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ESTUDIANTES:
SECCIÓN: FB7M2
LIMA- PERÚ
2022-I
CUESTIONARIOS:
Ciclamato de sodio es el edulcorante menos intenso por lo que para aumentar su poder
endulzante se mezcla con sacarina sódica y así se logra un producto dulce.
Los jarabes se usan desde hace mucho tiempo y antes de descubrirse el azúcar,
se preparaban con miel. Su empleo se generalizó ampliamente porque
enmascaran el sabor desagradable de algunas drogas y se conservan por más
tiempo. Los líquidos que habitualmente integran el jarabe son el agua destilada,
soluciones, extractivas, zumos, y otros.