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OSMOSIS: Concepto y Definición. Diferencia entre difusión, diálisis y ósmosis.

Membranas:
distintos tipos (permeables, dialíticas y semipermeables).

a) Membranas Impermeables: Son aquellas que no son atravesadas por el solvente, ni por el
soluto. Ejemplos: una delgada lámina de vidrio, el polietileno, etc.

b) Membranas Permeables: Permiten el paso del solvente (agua) y de los solutos verdaderos o
cristaloides, como así también los solutos coloidales. Son impermeables a las dispersiones
groseras.

c) Membranas Dialíticas: Son permeables al agua y a los solutos de soluciones verdaderas o


cristaloides, pero no dejan pasar los coloides, ni los solutos groseros.

d) Membranas Semipermeables: Permiten el paso del solvente (agua), pero no son atravesadas
por el soluto.

x) Las membranas biológicas no caen en estas categorías ya que son permeablemente


selectivas.

Difusión: Es el proceso por el cual partículas sólidas, líquidas o gaseosas tienden a la


distribución uniforme y homogénea en todo el medio que le es accesible. El pasaje se produce
desde una zona de mayor hacia una de menor concentración, en presencia o en ausencia de
membrana. Es un fenómeno esencialmente cinético, que se debe a la agitación térmica de las
moléculas y por lo tanto se acelera al aumentar la temperatura.

Diálisis: Es el pasaje de solvente y de soluto verdadero o cristaloide a través de una membrana


dialítica, de la zona de mayor concentración a la zona de menor concentración, con tendencia
a igualar concentraciones. La diálisis es el fundamento de la “hemodiálisis”, tratamiento de la
insuficiencia renal, conocido popularmente como “riñón artificial”, donde se usa una
membrana dialítica artificial.

Osmosis: Es el pasaje de solvente, a través de una membrana semipermeable, desde la zona de


menor a la zona de mayor concentración.

PRESION OSMOTICA: Naturaleza: teorías. Leyes: medición. Osmómetros: distintos tipos: por
presión hidrostática; de Pfeffer y electrónicos basados en propiedades coligativas.

Naturaleza de la ósmosis: Existen numerosas teorías que tratan de explicar este fenómeno.

-Al aumentar la concentración de una solución disminuye la presión de vapor, por lo que una
de las teorías de la ósmosis explica que el pasaje de agua a través de la membrana
semipermeable, se hace de la zona de mayor presión de vapor (solvente puro) a la de menor
presión de vapor (solución)

-Otra lo atribuye al bombardeo constante de las moléculas del solvente sobre la membrana
semipermeable.

-La teoría termodinámica explica que el pasaje de solvente se hace de la zona de mayor
energía libre (solvente) a la zona de menor energía libre (solución).
π = m*T*R

•La ecuación muestra que la presión osmótica (π) depende de la temperatura absoluta (T), de
la concentración molar de la solución (m) y de una constante (R). Es independiente de la
naturaleza del soluto y de la del disolvente.

•La Ley de Van´t Hoff dice: “La presión osmótica de una solución, su temperatura y el número
de moles, están ligados por la misma relación que existe entre los gases”. De esta analogía
Van't Hoff relaciona la Ecuación General de los Gases ideales con la fórmula de la osmolaridad
y además logra sacar una constante "Kπ" que funciona solo cuando la temperatura es 0ºC pero
que relaciona la osmolaridad con las otras fórmulas de las propiedades coligativas quedando la
ley de Raoult: π = Kπ * m

•Para el cálculo de la presión osmótica también se puede aplicar la “Ley de Charles Gay-
Lussac” que estudia la acción de la temperatura sobre la presión de un gas, manteniendo
constante el volumen siendo π = πo * (1 + α * t) /// α = constante de dilatación de los gases y
πo presión osmótica a 0ºC

•En las soluciones electrolíticas también se agrega el factor "i" de Van´t Hoff

Medición de la presión Osmótica

La presión osmótica se puede medir en forma “directa” por aparatos llamados osmómetros.
Hay distintos tipos:
a) Osmómetros por presión hidrostática. (mide el ascenso de la solución por un tubo de vidrio
al aumentar el agua en el recipiente, pero diluye la solución)
b) Osmómetros de Pfeffer. (utilizan un manómetro de mercurio para disminuir la dilución)
c) Osmómetros electrónicos. (miden otras propiedades coligativas y hacen el cálculo de π)

OSMOLARIDAD: Concepto. Osmolaridad real e ideal. Factor "i" de Van’t Hoff.


La osmolaridad es una de las formas de expresar la concentración de una solución y es igual al
número de osmoles que hay en 1 litro de solución. La unidad utilizada para medir esta
concentración es el Osmol/Litro.

Un osmol es el número de Avogadro (6,023*10^23) de partículas osmóticamente activas, que


sean o no de la misma especie.

Al igual que con las otras propiedades coligativas, cuando se calcula la osmolaridad de una
solución electrolítica se agrega el Factor "i" de Van’t Hoff para corregir la ecuación y
determinar la osmolaridad real.
Soluciones isotónicas, hipotónicas e hipertónicas

Cuando dos soluciones que tienen el mismo solvente se encuentran separadas por una
membrana semipermeable y ambas tienen la misma osmolaridad se llaman “soluciones
isotónicas”.

Si la osmolaridad de una de ellas es mayor que la de la otra será una “solución hipertónica” y la
más diluida será “hipotónica”.

Osmolaridad del plasma.

Osm plasmática normal: 270-290 mOsm/L

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