Catalogo

Filetes de
Achoas
Anchoas Los Juanes, Anchoa fina y elegante, de tamaño medio, color
marrón anaranjado. Perfectamente desespinada, con una textura
firme pero jugosa. Envasada con aceite de oliva virgen extra que sin
embargo no resta ni una pizca de sabor al pescado. En boca
evoluciona muy bien, sin que la sal moleste, y queda un posgusto a
fruto seco muy agradable.

Una anchoa que se ha hecho muy popular, sobre todo en

restauración en los últimos tiempos.

La continua apuesta por la calidad y el trabajo bien hecho siempre da

sus frutos.

Maduracion mayor a los 6 meses.

Presentaciones:

• 1Kg 23$
• 3Kg (Uso Instirucional) 70$