1. ¿Qué entiende por combustión?

Es un tipo de reacción química exotérmica que origina un proceso de oxidación rápida de

elementos combustibles que están formados, principalmente, por carbono e hidrógeno y en
ocasiones, por azufre. A través de dicho proceso, se liberan grandes cantidades de energía
térmica.

2. ¿A qué conclusión podemos llegar si un compuesto orgánico

arde con una llama azul sin humo?
El oxígeno presente en el aire, ha sido cuando menos, suficiente para oxidar completamente
los componentes.

Combustión completa o perfecta

3. ¿Qué es volatilización?
Es el proceso de convertir una sustancia química de un estado líquido o sólido a un estado
gaseoso o de vapor.

4. ¿Qué es crepitación?
Se puede ver cómo el fuego consume diversas partes de los troncos y los cambios de
tonalidades en la flama, acompañados de los chasquidos que salen de la leña. A este sonido
tan peculiar se le conoce como crepitación
5. ¿Qué es ignición?
Puede denominarse tanto la acción de desencadenar la combustión de un cuerpo, como el
proceso en el que una sustancia permanece en combustión.

6. ¿Qué es incineración?
Reacción química que se basa en una oxidación térmica total en exceso de oxígeno. Las
características generales de la incineración de residuos, son las siguientes:
Se requiere un exceso de oxígeno durante la combustión, para asegurar una completa oxidación.
La temperatura de combustión está, típicamente, comprendida entre los 900°C y 1200°C.
Como resultado del proceso de incineración se obtiene:
Gases de combustión, compuestos principalmente por CO2, H2O, O2 no reaccionado, N2 del
aire empleado para la combustión y otros compuestos en menores proporciones procedentes
de los diferentes elementos que formaban parte de los residuos. Los componentes minoritarios
presentes dependerán de la composición de los residuos tratados. Así pues, pueden contener
gases ácidos derivados de reacciones de halógenos, azufre, metales volátiles o compuestos
orgánicos (como dioxinas y furanos) que no se hayan oxidado. Finalmente los gases de
combustión contendrán partículas, que son arrastradas por los gases.
Residuo sólido, compuesto fundamentalmente por escorias inertes, cenizas y residuos del
sistema de depuración de los gases de combustión. El calor que llevan los gases a la salida de la
cámara de postcombustión, se puede aprovechar para calentar agua, que se utiliza como
calefacción o como generador de vapor para usos industriales o para generar energía eléctrica
mediante un conjunto de turbina de vapor y alternador.

7. Explique las diferencias entre combustión completa e

incompleta.

8. Explique con ecuaciones las reacciones generadas.

Ácido acetilsalicílico
𝑪𝟗 𝑯𝟖 𝑶𝟒 (𝑺) + 𝟏𝟏𝑶𝟐 (𝑮) − −> 𝟗𝑪𝑶𝟐 (𝑮) + 𝟒𝑯𝟐 𝑶(𝑳)
C6H5−COOH (s) + 15/2 O2 (g)  7 CO2 (g) + 3 H2O (l)

𝟏𝟗
𝑪𝟔 𝑯𝟏𝟒 (𝑺) + 𝑶 (𝑮) − −> 𝟔𝑪𝑶𝟐 (𝑮) + 𝟕𝑯𝟐 𝑶(𝑳)
𝟐 𝟐

CH3CH2OH(L) + 3 O2 (G)→ 2 CO2 (G)+ 3 H2O(L)

𝑪𝟔 𝑯𝟖 𝑶𝟐 (𝑺) + 𝟖𝑶𝟐 (𝑮) − −> 𝟔𝑪𝑶𝟐 (𝑮) + 𝟒𝑯𝟐 𝑶(𝑳)

𝟐𝑪𝟏 𝑯𝟏 𝑪𝑳𝟑 (𝑳) + 𝑶𝟐 (𝑮) − −> 𝟐𝑪𝑶𝑪𝑳𝟐 (𝑮) + 𝟐𝑯𝑪𝑳(𝑳)

3 O2 (g) + 2 CH2Cl2 (l) → 2 H2O (l) + 2 Cl2 (g) + 2

CO2 (g)

𝟐𝑪𝟏𝟐 𝑯𝟐𝟐 𝑶𝟏𝟏 (𝑺) + 𝟏𝟐𝑶𝟐 (𝑮) − −> 𝟏𝟐𝑪𝑶𝟐 (𝑮) + 𝟏𝟏𝑯𝟐 𝑶(𝑳)

𝑪𝟔 𝑯𝟏𝟐 𝑶𝟔 (𝑳) + 𝟔𝑶𝟐 (𝑮) − −> 𝟔𝑪𝑶𝟐 (𝑮) + 𝟔𝑯𝟐 𝑶(𝑳

𝑪𝟏𝟐 𝑯𝟐𝟐 𝑶𝟏𝟏 (𝑳) + 𝟏𝟐𝑶𝟐 (𝑮) − −> 𝟏𝟐𝑪𝑶𝟐 (𝑮) + 𝟏𝟏𝑯𝟐 𝑶(𝑳
 𝑪𝟔 𝑯𝟏𝟐 𝑶𝟔 (𝑳) + 𝟔𝑶𝟐 (𝑮) − −> 𝟔𝑪𝑶𝟐 (𝑮) + 𝟔𝑯𝟐 𝑶(𝑳)

4𝑪𝟐 𝑯𝟓 𝑵𝑶𝟐 (𝑺) + 𝟗𝑶𝟐 (𝑮) − −> 𝟖𝑪𝑶𝟐 (𝑮) + 𝟏𝟎𝑯𝟐 𝑶(𝑳)+2𝑵𝟐 (G)

Fenilalanina
𝟒𝑪𝟗 𝑯𝟏𝟏 𝑵𝑶𝟐 (𝑺) + 𝟒𝟓𝑶𝟐 (𝑮) − −> 𝟑𝟔𝑪𝑶𝟐 (𝑮) + 𝟐𝟐𝑯𝟐 𝑶(𝑳) + 𝟐𝑵𝟐 (𝐆)

CH3(CH2)10COOH + 17O2 → 12CO2 + 12H2O

CH3(CH2)16COOH + 26O2 → 18CO2 + 18H2O