UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

(Segunda Universidad Fundada en el Perú)

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
Av. Independencia s/n Huamanga Teléfono 066-313433, 066-312510

En el marco del Ciclo de Actualización en Ingeniería Agroindustrial

ESQUEMA DEL PLAN DE NEGOCIO

Presentación
Resumen ejecutivo

CAPITULO I
ANTECEDENTES Y MODELO EMPRESARIAL
1.1 La empresa
1.2 Filosofía de la empresa
1.3 Análisis interno y externo
1.4 Modelo de negocio
1.5 Denominación y ubicación del negocio
1.6 Caracterización y ciclo de vida del producto

CAPITULO II
II. PLAN DE MARKETING
2.1 Posicionamiento
2.2 Análisis de marca
2.3 Establecimiento del modelo de producto
2.4 Estrategias de precios
2.5 Esfuerzo comunicacional
2.6 Distribución
2.7 Mercado Potencial y Mercado Objetivo

CAPITULO III
III. PLAN DE PRODUCCIÓN
3.1 El proceso de producción
3.2 Programa de producción
3.3 Sistema de calidad
3.4 Inversión de producción
3.5 Análisis de costos

CAPITULO IV
PLAN DE ORGANIZACIÓN
4.1. Estructura organizacional
4.2. Perfil de puestos, funciones y resultados
4.3. Gastos administrativos

CAPÍTULO V
ANÁLISIS ECONÓMICO Y FINANCIERO
5.1. Cuadro de inversiones
5.2 Proyección de ventas
5.2. Proyección de costos y gastos
5.3. Punto de equilibrio

1
5.4. Flujo de Caja
5.5. Viabilidad económica y financiera
5.6. Ganancias y pérdidas

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

ANEXOS

Ayacucho, julio de 2022.