SLJ FECHA

27 de Mayo
SALSA A LA BARBIQUIU

1.-PROVEEDORES: 2.-CLIENTES:

Contamos con restaurantes y

Nuestros ingredientes son amas de casa como clientes

de proveedores locales y que adquieren mayormente

mayoristas que se sitúan de este producto y quieran

bastante cerca del probar de un sabor más

domicilio de la empresa. natural en comparació de

otras marcas.

3.-NUEVOS COMPETIDORES: 4.-PRODUCTO SUSTITUTO:

En este tipo de mercado (las salsas)
Nos diferenciamos ya que
existen muchos productos sustitutos,
ofrecemos un nuevo sabor
como esta el caso de las salsas de carnes,
muchas de las cuales son de la misma
mejorado, más natural, con
marca de los competidores directos y
todas las medidas sanitarias,
cuyos precios están en el mismo nivel y
cantidad, por lo tanto, estos sustitutos no
con menos ingredientes
representan una amenaza para la salsa a
procesados. la Barbiquiu SLJ.

5.-RIVALIDAD EN LA INDUSTRTIA:

-Existe demasiada competencia.

-La publicidad
-La competencia tiene un
posicionamiento alto, que nos
pueda dificultar un poco
nuestras ventas.
-Posible aparición del producto
con una mejor calidad.
 INGREDIENTES: PRESUPUESTO:

2K 650g de tomates:
Cucharones: S/5.50
S/12.00 Licuadoras: S/258
2 Vinagre tinto de 1
Envases para la salsa: S/86

litro: S/4.50 (126 envases).

5 bolsitas de pimienta
Embudos: 3 x S/22.50
Etiquetas y/o estampados

negra: S/5.00
personalizadas: S/80
1k 650g de azúcar

Ollas: S/53.80
morena: S/7.00
TOTAL: S/ 425.90
3 Sillao de 160 ml:

S/6.00
TOTAL: S/34.50

MIEMBROS DEL GRUPO 9:

1.-Lucas Andree Medina Rojas

2.-Jazmin Angie Guadaña Ponte
3.-Hilda Silvina Hinostroza Bayona