Bio Belén Martín del Fresno

Bloque 1: Bioquímica
BIOELEMENTOS Y BIOMOLÉCULAS
BIOELEMENTOS: Son aquellos elementos que forman parte de los seres vivos.
Los seres vivos han seleccionado los elementos más idóneos para sus estructuras y sus
funciones. En la corteza terrestre hay unos 70 componentes de los seres vivos y tan solo 16
elementos son comunes entre todo ellos.
- Elementos primarios: CHONSP. Forman el 95% de la materia viva siendo
indispensables para la formación de glúcidos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.
La capacidad del carbono en formar enlaces covalentes entre carbono- carbono, lo
cual puede formar cadenas largas y también puede formar enlace con distintos
grupo funcionales. La configuración tetraédrica del carbono permite que puedan
formar distintas estructuras tridimensionales. (*TABLA)
- Elementos secundarios: forman el 4,5% de la materia viva (*TABLA)
- Oligoelementos: hay unos 60 oligoelementos, pero solamente hay 15
oligoelementos esenciales que forman un 0,1% los cuales están descritos en la tabla.
Los demás oligoelementos no son esenciales, es decir, su ausencia no causaría
enfermedades peligrosas o daños a los seres vivos.
BIOMOLÉCULAS: son sustancias orgánicas o inorgánicas a partir de kas cuales se
constituye la materia viva de los organismos formados por la combinación entre sí de
distintos bioelementos.
- Biomoléculas inorgánicas: el agua, las sales minerales y gases
- Biomoléculas orgánicas: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos
*EL H2O (esquema)