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Linus Pauling

Linus Pauling era hijo de un farmacutico y su infancia se desarroll en el medio rural. En 1925 se doctor en Qumica-Fsica en el Instituto de ocnologa de California, donde desarroll la mayor parte de su trabajo cientfico. Linus Pauling es la nica persona que tiene dos premios Nobel, no compartidos: el de Qumica (1954) y el de la Paz (1962). Fue un antibelicista y defensor de la toma de vitaminas. Naci en Portland (EE. UU.), el 28 de febrero de 1901. Muri el 19 de agosto de 1994. Amante de las vitaminasEn la ltima poca de su vida lleg a ser extremadamente conocido por su teora de la medicina ortomolecular, que se puede resumir diciendo que hay que suministrar el aporte de cantidades optimas de nutrientes vitales que pueden ser ms que suficiente para mejorar trastornos de salud crnicos y complejos. Segn l, en esto est la base de la prevencin de la enfermedad y el retraso del envejecimiento e, incluso, en la curacin de muchas enfermedades.En 1973 fund una institucin sin nimo de lucro, El Instituto Linus Pauling de Ciencia y Medicina, para desarrollar aplicaciones mdicas de estos principios. Sus planteamientos ms controvertidos estn recogidos en sus libros Vitamina C y resfriado comn (1970), Cncer y vitamina C (1979) y Cmo vivir ms y sentirse mejor (1986). En ellos defiende la bondad de tomar grandes dosis de vitamina C y otros oligoelementos, como las vitaminas E y las del complejo B, as como algunos minerales que contrarresten la oxidacin, que son los causantes del envejecimiento. "Hubo una poca en que la medida recomendada por la Food and Nutrition Board (30 UI), no serva para nada". As lo afirmaba el doctor en qumica y ganador dos veces del Premio Nobel, Linus Pauling. Pauling era, adems, miembro de las Academias Nacionales de Qumica de Estados Unidos e Inglaterra, gan medallas de oro de varias academias de medicina. Recibi 48 ttulos Honoris Causa de diferentes universidades: Oxford, Harvard, Yale, Sorbonne, Berlin, Chicago y Princeton: y otra candidatura al Nobel por su descubrimiento de la vitamina C. Pero el Premio Nobel desat una polmica feroz cuando anunci pblicamente y en artculos cientficos que las dosis de Vitamina E que la gente tomaba "no servan para nada" y que los grandes laboratorios mantenan las dosis bajas porque la Vitamina E no "era negocio" para ellos. Para Pauling, el mejor ejemplo de juventud era l mismo: "... si no llego a los cien aos, es porque empec a tomar la megadosis de vitaminas tarde, a los 65 aos, cuando mi cuerpo ya estaba envejecido" Pero, que es la vejez y por que envejecemos? La vejez empieza en el mismo momento en que nacemos. A partir de los treinta y cinco aos se acelera. Esa es la edad ideal, segn Pauling, para empezar a atacarla. Cuanto antes se empiece, mejor sern los resultados. Cmo puede una vitamina evitar la vejez?. La propiedad de la vitamina E es neutralizar la accin de los radicales libres. Estos son los elementos que se nutren del oxgeno y desgastan y envejecen en forma continua. La vitamina E es un antioxidante liposoluble indispensable para el cuerpo porque mejora la capacidad del organismo para utilizar el oxigeno quitndoles el poder agresivo a los radicales libres. LA NUTRICIN CELULAR ACTIVA Y LA NUTRICIN ORTOMOLECULAR Abrahn Hoffer, Linus Pauling, Richard A. Passwater, Michael Murray, Joseph E. Pizzorno, Michael Janson, Richard Firshein..., en Estados Unidos y Catherine Kousmine, Alain Bondil, Andr Denjean, Philippe-Gastn Besson, Luc Moudon, J. Fradrin, Jean Seignalet, Claude Lagarde..., en Europa, todos ellos y muchos otros, excelentes profesionales, han promulgado la teraputica nutricional como herramienta indispensable para recuperar y mantener una buena salud. Los primeros, frecuentemente encuadrados en la llamada Nutricin Ortomolecular, y los segundos habitualmente relacionados con la Nutriterapia o la Nutricin Celular Activa. Los mtodos y recomendaciones de unos y de

otros han sido canalizados a travs de infinidad de libros, conferencias y congresos. Miles de investigaciones por todo el mundo y millones las experiencias prcticas recogidas, demuestran que la correccin alimentaria y el aporte de cantidades ptimas de nutrientes vitales, puede ser ms que suficiente para mejorar trastornos de salud crnicos y complejos.

Al pasar de los cuarenta aos de edad, en 1941, Pauling descubri que estaba afectado por una forma grave de la enfermedad de Bright, una enfermedad renal potencialmente mortal, la cual era considerada incurable por los mdicos de la poca. Con la ayuda del doctor Thomas Addis, de Stanford, Pauling consigui controlar la enfermedad siguiendo una dieta pobre en protenas y sin sal, algo fuera de lo comn para la poca. Addis tambin recetaba a todos sus pacientes mayores consumos de vitaminas y sales minerales y Pauling no fue la excepcin.A finales de la dcada de 1950, Pauling investig la accin de las enzimas sobre las funciones cerebrales. Pensaba que las enfermedades mentales podran estar causadas, en parte, por disfunciones enzimticas. Cuando ley "La terapia de niacina en psiquiatra", la publicacin de Abram Hoffer en 1965, se dio cuenta de que las vitaminas podan tener importantes efectos bioqumicos sobre el organismo; adems de aquellos efectos relacionados a la prevencin de las enfermedades provocadas por la deficiencia vitamnica. En 1968, Pauling public en la revista Science su artculo ms importante en este terreno: "Psiquiatra ortomolecular [....]" (PMID 5641253), en el cual invent la palabra ortomolecular para describir al concepto de control de la concentracin de los compuestos presentes en el cuerpo humano, para prevenir y tratar a las enfermedades. Las ideas vertidas constituyeron la base de la Medicina Ortomolecular, fuertemente criticada por los profesionales de la medicina tradicional.En los aos siguientes, las investigaciones de Pauling sobre la vitamina C fueron fuente de controversias, y algunos las consideraron fruto de la charlatanera[13]. En 1966, Irwin Stone desarroll el concepto de curacin a base de altas dosis de vitamina C. Tras este desarrollo, Pauling comenz a tomar varios gramos al da para prevenir los resfriados. Entusiasmado por los resultados, se interes por la literatura del tema, y en 1970 public "Vitamin C and the Common Cold" ("La vitamina C y el resfriado comn"). Al ao siguiente, Pauling comenz una larga colaboracin con el onclogo britnico Ewan Cameron[14], trabajando sobre el uso de la vitamina C por va intravenosa o por va oral en enfermos de cncer en fase terminal.Cameron y Pauling escribieron varios artculos, as como un libro de divulgacin llamado "La vitamina C y el cncer" describiendo sus observaciones. Aunque los resultados parecan favorables, la campaa de publicidad negativa en su contra min la credibilidad de Pauling y sus investigaciones por muchos aos.Desde sus campaas de lucha contra las pruebas nucleares en la dcada de 1950, hasta sus investigaciones en biologa ortomolecular, Pauling siempre estuvo en la cuerda floja. En 1985, Pauling se qued sin el apoyo financiero institucional, y sin el apoyo de sus colegas. De todos modos, Pauling colabor con el mdico canadiense Abram Hoffer en el desarrollo de una dieta que incluyera la vitamina C en altas dosis, como un tratamiento complementario del cncer.

En 1973, Linus Pauling fund, junto con dos colegas suyos, el Instituto de Medicina Ortomolecular en Menlo Park. El nombre del instituto pronto cambi a Instituto Linus Pauling de Ciencia y Medicina. All, Pauling continu dirigiendo las investigaciones sobre la vitamina C, pero tambin mantuvo su inters en trabajos de qumica y fsica terica, hasta su muerte en 1994. Durante sus ltimos aos de vida, se interes particularmente en el posible papel que la vitamina C tendra en la prevencin de la arterioesclerosis, y public tres informes sobre el

uso de la vitamina C y la lisina, usadas para el alivio de la angina de pecho. En 1996, dos aos despus de su muerte, el instituto se mud a Corvallis (Oregon), para formar parte de la Universidad Estatal de Oregon. En el instituto se realizan investigaciones en micronutrientes, fitonutrientes y otras maneras de prevenir y tratar las enfermedades a travs de la dieta humana.

Revista: PARA TI Fecha: Mayo 24, 1993 Linus Pauling: "La Vitamina E Detiene La Vejez" Linus Pauling, ganador de dos Premios Nbel afirma que una alta dosis de Vitamina E diaria retarda el envejecimiento y prolonga la vida. Cada da est ms de moda en Estados Unidos y a medida que crece su fama, tambin se multiplica la polmica. La vitamina E: "mala o djala", parece ser el lema. Ya que en la medida recomendada por la Food and Nutrition Board (30 UI diarias), no sirve para nada. Al menos as lo afirma el doctor en Qumica y dos veces ganador del Premio Nobel, Linus Pauling. Quin es Pauling? Los dos premios Nobel que gan hablan por l. El primero, de Qumica en 1954, por su contribucin al estudio de la mecnica cuntica, es decir el eslabn qumico de las molculas. Cuando algunos especialistas empezaron a utilizar su descubrimiento para armamento nuclear, se opuso fervientemente, organiz congresos y manifestaciones, y junt las firmas de 11.000 importantes cientficos de todo el mundo. Por eso gan el Nobel de la Paz en 1962. Adems, es miembro de las Academias nacionales de Qumica de Estados Unidos e Inglaterra, gan medallas de oro de varias academias de medicina. Recibi 48 ttulos Honoris Causa de diferentes universidades: Oxford, Harvard, Yale, Sorbonne, Berln, Chicago y Princeton; y otra candidatura al Nobel por su descubrimiento de la vitamina C. LA DOSIS DE LA DISCORDIA Por eso, desde que Pauling anunci que toma 800 UI diarias desde hace veintisiete aos y que a los 93 se siente mejor que nunca, revolucion el consumo de vitaminas. Las publicaciones de medicina se transformaron en el campo de batalla de los defensores de una y otra teora, y en el medio, como siempre, qued el consumidor. En medio de tanta polmica, la mejor opcin es consultar al propio mdico en busca de consejo. Porque nadie pone en duda las virtudes de la vitamina E para retrasar el proceso natural de envejecimiento. Lo que s se discute es la dosis necesaria. Por un lado, los mdicos tradicionales se limitan a recomendar 30 UI diarias, como sugiere la FNB. Por otro, los representantes de la escuela mdica de avanzada, con Linus Pauling a la cabeza, insisten en que esa dosis es demasiado baja como para marcar diferencias en el individuo adulto. Recomienda de 400 a 800 UI. Por ms que a sus detractores les pese, la FDA (Food and Drugs Administration) aprob la fabricacin de cpsulas de 1.000 UI cada una. Para que quede ms claro: la megadosis no est prohibida. El mejor ejemplo de Pauling es l mismo: "...si no llego a los cien aos, es porque empec a tomar la

megadosis tarde, a los sesenta y cinco, cuando mi cuerpo ya estaba envejecido". La vejez empieza desde el momento mismo del nacimiento. A partir de los 35 aos se acelera. Esa es la edad ideal, segn Pauling, para empezar a atacarla. Cuanto antes se empiece, mejores sern los resultados. Para aclarar todas las dudas sobre el tema, Para Ti recurri a las fuentes: el misms-mo doctor Pauling contest sobre su descubrimiento. Cmo puede una vitamina evitar la vejez? - La propiedad de la E es neutralizar la accin de los radicales libres. Estos son los elementos que se nutren del oxgeno del cuerpo y lo desgastan en forma continua, produciendo el envejecimiento. La vitamina E les quita el poder agresivo a los radicales libres, los "atrapa", y se revierte su efecto. LA CAPSULA DE LA JUVENTUD

Qu es exactamente la vitamina E? - La vitamina E es un antioxidante. Es indispensable para el cuerpo porque es la nica sustancia liposoluble que mejora la capacidad del organismo para utilizar el oxgeno. - Se animara a afirmar que es "la cpsula milagrosa de la juventud"? - Como cientfico no estoy acostumbrado a usar esos trminos. Pero puedo afirmar que creo en las virtudes de la vitamina E tanto como creo en las de la C. Y lo he dicho en muchos trabajos cientficos que llevan mi firma. En cuanto a lo de "fuente de la juventud"', en parte es cierto. La vitamina E, administrada en la dosis correcta, puede retrasar el proceso de envejecimiento hasta 25 aos. Cunto dura el tratamiento? - La vitamina E no es slo un tratamiento de cura. Tambin es preventivo, por su accin antioxidante. Y dura todo lo que uno quiera. Depende del tiempo que se tome. Se puede tomar toda la vida. Yo lo hago desde hace veintisiete aos, y pienso seguir toda mi vida. - Existe el riesgo que uno se habite o se haga adicto a la vitamina E? - No, la vitamina E puede producir la misma adiccin que tomar helados. Engorda? - Las vitaminas en general no engordan. La E tampoco. Que cantidad de vitamina E recomienda? - Para un adulto, 800 miligramos o UI diarias. No hay problemas de sobredosis porque la E no es txica.

Es la nica liposoluble con toxicidad nula comprobada. No tiene efectos colaterales ni contraindicaciones. En qu alimentos se encuentra la vitamina E? - En la cantidad necesaria para marcar diferencias, en ninguno. La vitamina E est en frutas y verduras, pero en bajas cantidades. Dgame tres ventajas y tres desventajas de la vitamina E. - Ventajas: es un tratamiento natural, no es costoso y es inofensivo. Desventajas? No se me ocurre ninguna. A los 93 aos, usted est fantstico. Se debe a este tratamiento? - S. Y a algo ms. Tomo varios comprimidos por da: una cpsula de vitamina E de 800 UI, un comprimido del complejo B, uno de minerales y una cpsula de 25.000 UI de vitamina A. Y antes del desayuno, 18 mg de vitamina C. Y le voy a decir algo que no me canso de repetir: todo lo que tomo a diario me sale 150 dlares por ao. Algo as como 41 centavos por da. Nadie puede decir que estar bien es caro. - Un hombre con su trayectoria, no se siente ofendido cuando no creen en sus teoras? - Estoy acostumbrado a que se tomen mis ideas con escepticismo. A que se discutan mis descubrimientos y se ponga en tela de juicio lo que digo. El tiempo confirmar que tengo razn ahora con la vitamina E, como la tena en la dcada del 60 con la C, y al principio tampoco me crean. Un amigo siempre me dice que el problema no es lo que yo digo, sino que lo digo 20 aos antes. "NO ES NEGOCIO PARA NADIE" - Por qu hay tanta resistencia en la comunidad mdica a sus megadosis? - Porque la vitamina E es muy barata. No es negocio para ningn laboratorio internacional producirla. Adems, ni siquiera se la puede patentar como marca registrada porque es un elemento que existe en la naturaleza. Como se ve, la vitamina no es un buen negocio... - Siente que esta vez es un muro demasiado alto como para conseguir pasarlo? - Nunca me dej influenciar por conceptos establecidos cuando estaban en conflicto con mis propias convicciones. Con la vitamina E y su rol para retrasar el proceso de envejecimiento, insisto en las megadosis. Soy un pensador independiente y no me quedo con lo que dicen los dems que slo siguen al man. "EL TIEMPO ME DAR LA RAZN" Cree que reconocern su teora algn da? - En mi opinin, las autoridades de la Food and Nutri-tion Board se equivocan con la dosis de 30 UI de vitamina E. Estn tan equivocados ahora con esto como lo estaban hace 20 aos con la C. El tiempo confirmar que la E es un excelente antioxidante en dosis diarias de 800 UI, as como confirm que yo tena razn y y la C es una excelente vitamina. Las dos trabajan juntas para un objetivo comn; prolongar la juventud. - Cmo ve a los cientficos de hoy en comparacin con los de su generacin? - No los comprendo. Hoy no piensan. Simplemente ponen el cristal o la sustancia a analizar dentro de un aparato mecnico, conectan ste a una computadora que deduce la estructura y hasta transcribe los resultados en forma de trabajos cientficos listos para publicar. En mi poca no era as. Yo me pas muchas horas de mi vida en un laboratorio haciendo clculos. No tocando botones. Por eso puedo hablar de este tema. Tengo experiencia y puedo mostrar resultados.

Tamara Di Tella