SERVICIO DE NUTRICION: RECOMENDACIONES NUTRICIONALES

GRUPOS DE ALIMENTOS ALIMENTOS CANTIDAD

GRUPO 1 ARROZ, TRIGO, MAIZ, AVENA, QUINUA,
CARBOHIDRATOS: KIWICHA, FIDEOS, DERIVADOS DE
CEREALES, TUBERCULOS Y HARINAS, PAN, GALLETAS, SEMOLA, PAPA,
MENESTRAS CHUÑO TUNTA, CAMOTE YUCA, FRIJOL,
LENTEJAS, ARVEJAS, HABAS, PALLAR.
GRUPO 2 SANGRECITA, BAZO, BOFE, HIGADO,
PROTEINAS RIÑON, CORAZON, MOLLEJAS, CARNES
CARNES Y LACTEOS ROJAS, PESCADO, POLLO.
LECHE, YOGURT, QUESO, HUEVO.
GRUPO 3 ACEITES VEGETALES EN GENERAL,
GRASAS MANTEQUILLA

GRUPO 4
VITAMINAS Y MINERALES FRUTAS Y VERDURAS EN GENERAL