Práctica De Laboratorio

Jhon Posada

Cc: 1062084645

Fundación Universitaria Del Área Andina

Biología Del Comportamiento

Tutora María Goretti Rivas Castro

Paez – Cauca

Marzo 2022
Descripción del taller

Se realizará una extracción de ADN vegetal y animal. Para llevar a cabo esta práctica de laboratorio
en casa, es necesario contar con los materiales solicitados y seguir con orden cada uno de los pasos
señalados. Tenga en cuenta que el éxito de su práctica consiste en el seguimiento de las
instrucciones:

Requisitos para el taller

El estudiante necesita disponer de los siguientes materiales:

 Alcohol etílico.
 Detergente.
 Ablandador de carne.
 Arvejas verdes (1/4 de libra).
 Hígado de pollo (1).
 Licuadora.
 Una cuchara pequeña de sal.
 Agua (500 ml).
 Colador.
 Recipiente de vidrio.
 Tubo de ensayo (1).
 Palillos (2).
INSTRUCCIONES

1) Depositar en la licuadora la fuente de ADN que en este caso son las arvejas, agregar la sal y el
agua, seguido a esto licuar por 15 segundos. El licuado separa las células de las arvejas unas de
otras, por lo que se formará una muy diluida mezcla de células vegetales de arvejas.
2) Verter la mezcla de células de arvejas a través de un colador de ntro del recipiente de vidrio.
3) Añadir ahora dos cucharadas soperas de detergente y mezclar. Dejar reposar la mezcla entre 5
y 10 minutos.
4) Verter la mezcla en un tubo de ensayo a la mitad.
5) Añadir una pizca de ablandador de carne al tubo de ensayo y agitarlo suavemente. Si se agita
demasiado fuerte se romperán las cadenas de ADN haciéndolo más difícil de ver.
6) Ladear el tubo de ensayo y lentamente verter el alcohol etílico sobre la pared del tubo de
manera que forme una capa sobre la mezcla de arvejas. Seguir vertiendo hasta obtener en el
tubo aproximadamente la misma cantidad de alcohol que de mezcla de arvejas.
7) El ADN se elevará desde la mezcla de arvejas hasta la capa de alcohol. Con ayuda de un palillo
arrastrar el ADN que está en el alcohol para sacarlo. El alcohol es menos denso que el agua, por
lo cual flota en la parte superior. Debido a que se formaron dos capas separadas es decir toda
la grasa y proteína que se rompieron en los dos primeros pasos, estas irán al fondo, que es la
capa acuosa, mientras que el ADN prefiere la capa superior, el alcohol.
8) Ahora repetir el mismo procedimiento, pero en vez de arvejas utilizar el hígado de pollo como
fuente de ADN.
Después de realizar los experimentos correspondientes, dar respuesta a las siguientes preguntas:

1) ¿Qué tipos de ADN extrajimos?

En el experimento pudimos extraer ADN Animal (Hígado de pollo) y ADN Vegetal (Arvejas)

2) ¿Por qué utilizamos detergente?

El detergente se usa para romper la pared celular y la membrana plasmática, luego se usa para
romper la membrana nuclear y llegar al núcleo donde se encuentra el material genético o ADN y
liberarlo.

3) ¿Por qué utilizamos ablandador de carne?

Esto hace que se libere una gran cantidad de proteínas, algunas de las cuales tienen la función de
degradar el ADN de bacterias, virus y otros patógenos

4) ¿Qué es una enzima?

Los enzimas son proteínas que catalizan reacciones químicas en los seres vivos. Los enzimas son
catalizadores, es decir, sustancias que, sin consumirse en una reacción, aumentan notablemente su
velocidad.

5) ¿Qué función cumple?

Aceleran las reacciones químicas que podrían producirse. Ello hace posible que en condiciones
fisiológicas tengan lugar reacciones que sin catalizador requerirían condiciones extremas de presión,
temperatura o pH.