Está en la página 1de 8

Descripcin de las experiencias

Ciencia Re-creativa

Santiago Heredia Avalos

Curso-Taller de Ciencia Re-creativa


Santiago Heredia Avalos (sheredia@um.es)
Departamento de Fsica, Universidad de Murcia, Apartado 4021, 30080 Murcia A continuacin se muestra una descripcin de las experiencias a realizar en el curso, as como una breve explicacin de las mismas. Todas ellas pueden realizarse en casa con utensilios de cocina y usando sustancias baratas, la mayora de las cuales pueden encontrarse en un supermercado. Recuerda realizar las anotaciones que estimes necesarias (esquema del experimento, material y reactivos necesarios, etc.) en un papel aparte. Se indican con un asterisco las experiencias que se realizarn como demostracin.

1. cidos como limpia-monedas


El salfumant y el vinagre son cidos capaces de limpiar una moneda de cobre rpidamente. El cido clorhdrico disuelve rpidamente la capa superficial de la moneda constituida por xidos de cobre (CuO, de color negro, y Cu2O, de color rojo) Cu2O (s) + 2HCl 2Cu+ + 2Cl- + H2O y CuO (s) + 2HCl Cu2+ + 2Cl- + H2O De ah que las monedas de cobre adquieran brillo nada ms ser sumergidas en cido clorhdrico. En cido actico ocurre algo muy similar, pero se producen iones acetato en lugar de iones cloruro. Adems, estos cidos son capaces de corroer con suficiente tiempo una moneda de cobre. Para que esto ocurra debe haber algo de O2 disuelto en la disolucin que contiene la moneda. Este O2 oxidar el cobre, que posteriormente pasar a la disolucin al ser disuelto por el salfumant o el vinagre, tal y como se detalla en la experiencia anterior.

2. Colisiones con monedas


Se toman varas monedas del mismo tipo y se colocan en fila. Tomamos otra moneda igual y la lanzamos al final de la fila. Qu ocurre? Saldr despedida la ltima moneda de la fila, pues se transfiere la cantidad de movimiento de una a otra moneda en choques sucesivos hasta la ltima moneda. Qu ocurre si lanzamos dos monedas?

3. Hidrgeno a partir de aluminio y salfumant


Otra forma de obtener hidrgeno es usando papel de aluminio y salfumant. Cuando se introduce el aluminio en el cido clorhdrico se producen las siguientes reacciones 2H+ + 2e Al (s) + 3HCl AlCl3 + 3NaOH H2 (g); Al (s) Al3+ + 3e Con desprendimiento de hidrgeno, es decir AlCl3 + 3/2H2 (g) Al(OH)3 (s) + 3NaCl Cuando se agrega NaOH se produce un precipitado de hidrxido de aluminio de color blanco. Al continuar agregando hidrxido sdico el precipitado se vuelve a disolver debido a la formacin del ion aluminato Al(OH)3 (s) + NaOH NaAlO2 (ac) + 2H2O que es soluble. Si se agregan unas gotas de cido clorhdrico el precipitado vuelve a aparecer.

4. Hidrgeno a partir de aluminio y sosa custica


Se puede producir hidrgeno a partir de papel de aluminio y sosa custica. La reaccin que se produce es: Al (s) + NaOH + H2O NaAlO2 + 3/2 H2 (g)

Colegio Pblico Rajoletes (San Juan de Alicante, mayo 2007)

Descripcin de las experiencias

Ciencia Re-creativa

Santiago Heredia Avalos

Cuando se agregan unas gotas de cido clorhdrico se forma un precipitado de hidrxido de aluminio que es poco soluble. Si se aade otra vez hidrxido sdico el precipitado se vuelve a disolver.

5. Cmo silenciar una radio


Escuchamos una radio gracias a las ondas radio que llegan al aparato. Si envolvemos una radio con papel de aluminio la radio deja de funcionar porque el papel de aluminio no deja que las ondas radio lleguen al aparato. Las ondas radio son un tipo de ondas electromagnticas. Una onda electromagntica es un campo elctrico y otro magntico oscilantes. Las microondas, los rayos x y la luz son tambin ondas electromagnticas y tampoco pueden atravesar el papel de aluminio. Los metales actan como una pantalla frente a los campos elctricos y magnticos y no dejan que las ondas electromagnticas pasen a su travs.

6. Infla globos sin soplar


Llena el globo con bicarbonato sdico. Vierte un chorro de vinagre en la botella y ajusta a su boca el globo conteniendo el bicarbonato. Endereza el globo para que el bicarbonato caiga al interior de la botella. Cuando el cido actico entra en contacto con el bicarbonato sdico se produce la siguiente reaccin cido-base CH3-COOH + NaHCO3 CH3-COONa + H2CO3 El cido carbnico resultante se descompone parcialmente en agua y dixido de carbono. Una parte de este CO2 queda disuelto en el agua mientras que el resto emana de la disolucin. Si se retira el globo y se vierte el gas contenido en la botella sobre la llama de una vela, sta se apaga, pues el CO2 desplaza el oxgeno del entorno de la llama al ser ms denso que ste.

7. Cmo apagar una vela oculta tras una botella


Si se coloca una vela encendida tras una botella de vidrio y se sopla hacia la botella conseguiremos apagar la vela sin problemas. Esto se debe a que el aire se divide en dos para luego volver a unirse tras la botella para apagar la vela.

8. Qu vela se apaga antes?


Si se encienden dos velas de diferente altura y ambas se tapan con un vaso se apagar primero la vela ms alta. Esto se debe a que el aire caliente, que no tiene oxgeno pues ha sido consumido por la llama, tiende a colocarse en la parte superior del vaso.

9. Construir un volcn
Se puede construir un volcn con plastilina, cartn y una botella. Para ello se fija la botella sobre el cartn y se cubre con plastilina para simular una montaa. Se llenan dos tercios de la botella con vinagre y pimentn. Cuando quiera obtenerse una erupcin se agrega una cucharadita de bicarbonato sdico. La erupcin volcnica se har usando la reaccin de desprendimiento de CO2 a partir de un cido y bicarbonato sdico.

10. Cmo quitarle la cscara a un huevo crudo sin romperlo


Si sumergimos un huevo fresco en vinagre (cido actico, HAc) se elimina la cscara ya que est hecha de carbonato de calcio, CH3-COOH + CaCO3 CO2 + Ca(CH3-COO)2 En la reaccin se desprende CO2 y se forma acetato de calcio. Se puede usar cualquier cido que sea lo suficientemente fuerte. Al da siguiente tendremos el huevo sin cscara.

Colegio Pblico Rajoletes (San Juan de Alicante, mayo 2007)

Descripcin de las experiencias

Ciencia Re-creativa

Santiago Heredia Avalos

11. Col lombarda como indicador del pH


Se puede obtener un indicador del pH a partir de las hojas de una col lombarda y comprobar el carcter cido o bsico de muchas sustancias (amoniaco, hidrxido sdico, salfumant, vinagre, bicarbonato, etc.). Los pigmentos, principalmente antocianinas, se extraen hirviendo con agua unas hojas de col lombarda previamente troceadas y posteriormente filtrando el extracto con papel de filtro de caf. Se puede hervir la col lombarda troceada en una olla a presin y obtener el extracto. En ambos casos conviene agregar 1/8 de alcohol etlico para conservar el extracto. Tambin se puede obtener el extracto usando alcohol etlico en lugar de agua. En este caso el extracto resultante no tiene turbidez. Para ello se trocean finamente las hojas de la col y luego se machacan en un mortero con el alcohol. Posteriormente se filtra el extracto.

12. Crcuma o curry como indicador del pH


Tambin se puede obtener un indicador del pH a partir de la especia crcuma o curry para comprobar el carcter cido o bsico de algunas sustancias. La molcula que da la tonalidad amarilla a la crcuma se llama curcumina. La extraccin de la curcumina se realiza con alcohol etlico. Para este indicador, las sustancias cidas dan un color amarillo intenso, mientras que las sustancias bsicas confieren al extracto un color rojo intenso.

13. Fenolftalena: un laxante muy curioso


Se puede obtener otro indicador del pH a partir de pastillas o chicles laxantes cuyo principio activo sea la fenolftalena. Para extraer la fenolftalena se usa alcohol etlico. La disolucin con fenolftalena es incolora cuando tiene carcter cido o neutro y se vuelve de color rosa cuando la disolucin tiene carcter bsico (viraje a pH = 8.0 9.6). De hecho este indicador se usa asiduamente en valoraciones cido-base.

14. Convertir agua en vino y vino en agua


Se llena un vaso con agua y se le aade unos mililitros de fenolftalena. Esta disolucin sera el agua del mago. Se prepara una disolucin de hidrxido sdico y otra de cido clorhdrico de similar concentracin. Se aade una gota de hidrxido sdico a una copa de vino y otra gota de cido clorhdrico a un vaso y as sucesivamente en vasos/copas alternados. Se aade el agua contenida en el vaso a la copa de vino, que contiene fenolftalena, y sta adquirir un intenso color rosado de la fenolftalena en medio bsico. Despus se vierte el vino rosado al siguiente vaso, donde se ha aadido una gota de agua fuerte y se convierte en agua, ya que la fenolftalena en medio cido es incolora. Se puede repetir esto varias veces, aunque conviene ajustar las cantidades de cido y base para que la demostracin funcione correctamente.

15. El arco iris de la col lombarda


El color de la col lombarda se debe a que, adems de clorofila, tiene otros pigmentos sensibles a la acidez o basicidad como la antocianina y otros flavonoides. As pues, el color del extracto depende del pH: amarillo, verde, verde azulado, azul, azul violceo, violeta, rojo violceo y rojo, siendo el amarillo es color del extracto a pH bsico y el rojo el color a pH cido.

16. Poder decolorante de la leja


El poder oxidante la leja (hipoclorito sdico, NaClO) es muy fuerte, prueba de ello es el elevado valor del potencial normal de reduccin del hipoclorito ClO a cloro gaseoso Cl2 ClO- + 4H+ + 2eCl2 + 2H2O E0 = 2.04 V El cloro gaseoso a su vez tiene tambin un elevado potencial de reduccin, siendo por ello fuertemente oxidante Cl2 + 2e2ClE0 = 1.40 V

Colegio Pblico Rajoletes (San Juan de Alicante, mayo 2007)

Descripcin de las experiencias

Ciencia Re-creativa

Santiago Heredia Avalos

En resumen, la leja al ser un potente oxidante se comporta como un decolorante, al oxidar (destruir o romper) las molculas responsables del color.

17. Test del mal aliento usando col lombarda


En esta experiencia se demuestra que el CO2 que expiramos da un carcter cido a una disolucin ligeramente bsica (agua con unas gotas de amoniaco). Al soplar expulsamos dixido de carbono (CO2) que se disuelve parcialmente en el agua, CO2 (g) + H2O CO2 (ac) + H2O CO2 (ac) + H2O H2CO3 Ya en disolucin se transforma en cido carbnico segn la reaccin Este cido neutraliza la disolucin de amoniaco, que era bsica (color verde del extracto de col lombarda), y se vuelve neutra (color azul). Esta experiencia tambin se puede realizar usando fenolftalena obtenida en la experiencia 13.

18. Recicla una pila salina gastada


Las partes de una pila Leclanch gastada pueden aprovecharse para realizar muchas experiencias: el recipiente de cinc que constituye el nodo de la pila, el dixido de manganeso y los electrodos de carbono. El funcionamiento de la pila es el que se muestra a continuacin. En el ctodo de carbono tiene lugar la reduccin del dixido de manganeso 2 MnO2 (s) + H2O (s) + 2eZn Zn2+ + 2eMn2O3 + 2OHEl nodo de la pila es el electrodo de cinc en el cual tiene lugar la reaccin de oxidacin del cinc Adems, el cloruro amnico da lugar a iones cloruro y amoniaco, los cuales forman un compuesto slido con el Zn2+ resultante del proceso de oxidacin. NH4Cl (s) + OH2NH3 + 2Cl- + Zn2+ NH3 + Cl- + H2O Zn(NH3)2Cl2 (s) Mn2O3 + H2O + Zn(NH3)2Cl2 (s)

Por lo que la reaccin global es 2 MnO2 + 2 NH4Cl + Zn

19. Transforma cobre en plata y oro


En esta experiencia se recubren monedas de cobre (las monedas de 0.01, 0.02 y 0.05 pueden emplearse para este propsito ya que son de acero recubierto con cobre) con cinc de forma que adquieren un color plateado. Posteriormente se transforma el recubrimiento en latn, con lo que adquirir un color dorado. Cuando calentamos la disolucin de NaOH con polvo de Zn se produce la oxidacin del Zn para dar lugar a cincato de sodio con desprendimiento de H2. La reaccin que tiene lugar es Zn (s) + 2NaOH (ac) Na2ZnO2 (ac) + H2 (g) La reaccin de plateado slo se produce si el Zn y el Cu estn en contacto. La semireaccin que se produce en el Zn es Zn (s) Zn2+ (ac) + 2eZn (s) + 4OH- (ac). mientras que en el cobre se produce la reaccin ZnO22- (ac) + 2H2O + 2eFinalmente, cuando calentamos directamente sobre la llama se produce la migracin del Zn a la capa superficial del Cu, con lo que se obtiene latn, una aleacin de cobre que contiene entre un 18% y un 40% de Zn.
Colegio Pblico Rajoletes (San Juan de Alicante, mayo 2007)

Descripcin de las experiencias

Ciencia Re-creativa

Santiago Heredia Avalos

20. Aprovecha una pila gastada para obtener oxgeno


Con dixido de manganeso extrado de una pila salina y agua oxigenada se puede generar oxgeno. El dixido de manganeso acta como catalizador de la reaccin de descomposicin del agua oxigenada 2H2O2 2H2O + O2 (g) [catalizador: MnO2] en la cual se desprende oxgeno. Como el dixido de manganeso es un catalizador no se gasta en la reaccin. Para que la reaccin sea ms espectacular conviene aadir un poco de agua con lavavajillas.

21. Aprovecha una pila gastada para obtener hidrgeno


En esta experiencia se obtiene hidrgeno a partir del cinc extrado de una pila salina y salfumant. Cuando se agrega el cinc al cido clorhdrico las reacciones que se producen son: Zn (s) 2H+ + 2ees decir Zn (s) +2HCl ZnCl2 + H2 (g) Se puede comprobar el carcter explosivo del hidrgeno acercando una cerilla a la superficie de la disolucin. Zn2+ + 2eH2 (g)

22. Conduccin de corriente de distintas disoluciones


Utilizando dos pilas de 4.5 V comprobaremos que algunas disoluciones conducen la electricidad mientras que otras no lo hacen. Para que un lquido sea conductor ha de tener una concentracin suficiente de iones en disolucin de forma que puedan transportar carga cuando son acelerados por una diferencia de potencial. El agua del grifo es poco conductora de la electricidad a pesar de los iones que contiene, ya que la concentracin de los mismos es baja. Sin embargo, cuando se agrega cloruro sdico al agua, sta adquiere una concentracin elevada de iones sodio y cloruro que, debido a la diferencia de potencial entre los dos electrodos, se mueven a travs de la disolucin en uno u otro sentido en funcin de su carga, cerrando as el circuito elctrico.

23. Electrlisis del agua


Utilizando dos pilas de 4.5 V se puede realizar una electrlisis del agua, observando el desprendimiento de gases en los electrodos. La reaccin que tiene lugar en el ctodo es la reduccin del protn a hidrgeno 2H+ (ac) + 2eH2O H2 (g) mientras que la reaccin que tiene lugar en el nodo es la oxidacin del agua a oxgeno O2 (g) + 2H+ + 2eSi usamos el indicador del pH de col lombarda tendr un color verde azulado en las proximidades del ctodo y rosado en las proximidades del nodo, ya que mientras en el ctodo se eliminan protones, en el nodo se generan.

24. Leja a partir de agua salada


Utilizando dos pilas de 4.5 V se puede realizar una electrolisis del agua saturada en sal, observando el desprendimiento de gases en los electrodos. En las proximidades de uno de ellos se formar cloro. La reaccin que tiene lugar en el ctodo es la reduccin del protn a hidrgeno 2H+ (ac) + 2eH2 (g) mientras que la reaccin que tiene lugar en el nodo es

Colegio Pblico Rajoletes (San Juan de Alicante, mayo 2007)

Descripcin de las experiencias

Ciencia Re-creativa

Santiago Heredia Avalos

2Cl- (ac)

Cl2 (g) + 2e-

el Cl2 es bastante soluble en agua, en la que se produce la reaccin Cl2 (ac) + 2OH- H2O + 2Cl- + ClOEl olor a leja se debe precisamente a que uno de los productos de esta reaccin es el ion hipoclorito (ClO-), el principal componente de la leja.

25. Electrlisis de ZnCl


Nada ms sumergir los electrodos en la disolucin de cloruro de cinc se observa el desprendimiento de gases en ambos electrodos. Adems, se observa que sobre los filamentos de cobre se deposita cinc. Las reacciones que tienen lugar en el ctodo son Zn2+ + 2e 2 H + 2e 2 Cl
+

Zn H2,

mientras que en el nodo se produce Cl2 + 2e.

26. Plsticos con memoria


Algunos materiales, como el poliestireno, pueden recuperar su forma original cuando son sometidos a un aumento de la temperatura. Los envases de pettite suisse estn hechos de poliestireno, que es un polmero que forma cadenas muy largas. El envase se moldea en caliente de forma que estas cadenas quedan estiradas. Si posteriormente calentamos el envase las cadenas tienden a recuperar su disposicin inicial y el envase adquiere la forma que tena originalmente. Puedes probar con otros envases que sean de poliestireno. En estos envases aparece en el fondo el nmero 6 y las siglas PS. Se puede disolver un petite suisse con acetona.

27. Plsticos que se esfuman


Las perlas de poliestireno expandido en realidad no se disuelven en la acetona sino que slo se ablandan de forma que se permite la salida del aire contenido en su interior. Por esta razn se observa el burbujeo. El hecho de que se pueda disolver tanta cantidad de poliestireno expandido en una pequea cantidad de acetona no debe sorprendernos, ya que el volumen de las perlas se debe principalmente a aire, es decir, cada perla slo contiene una cantidad muy pequea de poliestireno.

28. Espectroscopio casero


Se puede construir un espectroscopio casero con un CD intil. El CD puede usarse como red de difraccin, siendo capaza de descomponer la luz en sus diferentes colores (longitudes de onda). Con un espectroscopio podemos diferenciar claramente fuentes de luz que aparentemente son iguales. As la luz de las bombillas de bajo consumo est constituida slo por unos pocos colores mientras que las bombillas tradicionales contienen muchsimos ms.

29. El fantasma del cloruro amnico


El amoniaco y el cloruro de hidrgeno son gases bastante solubles agua. Por este motivo las disoluciones de amoniaco y cloruro de hidrgeno desprenden siempre vapores. Cuando se coloca el vaso de cido clorhdrico sobre el vaso de amoniaco reaccionan rpidamente dando lugar a cloruro amnico NH3 (g) + HCl (g) NH4Cl (s) El humo se debe a la formacin de pequeas partculas de cloruro amnico, que es slido. As su puede mostrar que el humo est formado en realidad por pequeas partculas de slidos o lquidos en suspensin.
Colegio Pblico Rajoletes (San Juan de Alicante, mayo 2007)

Descripcin de las experiencias

Ciencia Re-creativa

Santiago Heredia Avalos

30. Cristales gigantes de sulfato de cobre


La experiencia se basa en preparar una disolucin sobresaturada de CuSO45H2O para que se produzca la cristalizacin (se prepara con la proporcin 50 g de sulfato de cobre pentahidratado en 100 ml de agua). El proceso de cristalizacin del sulfato de cobre es lento, por eso se forman pocos cristales pero de gran tamao. Conviene que se formen pocos cristales ya que as, slo uno ser el que crezca.

31. La magia del sulfato de cobre


Si aadimos hidrxido sdico a una disolucin de sulfato de cobre pentahidratado se forma un precipitado azul de hidrxido de cobre 2NaOH + CuSO4 Na2SO4 + Cu(OH)2 (s) Si continuamos aadiendo hidrxido sdico se disuelve parte del hidrxido de cobre, ya que se forma el ion cuprato, que da lugar a un color azul ms intenso que el del sulfato de cobre. Por otra parte, cuando aadimos amoniaco se forma un precipitado verde azulado claro que es 2Cu2+ + SO42- + 2NH3 + 2H2O Cu2SO4(OH)2 (s) + 2NH4+ Si continuamos agregando amoniaco el precipitado se disuelve, originando un intenso color azul del complejo tetraamincprico Cu2SO4(OH)2 (s) + 8NH3 2Cu(NH3)42+ + SO42- + 2OH-

32. Recubre metales con sulfato de cobre


Si introducimos un clavo de hierro en una disolucin de sulfato de cobre pentahidratado se deposita sobre el clavo cobre metlico Cu2+ + 2eFe (s) Fe Cu (s)
2+

+ 2e-

Si en lugar de hierro usamos cinc ste se recubre de un slido negro. Nuevamente se trata de cobre que procede de la reduccin del ion Cu2+ Cu2+ + 2eZn (s) Zn Cu (s)
2+

+ 2e-

El hecho de que en este caso el cobre adquiera un color negro se debe a que se deposita muy rpido sobre el cinc. Por ltimo, en el caso del aluminio Cu2+ + 2eAl (s) Al
3+

Cu (s) + 3e-

33. Fabrica una pila con materiales de desecho


Toma dos recipientes de plstico y vierte una disolucin de sulfato de cobre en uno de ellos. En la otra vierte una disolucin de cloruro sdico. Sumerge el electrodo de zinc en la disolucin de cloruro sdico y el electrodo de cobre en la disolucin de sulfato de cobre. Moja un trozo de papel de filtro o de cocina con forma de churro en una disolucin saturada de cloruro sdico. Sumerge uno de los extremos en la disolucin de sulfato de cobre y el otro extremo en la disolucin de cloruro sdico. Cuando usamos una disolucin de sulfato de cobre podemos encender fcilmente el diodo LED con dos pilas montadas en serie. En este caso la reaccin que tiene lugar en el ctodo es casi exclusivamente Cu2+ + 2eZn Cu, ya que la concentracin de Cu2+ en la disolucin es alta, y en el nodo Zn2+ + 2e-

Esto permite que la corriente y el voltaje de esta pila sea mayor.

Colegio Pblico Rajoletes (San Juan de Alicante, mayo 2007)

Descripcin de las experiencias

Ciencia Re-creativa

Santiago Heredia Avalos

34. Cromatografa de tintes vegetales


El objetivo de esta experiencia es introducir la tcnica de la cromatografa para separar pigmentos naturales (presentes en espinacas, zanahorias, etc.) o incluso los componentes de la tinta de un bolgrafo. En funcin de la solubilidad de cada uno de los pigmentos en el eluyente (alcohol, acetona, tolueno, etc.) avanzan ms o menos en la tira de papel. As, los pigmentos apolares (como el tolueno, octano, etc.) sern ms solubles en disolventes orgnicos apolares mientras que los pigmentos polares lo sern en disolventes polares (acetona, alcohol etlico, etc.).

35. Cmo frer un huevo sin fuego


Las cadenas de protenas que hay en la clara de huevo (albmina) se encuentran enrolladas adoptando una forma globular (aproximadamente esfrica). Al frer o cocer un huevo, el calor hace que las cadenas de protena se desenrollen y se formen enlaces que unen unas cadenas con otras. Este cambio de estructura da a la clara de huevo la consistencia y color que se observa en un huevo cocinado. Este proceso que se conoce con el nombre de desnaturalizacin se puede producir de muy diversas maneras: (i) calentando (cocer o frer), (ii) batiendo las claras y (iii) por medio de agentes qumicos como alcohol, sal, acetona, etc.

36. Cunto almidn contiene la carne que venden?


Es fcil comprobar si la carne que nos venden est adulterada con almidn. Una gota de tintura de yodo (o Betadine) en una disolucin que contenga almidn adquiere una intensa coloracin azul. Si hervimos unos trocitos de mortadela con agua y se agrega un chorrito de tintura de yodo se observar el color azul que denota la presencia de almidn. Si calentamos la disolucin resultante desaparece la coloracin azul, al destruirse el complejo que da la coloracin azulada.

37. El poder de la saliva


La saliva contiene una enzima, llamada amilasa, capaz de destruir las molculas de almidn. Esto se puede poner de manifiesto fcilmente usando una disolucin de almidn con tintura de yodo (o Betadine). Cuando se aade saliva a esta disolucin el color azul desparece al cabo de unos minutos.

38. Billetes ignfugos


Tomamos un papel (o un billete) y lo mojamos con una mezcla de agua y alcohol al 50%. Prendemos fuego al papel y observaremos sorprendidos que el papel no se quema. Esto se debe a que la energa desprendida por la combustin del alcohol etlico con el oxgeno atmosfrico se emplea en calentar el agua del papel, de forma que no se alcanza la temperatura suficiente para que se inicie la combustin del papel.

39. Disparo fotogrfico


Se hace un pequeo orificio en la tapa de un botecillo de carrete fotogrfico y se introducen los dos extremos de los cables de un piezoelctrico (como los que se usan en los encendedores de cocina, en algunos mecheros y calentadores de agua). Se aaden unas gotas de alcohol etlico al botecillo, se tapa y se calienta con las manos para que el alcohol se evapore. Unos segundos despus se aprieta el encendedor y se produce la explosin por la combustin del alcohol.

40. Combustin explosiva del etanol


Se llena un bidn o una botella de 2 litros con un poco etanol, se cierra y se extiende por el interior de la botella. Se apagan las luces y se le prende fuego. Si se aade otra vez alcohol y se repite la experiencia. Ahora no funciona porque ya no hay oxgeno en el interior de la botella. El etanol, que es el combustible, sufre una combustin explosiva con el oxgeno que hay en el interior del recipiente, que es el comburente. Por eso cuando vuelvo a acercar la cerilla ya no se prende fuego, pues aunque hay alcohol no hay oxgeno. Para que haya combustin hace falta un combustible y un comburente.

Colegio Pblico Rajoletes (San Juan de Alicante, mayo 2007)

También podría gustarte