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La producción de chile verde creció 2.7 por ciento en 2020, al totalizar tres millones
324 mil 260 toneladas, lo que mantiene al país como el segundo productor mundial
y con creciente aceptación en los mercados internacionales, informó la Secretaría
de Agricultura y Desarrollo Rural.
En la producción del picante también destacan Sinaloa, con 648 mil 222 toneladas;
Zacatecas, 458 mil 943 toneladas; San Luis Potosí, 327 mil 124; Sonora, 223 mil
432 y Jalisco, 189 mil 611 toneladas. (GOBIERNO DE MÉXICO, 2020)
Rendimiento promedio del chile verde:
Rendimiento (ton/ha) Rendimiento (ton/ha)
Riego Temporal
23,612 6..3
(GOBIERNO DE MÉXICO, 2020)
Expectativas:
Comercio exterior 2019 Continúa el éxito exportador de pimiento mexicano, en
2019 su venta se amplió hasta un millón 138 mil 774 toneladas, que significó un
incremento de 37 mil 441 toneladas respecto al del año precedente.
Origen-destino comercial El número de destinos de la hortaliza alcanzó 47
naciones. Entre ellas, las compras realizadas por Estados Unidos, Canadá y Reino
Unido explican los mayores excedentes consignados al exterior.
Un flujo adicional significativo en las exportaciones de México en los picantes son
los procesados. Las ventas de este tipo de productos alcanzan 124 mil toneladas
por año.
¿Qué pasaría si nos quedáramos sin agua?
La escasez de agua es un problema mundial que tiene consecuencias muy graves
tanto para el medio ambiente como para las personas. El agua para los refugiados
también es un bien escaso y está en nuestra mano cuidar y no malgastar este
recurso tan necesario para la vida.
La escasez de agua puede afectar a la agricultura, la ganadería y la industria y, por
lo tanto, producir escasez de alimentos y hambre. Desaparición de especies
vegetales. Las plantas necesitan una gran cantidad de agua para desarrollarse y
cuando el agua escasea se secan y desaparecen.
Referencias
GOBIERNO DE MÉXICO. (2020). Obtenido de GOBIERNO DE MÉXICO:
https://www.gob.mx/agricultura/prensa/crecio-2-7-por-ciento-la-produccion-de-chile-
verde-en-mexico-en-2020-y-registra-mayor-demanda-en-los-mercados-
internacionales#:~:text=De%20origen%20mexicano%2C%20la%20producci%C3%B3n,de%
20Agricultura%20y%20Desarrollo%
Atlas-Agroalimentario-2020.pdf_gob.mx/siap