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ACADEMIA Accelerating the world’s research. Agitacion y mezclado Tobi Rodriguez Related papers Download a POF Pack of the best related papers PRACTICA DE mezclado y agitacion BH Adriana Mercado AGITACION Y MEZCLA DE LIQUIDOS OPERACIONES UNITARIAS II pia olivares vega Y UNIVERSIDAD AUT ONOMA DEL ESTADO DE HIDALGO INSTITUT O DE CIENCIAS BASICAS A INGENIERI. Alito Medina M UNLVKSIVAD AULUNUMA ME TKUPULILANA UNIDAD IZTAPALAPA DIVISION DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA INGENIERIA QUIMICA Laboratorio de Operaciones Unitarias utor: Dr. Jaime Vernon Carter “ PRACTICA 1 AGITACION Y MEZCLADO DE LiQUIDOS EN TANQUES OBJETIVOS: ‘2 Comprender la importancia y los principios bisicos del mezelado ylo agitacién de liquidos 2 Distinguir los diferentes diseitos de tanques y agitadores 2 Visualizar las trayectorias de flujo de los liquidos agitados con distinta geometria a Capacidad para calcular la potencia del agitador requerida TEORIA. El mezclado y/o agitacién de liquidos miscibles o de sélidos en liquidos se efectéia con el objeto ee lograr una distbucién uniforme de los components ete i por meio del Dicho flujo es producido por medios mecénicos generalmente cuando se mezclan liquidos miscibles 0 s6lidos en Ifquidos se puede lograr un mezclado intimo, pero con Iiquidos inmiscibles y materiales muy viscosos 0 pastosos el grado de mezclado logrado es menor. Los materiales a ser mezclados pueden ser Liquidos de muy baja viscosidad hasta pastas altamente viscosas. Esencialmente existen de sistemas de mezclado: (GD) Tanque estacionario conteniendo un sistema de impulsién montado en un eje, que rota. Para Ifquidos poco viscosos se emplean impulsores de tipo paleta (Fig. 1a) 0 propelas tipo marino (Fig.1b, c) montados en tanques verticales. Suspensiones Ifquido-s6lido fluidas o para la dispersi6n de gases en Ifquidos. Para mezclar Ifquidos de alta consistencia como liquidos viscosos, pastas, grasas, elc., se emplean impulsores tipo agitador de ancla, de paletas contrarotatorias 0 de compuerta Fig.1d, e, 0) B® Tanque mévil con impulsor mévil y/o estacionario, generalmente utilizado para materiales altamente consistentes como masa o plisticos fundidos. En éste resumen tan solo consideraremos los sistemas de mezelado para liquidos de baja 0 moderada viscosidad. LAB. OPERACIONES UNITARIAS PT KEK Fig. I. Algunos impulsores tipicos: (a) de paleta, (b) propela marina, (€) propela marina dentada, (@) de ancla, () de paletas contrarotatorias, (f) de compuerta, (g) turbina recta, (b) turbina inclinada, e i) turbina Agitacién de liquidos poco viscosos Generalmente los Ifquidos se agitan en tanques cilindricos, en donde el Iiquido ocupa en. forma aproximada una altura equivalente al didmetro del tanque. Un motor eléctrico impulsa al propulsor agitador que esté montado en un eje (Fig.2), vertical u horizontal. Los agitadores de uso comtin para Iiquidos de baja viscosidad son el agitador tipo marino de tres aspas (Fig.1), que puede ser introducido en el tanque lateralmente por medio de una plataforma mévil o puede montarse en la pared del tanque en posicién desplazada del centro. Cuando se tienen tipo pastas de almidén, adhesivos, pinturas y cosméticos es conveniente el (Fig.ld, ¢, ) que giran a velocidades de(20a200 rpm. Los agitadores pueden contener de 2 a 4 paletas, la longitud total del propulsor de paletas mide 60-80% del didmetro del tanque y la anchura mide de 1/6 a 1/10 de la longitud. | / \ Fatt 7A i? i hes es yl @ © ©) @ } Fig. 2. Arteglos de tanques cilindricos con el agitador montado: (a) verticalmente descentrado, (b) inclinado, (©) centrado con entrada lateral, (d) descentrado con entrada lateral LAB. OPERACIONES UNITARIAS Cuando se procesan ilid6}668 aiiplia Variedad de ViseOsidadeS SelUSan|RURBIRS\ Ti 1 h, i, j), que tienen un diémetro de 30 a 60% el didmetro del tanque. Las ac de la turbina pdr ser bles inclinadas o curvas. Giran a una velocidad de Trayectorias del flujo en la agitacién Cualquiera que sea el tipo de impulsor propulsor seleccionado éste debe crear (eondicionesiturblentiS dentro de la coriente movil del fluido La velocidad de un liquido en un tanque agitado tiene 3 componentes: a) uno radial que acta en una direccién perpendicular al eje, b) una longitudinal que acta paralela al eje y ©) una rotacional que actia en direccién tangencial al circulo de rotacién del eje. Las dos ptimeras componentes generalmente contribuyen al mezclado pero la tercera puede no hacerlo. Cuando los impulsores-agitadores se montan verticalmente en el centro del tanque, casi siempre se desarrolla una trayectoria de flujo circular tipo remolino, que as Io cual es| desarrolla un| (Fig.3 a) y’ (a) (b) (©) @ Fig. 3. Trayectorias de flujo en tanques cilindricos: (a) formacién de vértice con agitador centrado con deflector, (b) con agitador eentrado con deflectores, (c) con agitador inclinado, (4) con agitador vertical descentrado, Una forma de romper éste vértice es el de colocar al propulsor agitador en una posicién angular (Fig. 3 c) 0 desplazada del centro (Fig. 3 d). Otra ‘manera es el emplear deflectores (Fig.3 b), que se montan en forma vertical en las paredes de los tanques, casi siempre son 4 y tienen una anchura de alrededor de 1/8 del didmetro del tanque. Potencia consumida en tanques agitados. Por medio de un andlisis dimensional se pueden relacionar estos pardmetros a la potencia requerida. Si las dimensiones lineales tales como la profundidad del Mquido en el tanque, el didmetro del tanque, el niimero, dimensiones y posicién de los deflectores se encuentran en una relacién geométrica con el didmetro del impulsor, entonces el suministro de potencia al agitador puede expresarse a través de la siguiente ecuaci6n: LAB. OPERACIONES UNITARIAS ay DN*¢ En donde a,b y c dependen del sistema y su geometria; P/ D°N°¢ es el ntimero de potencia adimensional (Np) ; D*NE es el ntimero de Reynolds (Ne ):y DN? /g es el nimero de Froude (Np,)- El Nge representa la relaci6n de Ja fuerza aplicada a las fuerzas viscosas de resistencia. El Npy representa la relacién de las fuerzas aplicadas a las fuerzas gravitacionales. Como la formacién de un vértice es debido a fuerzas gravitacionales, si se suprime el vortice el Ny puede ignorarse. El Ng; puede despreciarse; 1) en sistemas con deflectores; y 2) cuando el Ne < 300. Para estas condiciones la ecuacién de potencia se puede escribir como: co) En la Fig. 4 se muestra una curva de potencia obtenida a partir de resultados cexperimentales para propelas tipo marino. LAB. OPERACIONES UNITARIAS Pea hen ES ‘ae tl} BU aera sins nen Sie —e Fig, Corzelaciones de potencia para propelas marinas Para propelas con una inclinaci6n en el tanque igual a su didmetro C=41 y a=-1. En la Fig. 5.a. se muestran curvas de potencia para varias turbinas y propulsores en tanques con deflectores, y en la Fig. 5.b, se muestran dimensiones caracteristicas de tanques ¢ impulsores. 100 eP DE rs Meee ore te ae s 1, BEN ya (a) LAB. OPERACIONES UNITARIAS ada {eh (b) Fig, 5. (a) Comelaciones de potencia para diversos impulsores y deflectores. Curva |.Turbina de 6 aspas planas, Dy/W=5, 4 deflectores con D/J=12. Curva 2. Turbina abierta de 6 axpas planas, 4 deflectores DyJ=12. Curva 3. Turbina abierta con 6 aspas a 45°, D/W=8, RiJ=12. Curva 4. Propulsor, inclinacién 2Dy,d deflectores Dy/J=10. Curva 5. Propulsor, inclinacién=D,, 4 deflectores con Dy/J=10. (b) Dimensiones caracteristicas de tanque e impulsor. Tasa de mezclado. El grado de mezclado logrado en un tanque agitado no es tan solo funcién de la potencia suministrada. Ha resultado sumamente dificil el definir una escala para expresar el grado de mezclado a un tiempo dado, y la decisién final de cuando un material se encuentra mezclado est todavia sujeta a la habilidad, experiencia y juicio del operador. Por ello se ha recurrido al que han sido la tasa de dispersién de un electrolito, tal como una solucién salina, en agua. la tasa de distribucién de arena en agua, y la tasa de disolucién de sélidos en distintos solventes. LAB. OPERACIONES UNITARIAS MATERIALES Y REACTIVOS El equipo consiste en un tanque cilindrico abierto, donde el impulsor se introduce al tanque por medio de una plataforma. Se tienen distintas geometrias de propelas y al tanque se le pueden montar deflectores. Pesar la cantidad necesaria de pectina en polvo para obtener una solucién tedrica del 54 cuando se agrega al vollimen de agua contenido en el tanque de agitacién. Usando distintas geometrias de propelas agitar la pectina sin deflectores con el impulsor colocado, 1) verticalmente y centrado; 2) verticalmente en una orilla; y 3) inclinado. Repetir el experimento antes mencionado con los deflectores colocados y el impulsor colocado verticalmente y centrado. ‘A) Para cada corrida experimental hay que reportar los siguientes datos. © Didmetro del tanque. Didmetro del propulsor. Velocidad rotacional empleada. Densidad del liquido (medido 0 de Tablas) Viscosidad del iquido (medido o de Tablas) B) Tomar mediciones a distintos intervalos de tiempo de la concentracién de la pectina en la solucién acuosa por medio de un refractémetro ABBE. Considerar la Iectura de los Brix como el equivalente de la concentracién, Cuando no se detecten cambios en la lectura de los ° Brix, podemos considerar que ya ocurrié el grado de mezclado obtenible con el sistema utilizado. Tomar la peniltima lectura como el tiempo de mezclado, y la relacién de los ° Brix leidos / concentracién teérica x 100 como la eficiencia del mezclado. ©) Calcular el Npe y el Ney (si se requiere) para cada corrida experimental. D) Calcular el Np y la Potencia requerida para cada corrida experimental. LAB. OPERACIONES UNITARIAS E) Establecer el cantidad de energfa suministrada con cada sistema para lograr la eficiencia, de mezclado correspondiente. F) Concluir cual sistema de agitacién fue el més eficiente. LAB. OPERACIONES UNITARIAS BIBLIOGRAFIA © Geankoplis, J.C. (1995). Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias. 2° Ed. CECSA México, 1 Me Cabe, W.L., Smith, J.C. y Harriott, P. (1985). Unit Operations of Chemical Engineering. 4” Ed. Mc Graw-Hill International Editions. Nueva York, LAB. OPERACIONES UNITARIAS

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