0/4 Temperado, criamos esse mate- rial de apoio exclusive para vocé zorna a Oo que esté particinande dessa jornada com a gente, nele nds traremos r Tem erista idelas para vocé aplicar no seu dia a dia e comegar a desenvolver sua assinatura de sabor desde ja! ( 5 Temperos Indispensaveis QUE FAZEM TODA A DIFERENGA NA SUA COZINHA Pimenta do Reino: é um realgador de sabor, eu uso em todos Os preparos. Ele traz a experiencia picante, notas amadeiradas ¢ amanteigadas para seu preparo. Canela: Muito conhecido por ser usado em doces, mas também vai muito bem com salgados mais quentes, como: molho de tomate, carne de panela, feijao com carne. Agrega notas amadeiradas, amanteigadas @ florais nos seus prepares. Péprica: pimentao desidratado, fica excelente em muitos preparos onde eu quero trazer notas quentes, picantes e florais do pimentéo. E uma dtima opgo para quem néo pode com pimenta, eu uso até na pipoca! Experimente usar no feljao, legumes ou frango. Alecrim: é um tempero que vai muito bem onde voce quer levar reffescancia, contendo notas herbais e maritimas. Excelente em qualquer Dreparo para contrapor sabores quentes e picantes. Vocé pode usar Num afroz que va acompanhar um feiido ou carne ou pode usar num macarrao que va acompanhado de um molho quente. Alfavaca: tas sabores florais, Nerbais e refrescantes. Combina com cares mais adocicadas, como frango, porco, molhio para Salada, peixes. Pode substituir 0 manjericdo no molho pesto. C)Cada fempero tem um personalidade Gnica, uma esséncia sO dele, e 0 Temperista é capaz de enxergar cada Tempero através da sua esséncia para criar combinagoes Gnicas e marcantes! GOSTOU DAS DICAS? NA NOSSA PROXIMA AULA NOS IREMOS NOS APROFUNDAR NO CONHECIMENTO DOS OLEOS ESSENCIAIS E DOS TEMPEROS. FALAREMOS DE PALETAS AROMATICAS, FORMAS DE PROCESSAMENTO, HORA CERTA DE USAR CADA TEMPERO E MUITO MAIS! ESPERO VOCES NA QUARTA-FEIRA DIA 03/08 AS 20:00 PARA NOSSA SEGUNDA AULA!