PLANILLA DE GASTOS DE EMPRENDIMIENTO

ITEM DETALLES FECHA

INICIO COMPRA
1 Mesas 1/10/2023
2 Sillas 1/10/2023
3 Cubiertos 1/10/2023
4 Refrijerador 1/10/2023
5 Cocina 1/10/2023
6 Horno 1/10/2023
7 Congelador 1/10/2023
Ralladores 1/10/2023
9 Peladores 1/10/2023
10 Cucharas grandes para remover 1/10/2023
11 Balanzas y pesos para alimentos 1/10/2023
12 Espátulas 1/10/2023
13 Tablas para cortar 1/10/2023
14 Recipientes de almacenaje 1/10/2023
15 Lavavajillas 1/10/2023
16 Tostadora 1/10/2023
17 Cafetera 1/10/2023
18 Microondas 1/10/2023
19 Batidoras 1/10/2023
20 Cortador de carne 1/10/2023
21 Licuadoras 1/10/2023
22 Trabajador 1 1/10/2023
23 Trabajador 2 1/10/2023
24 Trabajador 3 1/10/2023
25 contador 1/10/2023
26 1/10/2023
27 Arriendo 1/10/2023
TOTAL ($)
LANILLA DE GASTOS DE EMPRENDIMIENTO

FECHA UNIDAD COSTO IMPUESTO COSTO

TÉRMINO COMPRA UNITARIO ($) 19% TOTAL ($)
1/10/2026 10 $ 80,000 $ 15,200 $ 95,200
1/10/2026 40 $ 40,000 $ 7,600 $ 47,600
1/10/2025 100 $ 10,000 $ 1,900 $ 11,900
1/10/2027 1 $ 400,000 $ 76,000 $ 476,000
1/10/2027 2 $ 300,000 $ 57,000 $ 357,000
1/10/2027 2 $ 250,000 $ 47,500 $ 297,500
1/10/2027 2 $ 500,000 $ 95,000 $ 595,000
1/10/2024 5 $ 7,000 $ 1,330 $ 8,330
1/10/2024 5 $ 3,000 $ 570 $ 3,570
1/10/2024 7 $ 10,000 $ 1,900 $ 11,900
1/10/2026 1 $ 50,000 $ 9,500 $ 59,500
1/10/2024 2 $ 3,000 $ 570 $ 3,570
1/10/2024 3 $ 8,000 $ 1,520 $ 9,520
1/10/2024 10 $ 10,000 $ 1,900 $ 11,900
1/10/2027 1 $ 40,000 $ 7,600 $ 47,600
1/10/2025 2 $ 30,000 $ 5,700 $ 35,700
1/10/2025 2 $ 25,000 $ 4,750 $ 29,750
1/10/2025 1 $ 80,000 $ 15,200 $ 95,200
1/10/2025 1 $ 30,000 $ 5,700 $ 35,700
1/10/2028 1 $ 1,200,000 $ 228,000 $ 1,428,000
1/10/2025 1 $ 25,000 $ 4,750 $ 29,750
1/10/2024 12 $ 450,000 $ 450,000
1/10/2024 12 $ 450,000 $ 450,000
1/10/2024 12 $ 450,000 $ 450,000
1/10/2024 12 $ 450,000 $ 450,000

1/10/2023 12 $ 400,000 $ 400,000

$ 5,890,190
 PLANIFICACIÓN: CARTA G

ITEM DETALLES MESES

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
1 Arriendo
2 Trabajador 1
3 Trabajador 2
4 Trabajador 3
5 Mesas
6 Sillas
7 Cubiertos
8 Refrijerador
9 Cocina
10 Horno
11 Congelador
12 Ralladores
13 Peladores
14 Cucharas grandes para remover
15 Balanzas y pesos para alimentos
16 Contador
17 Espátulas
18 Tablas para cortar
 PLANIFICACIÓN: CARTA GANTT

MESES OBSERVACIÓN
15 16 17 18
Un lugar de arriendo grande y economico en un lugar atractivo
Trabajador de chef
Trabajador de garzon
Ayudante de cocina
Mesas grandes, pequeñas y para la cocina
Sillas para adultos y niños
Cubiertos de distintos tamaños. Para sopa, postres, etc
Un refrijerador para verduras y otros para jugos, bebidas
Cocina de distintos fogones para ollas chicas y otras grandes
Horno de leña
Congelador para la carne o pollo

Para servir la comida o ensalada al plato

Para pesar cuantos kilos hay que hechar
Contador de las ganancias que gana el negocio

Distintas para picar carne y otra para picar verduras

VERIFICACIÓN

Contrato
Contrato
Contrato
contrato
Factura de compra
Factura de compra
Factura de compra
Factura de compra
Factura de compra
Factura de compra
Factura de compra
Factura de compra
Factura de compra
Factura de compra
Factura de compra
Contrato
Factura de compra
Factura de compra
 CUADRO DE COSTOS ($)
ITEM COSTOS
FIJOS $
1 Luz $ 15,000
2 Agua $ 8,000
3 Gas $ 30,000
4 Internet $ 20,000
5 Contador $ 20,000
6 Arriendo $ 400,000
7 Prestamo $ 90,000
8 Empleado 1 $ 380,000
total
 CUADRO DE COSTOS ($)
COSTOS
ITEM VARIABLES $
1 Empleado 2 $ 380,000
2 empleado 3 $ 380,000
3 transporte $ 100,000