Mugrón de la tierra al pecho Dulce, dulcecita como cuelgan De esas que se cuelgan en los techos.
Es la esperanza una cosa
Que baila en el surco abierto. Usa, usa las cepas por bota Y se ata con los sarmientos.
Saca el espiche a la bordalesa
Que la jarana recién empieza. Lo poco es mucho, lo mucho es nada Todo depende de las heladas. Saca el espiche a la bordalesa Que la jarana recién empieza.
Para el vino de la casa
Cinco hileras dejaremos Y se, según la vieja usanza Pisao a pata lo haremos.
Ya se me hace que es vendimia
Pensando en mi viña nueva, Ale, alegre como una niña Cuando a una fiesta la llevan.