Ensalada con pollo

Ingredientes

-zanahoria

-espinaca

-lechuga

-col morada

-pollo

-aceite de oliva

-sal y pimienta al gusto

Herramientas de cocina

-cuchillo

-sartén

-rallador

-bol

-tabla para picar

Método de preparación

1. Lava muy bien las verduras antes de usarlas.

2. Una vez estén limpias rompe las hojas con las manos y ponlas en un bol
grande, tanto la lechuga como las espinacas.
3. Rallar el col morado y la zanahoria y échalo en el bol.
4. Ahora simplemente agrega la sal al gusto y un buen chorro de aceite de
oliva.
5. Hierve la pechuga de pollo en una cazuela, retírala cuando esté tierna y déjala
enfriar.
6. Cortar el pollo en fajitas
7. Emplatar la ensalada de verduras y agregar pollo encima