salsa teriyaki

1 taza de salsa de soya

1/2 taza de agua
1 1/2 taza de azucar morena
2 cucharadas de maizena
vinagre de arroz u otro vinagre
2 cucharadas de cebolla
2 jengibre

hervir el agua
hechar en un recipiente el agua la soya el azucar la maizena
revolver hasta disolver la maizena
hehcar el vinagre, la cebolla y jenjibre, revolver
calentar a fuego lento y hervir
revolver constante mente
no debe de subir mucho si sube la salsa ya esta

para que la salsa espese tiene durar como 3 o 4 horas o 1 dia