GLÚCIDOS

Son Azucares, carbohidratos o hidratos de carbono; presentan C,H ,O

MONOSACARIDOS:

Hexosas 6 carbonos, 12 hidrógenos y 6 oxígenos (GLUCOSA O DEXTROSA) da ATP a la persona

Fructosa o levulosa presente en el semen; y da energía al espermatozoide

Galactosa presente en la leche

Pentosas 5 carbonos, 10 hidrógenos y 5 oxígenos

Ribosa en el ARN

Desoxirribosa en el ADN

Ribulosa Capta CO2 en la FOTOSINTESIS

DISACARIDOS: liberan H2o; formula (12 carbonos 22 hidrógenos y 11 oxígenos)

LACTOSA galactosa + glucosa (en la leche)

MALTOSA glucosa + glucosa (en cebada, malta, trigo)

SACARROSA glucosa + fructosa (presente en la caña de azúcar)

POLISACARIDOS: varios monosacáridos(10monosaridos), comúnmente son glucosas

ALMIDON reserva de las plantas

GLUCOGENO reserva de los animales

CELULOSAS presente en la pared celular de las plantas

QUITINA presente en la pared celular de los hongos y en el exoesqueleto de los artrópodos

MUREINA presente en la pared celular de las bacterias