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Elaboración y Distribución de La Pollada.27.07.2022
Elaboración y Distribución de La Pollada.27.07.2022
I. Equipo para lavar papas (Miércoles 27.07. a partir de las 2:00 pm)
1. Gaby Isla
2. Rosalvina Grández
3. Juan Lorenzo Grández
4. Mario Lorenzo Grández
5. John Bastidas
6. Daniel Bastidas
7. Blanca Luz Roca
8. Janet López
II. Equipo (primer) para limpiar y filetear pollo (Jueves 28.07. a partir de
las 8:00 am a 2:00 pm). Deben traer el cuchillo y su tabla de picar.
1. Gaby Isla
2. Rosalvina Grández
3. Seleuca Herrera
4. Ceferina Cárdoso
5. Rosa Flores
6. Susan Orihuela
7. Lorena Mezarina
8. Shiner Barionuevo
9. Paulina Mercado
10. Mirian Jiménez
11. Nancy Choque Huamani
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III. Equipo (segundo) para limpiar y filetear (Jueves 28.07. a partir de las
2:00 pm a 9:00 pm). Deben traer el cuchillo y su tabla de picar.
1. Ana Estrada
2. Lucía Rivera
3. Liliana Anhuamán
4. Enma Pérez
5. Pedro Caipo
6. Catecúmenos
7. Catecúmenos
8. Catecúmenos
1
9. Catecúmenos
10. Catecúmenos
11. Catecúmenos
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20.
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11. Marcela Mendoza
12. Gloria Tantalean
VII. Equipo (primer) para freír el pollo (Viernes 29.07. a partir de 7:00 am a
12:00am).
1. Abilia Aquino Cordero
2. Perpetua Bautista
3. Gaby Isla
4. Rosalvina Grández
5. Javier Mosca
6. José Luis Rodriguez (de 7:00 a 10:00 am)
7. Miguel Rosario
8. Einer Caballero Zegarra
9. Enrique Guerrero Pérez
10.Martha Villarroel Núñez
VIII. Equipo (segundo) para freír el pollo (Viernes 29.07. a partir de 12:00 am
a 5:00pm).
1. Ricardo Estrella
2. Martín Isla
3. Ana Estrada
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IX. Equipo para embolsar y entregar las polladas (a partir de las 9:00)
1. Marleni Huamaní
2. Zoila León
3. Martín León Roldán
4. Doris Cam De Rivera
5. Jaime Montero
6. Vilma Blas
7. Vidal Urdanigue
8. Jacky Baca
9. Elizabeth Guerrero Villarroel