un lugar estratégico
o romper la monotonía de la encimera con una atractiva planta nos pueden ayudar a crear un ambiente agradable.
Una cocina acogedora multiplica la sensación de bienestar en casa, especialmente cuando se trata de un espacio abierto.

Composición Buffet Forest, de Gamadecor (Porcelanosa Grupo), con

panelado de Roble Puro e isla Xtone Calacata Green Pulido.

1 06 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
A L U M B R A R L A C R E AT I V I DA D
Las ideas sobre iluminación de cocina también están evolucionando hacia una mayor sofisticación.
Atrás quedaron las soluciones pensadas solo para cocinar; gracias a las nuevas tecnologías y estilos
de vida, hoy en día la luz en la cocina se utiliza para acompañar nuestro estado de ánimo y mejorar la
apariencia del espacio. La iluminación LED integrada –bajo los armarios superiores y en su interior–
es esencial tanto para la función como para la estética. La posibilidad de que pueda regularse ayuda
además a que la luz sobre el plano de trabajo no resulte demasiado industrial y aporte calidez.

Aero, de Mobalco, se inspira en la mejor tradición artesana puesta al día con materiales nobles y ultraligeros. Con cuerpo de
madera y alma de aluminio, sus frontales de tan solo 13 mm de espesor dotan a los módulos de gran ligereza funcional y visual.
E S P E C I A L

La estructura interna de la serie D12, de Dica,

es de aluminio, un material 100% reciclable.

Estrategias
para una
cocina sin
huella
Diversificar fuentes
Tratándose de un material vivo,
la sostenibilidad de los recursos
de madera es fundamental para
crear diseños con bajo impacto
ambiental. En este sentido la
diversificación es clave, bien
utilizando maderas recuperadas,
explorando nuevas fuentes,
como el bambú, o reivindicando
maderas de proximidad que
antes eran consideradas de
segunda categoría.

Aligerar peso
Con la tecnología actual es
posible diseñar mobiliario de
mínimo espesor sin comprometer
su resistencia, especialmente en
un entorno tan exigente como
la cocina. Eso implica menos
empleo de materia prima, lo que Argos, de la línea ECO de Delta, utiliza
redunda en la sostenibilidad materiales sostenibles y libres de tóxicos.
del concepto. Esta ventaja se
aplica tanto a los tableros de los
armarios como a las encimeras,
como las de gres, con un grosor
cada vez más reducido. INGREDIENTES DE LA SOSTENIBILIDAD
Reciclar y reutilizar La preocupación por una alimentación más saludable y ecológica, en la
El binomio ligereza-resistencia que primen los productos de temporada y de proximidad, y preparados
se consigue gracias a
estructuras internas de aluminio, con procedimientos que extraen sus mejores cualidades, también
un material liviano y reciclable tiene un reflejo en la huella ambiental de la cocina doméstica. Eso
ad infinitum. Y hablando de significa apostar por maderas procedentes de explotaciones forestales
reciclabilidad, pocos materiales
pueden descomponerse, controladas mediante certificación FSC o PEFC, con bajas emisiones
reutilizarse, reciclarse o de sustancias potencialmente nocivas –algo que garantizan sellos como
reintegrarse en la naturaleza CARB 2, EPA y APEO COV–. Y también por procesos productivos que
como la piedra y la madera a
bajo coste, y sin producir daño sean respetuosos con la materia prima y el medioambiente, apostando
al medioambiente. por materiales que sean fácilmente reciclables al final de su vida útil.

1 08 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
PREMIO Casa Decor 2021
al Mejor Producto Aplicado.
www.deltacocinas.com
E S P E C I A L

El extractor telescópico de encimera Siemens fusiona

dos electrodomesticos en uno, placa y extractor.

Tecnología discreta
Máximas prestaciones con mínimo impacto visual: así es la nueva tecnología
para la cocina. Frigoríficos, hornos y lavavajillas desaparecen tras panelados o
puertas. Siguiendo las tendencias de cocinas abiertas, los sistemas de extracción
encuentran su versión más sigilosa integrados en las zonas de cocción, que
acaban con los humos y olores desde la propia zona de trabajo. Y todo ello, por
supuesto, con las ventajas de la conectividad y un manejo plenamente intuitivo.

UN SOFISTICADO TRAJE
A MEDIDA __ La modularidad,
variedad de elementos y
multiplicidad de acabados que
contemplan las cocinas actuales
se aleja de la rigidez de esquemas
anteriores y permiten un nivel de
personalización y versatilidad
nunca vistos antes. Armarios y
cajones de anchos diferentes
para crear composiciones
dinámicas, mobiliario en columna
o mural que combina zonas
abiertas y cerradas, interiores con
accesorios y complementos de
almacenamiento configurables,
encimeras deslizantes o de doble
nivel para aumentar la superficie
de trabajo y ocultar el fregadero
y la zona de cocción cuando no
se utilizan... Todo ello refleja un
amplio vocabulario de diseño
Con su puerta de perfil enmarcado, la nueva cocina Ak_07, de Franco Driusso que busca el "traje perfecto"
para Arrital, encaja tanto en una casa de campo como en un loft urbano.
para cada espacio, cliente
y necesidad.

110 | ARQUITECTURA Y DISEÑO

 UN ESPACIO
DONDE BRILLAR.

Una cubeta, dos guías, tres niveles funcionales.

ETAGON es el fregadero polivalente para su cocina. Esta ingeniosa cubeta
multinivel le permite trabajar en tres niveles al mismo tiempo, ofreciendo
así innumerables opciones para una sencilla puesta en marcha, preparar
y servir comida, y limpiar y mantener todo ordenado. Disfruta de una
variedad de funciones y opciones de diseño – ETAGON está disponible en
toda la gama de colores en Silgranit®, cerámica y acero inoxidable.
Descubre ETAGON en dake.es
E S P E C I A L
1 3
CARTA DE COLORES
Según la Asociación de
Mobiliario de Cocina (AMC),
en la zona de aguas se
abren paso los acabados en
color cobre, bronce o negro
mate, tanto en modelos de
estilo moderno como en los
de estética retro. Y siempre
equipados con las últimas
innovaciones tecnológicas.
Esta tendencia permite
además combinar el estilo
de los elementos de la zona
de aguas con el diseño
del mueble si se decide
incorporar tiradores. Se
trata de detalles que llaman
la atención en la cocina
y que lucen muy bien en
muebles de estilo sencillo
y clásico.
GROHE Blue convierte el agua corriente en
agua dulce, eliminando todas las sustancias
que pueden alterar su sabor.
Grifo electrónico Theo Elec, de Griferías Galindo,
personalizable con acabados Luxcover®.
112 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
Las griferías electrónicas, como los modelos
E-LE12 y E-LP11, de Icónico, combinan un diseño
depurado y un funcionamiento libre de manos.
2 4
COMODIDAD DE USO
Los nuevos grifos
incorporan funcionalidades
que añaden un plus de
profesionalidad y confort
en su manejo: caños
extraíbles –muy útiles para
llegar a cualquier parte del
fregadero–, agua filtrada o
a punto de ebullición –ideal
para preparar infusiones
de forma rápida–,
apertura siempre en frío
para ahorrar energía...
Los grifos de caño alto
proporcionan mucho más
espacio entre el fregadero
y la boca, lo que nos da
cierta maniobrabilidad.
En cocinas con poco
espacio, o en donde el
fregadero esté delante de
una ventana batiente, una
alternativa son los grifos de
caño abatible, que permiten
mover hacia delante el caño
y que quede dentro del
fregadero.
Monomando
extraíble Pure Water
Magnet Kitchen, de
Ramon Soler, con
sistema de imanes
que permite al caño
volver a su posición
inicial y filtrado de
agua incorporado.
ACABADO PVD
El acabado PVD (Physical
Vapour Deposition) ha
supuesto una innovación
significativa en el diseño
de grifos. Se trata de
un proceso especial ÓSMOSIS
mediante el cual el acero La ósmosis es un sistema
inoxidable y el titanio se de filtración ideal en
ligan a nivel molecular zonas con agua de dureza
formando una aleación elevada. Existen grifos que
metálica superficial. Con incorporan dos salidas o
este proceso se consigue boquillas, una para el agua
fortalecer y aumentar normal y otra para el agua
la durabilidad del acero filtrada por ósmosis, por
inoxidable a la vez que lo que no es necesario
se obtienen diferentes practicar un orificio
acabados. adicional en la encimera
para un segundo grifo.
Junto a estas líneas,
monomando Bridge,
con ducha extraíble,
caño giratorio y acabado
negro, de Noken
(Porcelanosa Grupo); y
fregadero BLANCO Black
Edition con elementos
funcionales visibles y
grifería negro mate a juego
(distribuye Dake). Debajo,
grifo monomando con
caño extraíble y sistema
Cold-Tres® de apertura
en frío, de Tres Grifería.
 EN
A
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casas y creadores del planeta

Dice el arquitecto Rem Koolhaas que si no cambias, no evolucionas. Por eso

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 Espacios
Una base serena, que invita a expresarte a través de los objetos que te representan,
es el inspirador punto de partida de las casas que verás a continuación.
CASA EN ÁMSTERDAM DE STUDIO PIET BOON / FOTO: THOMAS DE BRUYNE/PHOTOFOYER
 ENCANTO CERCANO
En el Algarve portugués, esta casa del estudio Atelier Rua con interiorismo de Studio Stories combina
las líneas contemporáneas con una cariñosa mirada al pasado. Pura magia en el sur de Portugal.
ESTILISMO: SUSANA OCAÑA FOTOS: EUGENI PONS TEXTO: CRISTINA ROS/DAVID QUESADA
La casa se disgrega en una serie de volúmenes cúbicos extendidos en un terreno irregular de algo más de 10.000 metros cuadrados en
pendiente orientado al suroeste. Un entorno de arbustos, algarrobos, olivos y almendros propios de la zona rodea la construcción.
 La construcción original, flanqueada por nuevos volúmenes, es reconocible por la cubierta de tejas. En la terraza,
dos sillas EcoChair, de madera maciza y cuerda, de EcoFurn. Banco de madera de Gosto Design.

120 | ARQUITECTURA Y DISEÑO

El proyecto conjunto
de Atelier Rua y Studio
Stories ha transformado
una antigua granja del
siglo XIX en un lugar de
desconexión que mezcla
lo mejor del diseño
contemporáneo con
guiños a la tradición
arquitectónica y
decorativa de la zona,
como los arcos de media
punta que comunican los
ambientes y los objetos
decorativos realizados por
artesanos locales.
 Flanqueando la estufa,
dos sillones de Bea
Mombaers para Serax.
El sofá de la derecha
es un diseño de Studio
Stories. Al fondo, a la
izquierda, la lámpara
de pie Tab, de Barber
& Osgerby para Flos,
acompaña a la butaca
Roly Poly, diseño de Faye
Toogood para Driade.
A la derecha, la lámpara
de sobremesa Disc
Lamp Concrete, de Marie
Michielssen para Serax.
 Esta casa refleja y reinterpreta los arquetipos fisicos
y visuales de la arquitectura tradicional del Algarve ATELIER RUA
La imagen muestra una perspectiva de la secuencia de espacios –desde el primer plano hasta el fondo, el comedor, el salón y la
cocina– que se distribuyen en la construcción existente. Los objetos cerámicos son de la colección vintage de Studio Stories.
Una amplia mesa diseñada por Studio Stories y rematada con un sobre de mármol travertino de Van Den Weghe preside el comedor.
A su alrededor, las sillas N 209, de Thonet. Los cojines y los objetos decorativos de cerámica también son de Studio Stories.
El nuevo volumen que acompaña la construcción original, de 150 metros cuadrados, se ubica en un nivel inferior respecto
de esta para no bloquear sus vistas de la costa del Algarve y potenciar su privilegiada orientación al sol.
 Todas las habitaciones
de la casa disponen de
un pequeño patio privado
que extiende el espacio
al exterior. Las celosías
de obra delimitan estos
ámbitos de privacidad sin
obstaculizar el paso de las
vistas y la luz, a la vez que
sirven de soporte para un
refrescante tapiz vegetal.

El Algarve, la preciosa costa

en el sur de Portugal, sigue siendo un destino lleno de encanto que ha sabido preservar la singularidad de su
carácter y de sus tradiciones. Es un lugar tan idílico que cuesta creer que se encuentre a tan poca distancia
de nuestras saturadas ciudades. En este entorno tan privilegiado como próximo, la Casa UM, pertenecien-
te a las casas de vacaciones The Addresses, se revela como un escenario ideal para desconectar del ajetreo
diario y recuperar la esencia. Después de una cuidadosa reforma por parte del estudio Atelier Rua, con la
contribución de Studio Stories en el interiorismo, esta antigua granja del siglo xix en Tavira ofrece su cara
más radiante, con lo mejor de la estética contemporánea y un guiño a la tradición a través de piezas atem-
porales realizadas por los artesanos locales. Las grandes aberturas en dormitorios y baños convierten el
paisaje en protagonista del espacio, en el que interior y exterior se funden para crear una experiencia aún
más apasionante. Y con la complicidad de los materiales naturales, que contribuyen a relajar el espíritu:
una alfombra de rafia cubriendo el suelo del salón, unas confortables sillas de madera alrededor de la mesa
del comedor o unos elegantes jarrones de cerámica junto a la escalera. Las zonas comunes están diseñadas
para que los momentos en compañía rebosen calidad. Todo está dispuesto para que una reunión alrededor
de la mesa o una conversación informal se conviertan en el mejor momento del día. „

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 129

El arquitecto Jen Alkema ha desplegado su característica visión depurada de los espacios en la reforma
de esta vivienda en un edificio histórico de Ámsterdam. Aquí lo esencial brilla libre de estridencias.
ESTILISMO: MARC HELDENS FOTOS: MARK SEELEN TEXTO: ANA FRANCO
 CASSANDER VERWEY

sta casa del barrio Weteringbuurt de Ámsterdam es un monumento nacional.

Fue residencia de tejedores desde el año 1600, y se reconstruyó en la primera
mitad del siglo xix para albergar cocheras y establos con un apartamento en la
parte alta, primero, y unas oscuras oficinas, después. Ahora llega a la tercera dé-
cada del siglo xxi convertida en vivienda particular, con una fachada decorada
al estilo del Siglo de Oro holandés y un interior monacal radicalmente opuesto
gracias a la intervención del arquitecto Jen Alkema. Este ha brindado su carac-
terística austeridad a un espacio en el que los materiales, la perfecta ejecución
y la atención al detalle aportan grandes dosis de lujo moderno.
Reduciendo el diseño a lo esencial, Alkema se vale de la luz, del espacio, del
volumen y de la estructura para buscar la pureza y la calidad. “El diseño requirió
bastante tiempo y atención; no es obvio crear una sala de estar, un comedor y una

1 32 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 Los propietarios de la
casa, Cassander Verwey
y Hanneke Rothbarth,
quedaron impactados
por la amplitud del
espacio. “Buscábamos
un lugar perfecto en el
centro de Ámsterdam
y nos enamoramos de
esta histórica cochera,
de su majestuosidad y
sus proporciones. Es
un espacio único en su
especie”, dice Verwey.
En esta vista del salón desde el comedor se aprecian los sofás Neo Wall de Piero Lissoni, director creativo de Living Divani. El suelo de madera Douglas ha corrido a cargo de la firma Dinesen.
En el comedor, bajo un cuadro de la serie Yasigi del inglés Daniel Crews-Chubb (Vigo Gallery de Londres), dos sillas CH20 Elbow, un diseño de Hans J. Wegner para Carl Hansen & Søn.
 En el centro del salón, dos mesas de madera de roble teñidas, de Living Divani, sobre una alfombra de Kymo. A la derecha, una
estatua del artista Jan Verschueren realizada con metal oxidado, terracota y objetos trouvé (que han perdido su función original).
Objetos de cerámica
realizados a mano por el
artista japonés Nobue
Ibaraki y adquiridos en
la tienda Maud & Mabel
de Londres. El interior de
la casa se ha convertido
en un manifiesto de
arquitectura en estado
puro, sin renunciar a la
calidez y el detalle.
La cocina ha sido
diseñada por el
arquitecto Jen Alkema
con armarios de MDF
pintados con espray y
una encimera de caliza
portuguesa y moleanos.
Los cuencos son de
Vincent van Duysen para
When Objects Work.
140
|
ARQUITECTURA Y DISEÑO
En el baño principal se ha optado por la piedra caliza portuguesa y la moleanos para los revestimientos de las paredes y el suelo. Una bañera tradicional japonesa de madera de hinoki con grifería
de Arne Jacobsen para Vola se ha instalado frente al lavabo. A la derecha, el dormitorio, con armarios blancos y vestidor personalizado por Jen Alkema. Los textiles de lino son de Kaufmann.
ARQUITECTURA Y DISEÑO | 141
Una vez más, Alkema ha empleado la madera Douglas para este escritorio realizado a medida, que queda conjuntado
con la silla CH20 Elbow de Hans J. Wegner. La escalera conduce a la cama de esta habitación.
A través de la ventana se vislumbra la azotea, con elementos de la tienda Meubili, en Knokke (Bélgica), y portavelas de madera de
teca. La escalera, realizada con madera Douglas, de Dinesen, y con barandilla de acero, sube hasta el nivel de los dormitorios.

cocina espaciosos en un área de superficie limitada como esta cochera de 10 x 8 m, la

mitad de la cual tiene un solo nivel”, dice. Por eso ideó una escalera que se aupó hasta
los dormitorios y conectó los diferentes niveles intermedios. “Analizo los principales
elementos que componen el espacio y sigo las líneas imaginarias, su ensanchamiento
y su estrechamiento. Siento el espacio que el usuario encierra, abraza o cierra”.
Los muebles escogidos para equipar las estancias, algunas con techos de hasta
cuatro metros y medio de alto, como el salón, no hacen sino acompañar la calma a
la que invita la silenciosa arquitectura. Las habitaciones visten un estuco blanco
sobre el que el reflejo de la luz del sol aporta algunos tonos de color. Solo las pin-
turas de gran formato del inglés Daniel Crews-Chubb y del chino Zhuang Hong Yi
reclaman atención para sí mismas. La sobriedad manda. „

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 14 3
 B A L A N C E
P O S I T I V O
En el corazón de Ámsterdam, Studio Piet Boon ha reformado esta casa partiendo de una base tranquila,
con materiales naturales, acabados delicados y diseños propios que crean un espacio cálido y acogedor.
FOTOS: THOMAS DE BRUYNE/PHOTOFOYER TEXTO: ÀNGELS MANZANO
En el comedor se ha optado
por un largo sofá hecho
a medida, que conecta
estéticamente con el estar.
La mesa de formas
onduladas es un diseño
de Bieke Casteleyn. Sillas
Minne, de Piet Boon.
La lámpara es el modelo
Drop Chandelier Oxidized,
de Kristian Sofus Hansen
& Tommy Hyldahl para 101
Copenhagen.
La vivienda, de 130 metros cuadrados, se ubica en un edificio de cuatro plantas. Al entrar en el espacio, de inmediato
llaman la atención los altos techos. Grifería de cocina Piet Boon by COCOON, diseño de Studio Piet Boon.
 La pared de la cocina
y la encimera llaman la
atención por el uso de
la piedra natural Fior
di Bosco, que crea un
ambiente sofisticado.
Cocina Mass, de Piet Boon
Kitchen. El diseño del
espacio está basado en
un concepto que hace de
la cocina no solo un lugar
funcional, sino un centro
neurálgico donde se puede
recibir invitados o pasar
largos ratos con la familia.
El dormitorio es un espacio equilibrado y neutro, con materiales naturales como el lino de la ropa de cama y la madera del suelo,
que forma parte de la colección de Piet Boon para Solidfloor. Lámpara de pared Tribe, de Piet Boon para Maretti Lighting.

˝El resultado abraza los materiales naturales creando

un delicado equilibrio entre ligereza y privacidad˝
ST U D I O P I E T B O O N
Mueble de lavabo a medida diseñado por Piet Boon, con senos de piedra Fior di Bosco y frentes de madera.
Grifo Piet Boon by COCOON. Una paleta de color tono sobre tono crea un ambiente íntimo y sereno.
A pesar de su antigüedad, la
escalera lleva ahora el sello de
Studio Piet Boon, con la pared
pintada en un tono neutro,
la barandilla de madera de
color tiza y los escalones
forrados con moqueta. Para
Karin Meyn, directora creativa
del estudio, “al entrar en la
casa uno se encuentra en
un entorno íntimo y personal
donde todo lo que le rodea
se ha escogido en base a las
sensaciones y las emociones”.
A
l acceder a esta casa se siente de inmediato una sensación de hogar muy personal, donde el dise-
ño de Studio Piet Boon, que firma prácticamente todos los elementos del interiorismo, ha dejado
espacio para que sus habitantes creen su propio escenario. Precisamente ese era el objetivo del
estudio en el proyecto de reforma de esta vivienda ubicada en un hermoso barrio en el corazón
de Ámsterdam: “Al crear una base tranquila, el cliente ha podido volcar su propia personalidad
creativa en ella, y la casa se siente única. El resultado es un hogar cálido y acogedor que adopta
materiales naturales y acabados muy pensados, con un equilibrio entre ligereza y privacidad”.
La casa, ubicada en un edificio de cuatro plantas, tiene un diseño reconocible en las viviendas de
Ámsterdam. Los techos altos destacan inmediatamente al entrar. El comedor comparte espacio
con la cocina, y se ha concebido como un lugar para “estar”, no solo para cocinar y comer. Para
los suelos se ha elegido un suelo de madera que, junto con los colores tiza suaves y naturales de las
paredes y los techos, forma un conjunto armonioso. El resultado es un espacio donde gracias a la
combinación de elementos suaves y robustos se garantiza un ambiente equilibrado. „

COCOON. La bañera exenta

es un diseño de Studio
Piet Boon, realizado con
un material de superficie
sólida. El suelo es de la
colección Piet Boon Tiles &
Stones by Douglas & Jones.
TODO FLUYE
A golpe de precisión, el estudio Astet le ha quitado el sentimentalismo (que no el

FOTOS: DAVID ZARZOSO TEXTO: ISABEL MARGALEJO

encanto) a este piso modernista de Barcelona. Espacios donde la luz va por libre y con piezas a medida.
Al salón se accede desde la entrada por unas puertas de cristal. La galería existente con esos tres huecos se acondicionó como
zona de trabajo. Sofá, de Joquer, retapizado con terciopelo de Élitis, y lámpara Akari 9AD, de Isamu Noguchi, editada por Vitra.
N
adie diría que es una obra iniciática, pero lo es. CC House, un piso en el
Eixample barcelonés, en una finca regia de la calle Bailén, fue el primer pro-
yecto residencial del también muy reciente estudio Astet. La casa, de poco
más de cien metros útiles, se terminó hace un año; el estudio se creó hace
apenas tres al unirse los arquitectos Ala Zreigat y Óscar Engroba, con una
visión que pretende amalgamar organicismo y tecnología y en la que la sim-
plicidad no esté exenta de riqueza. Un enfoque del que han dejado constan-
cia en varios locales del chef Dani García, como Lobito de mar o Leña, de los
que firman sus sedes de Madrid y Marbella. “Antes había sido un despacho
de abogados, lleno de madera laminada y colores grises”, cuentan de este
proyecto. A pesar de un arranque tan poco prometedor se las arreglaron para

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 157

En el salón se conservaron las estanterías del despacho de abogados original lacándolas en blanco. La mesita de piedra y latón y la
alfombra de lana son diseño de los arquitectos; la segunda, fabricada por Cotlin. Butaca estilo Pierre Paulin encargada a un tapicero.
Astet amplió la cocina existente tirando un muro y añadiéndole el corredor. Ahora es una zona de paso al comedor. Muebles, diseño del
estudio, al igual que la lámpara, de nogal y piedra Perla Venata, de la colección Naturamia de Levantina. Silla Hoffmann, de Thonet.
160
|
ARQUITECTURA Y DISEÑO
El mueble de lavabo, de mármol con espejo de latón, diseño del estudio, separa ambas zonas y acoge las dos griferías, de Icónico. “Al ser un espacio de paso obligado hacia el dormitorio,
pensamos en un lavabo escultural, que la sensación que transmitiera fuese como cuando entras en una galería de arte”, dicen los integrantes del estudio.
Astet ubicó la bañera en el vestidor, apenas separado de este por una cortina. Para que todo fluya, las únicas puertas de la casa son los
dos cerramientos de cristal situados a ambos lados de la entrada. Una de ellas conduce a las zonas comunes y la otra, a las privadas.
"BUSCÁBAMOS UNA DISTRIBUCIÓN FLUIDA, ASÍ QUE EVITAMOS
SEPARACIONES PERMANENTES. HAY POCOS LÍMITES O PUERTAS” ASTET

salvar los suelos hidráulicos existentes, la mayoría de las ventanas bien res-
tauradas e, incluso, aprovecharon estanterías pintadas en blanco. “La clienta
quería una distribución fluida para disfrutar todos los espacios, así que tira-
mos muchos tabiques y evitamos separaciones permanentes. Hay pocos lí-
mites o puertas”. Desde la entrada, dos ligeros cerramientos de hierro blanco
y cristal separan de forma sutil las zonas comunes –salón, estudio, cocina y
comedor– de las privadas –baño, vestidor y dormitorio–, en este orden, pues
para llegar al último hay que pasar por delante del lavabo escultural, la bañe-
ra y los armarios. “La cortina es más para jugar con ella que un elemento de
privacidad, aunque se puede cerrar cuando no se quiere mostrar más allá”.
Astet también se ocupó del mobiliario. “Nos gusta diseñar siempre a medi-
da para hacer algo especial; cada cliente tiene una personalidad y buscamos
reflejarla”. Suyos son la cocina, hecha con la colaboración de un carpintero,
las mesas de comedor y de centro, el mueble de lavabo y hasta la alfombra
del salón. Continente y contenido hablan el mismo lenguaje, claro, suave y
tranquilo, pero no aburrido. Muchos pequeños detalles se encargan de ello.
Los más evidentes, el nuevo techo de escayola de la sala de estar (“siempre
nos gusta hacer algo diferente ahí; el anterior era plano y aburrido. Además
aprovechamos para meter luz indirecta”) y el juego de “islas”, como ellos las
llaman, que han creado enmarcando las baldosas antiguas con madera para
salvar las marcas de los tabiques derribados. Un trabajo bello y eficiente. „

162 | ARQUITECTURA Y DISEÑO

 Junto al balcón del dormitorio, que conserva la baldosa hidráulica original del piso restaurada, mesita Lato, de metal con base de
mármol blanco, de Luca Nichetto para &Tradition. Unas cortinas de lino de Lelièvre esconden las ventanas de madera restauradas.
¿Es posible practicar un estilo de vida ecológico y circular sin hacer concesiones a la estética? Hanne
Eckelmans y Nicolas Coeckelberghs lo demuestran reformando esta casa en Bruselas de comienzos del

VIDA
CIRCULAR
siglo XX con aislamiento de paja, corcho y cáñamo, materiales de construcción reciclados, mobiliario de
segunda mano e, incluso, un gato rescatado de un edificio abandonado. FOTOS: TIM VAN DE VELDE TEXTO: IRIS DE FEIJTER
Flexibilidad y repetición sutil
son los principios que han
guiado el diseño interior.
"Queríamos que la casa
pudiera adaptarse fácilmente
más adelante si era necesario.
Por eso dejamos las vigas
y columnas a la vista", dice
Hanne. El sofá del estar es un
modelo de IKEA de segunda
mano tapizado con una funda
de Bemz. A la derecha de la
imagen, la silla de madera
plegable Rex, un diseño
vintage de 1956 de Niko Kralj.
"ES UN ESPACIO PARA NOSOTROS Y PARA QUIENES VENGAN DESPUÉS.
ESO ES TAMBIÉN CIRCULARIDAD"
HANNE ECKELMANS
El patio del nivel intermedio, conectado con el salón, fue pavimentado con los mismos ladrillos utilizados en los antepechos
de las ventanas y el baño. Un experimento, ya que este material normalmente solo se emplea para revestir muros.
Los radiadores de hierro
fundido, las cortinas
y parte del mobiliario
proceden de la casa de la
abuela de Hanne cuando
se trasladó a vivir a un
apartamento. Las paredes
se aislaron con paja y se
acabaron con un enlucido
de arcillas procedentes
de sitios de construcción.
Silla de la Serie 7, diseño de
Arne Jacobsen de 1955 que
edita Fritz Hansen.
Además de la paja se utilizó
el corcho y bloques de
cáñamo como elementos
aislantes. Para los estantes
integrados y la cocina, cuyo
mobiliario es un diseño a
medida de los arquitectos,
se eligió como acabado
el yeso de cal. La isla de
cocina está realizada con
tierra apisonada. Todos
ellos son materiales con
bajas e, incluso, negativas,
emisiones de CO2.
Los revocos de arcilla de las
paredes ayudan a regular
la humedad ambiental
de forma natural, lo que
contribuye a crear un
clima interior confortable.
En verano, el espesor de
la capa evita que la casa
se caliente en exceso. La
misma tierra apisonada
con que se realizó la base
de la isla de cocina se ha
utilizado para el soporte del
lavamanos del baño.
 La paleta cromática de
tonos tierra y la estética
raw de los acabados, visible
en los revestimientos de
madera sin tratar que
revelan los nudos y las
vetas, proyectan la imagen
de un espacio natural. En la
imagen, el gato Tino, otro de
los elementos "reutilizados"
de la casa ya que Hanne y
Nicolas lo encontraron en
una empresa que se dedica
a desmantelar edificios
abandonados.
uizá sea uno de los dilemas actuales de cualquier
amante de la arquitectura ecoconsciente: cómo vi-
vir de forma confortable y atractiva sin dejar huella
en el medioambiente. “Sé todo lo circular que pue-
das”, afirma Nicolas Coeckelberghs. Él y su pareja,
Hanne Eckelmans, ambos arquitectos, han aplica-
do esta máxima a la reforma de su casa en Bruselas,
construida en 1910. Para este proyecto contaron con
financiación de la organización local BeCircular,
que tiene por objetivo estimular iniciativas de eco-
nomía circular. Nicolas añade: “En toda reforma no
tienes más remedio que añadir materiales; por eso
elegimos aquellos que fueran lo más regenerativos
posible. Por ejemplo, materiales de construcción
reciclados, como radiadores, vigas y puertas, pero
también mobiliario de segunda mano”. A lo que cabe
añadir balas de paja de una granja de la zona, bloques
de cáñamo y corcho como aislamiento. La paja se
recubrió con un enlucido de arcillas procedentes
de sitios de construcción del área de Bruselas. Ade-
más de ser un material muy duradero, ya que puede
reutilizarse infinitas veces, ayuda a regular de forma
natural la humedad ambiental, lo que contribuye a
crear un clima interior confortable a lo largo de todo
el año. En su afán de reaprovechamiento, Nicolas y
Hanne también acogieron a su gato Tino, que encon-
traron en una empresa que se dedica a desmantelar y
reaprovechar elementos de edificios abandonados.
Circularidad en estado puro. „

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 175

DIÁLOGO
DE ESTILOS
Sin rendirse al pasado, pero respetando su lenguaje original, el estudio Rubio & Ros ha logrado devolver
el brillo a este piso valenciano estableciendo un fluido diálogo entre clasicismo y modernidad.

FOTOS: ASIER RUA TEXTO: ÀNGELS MANZANO

Una puerta de cristal corredera comunica la cocina con el estar, donde la luz natural que entra por los ventanales se tamiza con
cortinas de Gatopardo Decoración. Junto al sofá, la mesa auxiliar Deck, diseño de Dennis Marquart para Ox Denmark.
En primer plano, el salón, con sofás Serene, de Mario Ruiz para Joquer. La mesa auxiliar es la QT, de Nic Graham para Stellar Works.
La luminaria de pie es el modelo Mantis BS1, de DCW Editions. La de suspensión es la Flamingo 1530, de Antoni Arola para Vibia.
En el comedor, la mesa Snaregade ovalada, diseño de Norm Architects para Menu, con sobre de roble teñido de negro. Las sillas son
el modelo S64, de Thonet. La lámpara de suspensión es un diseño de 1950 de Gino Sarfatti, producida por Astep Design.
"PASADO Y PRESENTE SE UNEN AQUÍ DE
FORMA SÓLIDA, ELOCUENTE Y EFICAZ"
RUBIO & ROS
Las nuevas molduras en paredes y techos, de Orac Decor, devuelven el lenguaje original a esta casa valenciana de 1951. Sobre la mesa,
de Stellar Woks, la tetera Ciacapo, de Kazuhiko Tomita para Covo. Bol de laca japonesa, en Compagnie de l’Orient et la Chine.
En la cocina, las sillas son las WM Strig, de WM Studio para Menu. El mobiliario integral es de Arrital Valencia. La iluminación técnica
es de Arkos Light. Debajo, consola Blink, de Yabu Pushelberg para Stellar Works. Fotografía Izar Côte d’Azure, de Billy and Hells.
Se modificó por completo la
distribución original con el
fin de generar un espacio de
día más fluido, abierto y con
carácter de continuidad,
lo que se puede apreciar
en el paso entre la cocina
y el estar a través de una
abertura en la pared que
se cierra con una corredera
de cristal ahumado.
En la cocina, la luminaria
de suspensión es de Arkos
Light. En primer plano,
sillón, modelo Serene,
de Mario Ruiz para Joquer.
D
evolver el esplendor perdido a un piso situado en un edifi-
cio señorial de 1951, en pleno corazón de Valencia, ha sido el
objetivo de Isabel Rubio y Amparo Ros, líderes del estudio
valenciano de interiorismo y diseño de producto Rubio &
Ros. Cuando recibieron el encargo apenas quedaba rastro
del primitivo lenguaje, por lo que empezaron por conside-
rar el contexto y el pasado clásico de esta casa bajo la sutil
mirada de la actualidad. Después de su reforma, sus 160
metros cuadrados muestran un cuidado trabajo de reno-
vación con un lengaje depurado y conciso.
Como ellas explican, “la labor parte de la reformulación
conjunta de un majestuoso lenguaje clásico en coordina-
ción con otros parámetros más actuales de distribución y
uso propios del siglo xxi. Pasado y presente se ensamblan
sin fisuras, de ahí una unión sólida, elocuente y eficaz”. Mo-
dificaron por completo la distribución original con el fin de
generar un espacio de día más fluido, abierto y con carácter
de continuidad, sutilmente remarcado por la decoración de
colosales y nobles cornisas en techos de nueva creación. La
distribución queda completada con una zona de noche se-
parada de la zona de servicio e integrada por un dormitorio
con cuarto de baño incluido y otros dos dormitorios con
servicio de baño. De este modo han escenificado un lengua-
je de “formas precisas y etéreas sorprendidas por la osadía
de la luz, capaz de tensar el espacio y ponerlo en valor”. „
En primer plano, un sombrero típico de la Provenza. Sillón Rama, de Dennis Marquart para Ox Denmarq. La lámpara de suspensión
es la NR2 , de Bertjan Pot para Moooi. Al fondo, el baño, donde está la lámpara colgante Tempo, de Lievore Altherr para Vibia.
HÁGASE LA LUZ
El reto de esta reforma del estudio Bergnes de las Casas ha sido transformar un piso antiguo y oscuro
en una vivienda luminosa y fluida a partir de tres materiales –revoco de cal blanca, madera y mármol
negro marquina– y de un mobiliario minuciosamente escogido, con piezas diseñadas a medida.
El resultado es un espacio que destila honestidad y serenidad. FOTOS: EUGENI PONS TEXTO: ÀNGELS MANZANO
"El desafío ha sido
transformar un
apartamento
sombrío en una
vivienda que
recuperase la
proporción, la escala
humana y la fluidez
espacial propias de
las necesidades
de la vida moderna"
VICTOR BERGNES
En el comedor, con una entrada de luz natural, una mesa diseñada por Bergnes de las Casas y realizada a medida con pino de Flandes
y sobre de mármol negro marquina. La lámpara, de bronce envejecido, es un diseño del estudio. Alfombra Vegetal, de nanimarquina.
En el centro del estar, la Lounge Chair de los Eames, editada por Vitra. Detrás, el aparador Sussex, de Terence Woodgate para Punt. Alfombra
de la colección Nomad, de nanimarquina. A la derecha, butaca Claude, de Shinsaku Miyamoto para Ritzwell, en CasaMitjana.
En el estudio impactan las cortinas de terciopelo verde, de Güell Lamadrid. Sobre la mesa de estudio, diseño de Bergnes de
las Casas, la lámpara Daphine, de Tommaso Cimini para Lumina. Silla Elbow, de Hans J. Wegner para Carl Hansen & Søn.
En la entrada a la casa nos reciben los dos planos paralelos de madera de alerce que revisten suelo y techo, combinados con mobiliario
hecho a medida con pino de Flandes acabado con una pátina blanca. La escultura es de Ox Mobiliari. Lámpara, de Max Sauze.
En la cocina, como en el resto de espacios, se repiten los planos de madera de alerce en suelo y techo. El mobiliario integral, diseño
de Bergnes de las Casas, se ha realizado con madera lacada de blanco. En la pared, una pieza cerámica de Inès Gabarró.
La cocina se comunica con el comedor a través de una celosía practicable de madera que sirve de pasaplatos. La pared se ha revestido
con mármol negro marquina. La grifería es el modelo Meta 02, de Dornbracht. Los fuegos, el teppanyaky y el lavavajillas son de Smeg.
 El dormitorio principal se
abre a un distribuidor desde
el que se accede al baño
y el vestidor. La cama y el
cabecero son un diseño
de Bergnes de las Casas,
al igual que el armario del
pasillo y los tiradores de
bronce envejecido. Las
manillas de las puertas
son de FSB. La lámpara
colgante es de la colección
Akari Light Sculptures, de
Isamu Noguchi para Vitra.
En la pared, una serigrafía
de Le Corbusier.
 Entre la cama y el sofá, hecho a medida y tapizado con terciopelo de Güell Lamadrid, una mesa baja
también a medida diseñada por Bergnes de las Casas, realizada con mármol negro marquina.

E
l estudio barcelonés dirigido por Victor Bergnes de las Casas ha reformado este piso de Barcelona adaptándolo a la vida de un
matrimonio con hijos emancipados. Ante su nueva etapa vital, la pareja requería de un espacio adaptado a su estilo de vida, que
les permitiera refugiarse del ritmo frenético de una ciudad. El proyecto de arquitectura e interiorismo parte de la idea de generar
un contenedor neutro definido por un lenguaje arquitectónico atemporal que aporta una atmósfera de equilibrio, serenidad y
luminosidad. El reto fue transformar un apartamento lúgubre en una vivienda que recuperase la proporción, la escala humana
y la fluidez de los espacios para responder a las necesidades de la vida moderna. Dadas las reducidas dimensiones del piso, el
proyecto busca establecer un lenguaje unitario liberándose de todos aquellos objetos malsonantes y obstáculos que contiene
una vivienda. La arquitectura interior entiende el mobiliario, tanto el de diseño de otros como el de las piezas hechas a medida,
como una parte imprescindible que añade un valor sustancial al diseño global de esta brillante propuesta. „

20 0 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
En el baño, la ducha y el sanitario se esconden tras una puerta hecha con pino de Flandes. El lavamanos, realizado con mármol negro
marquina, es un diseño de Bergnes de las Casas. Las lámparas son las Mini Glo-Ball, de Jasper Morrison para Flos. Griferías, de Vola.
 ¿DENTRO
O FUERA?

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Ventanas - Puertas - Fachadas

www.technal.es
 Vivienda unifamiliar en Barcelona Proyecto: Jaime Prous Architects Fotografía: Alejo Bagué Industrial instalador Aluminier TECHNAL: E. Plantalech
Dentro y fuera
El despacho de arquitectura Jaime Prous
Architects ha elegido correderas LUMEAL XXL
de TECHNAL para esta vivienda unifamiliar ya que
permiten crear dimensiones fuera de lo habitual,
logrando una fusión permanente entre interior y
exterior, independientemente de la época del año.
Sus líneas minimalistas confluyen con una pérgo-
la bioclimática que hace de nexo de unión entre
los cinco volúmenes que conforman la vivienda,
ideada para que cumpla con todos los criterios
Passivhaus. Las ventanas TECHNAL ofrecen el
máximo aislamiento térmico y acústico, reducien-
do notablemente el consumo energético. Además,
se realizan con aluminio reciclado obtenido me-
diante la fusión de viejas ventanas al final de su
ciclo de vida, consiguiendo así la máxima calidad
con el mínimo impacto medioambiental.

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c o n s í g u e l a a h o r a
a u n p r e c i o e s p e c i a l e n

www.arquitecturaydiseno.es/revista-digital
 El sillón plegable y
reclinable Deck es
un diseño de Børge

Guía de diseño
Mogensen para
Carl Hansen & Søn
con reposapiés a
juego. Los listones
curvados de madera
de teca certificada
invitan a la relajación.

B I E N E S TA R A L A I R E L I B R E
Los muebles para disfrutar de la naturaleza adoptan un perfil más ligero y subrayan
el esmero de su diseño y un gran respeto por el entorno. —— REALIZ ACIÓN JOSÉ SÁNCHEZ
 Heritage
MARIO RUIZ / POINT
El trenzado artesanal está en el origen de la
marca centenaria Point. Mario Ruiz ha analizado
sus creaciones históricas más emblemáticas para
desarrollar una colección que actualiza esta labor
mediante sólidas estructuras de aluminio y fibra Vineyard
técnica resistente a los rigores externos.
RAMÓN ESTEVE / VONDOM
Un refugio íntimo para soñar despierto. Vondom
propone este cobijo ideado por Ramón Esteve
que evoca la arquitectura tradicional de los
tejados a dos aguas. La cubierta puede ser de
tela (vinílica o de PVC y acrílico) o bien de cuerda
de polipropileno trenzada. Está disponible en
infinidad de colores y cuenta con luz LED.

Carlotta
A. & T. SCARPA / CASSINA
Recuperando los archivos históricos de 1967,
cuando fue creado por Afra & Tobia Scarpa,
Cassina transfiere el encanto de este sillón al
exterior. Mantiene el innovador sistema de juntas,
ahora con madera de teca, y los cojines están
acolchados con fibra de PET.

Roii
BE NJAM IN BAU M / D EDON
“Un diseño atemporal con una combinación
juguetona de colores que refleja la artesanía de
los tejedores y, por lo tanto, el ADN de Dedon”, en
palabras de su creador, Benjamin Baum. Los asientos
Roii conjugan dos estilos distintos de tejido y una
expresión llamativa de texturas y patrones.

206 | ARQUITECTURA Y DISEÑO

 M O B I L I A R I O D E E X T E R I O R

Giro V I N C E N T VA N D U YS E N / K E T TA L
El punto de partida de Vincent Van Duysen para el diseño de la colección Giro ha sido la silla
Orkley, vernácula de las Islas Orcadas (Escocia). Gracias a la experiencia tecnológica de Kettal,
el respeto por la tradición y la artesanía adoptan una fisonomía contemporánea mediante
la cuerda de polipropileno reciclado, un material sostenible y resistente a las inclemencias.
Toda la gama –sillones de comedor, mesas, sofás y mesas centro y laterales– rebosa calidez,
elegancia y comodidad. “Hemos prestado gran atención a las cualidades intrínsecas de cada
material: el patrón de la cuerda, su grosor, las puntadas y los detalles de costura, al igual que
las señas de ebanistería, el radio de los bordes y las secciones de madera”, explica su creador.

La combinación de la cuerda de polipropileno

reciclada con la madera de teca aporta un
aspecto muy natural y auténtico a la primera
colección de Kettal firmada por Vincent Van
Duysen. Está disponible en cuatro colores
estructurales y en una amplia gama de tejidos.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 207

 Con versiones para interior y exterior, la estructura
de la colección Étiquette revela un estilo
escandinavo que evoca los sólidos lazos cultivados
por De Padova y el diseño nórdico de la década
de 1950. Consta de sofá, butaca y puf, de líneas
simples, pero no exentas de originalidad.

Étiquette Outdoor GAMF RAT ESI / DE PADOVA

“El proyecto representa el encuentro de dos mundos: la artesanía del norte de Europa
y la italiana que se unen para crear un diseño internacional con raíces en el pasado y
que se proyecta hacia el futuro”, relata el tándem GamFratesi, con base en Copenhague
y liderado por la danesa Stine Gam y el italiano Enrico Fratesi, ambos arquitectos.
La versión para exteriores de Étiquette, de De Padova, cuenta con estructura de acero
inoxidable pintado con polvo de color negro, correas elásticas, ricos tejidos repelentes
al agua y una barra de madera de teca que remata el respaldo. Su diseño es simple
y esencial, aunque también atípico desde la perspectiva posterior de los asientos.

208 | ARQUITECTURA Y DISEÑO

 M O B I L I A R I O D E E X T E R I O R

Onsen F. MEDA & D. QUINCOCES / GANDIABLASCO

“La idea original era hacer algo muy sencillo y geométrico que se adaptara a todo tipo de
ambientes de exterior”, relata Francesco Meda, coautor junto a David López Quincoces
de esta colección, de Gandiablasco, que evoca calma y naturalidad. “La simplicidad y
el rigor propios de la cultura y la arquitectura japonesas también han sido una fuente
de inspiración”, añade. No en vano los onsen son los baños termales nipones de origen
volcánico. El alma de todas las piezas es una estructura tubular de acero inoxidable mate
de alta resistencia y durabilidad cubierta por cinchas de un cuero especial para exterior.
La tapicería, desenfundable, lleva un ribete de tejido acrílico que le otorga personalidad.

Butacas, amplios sillones, sofás fijos y modulares y

mesas de centro configuran la colección Onsen, de
Gandiablasco. Las estructuras son de tubo de acero
inoxidable soldado manualmente. Las cinchas
vinílicas son ignífugas y resistentes a los hongos y
las manchas, y la tapicería es desenfundable.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 209

 Liz
L + R PA LO M B A / E X P O R M I M
La familia de sofás y butacas Liz, de Expormim,
se articula a partir de una estructura de tubo
de aluminio de alta resistencia. Concebidos por
Ludovica + Roberto Palomba, todos los elementos
Flindt wall pueden personalizarse gracias a la amplia variedad
CH. FLI N DT / LOU IS POUL SEN de tejidos técnicos elásticos.

El nuevo aplique de Louis Poulsen mantiene la

expresividad escultural del bolardo cilíndrico
creado anteriormente por Christian Flindt.
Mediante la unión de formas cóncavas y
convexas, el perfil ovalado emerge de un
círculo para emitir una luz descendente.

Filò
MARCELLO ZILIANI / S·CAB
Al igual que la silla y la butaca, el sofá Filò, de
S·cab, se inspira en las atmósferas elegantes y
sofisticadas de los años cincuenta y sesenta.
La grácil y robusta estructura de acero cincado
se complementa con cuerda náutica en el respaldo
y cojines revestidos de tejido acrílico Sunbrella.
Zenith
HENRIK PEDERSEN / GLOSTER
El nombre de esta colección no es fortuito: Zenith
marca la cúspide estética y funcional de Gloster.
La serie creada por Henrik Pedersen se compone
de tumbona, sillón, butaca y otomana con marco de
aluminio, tejido de fibra resistente a la intemperie y
lujosos cojines inalterables a los rigores ambientales.

2 10 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 M O B I L I A R I O D E E X T E R I O R

Patio GAMF RAT ESI / MINOTTI

“A primera vista puede parecer sencillo, pero si nos fijamos en los detalles son
verdaderamente sofisticados –reseña Enrico Fratesi a propósito de este sistema–.
Ahí es donde sale a relucir la experiencia de Minotti: saben cómo partir de una idea
creativa y realizarla con un enfoque muy complejo, sólido, resistente e innovador”. “Nos
inspiramos en la idea del patio –añade Stine Gam–, un espacio íntimo al aire libre para
expresar un estilo de vida extremadamente flexible”. La modularidad es la base del
proyecto. Su amplia gama de configuraciones y la riqueza de los accesorios en relación
con la base de aluminio pulido incrementan su uso potencial.

El sistema Patio se declina a través de

materiales diversos: aluminio, acero,
madera de caoba, piedra Basaltina y cuerda.
Una singularidad para Minotti que hasta
ahora había explorado principalmente la
madera (de iroco y de teca) para el exterior.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 211

 A partir de una doble estructura de acero
inoxidable barnizado se entretejen manualmente
los filamentos de polietileno para configurar la
tumbona y la butaca Imba. Todo el proceso se
realiza artesanalmente en Senegal. También está
disponible en rojo, azul cielo y negro y óxido.

Imba M’Afrique FEDERICA CAPITANI / MOROSO

“África para mí es un sentimiento conmovedor –relata Patrizia Moroso, directora artística de
la firma que lleva su apellido–. Un territorio que amo incondicionalmente”. Esta es la emoción
que subyace en M’Afrique, una gran colección que engloba numerosas familias de mobiliario
de exterior firmadas por prestigiosos creadores y que se realiza artesanalmente en Dakar
(Senegal), en el taller que dirige Abdou Salam Gaye. Para la creadora Federica Capitani, Imba
proviene de una combinación lúdica entre dos bucles que convergen. El interior se genera con
un patrón de tejido cerrado mientras que el lazo externo ofrece un espacio íntimo de tejido
semiabierto. Se compone de chaise-longue, butaca y otomana.

2 12 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 M O B I L I A R I O D E E X T E R I O R

Amanu YABU PUSHEL BERG / TRIBÙ

El tándem creativo integrado por George Yabu y Glenn Pushelberg se ha inspirado esta
vez en el atolón Amanu de la Polinesia Francesa. La nueva colección de Tribù transmite
pureza y calma, además de un concepto de la sostenibilidad basado en lo esencial y lo
duradero en el plano estético y funcional. Así, las sillas y butacas cuentan con un marco
mínimo de madera de teca procedente de plantaciones rigurosamente controladas de
Java Oriental en el que flotan los asientos de Canax. Esta combinación única de fibras
de cáñamo y filamentos sintéticos irrompibles es un material de carbono neto positivo
que se trenza artesanalmente y resiste las inclemencias.

La mesa de madera de teca de la colección

Amanu, de Tribù, tiene una gran longitud (290 cm
o 350 cm) y su plano horizontal es de piezas de
cerámica. Las sillas y butacas, de belleza orgánica
y atemporal, cuentan con asientos de Canax®
trenzado, un material sostenible y duradero.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 213

 Strappy
K. V. PUYVEL DE / ROYAL BOTANIA
Una varilla continua de acero inoxidable configura el
elegante marco de esta colección, creada por Kris Van
Puyvelde. El asiento de lamas de aluminio se oculta
bajo correas acolchadas y desenfundables de tela o piel
sintética, brindando un efecto óptico. Se compone de
silla, tumbona, mecedora y otomana.

Skill Gres Outdoor

P R ESOT TO Y BASSA N EL LO
/ MOD ULN OVA
Superficies de mármol, piedra, gres, acero y
otros metales son algunas de las opciones
para personalizar la cocina outdoor de Carlo
Presotto y Andrea Bassanello para Modulnova.
El sistema Skill se aplica en la isla de gres
Dark Depth efecto cal y se funde con otros
bloques de mármol Graphite mil rayas.

Ganges
Á. C. DE OCÓN / GAN
Realizadas al 100% con plástico PET reciclado
con la técnica hand-tufted, las alfombras
Plastic Rivers, ideadas por Álvaro Catalán de
Ocón para GAN, recrean panoramas aéreos de
Google Earth de los ríos más contaminados del
planeta. Ganges es muy especial porque está
hecha con residuos del propio río.

A’mare
JACO P O FOGGIN I / EDRA
El policarbonato, un material transparente, ligeramente
elástico y que resiste la intemperie y los rayos ultravioleta,
configura toda la colección A’mare. El armazón, elemental
y refinado, es de varillas deliberadamente irregulares de
color verde azulado, como los tonos del agua.

2 14 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 M O B I L I A R I O D E E X T E R I O R

Mamba R O D O L F O D O R D O N I / RO DA
“He diseñado Mamba de manera opuesta a mi método habitual –confiesa Rodolfo Dordoni
a propósito de su nueva colección para Roda–. A diferencia de otros proyectos, este diseño
es fortuito, irregular y relajado, al objeto de crear un sofá perfecto para disfrutar de la
informalidad al aire libre”. Los módulos lineales encajan entre sí o con otros pentagonales
para conformar siluetas convencionales o inesperadas. La estructura es de lamas de
aluminio, con respaldos sujetos con juntas de bayoneta en dos tamaños. El más pequeño,
que puede asimismo utilizarse de apoyabrazos, se acopla a todos los lados de las bases,
mientras que el grande está diseñado para ensamblarse en un lado del pentágono.

La colección Mamba
consta de seis elementos:
dos módulos de base
pentagonales, dos unidades
lineales y dos tamaños
de respaldo para adoptar
múltiples configuraciones.
Las telas de tapicería, en gran
variedadd de colores, son
desenfundables, y las patas,
cilíndricas y de color humo.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 215

 Torsa
S. D E WIN TER / MANUTTI
Epítome de la sofisticación, la elegante gama de
mesas de comedor y de café Torsa, diseño de
Stephane De Winter, se amplia con tres nuevos
modelos de centro. La base de madera de teca
torneada se combina con tableros de acabados Norrmansö
cerámicos mármol negro, travertino o fosil.
IKEA
Al no tener las patas en los extremos, la mesa
Norrmansö puede acomodar a más de seis
personas. Es de madera maciza de acacia
tratada con tinte acrílico, al igual que el asiento
de las sillas de la colección. Estas tienen base
y respaldo de acero con revestimiento de polvo
de poliéster de color blanco.

Patoso
A. GANDÍA- BL ASCO / DIABLA
Basándose en el método del maestro Achille
Castiglioni, Alejandra Gandía-Blasco reflexiona
sobre la funcionalidad de los objetos cotidianos
en este puf acogedor y de naturaleza divertida
convertido en butaca. La funda es de tela
hidrófuga y el relleno de perlas, de poliestileno.

CleoSoft Wood
MAR CO ACERBIS / TA LENTI
Desde el sofá fijo o modular a las mesas de todos
los tamaños, una silla de comedor e incluso dos
balancines, todos los elementos de esta colección
transmiten calma, elegancia y sencillez. La tumbona,
reclinable y apilable, cuenta con ruedas y las fundas
de los cojines se lavan con facilidad.

2 16 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 M O B I L I A R I O D E E X T E R I O R

Kasbah DAVID LÓPEZ QUINCOCES / LIVING DIVANI

“El proyecto nace cuando un cliente de Marruecos me encomienda un sofá muy grande y
versátil, con una modularidad especial para que pueda configurarse de diferentes formas
y con la madera como material táctil principal”, aduce David López Quincoces. La suntuosa
madera de teca birmana con tratamiento de aceite y procedente de plantaciones certificadas
confiere una elegancia sin igual a las bases y mesas de centro de esta colección, de Living
Divani. Los diferentes elementos (terminal, puf y esquina) pueden combinarse como se desee
y los cojines se giran en todas las posiciones para una convivencia informal y relajante al aire
libre. Un simple rulo encajado sirve de reposabrazos o para apoyar la cabeza.

La amplitud y la modularidad singularizan el sofá

Kasbah, totalmente personalizable y con una
profundidad del asiento de 65 cm. Un marco
de madera de teca birmana certificada aloja los
cojines, completamente desenfundables mediante
cremalleras y cierres de velcro.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 2 17
 Kedry Skylife
KE
La gama Skylife de pérgolas bioclimáticas Kedry, de
KE, dispone de un sistema innovador de lamas que
giran en un solo movimiento de apertura y cierre
por empaquetamiento. Los sensores de última
generación permiten la automatización. Los laterales
disponen de toldos técnicos, cristaleras correderas
y cortinas. La lluvia se desagua por las columnas.

Lee Outdoor
A. CITTERIO / FLEXFORM
Al igual que el sillón de la misma familia, el sofá
Lee cuenta con un esqueleto de madera maciza
de iroco torneada y con minuciosos encastres
tradicionales. Creado por Antonio Citterio para
Flexform, la trama es de cuerda de polipropileno
y dispone de cómodos cojines opcionales.

Reva Twist
PAT R I CK JOU IN / PEDRAL I
De líneas suaves y generosos formatos, el sofá y Aikana
la butaca Reva Twist se elevan sobre armazones EMMANUEL GAL L INA / FAST
de aluminio extrusionado. El respaldo y los
Un salón al aire libre. La colección Aikana
brazos con marcos de acero se guarnecen con
comprende sofá, butaca, chaise-longue y mesitas
tejido de cuerda de polipropileno y los cojines
accesorias. Los elementos tapizados cuentan con
están revestidos de tela hidrófuga.
armazón de aluminio extruido y fundido a presión.
Los cojines impermeables repelen la lluvia, la
humedad, las manchas y el polvo.

2 18 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 M O B I L I A R I O D E E X T E R I O R

Nuez Outdoor PAT RICIA URQUIOLA / ANDREU WORLD

“Un objeto es de calidad cuando tiene una narración detrás”, esgrime Patricia Urquiola. La idea
detrás de la extensa colección Nuez para Andreu World es la de una cáscara, un caparazón
formado por dos elementos que se acoplan, dotados de textura y materialidad. El punto de
partida son dos simples hojas de papel unidas en un extremo que se pliegan para formar
una carcasa. De este modo, el asiento de termopolímero inyectado ECO, 100% reciclable, se
convierte en una superficie flexible como un abrazo, cuyas ondulaciones tridimensionales lo
dotan de dinamismo. Envolvente, sugestiva y cálida al mismo tiempo, la gama para exterior
puede ser de cuatro patas de madera maciza de teca o con base de patín de acero.

En versiones de silla,
taburete y sillón y con
bases de varilla de acero
o de madera de teca
maciza, Nuez Outdoor es
un asiento tecnológico
que transmite suavidad y
materialidad gracias a su
carcasa de termopolímero
con textura de
ondulaciones 3D.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 219

 Foutah Petanque
SUNBRELLA
Las telas Sunbrella brindan un rendimiento incomparable
en todas sus aplicaciones: tapicería y cortinas,
protección frente a los rigores del exterior como toldos
y sombrillas, y lonas marinas para embarcaciones. Esta
tela acrílica, al igual que todas las demás, resiste los
rayos ultravioleta, el deslavado y el moho.

TLine
ADAM D. TIH A N Y / U N O PIÙ
Las perforaciones de la chapa de aluminio
evocan delicadas labores de encaje en la
colección TLine. Una visión contemporánea
con ecos del pasado en dos colores naturales,
elegantes y que no pasan de moda: tórtola y
fango. Además de dos tipos de silla, la serie
incluye taburete, mesas, tumbona, sillón y sofá.

The Secret Garden

RO B E RTO LAZ Z ER ON I /
P O LT R O N A F R AU
La excelencia de Poltrona Frau se extiende
al ámbito exterior con una colección que
interpreta el comedor y la relajación al aire
libre. El ensamble de láminas del tablero de
esta mesa de teca maciza evoca una tradición
peculiar de la navegación marítima. En ICONNO.

Smart Art
MARKILUX
Flores, hojas, puntos, formas geométricas y detalles que
remiten a la pintura moderna son los dieciséis motivos
impresos de la colección de lonas Smart Art, de Markilux.
Las pinturas de látex son particularmente brillantes
además de impermeables y resistentes a la intemperie.

2 20 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 M O B I L I A R I O D E E X T E R I O R

Aurea S A C H A L A K I C / ROCHE BO BO IS
Un aspecto clave de la economía circular es la recuperación de todas las materias primas
cuando finaliza la vida útil de los bienes, sin generar residuos. La compañía de vagones
de mercancías Emerwa es pionera desde 1956 en su aplicación: el acero se recicla
indefinidamente, la lona de cobertura se aprovecha para crear bolsos y los tablones de
madera se revalorizan dando lugar a elementos de mobiliario. Es el caso de la colección
Aurea, creada por Sacha Lakic para Roche Bobois a partir de planchas de madera maciza
de roble provenientes de los suelos de viejos vagones que antes transportaban agua
mineral. Se compone de mesa, banco y silla plegable.

El exquisito trabajo de ebanistería de la colección

Aurea se hace patente en el torneado de la
madera de roble maciza reciclada, el radio de los
bordes y un singular encaje de piezas en el plano
de la mesa, con doble inserto de acero inoxidable
cepillado y que evoca la marquetería.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 221

K2 OUTDOOR
N O R B E RT WA N GEN / BOF F I
El monobloque de Corian está concebido para emplazarlo en
zonas cubiertas. La encimera deslizante oculta la superfice
de acero con placa vitrocerámica, fregadero y grifería
integrados, mientras que los compartimentos inferiores
albergan la nevera, el lavavajillas y el horno microondas.

Ginger Baliza
J OAN GASPAR / M ARSET
La colección Ginger sale al exterior para iluminar
cualquier espacio con versiones de aplique para
techo y pared, farola, pequeñas lámparas de
suelo y balizas de diferentes alturas, realizadas
con aluminio lacado en negro o marrón óxido.
La fuente de luz LED puede ser regulable.

Pablo Outdoor
V. V. D UYSEN / B&B ITA LIA
La refinada geometría del marco de madera maciza
de teca abraza la colchoneta de asiento del sofá y la Fluit
butaca en la primera colección para exterior de Vincent ARCHIRIVOLTO / ACTIU
Van Duysen para B&B Italia. Los cojines del respaldo se
Todas las materias primas utilizadas para fabricar
emplazan con libertad y los paneles traseros de tela se
esta silla son recicladas: plástico del sector
pueden retirar para simplificar el cuidado de la madera.
agroalimentario en un 80% y fibra de vidrio asimismo
de desecho el resto. Tan esbelta como robusta y
fluida, es un magnífico ejemplo de cómo generar
valor con los residuos en la economía circular.

222 | ARQUITECTURA Y DISEÑO

 M O B I L I A R I O D E E X T E R I O R

Calipso I L A R I A M A R E L L I / E T H I M O
La clave de las colecciones de Ethimo reside en una interpretación genuina del jardín y los
espacios dedicados a la vida al aire libre mediante un lenguaje basado en la sencillez, la
armonía y el bienestar. En palabras de llaria Marelli, creadora de la nueva colección Calipso,
“su verdadera peculiaridad conceptual es que todos los elementos se apoyan en una base
de madera de teca de gran tamaño sobre la que se emplazan y se desplazan con total
libertad y brindan un espacio libre en el extremo que sirve de superficie de apoyo”. Así, tanto
las colchonetas de asiento como los cojines de respaldo se colocan de manera cambiante.
Están disponibles en dos tonalidades: blanco jaspeado y azul celeste.

La base de aluminio
de Calipso es
particularmente discreta
hasta el punto de que las
plataformas de madera de
teca parecen suspendidas
en el aire. Los planos de
las mesas de café son
de piedra cerámica y,
opcionalmente, de piedra
volcánica esmaltada en
la versión redonda.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 223

Brez B A N D A D A S T U D I O / M Ö W E E
El propósito de Möwee es crear espacios al aire libre en los que sentirse como en casa.
Sus colecciones de mobiliario abarcan todo tipo de elementos con un estilo propio elegante,
atemporal y sostenible. La pérgola Brez es puro diseño y arquitectura de vanguardia. Una
estructura modular de aluminio totalmente personalizable en acabados, colores, dimensiones...
Para ello cuenta con un configurador que permite visualizar anticipadamente cada proyecto.

Kiara
SAXU N
El toldo cofre Kiara aúna estética y prestaciones
audaces. Su estructura de aluminio asegura una gran
solidez con un aspecto ligero y uniforme. Los sensores
de sol, lluvia y viento garantizan el control inteligente del
sistema. La opción de integrar iluminación LED genera
ambientes especiales tras la puesta de sol.

Plis Outdoor
RAMOS & BASSOLS / VIBIA
Con cable empotrado o de superficie para que pueda
trasladarse, la singularidad de esta lámpara de pie
es que reúne en una misma pieza calidad lumínica,
funcionalidad y tecnología. Cuenta con difusor de
polietileno que proporciona una luz cálida y agradable
para crear un ambiente acogedor.

2 24 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 M O B I L I A R I O D E E X T E R I O R

Brise FEDERICA BIASI / GERVASONI

“Trato de crear productos que emocionen –relata Federica Biasi–, diseños que son
femeninos, pero no creo que sea necesario decorarlos para demostrar que soy mujer. Se
puede descubrir la feminidad en una curva, en una forma o en el enfoque del proyecto”.
Brise, su primera colaboración con Gervasoni, toma el art nouveau como punto de partida
para luego despojarlo de todos los ornamentos accesorios y definir una familia de mesas
auxiliares originales y elegantes para disfrutar de los momentos de relajación al aire libre.
El material que le otorga singularidad es el millgress, un tipo de cerámica esmaltada de
extraordinaria resistencia a los agentes atmosféricos y a la humedad.

La colección de mesas
de café Brise tiene como
material característico el
esmalte cerámico millgres,
tanto en la versión
integral como en la que se
configura con bandejas
extraíbles sobre una base
de acero inoxidable. Se
cuece en hornos de leña
siguiendo un proceso
tradicional típico de
Vietnam.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 225

Exeter C H R I S TO P H E D E LC O U R T / T E C TO N A
La madera de teca es la razón de ser de esta firma gala con 45 años de historia. Un material
de incomparable resistencia al agua y a los caprichos del clima que adopta una belleza sin par
con la colección Exeter. La longevidad estética de esta línea de muebles creada por Christophe
Delcourt y el excelente sentido de la ergonomía que transmite el sillón bridge se extiende a todos
los elementos, que incluyen un confortable sofá y una elegante mesa baja ovalada.

Square
JORD I D ÍA Z / KAV E HOME
El confort para el exterior en estado puro. Kave
Home presenta la colección Square, integrada por
módulos de puf-sofá artesanales y realizados con
materiales naturales y sostenibles. Tan mullidos como
indeformables gracias a su estructura de tubo de
aluminio y un relleno rebosante.

Bellevie
PAGNON & PELHAÎTRE / FERMO B
El nombre de esta colección proclama la alegría
de vivir al aire libre. Su diseño de líneas simples
y acogedoras combina el acero y el aluminio en
una atractiva paleta de colores. Los cojines están
tapizados con tejidos Sunbrella resistentes a las
manchas, el moho, el desgarro y la abrasión.

2 26 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 M O B I L I A R I O D E E X T E R I O R

Koki Wire P O CC I + D O N D O L I / D E SA LTO

A lo largo de casi 40 años, el estudio Archirivolto, radicado en la localidad toscana
de Colle di Val d’Elsa y liderado por Marco Pocci y Claudio Dondoli, mantiene como
objetivo hacer accesible la belleza. Para el desarrollo de la colección de asientos
Koki Wire, de Desalto, la desmaterialización ha sido el procedimiento y la fortaleza
del alambre de acero, el recurso. “Las líneas funcionales proyectadas en el espacio
delinean la silueta de esta familia compuesta de silla apilable, sillón, taburetes y sofá
de dos plazas –arguyen sus creadores–. Un alambre de acero con el menor grosor
posible crea un cuerpo etéreo y ligero con una geometría sólida”.

Concebida para el exterior y con acabados de

cromo o de pintura de polvo en tonos arena, grafito,
óxido, blanco o negro (entre otros), la familia de
asientos Koki Wire dispone de versiones en cobre
y obsidiana para el interior. Opcionalmente puede
contar con cojín de asiento de poliuretano.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 2 27
 02 03

01

HACER UN
PARÉNTESIS
ABRIL INVITA A LA CALMA: COLORES
NEUTROS, AROMAS VIAJEROS Y UNA
PAUSA PARA SEGUIR AVANZANDO 04

El inicio del segundo trimestre tiene algo de ca-

tarsis. Superado el arranque del año, nos enfren-
tamos a este período con la vista puesta en un ve-
rano prometedor. Parece que ha pasado lo peor y
se acerca lo mejor, pero entre medias quedan tres
meses perfectos para pisar el freno, darse un res-
piro y afrontar la siguiente etapa con más energía.
Tal vez la explicación no sea otra que la manida
astenia primaveral, que nos baja la guardia… Sin
embargo, el otro razonamiento resulta más poé-
tico. Sigamos con él, pues, escogiendo un perfu- 05
me. Porque las fragancias tienen superpoderes:

01. BRILLO GEOMÉTRICO. El diseño del brazalete Gádor, de Grassy, en oro blanco y diamantes, evoca las joyas victorianas. 02. LÍNEAS
FLUIDAS. Total look de COS, de la colección Primavera/Verano 2022, que propone una revisión del inconfundible minimalismo de la firma.
03. HOMENAJE A LA NATURALEZA. Fresca y revitalizante, L’Eau d’Issey pour Homme Eau&Cèdre combina notas acuáticas y amaderadas.
04. ICONO OLFATIVO. Con acordes de sándalo, cuero, cardamomo, iris y violeta, Santal 33, de Le Labo, es la fragancia unisex más deseada de
la temporada. 05. UNA COPA VERSÁTIL. Suave, pero con personalidad, Seagram’s Extra Dry Gin resulta adecuada para todas las ocasiones.

2 28 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
 B U E N A V I D A

06

07 09

08

evocan recuerdos, nos hacen viajar y, por supues-

to, nos aportan la ansiada calma. Podemos en-
cender una vela para trasladarnos a una puesta
de sol en las costas californianas. Dar un paseo
por Madrid (¿qué tal por el centenario Mercado
de San Miguel?) gracias a un perfume que hue-
le a bergamota, pera y pachuli. O parar el tiempo
–mucho mejor si es con un exclusivo Hublot– con
las notas de Santal 33 o de lo nuevo de Issey Miyake.
La ecuación se completa con prendas fluidas en
colores neutros y una copa en la mano. Ahora sí, 10
listos para continuar el viaje. —— CRISTINA MARTÍN

06. MÁXIMO CONFORT. El Mercedes-Benz EQB 300 4Matic se posiciona como uno de los SUV eléctricos más cómodos del mercado.
07. LA MECHA VIAJERA. La vela aromática Malibú, de Baobab, nos traslada a las playas de la capital estadounidense del surf. 08. RETRATOS
OLFATIVOS. Con la colección Un Paseo por Madrid, Loewe dibuja con aromas varios puntos de la capital, como el Mercado de San Miguel.
09. EL CHIC DEPORTIVO. El oro amarillo se combina con el caucho en el Classic Fusion Chronograph de Hublot para recuperar la esencia
original de la manufactura. 10. FONDO DE ARMARIO. Jersey de Emidio Tucci, en algodón, seda y cachemir, un comodín para la primavera.

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 229

LIMPIEZA EN PROFUNDIDAD
EL SISTEMA DE ASPIRACIÓN CENTRALIZADA SACH OFRECE MÁXIMA HIGIENE Y COMODIDAD DE USO
La pandemia ha puesto en el punto de
mira la calidad del aire que respiramos
en el interior de nuestras casas. No
siempre los métodos habituales de
limpieza –bayeta, plumero, escoba,
aspiradores eléctricos, robots...– logran
acabar con el micropolvo que contiene
patógenos. Elementos como los
sistemas de ventilación mecánica y los
recuperadores de calor equipados con
sistemas de filtración son de gran ayuda,
pero en países como Noruega, Suecia,
Finlandia, Francia e, incluso, en nuestro
vecino Portugal se ha extendido otra
herramienta especialmente eficaz:
230 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
los sistemas de aspiración centralizada
con manguera retráctil, como el que
propone la firma SACH. Se trata de
una instalación creada para garantizar
la higiene total de los ambientes
interiores pues el aire aspirado y filtrado
se devuelve al ambiente exterior.
La central de aspiración se ubica en
un lugar remoto (garaje, cuarto de
instalaciones, etc.), conectada con las
tomas de aspiración repartidas por
toda la vivienda a través de una red
oculta de tuberías de PVC. Cada toma
de aspiración incorpora una manguera
de 8, 10 o 12 metros de longitud alojada
en el interior de la tubería. Solo hay
que abrir la toma, tirar de la manguera
y conectarla a la empuñadura del
aspirador para comenzar a aspirar.
Al finalizar la limpieza, basta liberar
la manguera para que esta retorne al
interior de la tubería. El sistema de
aspiración centralizada con manguera
retráctil de SACH se puede instalar
tanto en viviendas en construcción
como en reformas o viviendas ya
terminadas, y es garantía de entornos
saludables, comodidad de uso
y limpieza en profundidad.
sachvac.com
 P R O P U E S T A S

MOTOR DE CREACIÓN ARTÍSTICA

LEXUS ESTRECHA LAZOS CON EL MUNDO DEL ARTE COMO PARTNER DEL CERTAMEN ARCOMADRID

La presencia de Lexus en la manual se personalizó la carrocería mecenas del Premio Lexus, el cual se
última edición de la feria de arte de dicho vehículo siguiendo una otorga a la galería con el mejor estand y
contemporáneo ARCOmadrid 2022, de las tendencias más al alza del contenido artístico, en reconocimiento
celebrada del 23 al 27 de febrero arte callejero: el Sticker Bomb. Tal no solo del gran trabajo que todos los
en IFEMA, afianza nuevamente la como Lexus afirma, gracias a esta artistas realizan en sus galerías, sino
estrecha vinculación de la marca con intervención, “el modelo refleja también a aquellos que despuntan por
disciplinas más allá de la automoción influencias presentes y pasadas, su gran presentación. El galardón, que
como son la cultura, el arte y diseño. momentos, lugares y personajes que conlleva una aportación monetaria
Este ha sido el tercer año consecutivo forman parte de nuestra vida y de de 10.000 €, fue concedido a la galería
que el prestigioso fabricante de nuestro legado cultural”. argentina Rolf Art, que mostró trabajos
automóviles japoneses ejerce de Asimismo, la marca participó de Marcelo Brodsky, Sara Facio o
partner oficial de esta cita que, desde por segundo año consecutivo como Andrés Denegri. lexusauto.es
1982, constituye una de las principales
plataformas internacionales del
mercado artístico.
El nuevo crossover premium
Lexus NX, que incluye entre sus
motorizaciones el primer híbrido
enchufable de la marca, fue el vehículo
oficial de ARCOmadrid 2022. Lexus
realizó un gran despliegue de su flota
de coches híbridos a lo largo de las
cuatro jornadas que duró la feria para
desplazar a los invitados.
De igual modo, Lexus también
contó con un estand propio, donde
los visitantes pudieron ver de cerca
por primera vez el UX Sticker Bomb
–imagen derecha–, un sorprendente
proyecto para su modelo más urbano,
el Lexus UX. Inspirado en el trabajo
de los maestros TAKUMI, de manera

ARQUITECTURA Y DISEÑO | 231

CASAS AL DETALLE
TODOS LOS DISEÑOS Y SUS CREADORES QUE APARECEN EN LOS REPORTAJES DE ESTE NÚMERO
TODO FLUYE
[Pág. 154 a 163]
SALÓN. Sofá de Joquer retapizado
con terciopelo de Élitis y lámpara
Akari 9AD, de Isamu Noguchi, edi-
tada por Vitra. Mesita de piedra y
latón y alfombra de lana, de Cotlin,
diseño de los arquitectos. Butaca
estilo Pierre Paulin hecha a medida.
DORMITORIO. Pavimento de bal-
dosa hidráulica original del piso
restaurada. Mesita Lato, de metal
con base de mármol blanco, de
Luca Nichetto para &Tradition. Cor-
tinas de lino de Lelièvre.
ESTUDIO. Escritorio de madera y
rejilla fabricado a medida por Raí-
ces con Arte. Silla Frames, con es-
tructura de ratán y asiento tapizado,
23 2 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
de Jaime Hayón para Expormim.
COCINA. Muebles, diseño del es-
tudio, al igual que la lámpara, de
nogal y piedra Perla Venata, de la
colección Naturamia de Levantina.
Silla Hoffmann, de Thonet.
BAÑO. Mueble de lavabo, de már-
mol con espejo de latón, diseño del
estudio, con griferías de Icónico.
Suelo hidráulico original y baldosas
con listones del parquet instalado
en otros espacios de la casa, proce-
dente de Jodul.
INTERIORISMO. Astet Studio.
astetstudio.com
ENCANTO CERCANO
[Pág. 116 a 129]
TERRAZA. Sillas EcoChair, de ma-
dera maciza y cuerda, de EcoFurn.
Banco de madera, de Gosto Design.
SALÓN. Sillones de Bea Mombaers
para Serax. El sofá es un diseño
de Studio Stories. Lámpara de pie
Tab, de Barber & Osgerby para Flos.
Butaca Roly Poly, de Faye Toogood
para Driade. Lámpara de sobreme-
sa Disc Lamp Concrete, de Marie
Michielssen para Serax.
COMEDOR. Mesa diseñada por
Studio Stories y rematada con un
sobre de mármol travertino de Van
Den Weghe. A su alrededor, las si-
llas N 209, de Thonet. Los cojines y
los objetos decorativos de la colec-
ción vintage de cerámica también
son de Studio Stories.
ARQUITECTURA. Atelier Rua.
atelierrua.com. INTERIORIS-
MO. Studio Stories. studiosto-
ries.be
VIDA CIRCULAR
[Pág. 164 a 175]
ZONA DE ESTAR. Sofá de IKEA ta-
pizado con una funda de Bemz. Si-
lla de madera plegable Rex, diseño
vintage de 1956 de Niko Kralj.
COMEDOR. Los radiadores, las cor-
tinas y parte del mobiliario proceden
de la casa de la abuela de Hanne.
Silla de la Serie 7, diseño de Arne Ja-
cobsen que edita Fritz Hansen.
COCINA. Estantes integrados y
mobiliario, diseño a medida de los
arquitectos. La isla de cocina está
realizada con tierra apisonada.
ARQUITECTURA. Hé! Archi-
tectuur. he-architectuur.be
PURA AUSTERIDAD
[Pág. 130 a 143]
SALÓN. Sofás Neo Wall, de Piero
Lissoni para Living Divani. Suelo de
madera Douglas, de Dinesen. Dos
mesas de madera de roble teñidas,
de Living Divani, sobre una alfombra
de Kymo. Escultura del artista Jan
Verschueren. Mecedora Euvira, de
Jader Almeida para ClassiCon. Jarro-
nes de cerámica de Nobue Ibaraki,
de venta en Maud & Mabel de Lon-
dres. Floreros azules realizados por
Keiji Tanaka, de la tienda Oen de Rei-
no Unido. Escalera realizada con ma-
dera Douglas y barandilla de acero.
COMEDOR. Cuadro de la serie Ya-
sigi del inglés Daniel Crews-Chubb
(Vigo Gallery de Londres). Dos sillas
CH20 Elbow, diseño de Hans J. Weg-
ner para Carl Hansen & Søn.
DIÁLOGO DE ESTILOS
[Pág. 176 a 187]
SALÓN. Cortinas de Gatopardo
Decoración. Junto al sofá, la mesa
auxiliar Deck, diseño de Dennis
Marquart para Ox Denmark. Sofás
Serene, de Mario Ruiz para Joquer.
La mesa auxiliar es la QT, de Nic
Graham para Stellar Works. La lu-
minaria de pie es el modelo Mantis
BS1, de DCW Editions. La de sus-
pensión es la Flamingo 1530, de
Antoni Arola para Vibia. Molduras
en paredes y techos, de Orac Decor.
Sobre la mesa, de Stellar Works, la
tetera Ciacapo, de Kazuhiko Tomita
para Covo. Bol de laca japonesa, en
Compagnie de l’Orient et la Chine.
COMEDOR. Mesa Snaregade ova-
lada, diseño de Norm Architects
para Menu, con sobre de roble
teñido de negro. Las sillas son el
modelo S64, de Thonet. Lámpara
de suspensión, diseño de Gino Sar-
fatti, producida por Astep Design.
COCINA. Sillas WM Strig, de WM
Studio para Menu. El mobiliario inte-
gral es de Arrital Valencia. La ilumina-
ción técnica es de Arkos Light. Con-
sola Blink, de Yabu Pushelberg para
COCINA. Mobiliario diseñado
por Jen Alkema y una encimera
de caliza portuguesa y moleanos.
Cuencos de Vincent van Duysen
para When Objects Work.
BAÑO. Bañera tradicional japonesa
de madera de hinoki con grifería de
Arne Jacobsen para Vola. Mueble
del lavabo diseñado por el arqui-
tecto. En la azotea, elementos de la
tienda Meubili, en Knokke (Bélgica),
y portavelas de madera de teca.
DORMITORIO. Armarios blancos y
vestidor personalizado por Jen Alke-
ma. Textiles de lino, de Kaufmann.
ARQUITECTURA. Jen Alkema.
jenalkema.com
Stellar Works. Fotografía Izar Côte
d’Azure, de Billy and Hells. Luminaria
de suspensión de Arkos Light.
DORMITORIO. Sombrero típico de
la Proveza. Sillón Rama, de Dennis
Marquart para Ox Denmarq. Lám-
para de suspensión NR2 , de Ber-
tjan Pot para Moooi.
BAÑO. Lámpara colgante Tempo,
de Lievore Altherr para Vibia.
INTERIORISMO. Rubio & Ros.
rubioandros.com
BALANCE SATISFACTORIO
[Pág. 144 a 153]
COMEDOR. Sofá hecho a medida.
Mesa, diseño de Bieke Casteleyn.
Candelabros y servicio de mesa, de
Studio Piet Boon para Serax. Silla
Minne, también del estudio. Lám-
para Drop Chandelier Oxidized, de
Kristian Sofus Hansen & Tommy
Hyldahl para 101 Copenhagen.
COCINA. Mobiliario de hormigón
de Mass y grifería, diseño de Piet
Boon para Cocoon. Pared y encime-
ra de piedra natural Fiordi Bosco.
ENTRADA. Suelo de madera Bone,
de Piet Boon.
DORMITORIO. Ropa de cama de
lino. Suelo de madera de la colec-
ción de Piet Boon para Solidfloor.
Lámpara de pared Tribe, de Piet
Boon para Maretti Lighting.
HÁGASE LA LUZ
[Pág. 188 a 201]
COMEDOR. Mesa diseñada por
Bergnes de las Casas. Lámpara, di-
seño del estudio. Alfombra Vegetal,
de nanimarquina.
ZONA DE ESTAR. Lounge Chair de
los Eames, editada por Vitra. Apa-
rador Sussex, de Terence Woodgate
para Punt. Alfombra de la colección
Nomad, de nanimarquina. Butaca
Claude, de Shinsaku Miyamoto
para Ritzwell, en CasaMitjana.
ESTUDIO. Cortinas, de Güell La-
madrid. Sobre la mesa, diseño de
Bergnes de las Casas, lámpara Da-
phine, de Tommaso Cimini para Lu-
mina. Silla Elbow, de Hans J. Weg-
ner para Carl Hansen & Søn.
ENTRADA. Suelo y techo, combi-
nados con mobiliario hecho a medi-
da. La escultura es de Ox Mobiliari.
Lámpara, de Max Sauze.
COCINA. Mobiliario integral, diseño
de Bergnes de las Casas, realizado
con madera lacada de blanco. En la
pared, una pieza cerámica de Inès
Gabarró. La pared se ha revestido
con mármol negro marquina. La gri-
fería es el modelo Meta 02, de Dor-
BAÑO. Mueble de lavabo a medida
diseñado por Piet Boon, con senos
de piedra Fior di Bosco y frentes de
madera. Los grifos son también un
diseño de Studio Piet Boon para
Cocoon. La grifería PB SET24 es un
diseño de Piet Boon para Cocoon,
al igual que la bañera exenta. El
suelo es de la colección Piet Boon
Tiles & Stones by Douglas & Jones.
ESCALERA. Diseño de Piet Boon
con la pared pintada en un tono
neutro, barandilla de madera de
color tiza y escalones forrados con
moqueta.
INTERIORISMO. Studio Piet
Boon. pietboon.com
nbracht. Los fuegos, el teppanyaky
y el lavavajillas son de Smeg.
DORMITORIO. Cama y cabecero,
diseño de Bergnes de las Casas, al
igual que el armario del pasillo y los
tiradores de bronce envejecido. Las
manillas de las puertas son de FSB.
Lámpara colgante de la colección
Akari Light Sculptures, de Isamu
Noguchi para Vitra. En la pared, una
serigrafía de Le Corbusier. Entre
la cama y el sofá, hecho a medida
y tapizado con terciopelo de Güell
Lamadrid, una mesa baja diseñada
por Bergnes de las Casas, realizada
con mármol negro marquina.
BAÑO. Puerta hecha con pino de
Flandes. El lavamanos, realizado
con mármol negro marquina, es un
diseño de Bergnes de las Casas.
Las lámparas son las Mini Glo-Ball,
de Jasper Morrison para Flos. Grife-
rías, de Vola.
INTERIORISMO. Bergnes de
las Casas. bergnesdelascasas.
com
ARQUITECTURA Y DISEÑO | 233
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23 4 | ARQUITECTURA Y DISEÑO
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diferente del virus SARS-CoV-2, responsable del COVID-19, pero pertenece a la misma familia de coronavirus.
El modelo MC55W de Daikin sometido a ensayo por el Institut Pasteur de Lille elimina el 99,98% del coronavirus
humano HCoV-229E en un tiempo de 2,5 minutos, funcionando a velocidad “turbo” en condiciones de laboratorio
(cámara estanca con un volumen interior de 1,4 m3, sin renovación de aire). El coronavirus humano HCoV-229E es
diferente del virus SARS-CoV-2, responsable del COVID-19, pero pertenece a la misma familia de coronavirus.
El modelo MCK55W de Daikin sometido a ensayo por el Institut Pasteur de Lille elimina el 99,986% del virus de la
gripe A H1N1 en un tiempo de 2,5 minutos, funcionando a velocidad “turbo” en condiciones de laboratorio (cámara
estanca con un volumen interior de 0,47 m3, sin renovación de aire).
El modelo MC55W de Daikin sometido a ensayo por el Institut Pasteur de Lille elimina el 99,93 % del virus de la
gripe A H1N1 en un tiempo de 2,5 minutos, funcionando a velocidad “turbo” en condiciones de laboratorio (cámara
estanca con un volumen interior de 0,47 m3, sin renovación de aire).