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Actividad 1/ reconocer la importancia los nutrientes en la alimentación bovina.

1. Mencione al menos 3 tipos de razas de los bovinos que se trabajan


en su región o ganadería para producción de leche y carne.  

 Raza afrikáner 
 Raza White Park Cattle 
 Raza Rubia Gallega 

2. Identifique y describa la funcionalidad de mínimo 5 minerales


presentes en la alimentación de los bovinos indicados.  

 Hierro: ayuda a la respiración celular, hemoglobina y mioglobina. 


 Cobre: cofactor enzimatico, sistesis de hemoglobina. 
 Fosforo: participa en la obtención de energía, ayuda a la formación
de dientes y huesos.
 Calcio: ayuda a la formacion de huesos y dientes, ayuda a la
producción de leche, interviene en la permeabilidad de la pared de las
células.
 Potasio: balance acido base, equilibrio hidrico, transmision de
impulsos nerviosos.

4. Determine y describa el aporte necesario de 3 de los nutrientes


empleados, en la dieta de los bovinos de producción de su región.

 Poteina; indispensable para los bovinos cuando se encuentran en


crecimiento y producción, aportan aminoácidos esenciales.
 Vitaminas; son importantes pues ayudan a que se formen
catalizadores biológicos que intervienene en el crecimiento y
desarrollo corporal del animal, vitaminas de mayor importancia
son A, D y E.
 Energía; facilita el desarrollo y crecimiento del animal, esta
proviene de carbohidratos, proteínas y grasas.

5. Construya un “diagrama circular”, analizando la importancia y los


requerimientos de minerales para bovinos de producción de carne.

Los minerales más importantes para el ganado de carne son; el calcio,


magnesio, fosforo, potasio, sodio, cloro y azufre, y en cantidades
menores están; cromo, cobalto, cobre, yodo, hierro, manganeso,
molibdeno, níquel, selenio y zinc, como se muestra en la siguiente
gráfica:
Requerimientos minerales para bovinos de
carne

calcio mangnesio fosforo potasio sodio cloro


azufre cromo cobalto cobre yodo hierro
manganeso molibdeno níquel selenio zinc

6. Construya un “diagrama circular”, analizando la importancia y los


requerimientos de minerales para bovinos de producción de leche.

Los macro minerales de principal importancia son el cloruro de sodio,


calcio, fosforo, magnesio y azufre.

minerales importantes para bovinos productores de leche

cloruro de sodio calcio fosforo magnesio azufre

7. Presente imágenes de estos animales.


Debido a que resido en la ciudad no me es posible aportar foto grafias,
por lo cual optare por sacar de internet.

Bovino afrikáner.

Bovino White park


Bovino rubia gallega

8. Fuentes bibliográficas

Sales minerales en la ganadería de leche bovina, tomado de


https://www.google.com/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUK
Ewixi9e75r35AhUxSDABHUOjDB0QFnoECAMQAw&url=https%3A%2F
%2Frevistas.udea.edu.co%2Findex.php%2Fbiogenesis%2Farticle
%2Fdownload%2F326627%2F20783929%2F&usg=AOvVaw3gLqls4Xu-
J4JWYAGJHgsH

Un vistazo a algunas razas bovinas del mundo que son poco conocidas,
tomado de https://www.agronet.gov.co/Noticias/Paginas/Un-vistazo-a-
algunas-razas-bovinas-del-mundo-que-son-poco-conocidas.aspx

Calculo de sales minerales para vacunos en pastoreo, tomado de


https://www.google.com/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUK
Ewil6Ped6r35AhXjtYQIHdsVBvQQFnoECAsQAw&url=https%3A%2F
%2Frevistas.udea.edu.co%2Findex.php%2Fbiogenesis%2Farticle
%2Fdownload%2F326627%2F20783929%2F&usg=AOvVaw3gLqls4Xu-
J4JWYAGJHgsH
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