2.2.

Clasificación de los sistemas de producción pecuaria

La cría del ganado es principalmente para producir leche, carne, cueros y para proporcionar
energía de tiro, es por eso que cada ganadero es el responsable de elegir el sistema más
eficiente para el mejor manejo del ganado en sus fincas. Existen tres sistemas según la FAO:

1. INTENSIVA Y DE PASTOREO – ESTABULADO: los sistemas especializados de carne de

res y pastos lácteos intensivos en capital y sistemas de corral de engorde. Uno de los
sistemas más modernos y eficientes ya que sube considerablemente su nivel de
productividad.
2. SEMIEXTENSIVA Y MIXTA: a través del ganado polivalente en sistemas mixtos de
cultivo y ganadería, intensivos en mano de obra. Este da un refuerzo de alimento en el
comedero para fines de rentabilidad para el productor o también para dar dietas
nutricionales para el ganado confinado.
3. EXTENSIVA Y INDUSTRIAL: Los extensos sistemas pastoriles y agro pastoriles. Tiene un
bajo costo de producción, pero si se presenta un cambio climático esta problemática
trae como consecuencia la baja calidad nutricional.

Pero hay Sistemas adecuados para Bovinos como:

1. Sistema Estabulado Freestall: Establo libre donde el ganado se puede desplazar solo
dentro del establo, estos se mantienen las 24 horas del día y tienen lugares específicos
para cada necesidad que poseen.
2. Sistema Silvopastoril – Extensiva: Creado por el Profesor Jaime Aristizabal con el fin
de un mejor desempeño de los hatos lecheros. Donde participan el Pasto, el ganado y
el hombre contando con cuatro leyes para un mejor trabajo.
3. Manejos Implementados en las explotaciones: Como el Pastoreo Continuo, alterno,
rotacional, nulo y por franjas

https://www.fao.org/livestock-systems/global-distributions/cattle/es/

https://meprosa.mx/sistemas-de-produccion-pecuaria/