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  • Matriz Alimentacion Escolar

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    UNIDAD EDUCATIVA TULULBI
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    Este documento describe el control del consumo de raciones alimenticias en la Unidad Educativa Tululbi en San Lorenzo, Esmeraldas a lo largo de 20 días. Se entregaron 1032 raciones con un valor total de 380.275983. El documento registra la entrada y salida de diferentes productos como leche entera, leche saborizada, jugos y néctares según el método FIFO para asegurar el consumo ordenado de los alimentos.

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    CONTROL CON MÉTODO FIFO DEL CONSUMO DE RACIONES ALIMENTICIAS EN LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS

    Zona: 1 Agregado Territorial: 3 Orden de Compra: VIGESIMA


    Provincia: ESMERALDAS AMIE: 08H01514 Orden de Entrega: SEGUNDA
    Cantón: SAN LORENZO Nombre institución educativa: UNIDAD EDUCATIVA TULULBI Días de Consumo 20
    Código de Distrito: 08D05 Beneficiarios: 516 Costo unitario Ración Alimenticia 0.329004
    Nombre del Distrito: SAN LORENZO Fecha de Nota de Entrega: 6/13/2022 Cantidad de raciones 1032
    Régimen: COSTA Código Nota de Entrega: 3-08H01514-22-20OC-02OE Valor total de raciones más IVA 380.275983

    ENTRADA SALIDA
    DÍAS DE CONSUMO
    Cantidad Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5 Día 6 Día 7 Día 8 Día 9 Día 10 Día 11 Día 12 Día 13 Día 14 Día 15 Día 16 Día 17 Día 18 Día 19 Día 20 Día 21
    recibida en
    Nota de Entrega Saldo de leche sabor leche sabor leche sabor + leche sabor leche sabor Jugo de leche sabor + leche sabor leche sabor leche sabor
    PRODUCTOS NRO. LOTE FECHA ELABORACIÓN FECHA CADUCIDAD Saldo Inicial
    para el Productos Final Bebida a + bocadito Leche blanca + Jugo de + bocadito
    Bebida a base bocadito de
    Leche blanca Jugo de fruta + bocadito Bebida a + bocadito
    fruta + bocadito de Bebida a base
    + bocadito Leche blanca Jugo de fruta + bocadito Bebida a + bocadito DADO DE
    CONSUMO de base de de sal o fruta + masa de sal o + barra de + masa de sal o base de de sal o de sal o + barra de + masa de sal o base de de sal o BAJA
    leche granola en barra de cereal horneada granola en de leche sal o granola cereal horneada granola en leche granola en masa sal o granola de leche granola en cereal horneada granola en leche granola en
    esta orden en hojuelas horneada en hojuelas
    hojuelas hojuelas hojuelas hojuelas hojuelas hojuelas hojuelas

    LECHE ENTERA SICAE-1-20 FE 23/03/2022 FV 18/12/2022 - 2,064 - 1,032 516 516

    LECHE SABOR 1 SICAE-3-19 FE 19/02/2022 FV 16/11/2022 - 1,032 - 516 516


    LECHE SABOR 2 SICAE-L089A-20 FE 30/3/2022 FV 25/12/2022 - 1,032 - 516 516

    LECHE SABOR 3 SICAE-L089A-19 FE 30/3/2022 FV 25/12/2022 - 1,032 - 516 516

    LECHE SABOR 4 SICAE-L089A FE 30/3/2022 FV 25/12/2022 - 1,032 - 516 516

    JUGO/NECTAR SABOR 1 SICAE-1-20 FE 22/03/2022 FV 17/12/2022 - 516 - 516

    JUGO/NECTAR SABOR 2 SICAE-1-20 FE 22/2/2022 FV 19/11/2022 - 516 - 516

    JUGO/NECTAR SABOR 3 SICAE-L053A FE 22/2/2022 FV 19/11/2022 - 516 - 516


    JUGO/NECTAR SABOR 4 SICAE-L053A FE 22/2/2022 FV 19/11/2022 - 516 - 516
    BEBIDA A BASE DE DE LECHE SABOR SICAE 1-20 FE 13/03/2022 FV 08/12/2022 - 1,032 - 516 516
    1
    BEBIDA A BASE DE LECHE SABOR 2 SICAE-L089A FE 30/3/2022 FV 21/11/2022 - 1,032 - 516 516

    BARRA CEREAL SABOR 1 SICAE01-19 FE 5/4/2022 FV 5/11/2022 - 1,032 - 516 516

    BARRA CEREAL SABOR 2 SICAE01-19 FE 5/4/2022 FV 5/11/2022 - 1,032 - 1,032

    MASA HORNEADA SABOR 1 SICAE-12-01 FE 13/4/2022 FV 1/7/2022 - 1,032 - 516 516

    MASA HORNEADA SABOR 2 SICAE122-01 FE 13/4/2022 FV 1/7/2022 - 1,032 - 516 516

    BOCADITO DE SAL O GRANOLA SABOR SICAE0-11-01 FE 4/2/2022 FV 2/8/2022 - 2,064 - 516 516 516 516

    BOCADITO DE SAL O GRANOLA SABOR SICAE0120ED35-11 FE 4/2/2022 FV 2/8/2022 - 2,064 - 516 516 516 516

    RESPONSABLE DEL REGISTRO DEL METODO FIFO EN LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA: Observaciones:

    Firma:
    Nombre: JOHON VELASCO ESPINOZA
    Cargo: RECTOR
    Teléfono: 989090233
    Correo electrónico jhonfajardo_87@hotmail.es

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