UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE

CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

Blgo. Wilder A. ABAD VILCHEZ. Msc.

 EXCRECIÓN VEGETAL EXCRECIÓN VEGETAL

EN ELLAS EL CO2, O2 SE EXCRETAN

POR DIFUSION Y EVAPORACIÓN A
TRAVÉS DE SUS ESTOMAS
EPIDÉRMICOS,LENTICELAS DEL
TALLO Y RAÍCES.
 EL SISTEMA DÉRMICO
Peridermis
Epidermis
Súber = corcho
Cubre todo el cuerpo
de la planta.

Funciones:
1. Protección
2. Respiración
3. Permite el paso de la luz
4. Identifica los patógenos.

Células
epidérmicas
Composición celular Estomas

Tricomas Función:
Función protectora
EPIDERMIS

Células epidérmicas: vivas, tienden a

se alargadas y vistas desde arriba son
rectas y onduladas.
 Estomas: conjunto celular formado por
dos células oclusivas con forma
arriñonada, que cierran y abren un orificio,
el ostiolo, que tiene la función de regular
la entrada y salida de gases y controlar la
pérdida de agua. Alrededor de los estomas
se encuentran las células adyacentes
(élulas epidérmicas).

Células oclusivas Microfibrillas de celulosa que

van de la cara cóncava a la
convexa. Esto se llama
Células oclusivas micelación radial.
engrosadas (hasta 5mm de
La pared cóncava es gruesa
espesor), la célula epidérmica
y la convexa es delgada
tiene un grosor de 1 a 2 mm
 ¿CÓMO FUNCIONAN LOS ESTOMAS?

Cambios en el Cambios en la presión de turgencia de las

tamaño del ostiolo células oclusivas y las acompañantes

Las células oclusivas

absorben agua de las
células adyacentes absorben agua de las oclusivas se
Células oclusivas deshinchan

Aumentan de longitud por la zona

dorsal, hinchándose hacia fuera.
Se cierra el poro

La microfibrillas
tiran de la pared Se abre el ostiolo
interna estomático

Intercambio de
Ostiolo abierto = gases y agua

No hay intercambio
Ostiolo cerrado = de gases y agua
¿CÓMO SE REGULA EN LA ENTRADA Y SALIDA DE AGUA DE LAS CÉLULAS OCLUSIVAS?

Luz CO2 Temperatu

ra

El exceso de CO2 en espacios

Por la noche aumenta la
respiración y por lo tanto la
producción de CO2
Por el día aumenta la intracelulares provoca: Por encima de los
fotosíntesis y disminuye 1.la salida de K+ de las células 35ºC se activa la
el CO2 oclusivas respiración celular
2.La pérdida de agua de las
células oclusivas

Aumento de CO2
Apertura de los
Cierre del estoma estomas
Cierre de los
estomas. Cierre de estomas

CO2
CO2
 Tricomas Prolongaciones de la epidermis
(“pelos”) de formas y funciones
variables.

Tricomas glandulares: presentan

células secretoras. Tricomas no glandulares: como
FUNCIONES: los pelos radicales o absorbentes
Defensa química: producción y que sirven para absorber el agua y
liberación de sustancias urticantes,
tóxicas o las sales minerales del suelo.
ejemplo, la ortiga
Defensa mecánica: producción de
sustancias pegajosas, plantas
carnívora.
 HORMONAS VEGETALES

Las hormonas vegetales son sustancias sintetizadas en

un determinado lugar de la planta y se transportan a
otro a través del xilema o del floema, donde actúan a
muy bajas concentraciones, regulando el crecimiento,
desarrollo ó metabolismo del vegetal.

Las hormonas vegetales controlan un gran número de

procesos, entre ellos el crecimiento de las plantas, la
caída de las hojas, la floración, la formación del fruto y la
germinación.

Los efectos fisiológicos producidos no dependen de una

sola fitohormona, sino más bien de la interacción de
muchas de estas sobre el tejido en el cual coinciden.

Una diferencia con las hormonas animales es que no se sintetizan en órganos específicos
(glándulas), sino en células especializadas.
 HORMONAS VEGETALES

AUXINAS Y
GIBERELINAS

Activan el crecimiento de la
Acelera la maduración de los frutos. planta. Aceleran la formación
Acelera la caída de las hojas. de flores y frutos.
Acelera los procesos de
envejecimiento en las flores tras la
fecundación.

ETILENO ÁCIDO ABSCÍSICO

Inhibe el crecimiento provocando

un estado de letargo.
Provoca el cierre de los estomas
evitando la transpiración.
Inducen la división y
diferenciación celular.
Retardan el crecimiento y
la caída de las hojas.
CITOQUININAS
 HORMONAS VEGETALES

Charles Darwin y su hijo estudiaron la reacción de las plantas creciendo hacia la luz: el
fototropismo. Los Darwin descubrieron que las puntas de la planta se curvan primero y
que la curvatura se extiende gradualmente hacia abajo a lo largo del tallo. Cubriendo las
puntas con papel de estaño previnieron la curvatura de la punta. Concluyeron que algún
factor se transmitía desde la punta de la planta a las regiones inferiores causando la
curvatura de la misma.

Fue Went en 1926 quien demostró que en el ápice de las gramíneas existía una sustancia
que estimulaba el crecimiento, y la llamó auxina.
FITOHORMONA LUGAR DE PROCESO QUE PROCESO QUE
FORMACIÓN ACTIVAN INHIBEN
Crecimiento en
longitud y grosor de
Meristemos, hojas y Desarrollo de ramas
tallos.
Auxinas embriones. laterales.
Crecimiento y
maduración de
frutos.
Meristemos Germinación.
Maduración de
primarios, semillas Alargamiento del
Giberelinas frutos.
en germinación. tallo.
Floración.
División celular. Letargo de semillas
Citoquininas Meristemos.
Semillas, tallos, hojas Abscisión de frutos.
Ácido abcísico
y frutos. Cierre de los Germinación.
estomas.
Caída de las hojas.
Maduración de los
Frutos y hojas. Alargamiento de la
Etileno frutos.
raíz
Senescencia de la
flor tras la
 AUXINAS

Efectos de la auxina:
•Inhibe el crecimiento de las
yemas laterales del tallo.
•Promueve el desarrollo de raíces
laterales.
•Promueve el crecimiento del fruto.
•Produce el gravitropismo (crecimiento en
función de la fuerza de gravedad), en
combinación con los estatocitos (células
especializadas en detectar la fuerza de
gravedad, por contener amiloplastos).
•Retrasa la caída de las hojas.
•Puede actuar como herbicida.
AUXINAS
 CITOQUININAS

Regulan el ciclo celular, estimulando la división celular. Se han

encontrado en órganos con tejidos que se dividen de forma
activa: semillas, frutos y raíces.

Efectos:

•En combinación con la auxina, regula la morfogénesis

(formación de tejidos) en cultivos de tejidos.
•Retrasan la senescencia (envejecimiento de las hojas) al
retrasar la inactivación del ADN, permitiendo la síntesis de
clorofila.
CITOQUININAS
 ETILENO

En el s. XIX se observó que el gas que escapaba de las farolas de iluminación

producía la defoliación de los árboles de las calles.
Es un gas liberado por los tejidos de la planta. Es activado por altas concentraciones
de auxinas, o por ambientes estresantes como heridas, polución atmosférica,
encharcamiento, etc.

•Acelera la maduración de los frutos.

•Promueve la caída de hojas, flores y frutos (abscisión).
•Produce curvatura de las hojas hacia abajo (epinastia).
•Induce la formación de raíces en hojas, tallos y pedúnculos florales.
•Induce la feminidad en flores de plantas monoicas (las que tienen flores masculinas
y femeninas sobre el mismo individuo).
ETILENO
ÁCIDO ABSCÍSICO

Producido en hojas y frutos. Está relacionado con la

capacidad de ciertas plantas para restringir su
crecimiento o su capacidad reproductora en épocas
desfavorables.

• Induce la latencia de yemas y semillas, en climas

fríos.
• Inhibe el crecimiento de los tallos.
• Induce la senescencia de las hojas.
• Controla la apertura y cierre de los
estomas, previniendo la pérdida de agua por
transpiración.
 GIBERELINAS

Se encuentran en todos los órganos, pero sobre todo en las semillas

inmaduras. La más conocida es el ácido giberélico.

•Producen un incremento en el
crecimiento del vástago.
•Estimulan la división celular y afectan a hojas y tallos.
•Inducen la germinación de las semillas.
•En plantas con morfología juvenil diferente de la adulta, modifican
esta última y vuelve a la juvenil.
•Inducen la floración en algunas plantas en roseta.
•Estimulan la germinación del polen y pueden producir frutos
partenocárpicos (frutos sin fertilizar).
GIBERELINAS

Papel de las giberelinas en la germinación de las semillas

GIBERELINAS
HORMONAS VEGETALES

Crecimiento Formación y
Germinación vegetativo Floración Polinización Fecundación madurez de los frutos Senescencia

FITOHORMONAS

Auxinas Giberelinas Citocininas Etileno Ácido Abcísico

Promueve: Promueve: Promueve: Inhibe el crecimiento Inhibe:

Alargamiento celular y Alargamiento del tallo División celular Promueve: Abscisión Crecimiento Germinación
Crecimiento apical Formación de flores y frutos Crecimiento de brotes de hojas y frutos Desarrollo de las yemas
Formación de frutos Germinación de la semilla Inhibe: Envejecimiento Maduración
Tropismos Caída de las hojas
Inhibe:
Crecimiento de yemas
axilares
HORMONAS ANIMALES