PRINCIPALES RAZAS DE VACAS PRODUCTORAS DE LECHE EN EL MUNDO

Raza Holstein- Friesian. País de origen Holanda, producción máxima media 7,245 Kg de
leche por lactancia, con un promedio de 3.65% por de materia grasa por litro de leche.

Raza Guernsey. País de origen Escocia, producción máxima media 5,205 Kg de leche por lactancia
% de materia grasa por litro de leche.
Raza Jersey. País de origen Inglaterra, producción máxima media 4957 Kg de leche por lactancia,
con un promedio de 4.85 % de materia grasa por litro de leche.

Raza Milking Shorthorn. País de origen Inglaterra, producción máxima media 5126 Kg de leche
por lactancia, con un promedio de 3.75 % de materia grasa por litro de leche
Raza Pardo Suiza. País de origen Suiza, producción máxima media 5,939 Kg de leche por
lactancia, con un promedio de 4.10% de materia grasa por litro de leche.

Raza Ayrshire. País de origen Escocia, producción máxima media 5685 Kg de leche por lactancia,
con un promedio de 4.0 % de materia grasa por litro de leche.