SECCION DE PRODUCCIN DE PLNTULAS

Aprender Haciendo Tronco Comn

GUA GENERAL DE PRODUCCIN DE PLNTULAS

El Zamorano, Honduras, 2005

INTRODUCCIN El uso de transplante en la produccin de hortalizas es una de las prcticas de mayor importancia, dentro de esta prctica existen dos formas de producir plntulas: una es por semillero en la cual las plntulas van al campo definitivo en su mayora a raz desnuda y la otra es el uso de pilones, produccin que se realiza bajo proteccin en macrotnel; esta segunda opcin nos proporciona una mayor eficiencia en la explotacin hortcola, siendo sus principales ventajas: evitar la preparacin de semilleros, reducir la prdida de semilla, uniformidad de plantas, plantas sanas, disminuye las prdidas post-transplante en el campo (casi 100% de pegue) mayor control de plagas y enfermedades, riegos y fertilizacin y tambin concentracin de la cosecha. La produccin de plntulas en piln en macrotnel se hace por medio de bandejas, en donde cada planta se desarrolla individualmente, sin entrar en competencia con las otras. Las plntulas quedan mejor distribuidas, no existe el amontonamiento como en los semilleros porque las altas densidades en ste dan como consecuencia plntulas ms dbiles, enfermas, defectuosas y la cosecha al final es tarda y desuniforme. MEDIO DE GERMINACIN Sustrato Sunshine Mix Es una mezcla comercial, que se caracteriza por ser de peso liviano, uniforme y brindar principalmente una buena consistencia. Sus principales componentes son: Turba Canadiense Esfagracea (70 80%) producto deshidratado relativamente estril, ligero, con gran capacidad de retencin de agua. Vermiculita silicato muy liviano, pH neutro con una excelente capacidad de amortiguamiento qumico, insoluble en agua, absorbe en grandes cantidades de agua, elevada cantidad de intercambio catinico (CIC) por lo que puede mantener en reserva y luego liberarlos. pH 6-7 Piedra Caliza ( regula pH) Yeso Agrcola Agente Humectante Macro nutrientes Micro nutrientes ANLISIS DE NUTRIENTES DEL SUNSHINE MIX ppm (mg/l) K 983

N 68

P 83

Ca 11525

Mg 3175

Ventajas Medio de crecimiento con excelentes caractersticas, retencin de agua, drenaje. No requiere ser desinfectado porque ya viene listo para ser usado.

Desventajas Disponibilidad en el mercado (Escasa)

Sustrato Compost, arena y casulla Preparacin de medio, en caso de utilizar medio elaborado por el productor: - Tostar la casulla de arroz. Preparar el medio de siembra con los siguientes componentes: Arena lavada, "compost" y casulla tostada de arroz. - Desinfectar el medio de siembra con vapor de agua: Esto se realiza colocando el medio de siembra en el contenedor y luego conectndolo a la caldera. - Aadir cal al medio de siembra SIEMBRA La siembra de la semilla se realiza en bandejas plsticas o de foam, esto va a depender del cultivo, del crecimiento vegetativo de la plntula y la disponibilidad de las bandejas en el mercado. El nmero de semillas por celda depende del tamao de la semilla, porcentaje de germinacin y costo de la semilla. CUARTO DE PRE-GERMINACION Consiste en un cuarto donde se reduce al mximo la entrada de luz, exponiendo a la semilla a una uniformidad en el macrotnel favoreciendo de esta manera la germinacin uniforme. Dependiendo del cultivo y la variedad la bandeja permanecer de 1 a 3 das en el cuarto de pre-germinacin para ser trasladada al macrotnel donde recibir manteniendo hasta el transplante.

FLUJO DE PROCESO DE SIEMBRA

SECCION DE PRODUCCIN DE PLANTULAS

Lavado de bandejas

Desinfectado

LLenado

Mojado Ahoyado Siembra Pre- germinacin Macrotnel

Riego

Raleo

Fertilizacin

Transplante

DESARROLLO DE LA PLNTULA Las actividades de mantenimiento: 1. Riego: Se realiza diariamente dos veces, una en la maana y otra en la tarde, la cantidad de agua aplicada va a depender de la poca. En invierno debido a la humedad existente en el ambiente, es necesario reducir el riego para evitar problemas de enfermedades principalmente hongos (Mal de talluelo principalmente). Cuando las temperaturas son altas y las plntulas tienen crecimiento acelerado podemos regular esto por medio del riego, restringindolo un poco o haciendo riegos ligeros. 2. Fertilizacin: La fertilizacin se hace por medio de riegos (fertirrigacin) con tripe 20 (N, P, K) da de por medio en el riego de la tarde, para as evitar que si es aplicado a la maana sea lavado con el riego de la tarde. 3. Raleo: Si la decisin al momento de la siembra fue poner dos semillas o intercalado una fila de una semilla y otra de dos semillas es necesario realizar esta labor que consiste en eliminar una de las plntulas en donde han germinado dos y resembrar este exceso en aquellas celdas que por diversos

motivos no germin. Esta causa puede ser: semillas vanas, tiempo de almacenamiento, temperatura y humedad principalmente. La labor de raleo depende del cultivo o la variedad y se realiza entre los 7 12 das despus de siembra. 4. Otras: Existen otras actividades dentro de la produccin de plntulas que no se realizan en todos los cultivos, por no existir diferencias significativas en su aplicacin. Aplicacin de insecticidas o funguicidas que se realizan cuando existen problemas presentes de lo contrario no se justifica su aplicacin de algunos de estos productos, las prcticas de control de malezas y riego reduce el uso de productos qumicos. TRANSPLANTE La fase final de la produccin de plntula esta identificada en el tiempo de transplante lo mismo que podemos realizar basndose en fecha o calendario, la otra por medio del tamao que presenta la plntula y el nmero de hojas verdaderas. De acuerdo al calendario tenemos cultivos como: tomate, lechuga, berenjena que est entre 19 25 das; chile dulce 30 das; meln, maz dulce, zapallo, pipan, pepino, en 12 25 das. Con relacin al tamao, la plntula esta lista cuando tiene entre 10 12 centmetros o cuando ya tienen de 2 a 3 hojas verdaderas.