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 CÉLULA I

Membranas

Todas las células son básicamente muy semejantes. Todas tienen ADN como
material genético, desempeñan el mismo tipo de reacciones químicas, y están
rodeadas por una membrana celular externa que se ajusta a un mismo modelo
general, tanto en las células procariotas como eucariotas. La membrana
celular o plasmática es esencial para la vida celular. No obstante, define los
límites de la célula, sino que además permite que exista la célula como una
entidad diferente de su entorno.

Esta membrana regula el tránsito de sustancias hacia fuera y hacia adentro

de la célula. En las células eucariotas, además, define los compartimentos y
organelas, lo que permite mantener las diferencias entre su contenido y el
citosol. La membrana celular, como todas las membranas biológicas, consiste
en una delgada capa de fosfolípidos y proteínas. Esta generalmente rodeada
por un medio acuoso, lo que hace que las moléculas de fosfolípidos se
dispongan formando una bicapa. Los fosfolípidos se ubican en la bicapa con
las colas hidrófobas hacia adentro y sus cabezas hidrófilas apuntando hacia
el exterior. En la red de fosfolípidos se encuentran proteínas ancladas en la
bicapa llamadas proteínas integrales de membrana.

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 Transporte pasivo

Es un proceso de transporte de sustancias, que se realiza en forma

espontánea, sin gasto de energía y a favor del gradiente de concentración, es
decir, desde un medio donde las moléculas se hallan más concentradas hacia
un medio donde su concentración es menor. Se distinguen tres tipos de
transporte pasivo:

Ósmosis

Es el paso de agua a través de la membrana plasmática. En las células, el flujo

de agua se realiza desde un medio con menor concentración de solutos hacia
un medio con mayor concentración de solutos. Si una célula es puesta en una
solución isotónica, es decir, donde la concentración de solutos es la misma
que al interior de la célula, el movimiento del agua fluye hacia dentro y fuera
de la célula.

Si la concentración de solutos es menor fuera de la célula, se dice que se

encuentra en una solución hipotónica, y en esta situación el movimiento del
agua es mayor hacia el interior de la célula. En este medio, las células animales
experimentan lisis, es decir, el rompimiento de la membrana plasmática, dada
la gran cantidad de agua que ingresa en ellas. En las células vegetales, en
cambio, al estar provistas de una pared celular rígida, el agua que penetra
genera una presión de turgencia.

Por último, si la concentración de solutos es mayor en el medio extracelular,

solución hipertónica, ocurre un mayor movimiento de agua hacia el medio
externo, motivo por el cual la célula pierde agua y reduce su volumen. En las
células vegetales, dado que la mayor parte del agua se ubica en las vacuolas,
al encontrarse en este tipo de medio estos organelos se retraen, fenómeno
conocido como plasmólisis.

Difusión simple

Es el paso, a través de la membrana plasmática, de pequeñas moléculas sin

carga solubles en la bicapa lipídica, tales como algunos gases (oxígeno y
dióxido de carbono). Para que una molécula se difunda a través de la

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 membrana es necesario que exista una diferencia de concentración entre el
medio externo y el interno.

Difusión facilitada

Existen moléculas como aminoácidos, glucosa y pequeños iones que, por sus
características químicas y de tamaño, no pueden difundirse a través de la
bicapa lipídica y requieren de proteínas transportadoras para su difusión.

Las proteínas transportadoras se encuentran inmersas en la membrana

celular y pueden ser de dos tipos: canales proteicos, formados por proteínas
que generan un canal en la membrana, y permeasas, que son proteínas que,
al unirse a la molécula a transportar, cambian su forma llevándolas hacia el
interior de la célula.

Transporte activo

Es un proceso de intercambio de sustancias a través de la membrana. Se

realizan con gasto de energía y en contra de un gradiente de concentración,
es decir, desde un medio con menor concentración hacia otro con mayor
concentración. Las proteínas transportadoras que intervienen en el
transporte de moléculas requieren de un aporte energético, en forma de ATP.

En el mecanismo de transporte activo es posible distinguir dos clases de

transporte: uno mediado por proteínas transportadoras y otro mediado por
vesículas.

Transporte activo mediado por proteínas transportadoras

Bomba sodio-potasio o ATPasa

Es un conjunto de proteínas de membrana que transporta moléculas en contra

del gradiente de concentración, utilizando la energía que se desprende de la
hidrólisis del ATP.

Al interior de las células la concentración de sodio es baja respecto al medio

extracelular, en cambio, la concentración de potasio es alta en el medio
intracelular y baja en el medio extracelular. La bomba sodio/potasio actúa

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 bombeando sodio hacia el medio extracelular y potasio hacia el intracelular;
por cada tres iones de sodio transporta dos iones potasio.

Bomba de calcio

Esta bomba está constituida por un conjunto de proteínas de membrana que,

mediante la energía liberada en la hidrólisis de ATP, transporta iones Ca2+
hacia el medio externo, manteniendo así una baja concentración de calcio
intracelular. La bomba de cálcico interviene en procesos como la contracción
muscular, expresión génica, entre otros.

Co-transporte

Este mecanismo utiliza el gradiente de concentración de iones sodio,

generado por la bomba sodio/potasio, para transportar hacia el interior de la
célula sustancias como aminoácidos y glucosa. Para transportar glucosa hacia
el interior de la célula, el sodio y la glucosa se unen a la proteína
transportadora, y ambas son trasladadas al interior de la célula.

Si las moléculas transportadoras viajan en la misma dirección, esta forma de

transporte se denomina simporte. Si viajan en direcciones opuestas, se
denomina antiport.

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transporte.jpg

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 Transporte mediado por vesículas

Para transportar moléculas de alto peso molecular y partículas de mayor

tamaño, las células utilizan un mecanismo que consiste en formar vesículas
membranosas donde se engloban los productos de ingestión o de desecho. Al
igual que el transporte mediado por proteínas transportadoras, este
mecanismo también requiere de un aporte energético.

Dependiendo de la dirección en la que se realice, el transporte puede ser de

dos tipos:

Endocitosis

Las vesículas se forman en el exterior de la célula mediante una invaginación

de la membrana plasmática, capturando sustancias del medio. Se distinguen
tres tipos de endocitosis: fagocitosis, donde se forman vesículas que
encierran microorganismos y restos celulares; pinocitosis, las vesículas
permiten la ingestión de líquidos y partículas en disolución; y endocitosis
mediada por receptores, las partículas que se integran deben interactuar con
un receptor específico que se encuentra en la membrana, y luego esta se
invagina, formando una vesícula e incorporando la molécula a la célula.

Exocitosis

Las vesículas citoplasmáticas que transportan sustancias sintetizadas por la

célula o bien sustancias de desecho, son transportadas hacia la membrana
plasmática donde se fusionan para verter su contenido al medio extracelular.

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 Núcleo

Las células poseen un núcleo para poder funcionar, el cual hace lugar en el
interior de las mismas, conocidas estas como células eucariotas. Es un cuerpo
grande, frecuentemente esférico y, por lo común, es la estructura más
voluminosa dentro de las células eucariotas. Y es el orgánulo principal de la
misma. Además, hay células que pueden contener dos o más núcleos. El
mismo tiene una forma redonda y ovalada, se dice que en algunos casos tiene
forma de un disco, esto va a depender del tipo de célula en la que se
encuentre.

Estructura del núcleo

Está rodeado por la envoltura nuclear, constituida por dos membranas

concéntricas, cada una de las cuales es una bicapa lipídica. Estas dos
membranas están separadas por un intersticio (espacio perinuclear), a
intervalos frecuentes, las membranas se fusionan creando pequeños poros
nucleares, por donde circulan los materiales entre el núcleo y el citoplasma
Están formados por una elaborada estructura, conocida como complejo del
poro nuclear, compuesta por más de 100 proteínas distintas que se disponen
en una distribución simétrica.

En las células eucarióticas, el material genético ADN es lineal y está

fuertemente unido a proteínas especiales llamadas histonas y a otras
proteínas no histónicas. Cada molécula de ADN con sus proteínas histónicas y
no histónicas constituye un cromosoma. Los cromosomas se encuentran en
el núcleo. Cuando una célula no se está dividiendo, los cromosomas se ven
como una maraña de hilos delgados llamada cromatina. Cuando la célula se
divide, la cromatina se condensa y los cromosomas se hacen visibles como
entidades independientes. El cuerpo más notable dentro del núcleo es el
nucléolo. Hay típicamente dos nucléolos por núcleo, aunque frecuentemente
sólo uno es visible en una microfotografía. Los nucléolos pueden variar en
tamaño en relación con la actividad sintética de la célula, y pueden llegar a
representar un 25% del volumen total nuclear.

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 Función del núcleo

El núcleo se encarga principalmente de controlar toda la expresión genética y

hacer posible la replicación del ADN, que debe ocurrir cuando se da el ciclo
celular. Además, el núcleo ayuda a que haya una colocación para la
transcripción en el citoplasma, haciendo que se den los niveles de regulación
que no se encuentran en organismos procariotas. Otras de sus funciones son:
guardar los genes en forma de cromosomas, durante el proceso de la mitosis
o como cromatina durante la interfase; el núcleo se encarga de organizar los
genes en cromosomas, haciendo posible la división de las células; posibilita el
transporte de la regulación, mediante los poros nucleares; segrega ácido
nucleico como mensajero (ARNm), el cual codifica las proteínas; y origina los
pre ribosomas en el nucléolo.

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 Organelos

Un orgánulo es una subunidad especializada, generalmente dentro de una

célula, que tiene una función específica. El nombre orgánulo proviene de la
idea de que estas estructuras son partes de células, como los órganos lo son
del cuerpo, por lo tanto, orgánulo, siendo el sufijo -ulo- un diminutivo. Los
orgánulos están encerrados por separado dentro de sus propias membranas
o son circundan en el citoplasma. Aunque la mayoría de los orgánulos son
unidades funcionales dentro de las células, algunas unidades funcionales que
se extienden fuera de las células a menudo se denominan orgánulos, como
los cilios y el flagelo.

Mitocondrias

Son organelas compuestas por membrana doble, con muchos pliegues. Su

función es llevar a cabo la respiración celular, que produce la mayor parte de
la energía utilizada en las funciones vitales.

Retículo endoplasmático

Son organelas cuyas membranas se doblan formando bolsas aplanadas. Hay

2 tipos de retículo endoplasmático, el liso y el rugoso. La función principal del
retículo endoplasmático rugoso es realizar la síntesis proteica, mientras que
el retículo endoplasmático liso sintetiza otras moléculas de gran importancia
celular como lo son los lípidos. Ambos retículos permiten transportar las
proteínas hasta otras partes de la célula.

Aparato de Golgi

Este orgánulo se puede ver como discos achatados apilados, formando bolsas
membranosas. Sus funciones son: modificar, almacenar y exportar proteínas
sintetizadas en el retículo y los ribosomas. Además, da origen a los lisosomas
primarios.

Lisosomas

Los lisosomas están envueltos solo por una membrana y en su interior hay
enzimas digestivas. Su función es digerir moléculas orgánicas como lípidos,

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 proteínas y ácidos nucleicos. Este funciona más que todo en los organismos
unicelulares.

Peroxisomas

Los peroxisomas son pequeñas organelas que contienen en su interior

enzimas oxidasas. La principal función es oxidar la materia prima de la
respiración celular, cuyas reacciones producen el peróxido de hidrógeno y de
ahí viene el nombre de la organela.

Citoplasma

Este es el contenido intracelular y las enzimas que contiene son responsables

de todas las actividades metabólicas que se llevan a cabo dentro de la célula.

Ribosomas

Estas estructuras se encuentran dentro del citoplasma y su función principal

es la de sintetizar las proteínas a partir de la lectura del ARN durante el proceso
de traducción.

Vacuola

Este organelo se encuentra tanto en células vegetales como animales. Una de

sus funciones es la de proporcionar rigidez y turgencia a las células vegetales.
Además, desintegra las macromoléculas y recicla sus componentes. También
elimina el exceso de agua en la célula.

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