las pruebas de la flama ¿Cuál de las dos muestras es la sustancia orgánica, y por qué? R=La glucosa (C₆H₁₂O₆), una de las principales razones es por que contiene el elemento del carbono y es un compuesto molecular quiere decir que en el caso de la solubilidad su reacción es que no se separa en iones al disolverse en agua y al ponerla al fuego se quema, se empieza a derretir y se acerca a la temperatura de fusión que es de 186°c y su reacción es que las moléculas se rompen dando lugar a compuestos volátiles.
Sin en cambio la sal (NaCl) no es un compuesto orgánico por que
solo consta de dos elementos y en ellos no esta el elemento del carbono y es un compuesto iónico que, al disolverse en agua, se separa en sus iones aumentando la concentración de partículas en la disolución y a la hora de ponerla al fuego esta no se quema o derrite ya que se requiere calentarla a 801°C y estas temperaturas no se logran en una estufa o en un laboratorio elemental.