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CONTRATO PRIVADO DE COMPRA Y VENTA DE SUMINISTROS DE CARNES

Y PRODUCTOS CÁRNICOS.

Alcaldia Cuauhtémoc Ciudad de México, día 14 de Septiembre del año 2020.


Contrato privado de compra y venta de suministros de carnes y productos cárnicos. que celebran por una
parte la Sociedad Anónima de C.V GanaV a quienes en lo sucesivo se les denominara como la "promitente
proveedor" y de la otra parte a la Sociedad Anónima de C.V Meat Balcony, a quienes en lo sucesivo se les
denominara como el"promitente comprador", mismo contrato que se sujetan al contenido en las siguien-
tes declaraciones y clausulas.

------------------------------------------------------------DECLARACIÓN-------------------------------------------------------------

1.-Se manifiesta en el presente contrato que las presentes empresas GanaV S.A de C.V y Meat Balcony, S.A
de C.V,están facultadas para suscribir el presente contrato y es de su interés la creación y ratificación del
mismo.

2.- Ambas empresas se declaran legalmente constituída conforme a las leyes mexicanas, como lo que lo
acreditan con la escritura constitutiva número 3892 de fecha 10 de Enero del 2019 otorgada ante la fé del
Notario Público Número 96, Licenciado Luis Anguel Medina y escritura constitutiva número 2834 de fecha
17 de Agosto del 2017 otorgada ante la fé del Notario Público Número 96, Licenciado Jorge Saravia Santia-
go y se regirá por Leyes mexicanas.

3.- Que tienen capacidad jurídica para contratar y obligarse, de conformidad al objeto de este contrato y
que dispone de la organización y de los elementos técnicos, económicos y humanos suficientes para ello.

4.- Acuerdan ambas parte regirse por las normativas del presente contrato y la leyes mexicanas que rigen
el mismo

5.- Que los representantes Jorge Jones Borch y Alberto Calderon Santiago están facultados para pactar y
acreditar el presente contrato.

6.- Que ambas Sociedades cuentan con la organización, experiencia, personal, licencias, equipo y demás
elementos necesarios y apropiados, para el efecto del objeto del presente contrato.

6.- Se Llevar a efecto el presente contrato de COMPRAVENTA MERCANTIL, mediante las siguientes cláusu-
las:

-------------------------------------------------------------CLAUSULAS---------------------------------------------------------------

–PRIMERA– El presente Contrato de Suministro tiene carácter privado y se regirá, en cuanto a sus efectos
y extinción, por las cláusulas contenidas en el mismo y demás documentación que lo conforma, por las
prescripciones contenidas en los tratados y de Condiciones Particulares y e la convención denominada
CICPC de carne de bovino y productos cárnicos aunado a la normativa de la USMEF y, en general, por las
normas de Derecho Internacional y Privado que le resulten aplicables al presente contrato.
–SEGUNDA– Constituye el objeto del presente contrato el suministro correspondiente a los lotes A -1,2 B
-2,3,4 C -1,2 Y D- 1,2 de carnes y productos cárnicos de las Granjas G.V S.A de C.V Baja California, Municipio
de Tijuana, para los establecimientos de hostelería de Meat Balcony S.A., de C.V en Los Ángeles, California
de conformidad con las siguientes especificaciones.

°Los lotes con la numeración 1 y 2 del sector A corresponden al suministro de Carne de Cerdo, de los de
los establecimientos de hostelería de Meat Balcony.
-Cinta de lomo y solomillo………..1 Toneladas cada uno.
- Jamón y chuletas de lomo……….1 Toneladas cada uno .
- Paleta y chuletas de aguja……….1 Toneladas cada uno.

°Los lotes con la numeración 2,3 y 4 del sector B corresponden al suministro de carne vacuna, de los de los
establecimientos de hostelería de Meat Balcony.
-Ternera y Ternera lechal………......1 Toneladas cada uno.
-Añojo…………………………........1 Tonelada.
-Novillo…………………………….1 Tonelada.
-Cebón……………………………..1 Tonelada.

°Los lotes con la numeración 1 y 2 del sector C corresponden al suministro de Carnes de Pollo, de los estab-
lecimientos de hostelería de Meat Balcony.
-Pollo de corral…………….……... .1/2 Tonelada.
-Pollo picantón…………….…….....1/2 Tonelada.
-Pollo de granja……………….…....1 Tonelada.

°Los lotes con la numeración 1 y 2 del sector D corresponden al suministro de carne de bovino, para la
distribución del mercado internacional de la carne y productos cárnicos de la cooperación de las socie-
dades GanaV y de Meat Balcony.
-Carne de animales de la especie bovina, fresca o refrigerada.
-Carne Magra de bovino y todo aquel que corresponda al animal……..1 Tonelada.
-Ternera y Ternera lechal…………………………………………………...1 Tonelada.
- Los demás cortes (trozos) sin deshuesar del animal vacuno..………..1/2 Tonelada.

–TERCERA– Misma lista de los lotes A, B, C Y D expuesta en la cláusula segunda, de carnes y productos
cárnicos, tiene el propósito de exportarse a Estados Unidos para la distribución del mercado internacional
y para los establecimientos de hostelería de Meat Balcony cada 15 días durante el transcurso de 2 años,
mismo que el plazo de duración del contrato será de 2 años desde el día de la fecha de la firma del mismo.

–CUARTA– La lista expuesta en la cláusula segunda, no será reducida,aumentada o modificada de ningu-


na manera durante el transcurso de los efectos de este contrato,
En caso de incumplimiento se le cobrará una multa al infractor de hasta un 1 MILLÓN DE PESOS MEXICA-
NOS (1,000,000 MX) y el cobro de la liquidación total del objeto del contrato, tomando en consideración
las disposiciones del Artículo 2104. Del Código Civil Federal- El que estuviere obligado a prestar un hecho
y dejare de prestarlo o no lo prestare conforme a lo convenido, será responsable de los daños y perjuicios
y el Artículo 87 del Código de Comercio - En el contrato se determinarán con toda precisión la especie y
calidad de las mercancías.
–QUINTA– El precio máximo del presente Contrato para cada uno de los lotes se establece en lo sigui-
ente:

°Lote 1,2 del sector A de Carne de Cerdo: CIENTO VEINTITRÉS MIL CUATROCIENTOS PESOS MEXICANOS
($123,400 MX) del Producto ( Cinta de lomo y solomillo) cada uno, CIENTO TRECE MIL DOSCIENTOS
PESOS MEXICANOS ($113,200 MX) del producto (Jamón y chuletas de lomo) cada uno, CIENTO DOCE
MIL PESOS MEXICANOS ($112,000 MX) del producto (Paleta y chuletas de aguja) cada uno,IVA no inclui-
do, cantidad en la que estarán incluidos todos los gastos derivados de la realización completa y satisfac-
toria del objeto del presente contrato y toda clase de impuestos y licencias.

°Lote 2,3 y 4 del sector B de carne vacuna: CIENTO OCHENTA Y SEIS MIL QUINIENTOS VEINTE PESOS
MEXICANOS ($186,520 MX) del Producto (Ternera y Ternera lechal) cada uno, CINCUENTA Y TRES MIL
PESOS MEXICANOS ($53,000 MX) del producto (Añojo), SETENTA Y TRES MIL PESOS MEXICANOS ($73,000
MX) del producto (Novillo), OCHENTA Y CUATRO MIL PESOS MEXICANOS ($84,000 MX) del producto
(Cebón)
,IVA no incluido, cantidad en la que estarán incluidos todos los gastos derivados de la realización com-
pleta y satisfactoria del objeto del presente contrato y toda clase de impuestos y licencias.

°Lote 2,3 y 4 del sector B de Carnes de Pollo: TREINTA CUATRO MIL OCHOCIENTOS TREINTA Y CINCO
PESOS MEXICANOS ($34,835 MX) del Producto (Pollo de corral), VEINTITRÉS MIL PESOS MEXICANOS
($23,000 MX) del producto (Pollo picantón), NOVENTA Y SEIS MIL PESOS MEXICANOS ($96,000 MX) del
producto (Pollo de granja),IVA no incluido, cantidad en la que estarán incluidos todos los gastos
derivados de la realización completa y satisfactoria del objeto del presente contrato y toda clase de
impuestos y licencias.

CON UNA SUMA TOTAL de $898,955 Pesos Mexicanos.


IVA INCLUIDO 143,8332.8 Pesos Mexicanos.

–2.0– El precio máximo del presente Contrato para el lote del sector D se establece en lo siguiente:°Lote 1
y 2 del sector D de Carnes de Bovino: DOSCIENTOS TREINTA CUATRO MIL OCHOCIENTOS TREINTA Y CINCO
PESOS MEXICANOS ($234,835 MX) del Producto (Carne Magra de bovino y todo aquel que corresponda al
animal), CIENTO OCHENTA Y SEIS MIL QUINIENTOS VEINTE PESOS MEXICANOS ($186,520 MX) del Produc-
to (Ternera y Ternera lechal) , NOVENTA Y SEIS MIL PESOS MEXICANOS ($96,000 MX) del producto (Los
demás cortes (trozos) sin deshuesar del animal vacuno),IVA no incluido, cantidad en la que estarán inclui-
dos todos los gastos derivados de la realización completa y satisfactoria del objeto del presente contrato
y toda clase de impuestos y licencias.

CON UNA SUMA TOTAL de $517,355 Pesos Mexicanos.


IVA INCLUIDO 82,776.8 Pesos Mexicanos.

La base de la moneda mercantil es el peso mexicano, y sobre esta base se harán todas las operaciones de
comercio y los cambios sobre el extranjero con fundamento en el Artículo 635 y 636 del Código de Comer-
cio.

El pago se hará de manera inmediata y tendrá 3 días de tolerancia para el cierre del pago,de observación
al Artículo 2065. Del Código Civil Federal- El pago puede ser hecho por el mismo deudor, por sus represen-
tantes o por cualquiera otra persona que tenga interés jurídico en el cumplimiento de la obligación. y con
relación a los Artículos 2073, 2079 y 2081 Del mismo codigo.
–SEXTA– La carne cortada se envolverá en material polietileno para evitar pérdida de humedad y luego se
embala en cajas. Las cajas deben sellarse, sujetarse con cinta adhesiva y llevar etiqueta de identificación.
La resistencia de las cajas debe ser capaz de soportar la altura del apilamiento sin que estas se deformen.

–SÉPTIMA– Las normativas nacionales para la importación y exportación de cargas de carnes rojas, se
sujetará a la normativa de la USMEF en la especificación de la temperatura más cálida de almacenaje. de
-12ºC, a -18ºC debido a las exigencias de la misma y los requisitos de control de calidad, en caso de
incumplir la normativa de la USMEF se tomará como fundamento el (Artículo 2112, 2113, 2114, 2115 y
2116.- del Código Civiles Federal - Si la cosa se ha perdido, o ha sufrido un detrimento tan grave que, a
juicio de peritos, no pueda emplearse en el uso a que naturalmente está destinada, el dueño debe ser
indemnizado de todo el valor legítimo de ella.) para aplicar la sanción correspondiente.

–OCTAVA– La exportación de los productos cárnicos se hará por vía terrestre, a través de un medio de
transporte adecuado para la conservación y el óptimo manejo de los productos cárnicos y en caso fortuito
se tomará en consideración para las penas previstas apegándose al Artículo 2111.Código Civil Federal-
Nadie está obligado al caso fortuito sino cuando ha dado causa contribuido a él, cuando ha aceptado
expresamente esa responsabilidad, o cuando la ley se la impone y Artículo 377. Del código de comercio-
Una vez perfeccionado el contrato de compraventa, las pérdidas, daños o menoscabos que sobrevinieren
a las mercaderías vendidas, serán por cuenta del comprador, si ya le hubieren sido entregadas real, jurídica
o virtualmente; o si no le hubieren sido entregadas de ninguna de estas maneras, serán por cuenta del
vendedor.

–NOVENA– La exportación del producto se efectúa por la salida de Aduana de Tijuana, Baja California.

–DÉCIMA– Al receptor de la información confidencialidad estará obligado a: Mantener la información


confidencial en estricta reserva y no revelar ningún dato de la información a ninguna otra parte, no
relacionada, sin el consentimiento previo escrito de las dos partes y el divulgador.

–DÉCIMA PRIMERA– La exportación de los productos cárnicos, se harán con 2 días de anticipación y
tendrán un lapso de tolerancia de 12 hr, en caso de incuplimiento del tiepo pactado, el precio bruto del
total de los productos se reducirá hasta en un máximo de 70% al precio original.

–DÉCIMA SEGUNDA– EL precio de la exportación y transporte del presente Contrato se establecerá en


12% del Total del Producto especificado en la cláusula QUINTA del mismo contrato.

–DECIMA TERCERA–El adjudicatario queda obligado al cumplimiento del plazo de ejecución del contrato
y de los plazos parciales, en su caso, fijados en el contrato.

–DECIMO CUARTA– Las sociedades deberán nombrar, al tiempo de formalizar el contrato, un responsable
de la ejecución del mismo que actúe como interlocutor con Meat Balcony, S.A. de S.V y GanP S.A de S.V o
con la persona o personas que ésta designe.
–DÉCIMA QUINTA– Para todo lo relativo a la interpretación y cumplimiento de las obligaciones derivadas
del presente contrato, las partes acuerdan someterse a la jurisdicción y competencia de los tribunales del
Internacional y Mexicanos (señalar la jurisdicción que corresponda de acuerdo al lugar donde se celebre
el contrato, debiendo ser dentro de la Ciudad de méxico), renunciando a cualquier Órgano jurisdiccional
al que tuvieran derecho por razón de domicilio, vecindad, o cualquier otra naturaleza.
Aunado asi al cumplimiento de los Derechos y Obligaciones del presente contrato se tomarán como
normativa las correspondientes a los Tratados y Convenciones que celebren las partes a vista del Artículo
2117. Del Código Civil Federal - La responsabilidad civil puede ser regulada por convenio de las partes,
salvo aquellos casos en que la ley disponga expresamente otra cosa.

–DÉCIMO SEXTA– El presente contrato se inscribirá en el Registro Público de la Propiedad y registros espe-
ciales para surtir efectos contra terceros, con fundamento en el Artículo 22 del Código de comercio.

–DÉCIMO SÉPTIMA– Previa lectura del contenido del presente contrato, las partes aceptan quedar obliga-
das en todos sus términos y condiciones, las cuales se constituyen en expresión completa y exclusiva de
su voluntad libre de cualquier vicio, y lo firman de conformidad en dia y lugar señalado en el inicio de esta
contrato.

COMPRADOR VENDEDOR
Nombre y Firma Nombre y Firma

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