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MICOLOGÍA

PRÁCTICA N° 14: MORFOLOGÍA DE LOS BASIDIOMYCOTA. CLASE


GASTEROMYCETES
Autor: Dr. Manuel Rodríguez Lacherre
Institución: Universidad Nacional de Trujillo-Perú – Fac. de CC.BB.
INTRODUCCIÓN:
Un tanto ignorados; pero, bastante admirados, los hongos Gasteroides son un grupo fascinante,
tradicionalmente estos hongos se clasificaban en la Subclase Gasteromycetidae (Gasteromycetes), una
clase que los micólogos han sugerido durante mucho tiempo no representan un conjunto natural de los
hongos (Heim, 1971). Los caracteres por los que se agrupaban en esta subclase son: Angiocárpicos; es
decir, los cuerpos fructíferos no abren en la madurez; no forman balistoesporas; es decir, no hay descarga
violenta de estas estructuras de reproducción; y la presencia de la gleba, donde se encuentran las
esporas protegidas por el peridio. Sin embargo, existen muchas características de transición entre
Agaricales, Afiloforales y Gasteromicetos (Herrera y Ulloa, 2004).
Los micólogos sistemáticos produjeron taxonomías alternativas, colocando a miembros de los
Gasteromicetes en el grupo de los Agaricales, Boletales y Russulales (Singer, 1962; Heim, 1971; Thiers,
1984); así, el término correcto de los Gasteromycetes es ‘Hongos Gasteroides’ (Pegler et al., 1995).
Los hongos se conocen como los organismos saprobios del mundo. Sin embargo, muchos no se
desarrollan en zonas áridas y semiáridas, donde los hongos gasteroides son los principales
descomponedores de materia orgánica. Además, muchos de éstos forman micorrizas. Diversas especies
tienen importancia etnomicológica, la gran mayoría son comestibles en estados inmaduros y forman parte
de la comida de las comunidades indígenas. Además, se tienen datos del uso de Lycoperdon como
cicatrizante, Battarrea como maquillaje, debido a su gleba polvosa de colores férricos; se sabe del uso
de Geastrum para curar la diarrea, el asma y el “mal de ojo”, así como el empleo de Tulostoma para el
tratamiento de las fracturas. Existen algunos con usos biotecnológicos como Cyathus striatus, del cual se
obtiene la ciatina un importante bacteriostático (Esqueda et al.2000).

OBJETIVO:

 Identificar las estructuras morfológicas de las familias pertenecientes a la Clase


Gasteromycetes.

MATERIAL DE PRÀCTICA:

A. Biológico:

 Trozos de madera con hongos.


 Hongos saprófitos

B. De laboratorio
 02 portaobjetos
 01microscopio
 02 cubreobjetos
 01 navaja (nueva)
 02 estiletes
 01 gotero
 01 estereocopio
 01 cinta sotch transparente.
 01 franela
PROCEDIMIENTO:

El material fúngico recolectado debe ser procesado según lo indicado en la práctica: Técnicas de
aislamiento y montaje de hongos macroscópicos.

RESULTADOS:

 Observar e identificar (mediante flechas) las estructuras características de los hongos


estudiados.

1.- Lycoperdon piriforme

División: ……………………………………………………………………………
Clase:……………………………………………………………………………
Familia: ..................................................................................................................
Nombre científico: ……………………………………………………………………..
Nombre común: ……………………………………………………………………..

2.- Calvatia gigantea


División: ……………………………………………………………………………
Clase:……………………………………………………………………………
Familia: ..................................................................................................................
Nombre científico: ……………………………………………………………………..
Nombre común: …………………………………………………………………

3.- Geastrum saccatum

División: ……………………………………………………………………………
Clase:……………………………………………………………………………
Familia: ..................................................................................................................
Nombre científico: ……………………………………………………………………..
Nombre común: ……………………………………………………………………..

4.- Scleroderma verrucosum

División: ……………………………………………………………………………
Clase:……………………………………………………………………………
Familia: ..................................................................................................................
Nombre científico: ……………………………………………………………………..
Nombre común: ……………………………………………………………………..
5.- Astraeus hygrometricus

División: ……………………………………………………………………………
Clase:……………………………………………………………………………
Familia: ..................................................................................................................
Nombre científico: ……………………………………………………………………..
Nombre común: ……………………………………………………………………..

6.- Tulostoma brumale

División: ……………………………………………………………………………
Clase:……………………………………………………………………………
Familia: ..................................................................................................................
Nombre científico: ……………………………………………………………………..
Nombre común: ……………………………………………………………………..
7.- Battarrea stevenii

División: ……………………………………………………………………………
Clase:……………………………………………………………………………
Familia: ..................................................................................................................
Nombre científico: ……………………………………………………………………..
Nombre común: ……………………………………………………………………..

8.-Phallus impudicus

División: ……………………………………………………………………………
Clase:……………………………………………………………………………
Familia: ..................................................................................................................
Nombre científico: ……………………………………………………………………..
Nombre común: ……………………………………………………………………..
9.- Phallus indusiatus

División: ……………………………………………………………………………
Clase:……………………………………………………………………………
Familia: ..................................................................................................................
Nombre científico: ……………………………………………………………………..
Nombre común: ……………………………………………………………………..

11. Ciathus striatus

División: ……………………………………………………………………………
Clase:……………………………………………………………………………
Familia: ..................................................................................................................
Nombre científico: ……………………………………………………………………..
Nombre común: ……………………………………………………………………..
12. Crucibulum laeve

División: ……………………………………………………………………………
Clase:……………………………………………………………………………
Familia: ..................................................................................................................
Nombre científico: ……………………………………………………………………..
Nombre común: ……………………………………………………………………..

CUESTIONARIO:

1. ¿Cuáles son las características morfológicas principales que se debe de tener en cuenta para describir
hongos Gasteroides? Fundamente por lo menos 04 razones.
2. Identifique 05 especies de hongos Gasteroides usados en medicina y farmacia. Fundamente.
3. Compare 3 características entre los órdenes: Lycoperdales y Sclerodermatales.
4. Cuáles son los hongos Gasteroides que actualmente están siendo investigados en
Biotecnología.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

- Alexopoulos, C.; Ch. Mims; M. Blackbell. 1996. Introducción a la Micología. 4ª ed. Edit. John
Wiley and Sons, New York, USA
- Cepero, M., Restrepo, S., Franco, A., Cárdenas, M., Vargas, N. 2012. Biología de los hongos.
Universidad de los Andes. Colombia.

Links de consulta:
- https://www.asturnatura.com/articulos/hongos/basidiomycetes-hymenomycetes.php
- https://ideasmedioambientales.com/la-importancia-de-los-hongos-en-los-ecosistemas-
forestales/

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