OBSERVACIONES

Tras la revisión del plan presentado para la obtención de harina a base de plátano,
se ha deducido las dos siguientes observaciones:
1. Es posible la materialización de un proyecto orientado para tales fines siempre
que se desarrolle técnicamente un modelo de negocio factible.

2. En el contexto agroindustrial la utilidad de harina de plátano es poco versátil

debido a su escasez de proteínas facultativas para el proceso de amasado y
sobado de la mezcla.