Galletas Low Carb

BY MARIBEL MONDELO

@KETOLANDERS
 Ingredientes
GALLETAS TIPO OREO (WAFERS) 

1¾ TAZA HARINA DEALMENDRAS

½ TAZA ERYTHRITOL
⅓ DE TAZA DE CACAO EN POLVO
1 CDTA DE POLVO DE HORNEAR
1 HUEVO A TEMPERATURA
AMBIENTE
2 CDAS DE MANTEQUILLA
DERRETIDA
½ CDTA DE VAINILLA

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 Ingredientes
CHOCOLATE CHIPS COOKIES 

120GRS QUESO CREMA A

TEMPERATURA AMBIENTE
¼ MANTEQUILLA TEMPERATURA
AMBIENTE
¼ TAZA ERYTHRITOL (O ½ TAZA
SI NO TIENES SUSTITUTO DE
AZÚCAR MORENA)
2 HUEVOS TEMPERATURA
AMBIENTE
½ CDTA DE VAINILLA
½ TAZA DE HARINA DE COCO
1 SCOOPE DE COLÁGENO (7.8 GRS
APROX)
⅓ TAZA DE CHIPS DE CHOCOLATE
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 Ingredientes
CLÁSICAS GALLETAS DE
MANTEQUILLA DE MANÍ
 
(PERO USAMOS OTRO FRUTO SECO
YA QUE EL MANÍ ES UNA
LEGUMINOSA PRO INFLAMATORIA)

½ TAZA DE MANTEQUILLA DE
ALMENDRA EN MI CASO
¼ DE TAZA DE MANTEQUILLA
TEMPERATURA AMBIENTE
¼ TAZA ERYTHRITOL (O ½ TAZA SI
NO TIENES SUSTITUTO DE AZÚCAR
MORENA)
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 Ingredientes
¼ TAZA SUSTITUTO DE AZÚCAR
MORENA
1 HUEVO A TEMPERATURA
AMBIENTE
½ CDTA DE VAINILLA
1 TAZA DE HARINA DE
ALMENDRAS Ó 1¼ TAZA SI NO
TIENES OTRA HARINA DE FRUTOS
SECOS)
¼ DE HARINA DE OTRO FRUTO
SECO QUE PUEDE SER PECANS,
NUECES, MACADAMIA ETC.
¼ CDTA DE POLVO DE HORNEAR

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