UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRCOLAS

ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA


REA: Formacin General

MATERIA: Nutricin Vegetal

RECOPILADO POR:

Leonardo Analuisa
Carmen Prez
Jessica Vicente
Andrea Bolaos
Juan Burgos
Carolina Crdenas
Byron Casa
Andrea Cevallos
Maribel Ayo
Byron Mayla
Mayra Merino
Isabel Loya
Santiago Martnez
Carmen Prez
Jessica Vicente
Daro Trujillo
Patricio Urcuango
Frank Gavilnez
Cristbal de la Cruz
Janeth Delgado
Vctor Farinango
Abel Moreno
Freddy Mullo
Mayra Nez
Ivn Quinapallo
Edwin Pilaguano
Marcelo Granizo
Mireya Guayasamin
Yolanda Leiton
David Guaunu
Wagner Escobar

Agosto 2010

QUITO - ECUADOR

Revisin de Qumica General para el uso en la Agricultura
Iniciaremos con el tema pero con el nfasis en los elementos que intervienen fisiologa de
la planta
Tabla peridica

La tabla peridica actual obedece a un ordenamiento de los elementos de acuerdo a una
serie de caractersticas y propiedades que se repiten a lo largo de ella. La primera forma de
clasificar a los elementos fue segn su nmero atmico (Z) o bien segn su tamao, por
ello el primer elemento que conforma la tabla peridica es el hidrgeno.
Otra de las propiedades que ayudaron a formar el sistema peridico es que los elementos
con configuraciones atmicas externas similares se comportan de manera parecida en
muchos aspectos.
El origen de la tabla peridica data aproximadamente de 1864, cuando el qumico ingls
John Newlands observ que cuando los elementos conocidos se ordenaban de acuerdo con
sus masas atmicas, cada octavo elemento tena propiedades similares.
Newlands se refiri a esta relacin como la ley de las octavas. Sin embargo, esta ley no se
cumple para elementos que se encuentran mas all del calcio, y por eso la comunidad
cientfica de la poca no acept su trabajo.
En 1869 el qumico ruso Dimitri Mendeleev propuso una tabulacin ms amplia de los
elementos basada en la recurrencia peridica y regular de las propiedades. Este segundo
intento de sistema peridico hizo posible la prediccin de las propiedades de varios
elementos que an no haban sido descubiertos. Por ejemplo, Mendeleev propuso la
existencia de un elemento desconocido que llam ekaaluminio, cuya ubicacin debiera ser
inmediatamente bajo el aluminio. Cuando el galio fue descubierto cuatro aos ms tarde, se
encontr que las propiedades predichas para el eka aluminio coincidan notablemente con
las observadas en el galio.
Actualmente la tabla est ordenada en siete filas horizontales, llamadas periodos que
indican el ltimo nivel enrgico que tiene un elemento. Las 18 columnas (verticales) son
llamadas grupos, e indican el nmero de electrones en la ltima capa.
Educar Chile (El portal de la educacin) (en lnea) Consultado Domingo 25 de julio del
2010
Disponible:http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?GUID=123.4
56.789.000&ID=136396



La Tabla Peridica
(Los Elementos y la Estructura Atmica)
Caractersticas Generales de la Tabla Peridica
Tengamos presente que la forma de la tabla peridica de los elementos ms usada en
nuestros das que es la tabla larga. En la figura 11 se muestran algunas caractersticas
generales de la tabla peridica de los elementos y se hace referencia a su nomenclatura.

Los renglones de la tabla peridica se llaman perodos, pues de su longitud depende la periodicidad
con que se repiten las propiedades similares segn la ley peridica. Debe notarse que los perodos
tienen diferente longitud, as el primer perodo slo contiene dos elementos (Hidrgeno y Helio), en
tanto que el segundo perodo contiene 8 elementos y el cuarto 18. Advirtase adems, que esta
longitud est en relacin directa con el nmero de electrones que caben en las diferentes capas de
Bohr, y con el nmero de electrones que se pueden describir con un valor dado del nmero cuntico
principal en el modelo de Schrdinger.
Los perodos sexto y sptimo estn "recortados" y los elementos cortados de ah aparecen separados
de la tabla en la parte inferior; esto se hace para no tener una tabla demasiado larga, aunque
recientemente es comn ver tablas que reincorporan a su perodo a estos elementos, algunos
denominan a este tipo de tablas extralargas.
Las columnas de la tabla se conocen como grupos o familias y contienen como ya lo hemos dicho, a
los elementos que tienen propiedades similares y, desde el punto de vista de la teora,
configuraciones electrnicas externas iguales.
Los elementos de la tabla peridica se pueden dividir en tres grandes conjuntos, a saber: elementos
representativos que conforman las primeras dos columnas y las ltimas seis de la tabla; metales de
transicin que constituyen diez columnas al centro de la tabla y metales de transicin interna que
comprenden las catorce columnas de la parte inferior de la tabla.
Los ocho grupos de elementos representativos tradicionalmente se han numerado con nmeros
romanos del I al VIII y con el subndice a, la razn de esto es histrica, pues en la tabla corta los
elementos representativos se mezclaban con los de transicin, a los que se les asignaba el subndice
b.
Los dos primeros grupos de elementos representativos se conocen como bloque s (Figura 12),
debido a que su configuracin electrnica del estado fundamental termina en un orbital s. El primer
grupo est conformado por una serie de elementos metlicos (a excepcin del Hidrgeno) y se
denomina grupo de los metales alcalinos.
El segundo grupo es el de los metales alcalino trreos.







Figura 11. Caractersticas generales de la tabla peridica

Figura 12. Los bloques de la tabla peridica.
Los grupos representativos del III al VIII integran el bloque p, dado que su configuracin
electrnica ms externa es de orbitales p. Algunos de estos grupos tienen un nombre
distintivo, particularmente el grupo VII que se conoce como familia de los halgenos (de
las palabras del griego que significan generador de sales) y el grupo VIII conocido como
familia de los gases nobles. Un nombre de uso menos comn es el del grupo seis al que
algunos llaman de los calcgenos (de las palabras en griego que significan generador de
minerales calcreos). Los metales de transicin forman el bloque d, debido a que lo que los
diferencia es el nmero de electrones en sus orbitales d externos. En el caso de los metales
de transicin interna esta distincin se da a travs de los orbitales f, por lo que forman el
bloque f. Algunos autores distinguen entre los dos renglones de transicin interna
llamndole al primero de los lantnidos o tierras raras y al segundo de los actnidos. Los
elementos con nmero atmico mayor a 92, han sido preparados artificialmente y se les
conoce como elementos transurnidos por encontrarse en la tabla peridica despus del
Uranio.
Autor : Jorge Rafael Martnez Peniche (tabla peridica) tema : los elementos y las
estructuras atmicas Consultado : 25 de Julio del 2010
Disponible : http://cea.quimicae.unam.mx/~Estru/tabla/10_Caracter.htm
Que es la valencia
Numero de iones H que remplazar o se combinar en una reaccin qumica o
El nmero de electrones que se ubican en la ltima orbita de los tomos del elemento
Estructura atmica
Introduccin
El tomo est constituido por un ncleo de unos 10-15metros de radio, que contiene
prcticamente toda la masa del tomo y se encuentra cargado positivamente, y la corteza,
formada por cierto nmero de electrones, cuya carga total es igual y de signo contrario a la
del ncleo, si el tomo est en estado neutro.
* Ncleo
* La corteza elctronica
Ncleo
El ncleo del tomo es una agregacin dinmica de partculas elementales, fuertemente
cohesionadas y que genricamente se denominan nucleones. Estas partculas son los
protones, cada uno de ellos con una unidad elemental de carga positiva y los neutrones, de
masa ligeramente superior a la de los protones pero elctricamente neutros. Cmo es
posible que se mantenga estable un ncleo donde cabe pensar que los protones se repelan
por tener la misma carga? estabilidad nuclear
La corteza electrnica
Segn el modelo de Bohr (aprox.1913), los electrones giran alrededor del ncleo en ciertas
rbitas permitidas en las cuales el movimiento resulta estable. A cada una de estas rbitas o
capas le corresponde un nivel de energa y cuanto ms alejada est del ncleo, mayor ser
dicha energa. El nmero mximo de electrones por capa es 2n2, siendo "n" el nmero de la
rbita o capa (1,...), tambin llamado nmero cuntico principal. As, por ejemplo, en la
capa 2, el nmero mximo de electrones permitidos es 8.
RADIACTIVIDAD Y ONDAS ELECTROMAGNTICAS Tema : Estructura atmica .
Consultado el 25 de julio del 2010 Disponible:
http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0504-01/atomica.html

Fuente: Estructura atmica Consultado : El 25 de julio del 2010
Disponible : http://files.nireblog.com/blogs/lakarnatm25/files/atomo.gif
Para explicar las propiedades qumicas de los suelos debemos hablar de:
MACRONUTRIENTES
(MC) llamados de esta manera porque la planta los toma en grandes cantidades. Se trata del
nitrgeno (N), el fsforo (P), el azufre (S) y el potasio (K).
- El nitrgeno (N), es el ms estudiado y el ms inestable en el sistema suelo pero se lo
puede regenerar de varias maneras: mediante la aplicacin de fertilizantes qumicos
sintticos o de fertilizantes naturales (compost, lombricompuestos, etc.) y a travs de la
utilizacin de bacterias especficas fijadoras de nitrgeno atmosfrico. La inoculacin de
semillas de leguminosas: soja (Glycine max), alfalfa (Medicago sativa), Vicia (Vicia faba),
entre otras y tambin de gramneas con bacterias del gnero Azospirillum spp, constituye
una prctica innovadora desarrollada en estos ltimos aos que logra fijar este gas
atmosfrico y tambin un mayor desarrollo radicular. Estas prcticas culturales
complementan obviamente al aporte de minerales de la descomposicin de los rastrojos
superficiales y los sub-superficiales (races), los excrementos y sustancias exudadas de la
macro y micro fauna del suelo que constituyen la materia orgnica, y las lluvias, entre
otros.
- El fsforo (P) es un elemento imprescindible en la generacin de la energa necesaria para
lograr el proceso de fotosntesis y la formacin de fotosintatos energticos (azcares y
almidones). Se encuentra presente en el suelo, en diferentes proporciones, segn el origen
de los mismos. La regeneracin del P edfico, se efecta bsicamente con la incorporacin
de fertilizantes qumicos sintticos, pero favorecen el reciclado del mismo: los rastrojos, las
rotaciones con ganadera y la utilizacin de bacterias del gnero Pseudomonas spp.
- El azufre (S) ha motivado investigaciones porque se considera importante su incidencia en
la produccin de soja. El reaprovisionamiento del S en lotes deficitarios, se realiza
mediante la aplicacin de fertilizantes qumicos sintticos, sin olvidar mtodos naturales
como el aumento de volmenes de rastrojo y la produccin mixta. Este mineral al igual que
el fsforo tienen escasa movilidad (son de lenta mineralizacin) por lo que es aconsejable
que las fer-tilizaciones con este elemento consideren la rotacin de los cultivos para utilizar
el efecto residual que cada uno de ellos produce.
- El potasio (K) es un elemento poco estudiado, pero tiene importancia preponderante en la
sanidad vegetal, dado que se ha comprobado que cuando sus niveles son bajos el riego de
enfermedades vegetales es mayor. La reposicin de K, se produce con la incorporacin de
fertilizantes qumicos sintticos, aumentando el volumen de rastrojos y aplicando sistemas
mixtos de produccin.
LOS MICROELEMENTOS
(mc) ,considerados de esta manera porque la planta los toma en pequeas cantidades, son el
Sodio (Na), Cloro (Cl), el Magnesio (Mg), Manganeso (Mn), Zinc (Zn), Hierro (Fe),
Molibdeno (Mo) y otros ms especficos, para algunos cultivos, como el Boro (B) para el
girasol. El desbalance de estos elementos en el complejo suelo, produce alteraciones que
van desde una alta salinidad a una falta de estructura con la consiguiente merma en la
productividad de los sistemas.
Empresa Inforganic Tema : Macro nutrientes y Micro nutrientes en el suelo
Consultado : el 25 de julio del 2010
Disponible : http://inforganic.com/node/820
El balance de la nutricin de la planta es la importante
Las cantidades para administradas los nutrientes en las plantas es la que hace dao
No se ve por cantidad si no por calidad del balance de los nutrientes
OTROS ELEMENTOS
Cobalto (Co) +3
Se lo ha considerado ltimamente en la nutricin de la planta, en los pastos para la
nutricin animal
Co: Las plantas solo lo requieren si son capaces de fijar nitrgeno atmosfrico por
simbiosis .Es un componente de la vitamina B12, la cual es imprescindible en muchas
bacterias algas y todos los animales.

E l Si licio
La cascarilla de arroz que contiene 95% de silicio es la planta que ms se enferma.
RADICALES IONICOS
La formacin de una sal es la de un radical y un ion de carga positiva llamado catin
SO
4

SULFATO
El sulfato (SO
4
) se encuentra en casi todas las aguas naturales. La mayor parte de los
compuestos sulfatados se originan a partir de la oxidacin de las menas de sulfato, la
presencia de esquistos, y la existencia de residuos industriales. El sulfato es uno de los
principales constituyentes disueltos de la lluvia .Una alta concentracin de sulfato en agua
potable tiene un efecto laxativo cuando se combina con calcio y magnesio, los dos
componentes ms comunes de la dureza del agua. Las bacterias, que atacan y reducen los
sulfatos, hacen que se forme sulfuro de hidrgeno gas (H
2
S)
FOSFATOS
El fsforo generalmente est presente en las aguas naturales en forma de fosfatos. Los
fosfatos se encuentran en los fertilizantes y los detergentes y pueden llegar al agua con el
escurrimiento agrcola, los desechos industriales y las descargas de aguas negras. Los
fosfatos, al igual que los nitratos, son nutrientes para las plantas. Cuando entra demasiado
fosfato al agua, florece el crecimiento de las plantas.
Los fosfatos tambin estimulan el crecimiento de las algas lo que puede ocasionar un
crecimiento rpido de las algas.
Colocar bandas de fsforo con nitrgeno de amonio en los suelos alcalinos para aumentar la
disponibilidad del fsforo.
La deficiencia de fsforo o magnesio en las hojas ms viejas, o de calcio en las hojas ms
jvenes. Son sntomas que indican un suelo excesivamente cido

CARBONATOS

Para comenzar el estudio y la descripcin de los carbonatos, primero hay que saber que es
un carbonato.
Un carbonato es un compuesto qumico, o sea una substancia formada por dos o ms
elementos, en una proporcin fija por peso. De esto se deduce la definicin de carbonato
que se presenta a continuacin:
Carbonato: Compuesto qumico que contiene los elementos carbono (C) y oxigeno (O) en
forma del grupo CO3, conteniendo un tomo de carbono y tres tomos de oxigeno; por
ejemplo el carbonato de calcio CaCO3.
De los carbonatos l ms importante, en abundancia y uso es el CaCO3, que forma las
calizas y mrmoles, aragonito principalmente, pero existen muchos carbonatos, tambin
tiles para el hombre, como la siderita, Smithsonita o Calamina, Cerusita, Malaquita,
azurita y magnesita.
Los carbonatos pueden dividirse en dos grupos: Anhidros e hidratado

BORATO

En el medioambiente, el boro se presenta en forma de borato, combinado con el oxgeno y
otros elementos. Los boratos son sales o steres de cido brico. Se encuentran
ampliamente distribuidos en la naturaleza y estn presentes en los ocanos, rocas
sedimentarias, carbn, esquistos y suelos.

ENERGIA DE LOS ELEMENTOS
Cada elemento absorbe o emite luz a una muy especfica y una longitud de onda
La cantidad de energa reflejada por una superficie se llama albedo. El albedo se mide de
cero a uno (a veces se mide en porcentaje).
Los colores muy oscuros tienen un albedo cerca de cero (o cerca del 0%).
Los colores muy claros tienen albedo cerca de uno (o cerca de 100%).
Debido a que gran parte de la superficie de la tierra y los ocanos son oscuros en color,
tienen un albedo bajo. Absorben gran cantidad de la energa solar que llega hasta ellas,
reflejando solamente una pequea fraccin de ella. Los bosques tienen albedo bajo, cerca
de 0.15. Por otra parte, la nieve y el hielo, son de color muy claro. Tienen albedo muy alto,
tanto como 0.8 0.9, y reflejan la mayora de la energa solar que llega a ellos, absorbiendo
muy poco
ESPECTROFOTMETRO
Un espectrofotmetro es un instrumento usado en la fsica ptica que sirve para medir, en
funcin de la longitud de onda, la relacin entre valores de una misma magnitud
fotomtrica relativos a dos haces de radiaciones. Tambin es utilizado en los laboratorios de
qumica para la cuantificacin de sustancias y microorganismos.
Hay varios tipos de espectrofotmetros, puede ser de absorcin atmica o
espectrofotmetro de masa.
Este instrumento tiene la capacidad de proyectar un haz de luz monocromtica a travs de
una muestra y medir la cantidad de luz que es absorbida por dicha muestra. Esto le permite
al operador realizar dos funciones:
1. Dar informacin sobre la naturaleza de la sustancia en la muestra
2. Indicar indirectamente que cantidad de la sustancia que nos interesa est presente en la
muestra


Autor : Enciclopedia libre Wikipedia Tema : Espectrofotmetro
Consultado el 24 de julio del 2010
Disponible : http://es.wikipedia.org/wiki/Espectrofot%C3%B3metro
LONGITUD DE UNA ONDA

La longitud de una onda es, como su propio nombre indica, una longitud. Es decir; una
distancia. La longitud de una onda es la distancia que recorre la onda en el intervalo de
tiempo transcurrido entre dos mximos consecutivos de una de sus propiedades




Autor : Enciclopedia libre Wikipedia Tema : Longitud de onda
Consultado el 24 de julio del 2010 Disponible : http://es.wikipedia.org/wiki
EQUIVALENTE QUMICO
Es la cantidad de un elemento que reemplazar o se combinara con 1,008g de Hidrgeno
Un mili equivalente es la milsima parte del equivalente SI (moles/ dm
3
)
Equivalente = Peso atmico / Valencia
Eq K 39/1= 39g meq=39/1000=0,039g
Eq Ca 40/2= 20g meq=20/1000=0,020g
Eq K 39/1= 39g meq=39/1000=0,039g
Eq Mg 24/2=12g meq=12/1000 =0.012g
Eq Na 23/1= 23g meq= 23/1000 =0.023g
Autor : Dr. Washington Padilla
Dvd reproductor de Windows media Tema : Revisin de la qumica en la agricultura
Subtema : Equivalente qumico
SOLUCIONES: Mezclas homogneas (una sola fase) con composiciones variables.
Resultan de la mezcla de dos o ms sustancias puras diferentes cuya unin no produce una
reaccin qumica sino solamente un cambio fsico. Una sustancia (soluto) se disuelve en
otra (solvente) formando una sola fase. Los componentes pueden separarse utilizando
procedimientos fsicos.
SOLUTO: Componente de una solucin que se encuentra en cantidad menor. Es la fase de
menor proporcin.

SOLVENTE: Componente de una solucin que se encuentra en cantidad mayor. Es la fase
de mayor proporcin.

EXPRESIN DE LAS CONCENTRACIONES DE LAS SOLUCIONES:
Concentracin: cantidad de soluto disuelto en una determinada cantidad de solvente, o
cantidad de soluto disuelto en una determinada cantidad de solucin. Siempre indica una
proporcin entre soluto y solvente.
Porcentaje en masa (m/m): Cantidad de gramos de soluto disuelto en 100 gramos de
solucin.
Porcentaje en volumen (V/V): Volumen en mililitros de soluto disuelto en 100 mililitros de
solucin.
Porcentaje masa a volumen (m/V): Cantidad de gramos de soluto disuelto en 100 mililitros
de solucin.
Partes por milln (ppm): Cantidad de miligramos de soluto disuelto en 1 litro ( 1 Kg) de
solucin.
Formalidad (F): Cantidad de "moles frmula" de soluto disuelto en 1 litro de solucin. Un
mol frmula toma en cuenta la molcula de soluto sin disociar.
Molaridad (M): Cantidad de moles de soluto disuelto en 1 litro de solucin. Este concepto
de mol se aplica a la molcula de soluto disociada en iones.
Molalidad (m): Cantidad de moles de soluto disuelto en 1 Kg de solvente.
Normalidad (N): Cantidad de equivalentes-gramo de soluto disuelto en 1 litro de solucin.
Equivalente-gramo es la cantidad de sustancia que reaccionara con 1,008 gramos de
hidrgeno, es decir, con un tomo-gramo de este elemento.
Fraccin molar (X): Cantidad de moles de soluto o de solvente con respecto al nmero total
de moles de la solucin.
Porcentaje molar (X%); Fraccin molar multiplicada por 100.



Qumica conceptos bsicos en lnea Tema : Qumica- Soluciones
Consultado el 25 de julio del 2010
Disponible : http://olydan.iespana.es/quimsolucion.htm
PROBLEMAS DE APLICACIN
PROBLEMA 1. Si un compuesto contiene el 40% de azufre y el 60% de oxgeno, determinar
su frmula correspondiente.
1. Determinacin del tomo gramo de azu fre
32g de S representan 1 tomo g de S 40g de S representan x
x =40g de S x 1 tomo g de S /32g de S
x = 1,25 tomos de S.
2. Determinacin del tomo gramo oxgeno:
16g de O representan 1 tomo g de O 60g de O representan x
x = 60g de O x 1 tomo g de O /16g de O
x = 3,75 tomos de O.
3. Para determinar la frmula del compuesto dividimos la mayor respuesta de tomos para
la menor y luego la menor, pan misma.
O= 3,75 / 1,25 = 3
S = 1,25 / 1,25 = 1 Por tanto, la frmula del compuesto es S
PROBLEMA 2. Si un compuesto contiene 3,06% de hidrgeno, el 31,63% de fsforo;
65,30% de oxgeno. Determinar so fra
correspondiente.
1. Determinacin del tomo gramo de H:
Ig de H representa 1 tomo g de H
3,06g de H representan x
X =3,06g de H x 1 tomo g de H /1g de H
x = 3,06 tomos g de H.
2. Clculo del tomo gramo de fsforo:
31g de P representan 1 tomo g de P
3l,63g de P representan x
x =31,63g de P x 1 tomo g de P /31gdeP
x = 1,02 tomos g de P.
3. Determinacin del tomo gramo de O:
16g de O representan 1 tomo g de O
65,30g de O representan x
x =65,30g de O x 1 tomo g de O /16g de O
x = 4,08 tomos g de O.
Autor : Dimedes Solano Pinzon
Licdo. En Ciencias Qumicos Biolgicas
Universidad Nacional de Loja
Formulas qumicas
Problemas resueltos
Pag 51-52-53

MEDIDAS DE CONCENTRACIN DE LAS DISOLUCIONES Y DETERMINACIN
DE PESOS MOLECULARES DE SOLUTOS
La concentracin de una disolucin es una magnitud que relaciona cantidades de soluto con
cantidades de disolucin o, segn los casos, de disolvente.
Las unidades de concentracin ms usuales son: % de peso en peso (% plp)\ % de peso en
volumen (% p/v); % de volumen en volumen (% v/v); molaridad (M); normalidad (N);
molalidad (ni), y fraccin molar de soluto (x), cuyas definiciones se agrupan en la tabla al
efecto.
Es conveniente conocer bien estas unidades, as como saber pasar de una cualquiera a las
dems.
Los siguientes ejercicios mostrarn cmo hacerlo.
Clculo de concentraciones. Conversin de unidades
Los clculos son relativamente sencillos, pues se limitan a la aplicacin de las frmulas
expresadas en el cuadro de unidades de la pgina siguiente.
Ejercicio I.
Hallar la concentracin de una solucin constituida por 20 g de sal comn, NaCl, en 80 g
de agua. Expresar el resultado en las distintas unidades. Suponer que la densidad de la
disolucin es de 1,1 g/cm
3
, la del agua 1 g/cm
3
y la de la sal 2,3 g/cm
3
.
Gramos de soluto
% p/p = --------...... 100
Gramos de disolucin

Gramos de soluto = 20 g de NaCI;
Gramos de disolucin = 20 g de soluto + 80 g de disolvente = 100 g,
Por tanto, el resultado de este ejercicio, expresado en las distintas unidades, ser:
b) 20
% p/p = -- 100 = 20 % p/p.
100
gramos de soluto
p/v = ----------------------------100.
mililitros de disolucin












UNIDADES DE CONCENTRACIN
gramos de soluto
% p/p - ---------------------
gramos de disolucin *100

gramos de soluto
% p/v = -J-...... 100
mililitros de disolucin
mililitros de soluto
% v/v = -...... 100
mililitros de disolucin
moles de soluto
M =----------------------
litros de disolucin

equivalentes gramos de soluto
N =-------------------------------------
litros de disolucin
moles de soluto
m =______________________
kilogramos de disolvente
Grupo Editorial Oceano
Edicin 1990
Volumen III
Capitulo Qumica
Pag 1154-1155




TRANSFORMACIN DE UNIDADES
Partes por milln (ppm)
Es una expresin proporcional. Una parte por milln (ppm) representa 1g de un
elemento por milln de gramos de solucin.
Los reportes de anlisis de suelos expresan los resultados en partes por milln, para los
aniones y en meq/100g o ml para los cationes. En todo caso las recomendaciones tanto
de elementos negativos como positivos pueden ser expresadas en ppm. (5)

El trmino ppm es la concentracin de un material. Por ejemplo la concentracin
fertilizante de 100 ppm de (N) significa que por cada milln de partes de agua que van
hacia los lechos o camas de plantas, hay 100 partes de nitrgeno acarreados en el agua.
(5)

(1)De donde.-
Partex pur m|||n
|
mg
Kg
1 |
ug
g
1 (1ug = 1u
-6
g)
I
mg
l
] I
ug
l
] (1mg = 1u
-6
Kg)
(1)Partes por milln representado en porcentaje.-
Purcentaje(%) =
g(E)
1uug(H)

ppm = %
(E)x16
6
1u
2
= %(E)x1u
4

ppm= %(F)x1
4

Propsito:
Se utiliza como unidad para expresar concentraciones muy pequeas (trazas) de una
sustancia presente en una mezcla.



Estructura:

1ppm 1 / 1ppm 0.000001 1ppm 1 X
10
-6

1,000,000

Casos Modelo:

a) Si la concentracin de ozono en el aire sobrepasa las 0.11ppm ya est fuera de lo
saludablemente recomendado.

b) Si ests por ms de una hora en un lugar cerrado que tiene una concentracin de ms
de 0.0013% de bixido de carbono, te empieza a doler la cabeza.

c) El agua que contenga ms de 0.02% de sodio no es potable, o lo que es igual ms de
200 ppm.
Argumentos Explicativos:
Supongamos que tenemos un cubo de un metro por lado, cuyo volumen es un
metro cbico (m
3
). Si lo dividimos en cubos de un centmetro de lado,
obtendramos un milln de cubitos de un centmetro cbico (cm
3
o cc).
Si tomamos uno de esos cubitos, del milln total de cubitos, tendramos
una
parte por milln.
Si entendemos que 1% es una parte de un total de 100, entonces ser fcil
entender que 1ppm es una parte de un milln.

Argumentos Evaluatorios:
Hay una forma sencilla de calcular la equivalencia entre % y ppm y viceversa.

% = ppm X 1,000,000 ppm = %_ X 100
100 1,000,000

Conclusiones:
Si analizamos la relacin que hay entre los prefijos de las unidades en que se expresa la
cantidad de soluto y el total de disolucin y sta es de 10
6
, hablamos de ppm.

Ejemplo: g /g mg/Kg mg/L
Relaciones: 10
6
icro 1 unidad 10
6
mili 1 kilo 10
6
miligramos 1
Litro
(para disoluciones acuosas)

Peso equivalente (tambin conocido como equivalente gramo) es un trmino que ha
sido utilizado en varios contextos en qumica. En la mayor parte de los usos, es la masa
de un equivalente, que es la masa de una sustancia dada que:
sustituye o reacciona con un mol de iones hidrgeno (H
+
) en una reaccin cido-
base; o
sustituye o reacciona con un mol de electrones en una reaccin redox.
[1]

El peso equivalente tiene dimensiones y unidades de masa, a diferencia del peso
atmico, que es una magnitud adimensional. Los pesos equivalentes fueron
determinados originalmente de forma experimental, pero (tal como se utilizan ahora) se
obtienen de las masas molares. Adems, el peso equivalente de un compuesto se puede
calcular dividiendo el peso molecular por el nmero de cargas elctricas positivas o
negativas que resultan de la disolucin del compuesto.(1)
#coui:olcntcs =
mg(E)
pcso Eoui:olcntc

El numero de Mili equivalentes
Es una medida de Normalidad.
la Normalidad es el nmero de equivalentes de soluto por litro de disolucin. En
qumica, un equivalente es la unidad de masa que representa a la mnima unidad que
puede reaccionar.

En el Sistema Internacional de Unidades, se emplean los
milimoles/litro (mmol/L) para medir la cantidad de sustancia. Se usa para contar
partculas.

El mol es la cantidad de sustancia de un sistema que contiene tantas entidades
elementales como tomos hay en 0.012 kg de carbono-12. Esta cantidad se corresponde
exactamente con el nmero de Avogadro: 6,02214 1023.

En la medicin de iones y molculas de diversos elementos bioqumicos, la
equivalencia de mEq/L y mmol/L es de 1:1.
(1)De donde:
#M|||equ|ua|entex =
mg(F)
Pexu Fqu|ua|ente

mco(E)
1uug(H)
=
g(E)X1uuu
Pcso coui:olcntc
= cn 1uug(m)
meq
1g
=
%
pexu meq

(1)En las trasformaciones:
TranxJurmar
meg
1g
u m| a ppm
1coK
1uug
x
S9gK
1co K
x
1uuuug
1uug
=
S9uuuug
1uu
= S9uppm
(1)Transformaciones de ppm a Kg/Ha:
TranxJurmar ppm a
kg
Ha

ppm =
1
1uuuuuu
Kg
Eo
=
2uuuuuu
1

ppmx2 = K0Eo
(1)El numero de equivalentes:
#equ|ua|entex =
g(F)
PexuFqu|ua|ente

(1) Numero de Miliequivalentes:
#M|||equ|ua|nete =
mg(F)
PexuFqu|ua|ente

Hco(E)
1uug(H)
=
g(E)x1uuu
pcsoEoui:olcntc
cn 1uug (H)
mco
1uug
=
%
pcsomco


(1)Transformaciones:
TranxJurmar
meq
1g
u m| a ppm
lcoK
1uu
x
S9gK
1 co K
x
1uuuug
gK
=
S9uuuug
1uug
= S9uppm

TraxJurmar ppm a
kg
Ha

ppm =
1
1uuuuu
Kg
Eo
=
2uuuuuu
1

Ppm x 2 =
Kg
Eo


TranxJurmac|n de un|dadex
partex pur m|||n
|
mg
Kg
1 |
ug
g
1 (1ug = 1u
-6
g)
I
mg
I
] I
ug
I
] (1mg = 1u
-6
Kg)

Purcentaje(%) =
g(F)
1g(M)

ppm =
%(E)x1u
6
1u
2
= %(E)x1u
4

ppm = %(E)1u
4

PREPARACIN DE SOLUCIONES NUTRITIVAS PARA USO EN
FERTIRRIGACIN.
La preparacin de la solucin madre es necesario conocer la compatibilidad de los
fertilizantes a utilizarse , para no provocar reacciones qumicas que al final arrojen
resultados diferentes y afecten la solucin nutritiva.(4)

En primer lugar es necesario mirar cuando haya que hacer una solucin si existe
compatibilidad entre las sales antes que exista un precipitado. (4)

Tabl
fertil
Fuen
INTE
(COP
La F
y pl
creci
los fe
El us
form
Colo
fosfa






Fuen
Para
mezc
(HPO
ejem
Rela
fertil
Fuen
1. su
2. nit
3. nit
4. nit
5. su
6. su
la 1. Relaci
lizantes usa
nte: vista en
ERACCIO
PATIVILID
ertilizacin
antas ornam
imiento deb
ertilizantes
so de dos o
man precipita
ocando en u
atos y sulfat
nte: Vista en
Alvarado S
clar sales q
O4= y H2P
mplo utilizar
ciones de
lizantes usad
ntes
ulfato de Am
trato de calc
trato de sod
trato de pot
ulfato de pot
ulfato de ma
Tanqu
iones de co
adas en fer
clase
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n es una pra
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y del agua,
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PO4-), ya q
nitrato de c
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C
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C
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C
C
C
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1)
RTILIZANT
generalizada
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agnesio y m
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C
C

C
C
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C C
C
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C C
I
C C
C C
C
C
eB

uentes
flores
or de
n de
an y
ue los
deben
sfatos
o por
clarse
entes
con un fertilizante fosforado, e inclusive conviene tomar la precaucin de aplicar el P
dos das despus del nitrato de calcio.

POTENCIAL DE VOLATILIZACIN DEL N DE ACUERDO AL pH DEL
MEDIO
El amonio de los suelos o el amonio de los fertilizantes pueden irse a la atmsfera a
travs del proceso conocido como la volatilizacin. Este proceso tiene relevancia
cuando se usan fuentes fertilizantes amoniacales y particularmente cuando los estudios
tienen relacin con la aplicacin de urea a los suelos. Se ha demostrado que este proceso
est influenciado por numerosos factores del suelo tales como: pH, contenido de
carbonato de calcio, capacidad de intercambio catinico, cationes de intercambio,
textura, temperatura, contenido de humedad y cantidad y formas de amonio. En relacin
con el fertilizante depende de la fuente, la dosis y la profundidad de incorporacin.(2)
El pH y la relacin N0
3
, NE
4
(nitratos de amonio) en la solucin nutritiva merecen
especial atencin la misma que la movilidad de los nutrientes en el suelo y la salinidad.
(2).
Una forma muy simple que ilustra este proceso se puede condensar en la siguiente
ecuacin:
NH
4
+ OH NH
3
+ H
2
O

Las prdidas por volatilizacin son favorecidas particularmente por un valor de pH alto
en el suelo o bien por reacciones que produzcan un aumento del pH aun en forma
transitoria
Tabla 2. pH de suelo frete al potencial de volatilizacin del nitrgeno.
SUELO/AGUA POTEN. VOLATILIZACIN
pH DE N %
7.2 1
8.2 10
9.2 50
10.2 90
11.2 99
Fuente: Revista Cultivos. (2)

NOTA EN CLASE:
Hay que tomar en consideracin el pH en funcin del grado de disolucin y
prdidas mnimas de nitrgeno por volatilizacin para tener una preparacin exitosa
(1)
En el caso de la aplicacin de urea granulada, si el suelo est mojado, no podemos
controlar el pH o poder tener un pH adecuado?
La urea no es una fuente amoniacal directamente, es una fuente orgnica que en su
proceso de transformacin por una enzima llamada ureasa se transforma en NH
4
y desde
ah se le toma en cuenta.
Cuando la urea est disuelta en H
2
O, tiene menos posibilidad de volatilizar en el suelo
semi hmedo o seco, porque en ese momento la urea tiende a capturar la humedad y si
hay mayor temperatura se transforma en NH
3
si no est protegida por el suelo. (1)
Pero si est hmedo la urea se transforma en NH
3
, toma los hidrgenos del agua y se
transforma en NH
4
, que queda en la matriz del suelo.
QUELATOS
Los quelatos son complejos formados por la unin de un metal y un compuesto que
contiene dos o ms ligandos potenciales. La quelatacin, por tanto, es la habilidad de un
compuesto qumico (agente quelatante) para formar una estructura en anillo con un ion
metlico resultando un compuesto con propiedades qumicas diferentes a las del metal
original. (3)

Fuente: Infoagro
Figura 1. Configuracin espacial de distintos quelatos de hierro.
La estructura del quelato preserva al in metlico de la formacin de compuestos
insolubles con otros agentes, as como de su fijacin por las arcillas del suelo. Los
quelatos liberan iones metlicos lentamente y proveen a las plantas de un suministro
continuo de microelementos sin alcanzar nunca las concentraciones txicas.(3)

Agentes quelatantes utilizados en la agricultura.
Los principales agentes quelatantes que se utilizan en la agricultura pertenecen a los
siguientes grupos qumicos:
Agente quelatante Frmula
EDTA (cido
etilendiaminotetractico)
C
10
H
16
N
2


DPTA (cido
dietilentriaminopentactico)
C
4
H
23
O
10
N
3

EDDHA (cido
etilendiamino-di-(o-
hidroxifenil-actico)
C
18
H
26
O
6
N
2

cido ctrico C
6
H
8
O
7


cido glucnico C
6
H
12
O
7


cido heptaglucnico C
7
H
14
O
8


Tabla 3. Principales agentes quelatantes.
Fuente: Infoagro
Constantes de estabilidad.
Los quelatos utilizados como fertilizantes deben tener suficiente estabilidad para
impedir la formacin de sales insolubles del in metlico, pero han de ser lo
suficientemente inestables para liberar lentamente los metales para que las plantas lo
asimilen.
Slo unos pocos agentes quelatantes tienen suficiente afinidad por los iones metlicos
para formar complejos solubles, estables en las condiciones de los suelos agrcolas.
La formacin de un quelato es una reaccin de equilibrio, como la siguiente:
Metal + Agente quelatante Metal quelatado
Orden de quelatacin.
Cuando en un sistema hay ms de un metal presente, se formar primero el quelato cuya
constante de estabilidad sea ms grande, es decir, el metal con mayor contante de
estabilidad desplaza a los metales con una constante de estabilidad menor.(3)
Fuerza de quelatacin.
La fortaleza de los agentes quelatantes se pueden clasificar de acuerdo a sus constantes
de disociacin:
Agente quelatante Fuerza de quelatacin
EDTA Muy fuerte
DTPA Muy fuerte
cido glucnico Medio
cido ctrico Medio
cido heptaglucnico Medio
Fuente: Info Agro
Tabla 4. Fuerza de quelatacin de agentes quelatantes.







Figura 2: Absorcin de Fe en presencia de quelato frrico

Fuente: Vista en Clase. (1)
Factores de uso de quelantes
La eficacia de los quelantes en el tratamiento del envenenamiento por metales pesados
depende de varios factores, entre los que se incluyen:
La afinidad relativa del quelante por el metal pesado.
La distribucin del quelante en el organismo, comparada con la distribucin del
metal.
La capacidad del quelante para movilizar al exterior al metal tras la quelacin.
Propiedades de los quelantes
Los quelantes poseen varias propiedades; el quelante ideal debera tener todas las
siguientes:
Alta solubilidad en agua.
Resistencia a la biotransformacin.
Capacidad para llegar a sitios donde se pudiera almacenar el metal.
Capacidad para formar complejos no txicos a partir de metales txicos.
Retencin de su actividad quelante al pH de los fluidos corporales y excrecin
rpida del quelato.
Afinidad elevada por los metales, en comparacin con los ligandos endgenos.
Poca o nula afinidad por el ion calcio Ca
2+
, dado que este ion tiene una gran
disponibilidad para la quelacin en el plasma y un quelante puede provocar
hipocalcemia a pesar de poseer una elevada afinidad por los metales pesados.
Siempre es difcil extrapolar las interacciones del quelante observadas en experimentos
de laboratorio a la situacin del organismo vivo, por lo que es importante llevar a cabo
observaciones in vivo para determinar la utilidad clnica de estos agentes. (3)
Necesidad de la Quelatacin de los Elementos Nutritivos.
El porqu se deben quelatar los elementos para la nutricin vegetal, cuando se usan
edfica o foliarmente, es una pregunta no bien resuelta en la actualidad.(3)
A. Para uso edfico
1. Para que el elemento no se precipite en el suelo.
2. Para que el elemento en cuestin sea ms asimilable por la planta.
3. Para poder agregar una dosis muy grande sin que sea fitotxico.
B. Para Uso Foliar
1. Para poder agregar una dosis relativamente grande sin que sea fititxico.
2. Para que no se precipite en el medio extracelular.


CLCULO DE LA ENTREGA DEL N DEL SUELO
S = 2(ppm x da)

La dosis que vamos a aplicar del elemento va a estar en funcin del factor de conversin
que es 2, porque queremos llegar a Kg/ha. Eso se multiplica por las partes por milln
(ppm) que nos da el resultado de los anlisis del laboratorio por la densidad aparente
(da). (1)
(1) Por ejemplo:
S= 2(67 x 1,2)
S= 161Kg/ha
Se calcula la dosis de nitrgeno a ser aplicada:
Dosis de N = (D S)/0.80
D= requerimeinto del nitrgeno por parte del cultivo
S= cantidad de nitrgeno que est en el suelo
0.80 = factor expresado en porcentaje de lo que significa la eficiencia de la fuente
fertilizante.
As tenemos:
Dosis de N = (1341 161)/0.80
Dosis de N = 1475Kg

Si se usa una frmula 25-3-20 + microelementos (0.25%N, 0.03%P
2
O
5
,
0.20%K
2
O). (1)
1475Kg/0.25 = 5900Kg/ha/ao
236/252riegos = 1 saco de 25Kg/ha/riego

(1) Clculo de la entrega del N del suelo:
S = 2(ppm x Jo)
S = 2(67 x 1.2) = 161
Kg
bo

(1) Se calcula la dosis de N a ser aplicada:
onJc Jc N =
-S
u.8u

osis Jc N =
1S41 -161
u.8u
= 147SKg

(1) Si se usa una frmula 25-3-20 + micro elementos
1475kg
0.25
= S9uu Kg/Ha/ao=236 Sacos de 25Kg/Ha/ao
236
252
ricgos = 1 Soco 2S Kg/Ha/riego

(1)Si aplicamos 150ppm de nitrgenos por riegos, se tiene:
(1) Fuente a ser aplicada: 25-3-20
Kg Jc lo ucntc =
ppm x m Jc lmino Jc oguo
%N

Kg Jc lo ucntc =
1Su x 4 mm
2S
= 24Kg
Rclocin Jc inycccin =
Iolumcn totol
Iolumcn Jcl tonouc

Iolumcn Jcl tonouc =
4uuuults
1uu
= 4uults

Bibliografa:



1. Dictado en clases por Washington A. Padilla G. Ph.D en la Ctedra de
Nutrimentos Vegetal correspondiente al 4to Semestre de carrera, Facultad de
Ciencias Agrcolas, Universidad Central del Ecuador, 2010, Quito-Ecuador.
2. Fertilizacin; Una prctica para optimizar el uso de fertilizantes, Cultivos
Controlados Internacional, 2000, V.2 (2), pg. 34.
3. Informacin patrocinada por Infoagro (en lnea),
www.infoagro.com/abonos/microelementos_quelatados.htm (Los quelatos de
microelementos).
4. Washington A. Padilla G. Ph.D. 2007 .Libro de suelos, (Artculos tcnicos
Soraya Alvarado ph.d. Preparacion de soluciones nutritivas en fertirrigacion e
Hidroponia.pag 302.
5. Washington A. Padilla G. Ph.D. 2007 .Libro de suelos. Revisin de Qumica
General, Quito Ecuador, pg. 17.








LOS COLOIDES ORGNICOS E INORGNICOS EN LA DINMICA DEL
SUELO
CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO (CIC)
La capacidad de intercambio catinico es la capacidad que tiene un suelo para retener y
liberar iones positivos, merced a su contenido en arcillas. stas estn cargadas
negativamente, por lo que suelos con mayores concentraciones de arcillas exhiben
capacidades de intercambio catinico mayores.
Por otro lado la CIC tambin se refiere se refiere a la clase y cantidad de mineral y de
materia orgnica que forman parte de las partculas del suelo, a los cuales se les
denomina coloides. Como se ha visto ya, la porcin mineral del suelo est compuesta
por partculas de muchos tamaos.

La capacidad de intercambio generalmente se expresa en trminos de miligramos
equivalentes de hidrgeno por 100 g de coloide, cuya denominacin abreviada es mili
equivalente por 100 gramos o meq/100 g. Por definicin, se convierte en el peso de un
elemento que desplaza un peso atmico de hidrgeno.
Los cationes de mayor importancia con relacin al crecimiento de las plantas son el
calcio (Ca++), magnesio (Mg++), potasio (K+), amonio (NH4), sodio (Na+) e
hidrgeno (H+). Los primeros cuatro son nutrientes y se encuentran involucrados
directamente con el crecimiento de las plantas. El sodio y el hidrgeno tienen un
pronunciado efecto en la disponibilidad de los nutrientes y la humedad. En los suelos
cidos, una gran parte de los cationes son hidrogeno y aluminio en diversas formas.
Qu determina la CIC del suelo?
El nmero de cargas negativas que posee un suelo
Las cargas estn en relacin con la clase y cantidad del mineral del suelo y de la
materia orgnica.
La CIC del limo y arena son insignificantes en comparacin con la de las
arcillas.
Los diferentes tipos de arcilla presentan amplias diferencias en su CIC
Existen dos tipos de arcillas 1:1 y 2:1
COMPLEJO DE CAMBIO

El Complejo de cambio engloba al conjunto de partculas con capacidad para adsorber
molculas polares e iones, adsorcin que est en equilibrio con las concentraciones
relativas en la solucin del suelo..
Las partculas de arcilla y del complejo arcilloso-hmico se encuentran cargadas
negativamente, por lo que atraen los iones de carga positiva, adsorbindolos. Por ello el
complejo arcilloso-hmico se llama tambin complejo adsorbente.
Se derivan una serie de aspectos:
- El complejo de cambio acta como almacn donde estn fijados reversiblemente
muchos de los elementos nutritivos para las plantas.
- El complejo de cambio permite a las plantas absorber los elementos minerales a
medida que lo precisan. Esto es posible debido al intercambio de estos por substancias
de carga positiva como H+ o radicales orgnicos, que las plantas segregan.
- En tierras muy empobrecidas deben recuperarse los niveles de materia orgnica, y
posteriormente los de fsforo y potasio, entre otros elementos, para que los abonados
posteriores sean eficaces.
RELACION ENTRE LA CIC Y LA FERTILIDAD DEL SUELO

El suelo sirve como un reservorio de nutrientes para ser utilizados durante el
crecimiento de las plantas. Los iones fijados por la superficie del suelo no estn sujetos
a prdidas por lavado o lixiviacin como suceden con aquellos que no estn adsorbidos.

Por tal motivo el NH4 un catin, no es lixiviado del suelo, mientras que el nitrgeno
ntrico (NO-3), un anin, puede ser lixiviado con el agua de percolacin.

Nutrientes como el potasio (K+), magnesio (Mg++) y cinc (Zn++) deben ser
incorporados en el suelo con el objeto de colocarlos en la zona radicular de los cultivos.

Los nutrientes no se mueven desde la superficie del suelo a la zona radicular por efecto
de la lluvia o irrigacin en los suelos que contienen apreciables cantidades de arcilla y
de materia orgnica.

LA CENIZA VOLCNICA
La ceniza producto de las erupciones volcnicas son silicatos
CRISTALES
Tetraedro con tomos de Si y O
Octaedro con tomos de Al y O
TIPOS DE ARCILLAS:
CAOLINITA (arcilla 1:1)
La caolinita es una arcilla de tipo 1:1, formado por slice y almina con presencia de
potasio, oxgenos y OH que efectuarn los enlaces, este tipo de arcilla posee una baja
CIC
ESTRUCTURA DE LA CAOLINITA
Est formado por pequeas capas hexagonales de superficie plana. En su estructura
cristalina se distinguen dos lminas, una formada por tetraedros, en cuyos vrtices se
situaran los tomos de oxgeno y el centro estara ocupado por el tomo de silicio, y
otra formada por octaedros, en cuyos vrtices se situaran los tomos del grupo
hidrxido y el oxgeno, y en el centro el tomo de aluminio




MONTMORILLONITA
La montmorillonita es una arcilla de tipo 2:1, formado por slice, almina y slice, este
tipo de arcilla es expandible y contrctil permitiendo el paso del agua, por ende posee
una alta CIC.
El 2 representa a las dos capas de tetraedros y el 1+1 indica que las dos capas de
octaedros no son iguales, ya que la capa octadrica de la estructura 2:1 tiene la mayora
de los vrtices compartidos con las capas de tetraedros vecinos, mientras que los
octaedros del espacio interlaminar no comparten ningn vrtice con los tetraedros.


CIC DE ALGUNOS SUELOS
Un suelo franco arcilloso con un 30% de caolinita puede tener una CIC de 2 a 3
mmol c/dm
3

El mismo suelo con 30% de montmorillonita puede tener un CIC de 30 a 40
mmol c/dm
3

La materia orgnica en alto estado de descomposicin (humus)puede tener un
CIC de 150 a 300 mmol c/dm
3


CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO TOTAL (CICT)
La CIC Total corresponde al nmero total de cargas negativas que posee el suelo, se lo
determina con la finalidad de conocer el tipo de mineral arcilloso presente en el suelo
(Kaolinita o montmorillonita), con fines fundamentalmente de clasificacin de suelos.




CRACTERSTICAS

- Corresponde al nmero total de carga negativa que posee un suelo y se la determina
con la finalidad de conocer el tipo de arcilla.
- Para su determinacin se utiliza acetato amonio con pH 7
- Se puede obtener la CICT mediante la determinacin de todas las bases, extradas con
acetato de calcio y bicarbonato de sodio, usando como alternativa una solucin saturada
C.I.C. Total = SB + (H + Al)
CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO EFECTIVA (CICE)

La capacidad de intercambio catinico efectiva se lo determina con fines de
fertilizacin, la CICE es el parmetro ms indicado para trabajar, debido a que
corresponde a las cargas del suelo que estn disponibles para los procesos de
intercambio, es decir, que estn ocupados por los cationes efectivamente
intercambiables, que son Ca, Mg, K, Na y Al.
El ion H+ no es intercambiable, porque est adsorbido en la CIC por enlaces covalentes,
siendo retirado solamente por neutralizacin (reaccin con OH-) cuando se realiza la
aplicacin de la cal en el suelo.
Por lo tanto:

C.I.C. Efectiva = Ca+Mg+K+(Na)+Al

C.I.C Efectiva = SB + Al



SATURACION DE BASES (SB)

El porcentaje de saturacin de bases determina la cantidad de la capacidad de
intercambio catinico, que est siendo ocupada por las bases o iones de cambio; es
decir, indica qu proporcin del total de las cargas negativas existentes en el suelo estn
ocupadas por cationes tiles (Ca, Mg y K).


%SB = * 100 %SB = * 100



El %SB es un parmetro excelente para indicar las condiciones generales de fertilidad
del suelo.

De acuerdo al %de SB y el % de saturacin de aluminio se encuentra tres tipos de
suelos:

Suelos Eutrficos (frtiles):
%SB> 50%.

Suelos Distrficos (poco frtiles):
%SB < 50%

Suelos alticos (muy pobres):
% Saturacin de Al > 50%











PH
INTRODUCCION
El pH, es la concentracin de iones hidrgeno, por razones de comodidad y segn fue
propuesto por Srensen, se expresa como el logaritmo comn de la reciproca de la
concentracin de dichos iones:
pH = -log [H+] = log 1 /(H+)
El smbolo pH indica el potencial de iones hidrgeno o exponente de hidrgeno. Al ser
una ecuacin sencilla y fcil de aplicar se ha adoptado mundialmente para expresar la
cantidad de iones hidrgeno si necesidad de recurrir a mtodos y frmulas ms
complejas y complicadas. (Marn, 1980).
A medida que aumenta hay disminucin de acidez y as tambin si hay aumento en pH
la solucin es ms alcalina cada vez. Se debe tener presente que la concentracin de
iones hidrgeno es una funcin logartmica por lo que un valor de pH corresponde a una
concentracin de iones hidrgeno ms grande que la que se contina, esto puede ser un
poco confuso por lo que mencionamos un ejemplo:
Un pH de 4 contiene diez veces ms hidrgeno que una concentracin con pH = 5 y este
diez veces ms que un pH = 6 y as sucesivamente.
La solucin que contenga un gramo de iones hidrgeno por litro ser normal y tendr un
pH = 0

ACIDO: sustancia que tiende a dar protones (H+) a otra sustancia
BASE: cualquier sustancia que tiende a recibir protones
Con la definicin de pH dada anteriormente, la escala toma valores desde cero, un cido
fuerte es el que tenga un pH de 1, hasta 14, por lo tanto la base mas fuerte tiene un pH
de 14, el punto medio del pH es 7, que representa soluciones con un pH neutro, ni
cidas ni bsicas.
El pH de una disolucin puede medirse mediante una valoracin, que consiste en la
neutralizacin del cido (o base) con una cantidad determinada de base (o cido) de
concentracin conocida, en presencia de un indicador (un compuesto cuyo color vara
con el pH). Tambin se puede determinar midiendo el potencial elctrico que se origina
en ciertos electrodos especiales sumergidos en la disolucin
EL pH Y EL SUELO
El pH es quiz la caracterstica del suelo ms comnmente medida. El pH en suelos
cidos comnmente es de 4 a 6.5 unidades. Valores ms debajo de 4 se obtienen
solamente cuando los cidos libres estn presentes. Valores arriba de 7 indican
alcalinidad aun as es posible que apreciables cantidades de acidez del suelo,
refirindonos a trminos de capacidad amortiguadora o carga dependiente del pH, puede
existir en suelos alcalinos.
El pH generalmente se mide empleando un potencimetro, el cual indica los cambios en
el potencial de la solucin a travs de dos electrodos, uno indicador y otro de referencia,
cuya respuesta a los cambios se registran en un voltmetro. El electrodo de referencia,
tiene un potencial estable, el cual no cambia; y el electrodo indicador responde al in
hidrogeno. Se han inventado muchos electrodos sensibles al pH, el que se usa de
manera corriente es el electrodo de membrana de vidrio, pues este funciona a travs de
una reaccin de intercambio inico, por lo cual no est sujeto a la accin de agentes
reductores u oxidantes, y su respuesta al medio es ms rpida. Esta constituido de la
siguiente manera: es un bulbo de paredes finas, hecho de un vidrio especial sensible a la
actividad del in hidrgeno, dicho bulbo es unido al fondo de un tubo de vidrio
ordinario; dicho tubo contiene una solucin acuosa diluida de cido clorhdrico, con
concentracin 0.1 F; en este medio est sumergido un alambre de plata revestido de una
capa de cloruro de plata, el alambre de plata se prolonga hacia arriba, por el tubo lleno
de resina, lo cual promueve el contacto elctrico con el circuito externo.
(Garca, Y., 1988)
La medida del pH de las muestras de suelo se realiza en las condiciones de humedad
natural que se encuentran en el campo, debe ser considerada como la mejor en funcin
del ambiente biolgico existente en el suelo.
Las medidas sobre muestras desecadas al aire son las ms convenientes y las que ms
comnmente se realizan, por lo que es considerado este procedimiento como normal.
Tanto ms diluida sea la suspensin de un suelo cuanto ms alto ser el valor del pH
hallado, tanto si es suelo cido como si es alcalino, esto significa que se diluyen mas los
iones hidrgeno.
El pH en el suelo se mide en una suspensin de suelo y agua. Los factores que afectan al
pH en el lado cido se dan entre la relacin suelo - agua y el contenido de sales de la
suspensin suelo - agua.
El efecto de la suspensin suelo - agua es producir valores de pH ms bajos entre mas
sea el volumen que est ocupando el pH en el suelo o mezcla. Para darnos cuenta del
efecto que ocasiona la suspensin depender de la naturaleza del suelo, si existe gran
cantidad de humus, roca parental, mineraloga y otros factores que influyen en el suelo
para determinar la cantidad de concentracin de sales.
El principal efecto de la concentracin de sales sobre el pH es por el intercambio de
cationes.
A continuacin se exhiben y explican algunos conceptos de reacciones que se dan por la
concentracin de sales en el suelo:
ACIDEZ ACTIVA Y POTENCIAL:
Las caractersticas bsicas de las soluciones cidas se basan en la actividad del in H+.
Cuando se mezcla un cido con agua se disocia en iones H+ y aniones acompaantes
(iones con carga negativa.
NEUTRALIZACIN:
Si una cantidad dada de cido se equilibra con una base a esto se le llama
neutralizacin.
ACIDEZ ACTIVA O APARENTE
Es la que comnmente se determina en los suelos por ejemplo: si a la misma muestra se
le trata con KNO3 el lquido resultante puede ser ms cido que el obtenido con agua
destilada.
Por ejemplo:
Cuando la solucin del suelo contiene el mismo nmero de iones H+ y OH- se tendr
una reaccin neutra. Al agregar Ca(OH)2 al suelo neutro, habr ms OH- que H+ y el
suelo se volver de reaccin alcalina. Inversamente, si se le agrega una sustancia cida
como HCL, el suelo contendr ms H+ que OH- y se convertir en un suelo cido.
(Marn, 1980).
El mtodo ms comn para expresar esta relacin es el pH:
pH = -log [H+] = log 1 /(H+)
En el punto de neutralidad la concentracin de iones H+ se ha encontrado que es:
0.0000001 g de H+/litro de solucin
pH = log 1 / 0.0000001 = log 10000000 = 7
el grado de acidez o la alcalinidad del suelo expresado en trminos de pH se le
denomina reaccin del suelo
neutralinidad
--------------acidez-------------------- ------------alcalino ligero----------------
Muy Fuerte Moderada Ligera Ligera Moderada Fuerte Muy
fuerte fuerte
3 4 5 6 7 8
3 = representa pH extremo en suelos turbosos
5 - 7 = variacin frecuente de pH en suelos minerales de regiones hmedas
7 - 9 = variacin frecuente de pH en suelos minerales de regiones ridas
11 = solamente suelos alcalinos minerales, sodio de adsorcin
CAUSAS QUE MODIFICAN LA REACCIN DEL SUELO
En las regiones ridas el pH del suelo es generalmente ms elevado que en las hmedas
por las razones siguientes:
Aportaciones orgnicas siempre inferiores a las de los climas lluviosos
Menor actividad bacteriana por escasear la humedad y las aportaciones
vegetales.
Menor precolacin y drenaje que producen pequeas perdidas de Ca y Mg.
Precipitaciones que no drenan sino que se secan antes de colarse por el suelo
pero que son capaces de elevar por capilaridad las sales disueltas, hacindolas
pasar de los horizontes inferiores a los superiores. (Gary, D., 1981)
Bajo cualquier condicin de lluvia los suelos cidos se forman ms fcilmente de rocas
gneas cidas que las rocas gneas bsicas.
La acidez de un suelo se debe principalmente a los procesos de nutricin de las plantas,
al lavado e intemperizacin del suelo. Los suelos turbosos y muck desarrollan acidez
principalmente a los cidos orgnicos, los que se forman por la descomposicin de
grandes cantidades de materia orgnica. En el caso de los suelos minerales, la acidez del
suelo podra definirse simplemente como una condicin de baja saturacin de bases.
(Garca, Y., 1988)
La acidez y alcalinidad del suelo del suelo resultan de una deficiencia de CA++ en el
complejo de intercambio y un aumento en la cantidad de Ca++ en el complejo de
adsorcin ayudara a sobrepasar tal deficiencia.
As pues un correctivo del suelo puede actuar en la neutralizacin de la condicin cida
como la caliza o caliza dolomtica. La cantidad aplicada depender de la acidez total del
suelo. (Fassbender, 1980; Mora y Demanet, 1999).
Para lo anterior se necesita hacer un estudio de suelos para determinar la cantidad de Ca
necesaria para reducir la acidez y elevar el pH.
pH EN EL DESARROLLO DE LAS PLANTAS Y LA FERTILIZACIN

El pH del suelo es importante porque los vegetales slo pueden absorber a los minerales
disueltos, y la variacin del pH modifica el grado de solubilidad de los minerales. Por
ejemplo, el aluminio y el manganeso son ms solubles en el agua edfica a un pH bajo y
al ser absorbidos por las races son txicos a ciertas concentraciones. Determinadas
sales minerales que son esenciales para el crecimiento vegetal, como el fosfato de
calcio, son menos solubles a un pH alto, lo que hace que est menos disponible para las
plantas.
Algunas plantas se desarrollan mejor en condiciones de pH cidos mientras que otras
no.
La cantidad de hierro aluminio y manganeso soluble en muchos suelos aumenta con la
acidez.
Tanto el Fe como el Al forman compuestos de baja solubilidad con los fosfatos. En los
suelos de pH = 5 hacia abajo los fosfatos de Fe y Al se pueden formar, pero su baja
solubilidad no proporcionan fsforo a las plantas. La baja solubilidad del fsforo en
suelos alcalinos resulta de la hidrlisis del Ca3(PO4)2 en presencia de CaCO3, y esta
reaccin tiene un lugar de pHs de 8.0 a 8.5. Garca, Y., 1988
El pH de las soluciones entre 4 y 9 no se tiene una influencia marcada sobre la
absorcin de iones. Solo a pH menores de 4 se presentan trastornos en el desarrollo
radical, a pH mayores de 9 se produce una absorcin deficiente de fosfatos
Los suelos solo llegan a ser cidos cuando el abastecimiento de iones bsicos,
principalmente Ca en el complejo coloidal, llega a ser agotado y es entonces cuando hay
principio para opinar que la deficiencia de Ca es una de las causas de restriccin en el
desarrollo de muchas plantas en suelos altamente cidos.
Cuando la acumulacin de sales afecta la productividad del suelo se le denomina suelo
salino. El pH puede variar de 7.0 a 8.5.
El pH tiene influencia directa e indirecta en la disponibilidad de los elementos
nutritivos.
La acidez o alcalinidad de los suelos indica que clase de plantas que pueden
desarrollarse mejor en ese medio y da idea sobre los tratamientos que deben aplicarse
como practica adecuada en el manejo del suelo. (Fassbender, 1980; Mora y Demanet,
1999).

En la tabla se puede observar la forma en que el pH facilita o limita la absorcin de
nutrientes a travs de las races (las zonas ms gruesas de las bandas indican mayor
absorcin)

ENCALADO:
La cal se agrega a los suelos cidos con tres fines fundamentales:
Para suministrar calcio y algunas veces magnesio como nutrimento a la planta
Reducir la toxicidad del aluminio, hierro y manganeso.
Para aumentar el pH y hacer suelo ms alcalinos y as obtener ms nutrimentos
para la fauna.
Para la agregacin del cal debemos sealar que se debe hacer un estudio que nos
indique cuanta cantidad de cal se agregara dependiendo del propsito que tengamos.
(Fassbender, 1980; Mora y Demanet, 1999).

POR CADA PESO EQUIVALENTE DE NH4 SE DESPLAZAN 2 PESOS
EQUIVALENTES DE HIDRGENOS.
Por tanto por cada 500 Kg de NH4 que aado al suelo se requieren 0.8 a 1.6 Kg de
CaCO3 para neutralizar la acidez producida.

Importancia del pH
El pH influye en el glifosato, Si pH del agua es superior a 7 la molcula se hidroliza que
pierde su actividad, el Glifosato necesita de un pH de 3.5, la molcula es muy efectiva.
El pH tiene una gran importancia dentro de los suelos ya que por medio del el se
determinaran las propiedades de los suelos.
El pH lo determina la cantidad de iones H+ que estn presentes en una solucin.
Al hablar de suelos debemos considerar que algunos factores que influyen o no en la
presencia de acidez en el suelo son la presencia de iones liberados por elementos como
el Al principalmente, Fe, Mg y manganeso adems de otros elementos que liberan
cantidades importantes de iones y que estos iones los observe el suelo.
El pH se define por medio de valores que van del 1 al 14, la neutralidad del pH est en
el 7, la acidez de una sustancia est debajo de ese valor hasta el 1 y las sustancias
alcalinas se consideran a partir del 7.1 hasta el 14.
En el suelo los valores que se toman son:
Valores del 3 - 5 son suelos cidos siendo el ms cido el de pH = 3
5.1 - 6.9 son valores que indican que el suelo es cido moderado o ligero
7.1 - 9 son valores que indican un pH con alcalinidad ligera a moderada.
9.1 - 11 son suelos con alcalinidad fuerte o muy fuerte
7 nos indica que es un suelo neutro en donde los cidos y los suelos alcalinos estn
neutralizados uno por el otro. El pH en los suelos se determina por el resultado de
reacciones qumicas complejas, al contener el suelo diferentes minerales y elementos
estos no tiene de a reaccionar de igual forma pero los principales factores que
intervienen para la determinacin del pH en un suelo son:
La materia orgnica que contribuye considerablemente en la liberacin de iones H+ de
diferentes formas dependiendo de la materia orgnica que contiene el suelo.
Los minerales aluminosilicatados: estos contribuyen a la liberacin de Fe, Al, Mg, Ca,
K que son factores decisivos para la medicin en un suelo de su pH. El aluminio as
como e Fe y el Mg son principales factores para la evolucin de los organismos en el
suelo ya que determinan la prdida o retencin de fsforo. (Gary, D., 1981)
xidos hidratados: realiza en una de sus etapas la hidrolizacin del aluminio y el Fe
principalmente.
CO2 : influye sobre todo en los suelos prximos a la neutralidad, debido a su presin
parcial.
Se han podido establecer algunas correlaciones con respecto el pH del suelo, las cuales
son de importancia prctica as como tambin de inters cientfico. Entre estas
interrelaciones con el pH del suelo tenemos:

1. El poder de intercambio de los iones Ca
++
y Mg
++

2. La solubilidad de Hierro y aluminio, as como tambin de
los elementos menores.
3. La disponibilidad de fsforo
4. La actividad de los microorganismos del suelo.

POTENCIMETRO
Cuando utilizamos el pH es una medida potencimetra
El potencimetro me da los valores en milivoltios y son transformados a datos de pH.
Cuantos milivoltios debe medir una solucin buffer pH 7? Debe medir 0 porque es
neutro, los OH con los H estn iguales, La curva de calibracin es una recta.
La solucin buffer con un pH de 4.01 tiene 178000 voltios.
Los aparatos modernos vienen en milivoltios, los milivoltios se transforman a unidades
de pH por eso hay que calibrar el aparato en funcin de los milivoltios que mide el
potencimetro.
Los buffer se colocan en funcin al pH que se va a medir.
Tengo el primer punto de la curva, como se necesitan dos puntos para la recta para lo
cual pongo una solucin buffer de pH 4.
Antes la solucin se media con un electrodo de vidrio y un electrodo de referencia.
En la actualidad hay un solo electrodo que tiene un orificio por donde se rellena con
cloruro de potasio el cual hace contacto con el electrodo que es con un alambre pequeo
de plata, es cuando se disuelve la plata y forma cloruro de plata, cuando se va a medir la
concentracin de iones H en la solucin, la medida de pH que me da, es el momento
que se equilibr la solucin de afuera con la solucin de adentro, ese balance es el que
me da la lectura del pH, el electrodo acta como una membrana permeable.
Se utiliza el ClK porque los dos tienen el radio inico del mismo tamao y pasan la
membrana del electrodo.


BIBLIOGRAFA
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Quito-Ecuador 2005.
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CATIONICO (CIC), diseo Sandra Padilla S. Ms, Grupo Clnica Agrcola Quito-
Ecuador, pg 58-60
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Mxico).
Gary, D., 1981, "Qumica Analtica", (Limusa, Mxico).
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Nueva edafologa, Rgulo Leon Arteta. Ed. Fantamaja 107 1991
Anlisis qumico cuantitativo, Fernado Orozco D. Mxico 1970
The nature and properties of soils, Ninth edition, INLE C. Brady, 1984 ed. Macmillian
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Qumica de suelos, Hans. W, Fossbender 1986, ed. Instituto Interamericano de
coperacion de la Agricultura
Kennet N. Whitten , Kennet D. Galey, ed. Interamericana, Mxico DF 1988
Edafologa, Ortiz Villeda, escuela nacional de agricultura, 1975 Mxico.
1994, "Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos", (SSA, 6, Mxico).



CONDUCTIVIDAD ELCTRICA Y NITRGENO
INTRODUCCIN

El trmino fertirrigacin es ya de uso cotidiano entre las personas vinculadas a la
agricultura intensiva, y sobre su concepto, que engloba la nutricin hdrica y mineral de
los cultivos, se concentra buena parte de los avances tcnicos y tecnolgicos que
sustentan la revolucin que en la actualidad est aconteciendo en la agricultura , y que
consiste en la aplicacin a gran escala de la electrnica y la informtica a los sistemas
de cultivo.

La tcnica de la fertirrigacin involucra el empleo de determinados parmetros fsico-
qumicos.
Los tcnicos que desarrollan su labor en este campo, deben conocer los fundamentos
tericos de estos parmetros para que despus puedan realizar una ms correcta
aplicacin e interpretacin prctica de los mismos.
A continuacin se analiza el concepto
Conductividad elctrica y su significado agronmico en el sistema suelo/sustrato-planta
y su aplicacin prctica en la agricultura intensiva.
Conductividad elctrica del suelo
Todos los suelos frtiles contienen por lo menos peque cantidades de sales
solubles. La acumulacin de sales solubles en el suelo se atribuye principalmente a
problemas de drenaje y a la accin de riegos continuados, seguidos de evaporacin y
sequa.
Cuando un suelo tiene un exceso de sales solubles se le denomina suelo salino. La
medida de la conductividad elctrica (CE) del suelo y de las aguas de riego permite
estimar en forma casi cuantitativa la cantidad de sales que contiene. El anlisis de la CE
en suelos se hace para establecer si las sales solubles se encuentran en cantidades
suficientes como para afectar la germinacin normal de las semillas, el crecimiento de
las plantas o la absorcin de agua por parte de las mismas.
Las sales solubles que se encuentran en los suelos en cantidades superiores al 0.1
% estn formadas principalmente por los cationes Na
+
, Ca
2+
y Mg
2+
asociados con los
aniones Cl
-
, SO
4
2-
, NO
3
-
y HCO
3
-
.

La CE de una solucin se mide a travs de la resistencia que ofrece el paso de la
corriente la solucin que se encuentra entre los dos electrodos paralelos de la celda de
conductividad al sumergirla en la solucin.
La CE se informa siempre a 25 ?C porque vara con la temperatura. La variacin
es del orden de un 2 % por cada ?C.
Relacionar el pH y la conductividad elctrica de los suelos con sus propiedades fsicas
y qumicas.
Interpretacin de resultados
Cuadro 1. Escala de pH para suelos agrcola
Reaccin pH
Fuertemente cido Menor de 5
Moderadamente cido 5,1 6,5
Neutro 6,6 7,3
Moderadamente alcalino 7,4 8,5
Fuertemente alcalino (suelos sdicos) Mayor de 8,5

CONDUCTIVIDAD ELECTRICA DE UN SUELO
Cuando se habla de Conductividad Elctrica de un suelo, usualmente se hace referencia
a la Conductividad Elctrica de su extracto de saturacin. Y la Conductividad Elctrica,
como tal, es determinada en un medio lquido. Se supone, aunque esto aun no ha sido
demostrado, que dicha conductividad corresponde a la Conductividad Elctrica del
lquido intersticial del suelo. Esta ultima aseveracin adolece de una falla. Para
determinar la Conductividad Elctrica de un Suelo es necesario agregarle mas agua y
esta ultima contribuye a diluir el contenido de sales de la solucin intersticial, rebajando
su conductividad original.
Independientemente del mtodo de extraccin, la Conductividad Elctrica hasta aqu
mencionada se lee siempre en un medio lquido, por medio de un electrodo apropiado.
El valor obtenido suele ser menor a medida que se incrementa el nivel de dilucin.
Determinacin de la Conductividad Elctrica -C.E.-
La medida de la Conductividad Elctrica de los extractos obtenidos de un suelo permite
establecer una estimacin aproximadamente cuantitativa de la cantidad de sales que
contiene. La relacin suelo-agua tiene influencia sobre la cantidad y composicin de las
sales extraidas, siendo necesario especificar la relacin.

Principio del Mtodo
Para obtener la Conductividad Elctrica del suelo en el extracto de Saturacin
inicialmente se prepara la pasta saturada; se extrae luego el extracto en un filtro a
presin. En el extracto obtenido se lee la conductividad Elctrica.
Marcha Analtica
Se toma una alcuota de pasta saturada de suelo de aproximadamente 750 ml. Se extrae
a continuacin el extracto por medio de un equipo de filtracin a presin. Deben salir al
menos 25 ml. Luego se lee la Conductividad Elctrica por medio de un conductivmetro
Clculos
El extracto obtenido se lee directamente en el conductivmetro, ajustando la
temperatura, la constante de Celda y la escala de lectura. El resultado se puede expresar
en mmhos/cm, en ms/cm o en ds/mt.
Reactivos y Equipos
- Agua destilada
- Alcohol Etlico (para lavar los electrodos de pipeta)


Equipos
- Conductivmetro
- Filtro a Presin
- Vasitos de 50 mls
- Papel de filtro (whatman 42)
- Vasijas plsticas
- Varillas

El nitrgeno
El nitrgeno es un elemento qumico, de nmero atmico 7, smbolo N y que en
condiciones normales forma un gas diatmico (nitrgeno diatmico o molecular) que
constituye del orden del 78% del aire atmosfrico.
La aplicacin comercial ms importante del nitrgeno diatmico es la obtencin de
amonaco por el proceso de Haber. El amonaco se emplea con posterioridad en la
fabricacin de fertilizantes y cido ntrico.
Las sales del cido ntrico incluyen importantes compuestos como el nitrato de potasio
(nitro o salitre empleado en la fabricacin de plvora) y el nitrato de amonio fertilizante.
Se puede encontrar principalmente como N2O, NO y NO2, los llamados NOx. Tambin
forma otras combinaciones con oxgeno tales como N2O3 y N2O5 (anhdridos),
"precursores" de los cidos nitroso y ntrico. Con hidrgeno forma amonaco (NH3),
compuesto gaseoso en condiciones normales.
El nitrgeno es componente esencial de los aminocidos y los cidos nucleicos, vitales
para la vida y los seres vivos. Las legumbres son capaces de absorber el nitrgeno
directamente del aire, siendo ste transformado en amonaco y luego en nitrato por
bacterias que viven en simbiosis con la planta en sus races. El nitrato es posteriormente
utilizado por la planta para formar el grupo amino de los aminocidos de las protenas
que finalmente se incorporan a la cadena trfica (vase tambin el ciclo del nitrgeno).
FORMAS DEL NITRGENO EN EL SUELO
El nitrgeno que se encuentra en el suelo se denomina orgnico e inorgnico, la mayor
cantidad se nitrgeno es parte integrante de materiales orgnicos complejos del suelo.
Compuestos nitrogenados inorgnicos. Las formas inorgnicas del nitrgeno del suelo
incluyen:
NH
4
1+
, NO
3
1-
, NO
2
1-
, N
2
O, NO y nitrgeno elemental. Desde el punto de vista de la
fertilidad del suelo los ms importantes son: NH
4
1+
, NO
3
1-
y NO
2
1-
, en cambio el xido
nitroso y el xido ntrico son las formas del nitrgeno que se pierde en el proceso de
desnitrificacin.
Compuestos nitrogenados orgnicos. Las formas orgnicas del nitrgeno del suelo se
encuentran en forma de aminocidos, protenas, aminoazcares y otras formas
complejas que se producen en la reaccin del amonio con la lignina y de la
polimerizacin de quinonas y compuestos nitrogenados, as como de la condensacin de
azcares y aminas. Otro grupo muy estable de aminocidos y protenas que se
encuentran en combinacin con arcillas lignina y otros minerales.
La mineralizacin del nitrgeno es el proceso de transformacin de nitrgeno orgnico a
la forma mineral
(NH
4
1+
, NO
3
1-
, NO
2
1-
) y la inmovilizacin del nitrgeno es el proceso de
transformacin del nitrgeno inorgnico o mineral a la forma orgnica. Si el suelo se
trabaja, como sucede al arar, hay un inmediato y rpido aumento de mineralizacin.
Hay una parte de materia orgnica en el suelo como los residuos frescos de las cosechas
que se transforma mediante una serie de reacciones de descomposicin, que se
descompone de manera ms o menos rpida y otra que es relativamente estable, que no
se descompone rpidamente que se le denomina humus. La cantidad de humus depende
de la proporcin del carbono respecto del nitrgeno (C:N). La relacin C:N de la
materia orgnica estable es aproximadamente de 10:1. Como regla general, cuando en
los materiales orgnicos la relacin C:N es mayor de 30 hay inmovilizacin del
nitrgeno durante el proceso de descomposicin inicial.
En un suelo no trabajado (no cultivado) el contenido de humus es determinado por la
textura del suelo, la topografa y las condiciones climticas. Por regla general, el
contenido de humus es ms alto en climas fros que en clidos. Tambin el contenido de
humus es mayor en suelos de textura fina que en los de textura gruesa.
El nitrgeno es necesario para la descomposicin de la materia orgnica por los
microorganismos hetertrofos del suelo y si el material orgnico que se descompone
tiene poco nitrgeno en relacin al carbono presente (paja de trigo, tallos de cereales
maduros), los microorganismos utilizan el amonio o nitratos presentes en el terreno.
Este nitrgeno permite el rpido crecimiento de los microorganismos que proporcionan
material con carbono al suelo.
El cultivo continuado con el uso adecuado de fertilizantes, junto con el retorno de
residuos de la cosecha puede mantener o incluso aumentar el nivel de materia orgnica.
En un suelo es importante el contenido de materia orgnica porque mantiene una buena
estructura en los suelos de textura fina y aumenta la capacidad de intercambio catinico,
con lo cual se reduce la prdida por filtracin de elementos como el potasio, el calcio y
el magnesio. Adems sirve como reservorio para el nitrgeno del suelo y mantiene la
humedad.
La mineralizacin e inmovilizacin del nitrgeno del suelo y la velocidad de recambio
de los materiales orgnicos son afectados por los organismos hetertrofos del suelo
incluyendo las bacterias y los hongos. Su requerimiento de energa lo satisfacen
mediante la oxidacin de los materiales que contienen carbono. Esta descomposicin de
la materia orgnica aumenta con la temperatura, la humedad y la cantidad de oxgeno.
La mineralizacin de los compuestos nitrogenados se produce mediante la aminizacin,
la amonificacin y la nitrificacin. Los procesos de aminizacin y de amonizacin los
realizan microorganismos hetertrofos, que requieren como fuente de energa
compuestos de carbono orgnicos, y el de nitrificacin lo realizan bacterias auttrofas,
que obtienen su energa de la oxidacin de sales inorgnicas y el carbono del CO
2
de la
atmsfera que las rodea.
En el proceso de aminizacin cada uno de los grupos de bacterias y hongos hetertrofos
son responsables de una o varias etapas de descomposicin de la materia orgnica. Los
productos finales resultantes de las actividades de un grupo, proporcionan el sustrato
para la siguiente y as sucesivamente. Una de las etapas finales en la descomposicin de
los materiales nitrogenados es la aminizacin que consiste en la descomposicin
hidroltica de las protenas y la liberacin de aminas y aminocidos, que se representa
esquemticamente como:
Protena -----> R-NH
2
+ CO
2
+ energa + otros productos.
En el proceso de amonificacin las aminas y los aminocidos liberados son utilizados
por otros organismos hetertrofos con la liberacin de compuestos amoniacales y se
representa como:
R-NH
2
+ HOH -----> NH
3
+ R-OH + energa.
El amonaco liberado puede ser: a) transformado en nitritos y nitratos por el proceso de
nitrificacin. b) absorbido directamente por las plantas. c) utilizado por los organismos
hetertrofos en descomposiciones de los residuos carbonados orgnicos. y d) fijado en
una forma no utilizable biolgicamente en los tramados de ciertos tipos de arcillas.
Al proceso de oxidacin biolgica del amonaco se le llama nitrificacin, es un proceso
en dos etapas de transformacin del amonaco, primero en nitrito (NO
2
1-
) por un grupo
de bacteria hetertrofas (Nitrosomonas) mediante la reaccin qumica representada por
la ecuacin:
2 NH
4
1+
+ 3 O
2
-----> 2 NO
2
1-
+ 2 H
2
O + 4H
+
, y luego en nitrato (NO
3
1-
) por el grupo
de bacterias auttrofas (Nitrobacter) mediante la reaccin qumica representada por la
ecuacin:
2 NO
2
1-
+ O
2
----> 2 NO
3
1-

Colectivamente se les denomina bacterias nitrificantes o nitrobacterias a las
Nitrosomonas y a las Nitrobacter.
Los factores que afectan al proceso de nitrificacin son: el suministro del ion amonio, la
poblacin de organismos nitrificantes, el pH, la aireacin, la humedad y la temperatura
del suelo

Ciclo del nitrgeno
El Nitrgeno (N), el ladrillo que construye la vida, es un componente esencial del ADN,
del ARN, y de las protenas. Todos los organismos requieren nitrgeno para vivir y
crecer. A pesar que la mayora del aire que respiramos es N
2
, la mayora del nitrgeno
en la atmsfera no est al alcance para el uso de los organismos. La razn reside en que
debido al fuerte enlace triple entre los tomos N en las molculas de N
2
, el nitrgeno es
relativamente inerte. En realidad, para que las plantas y los animales puedan usar
nitrgeno, el gas N
2
tiene primero que ser convertido a una forma qumica disponible
como el amonio (NH
4
+
), el nitrato (NO
3
-
), o el nitrgeno orgnico (e.g. urea -
(NH
3
)
2
CO). La naturaleza inerte del N
2
significa que el nitrgeno biolgico disponible
es, a menudo, escaso en los
ecosistemas naturales. Esto
limita el crecimiento de las
plantas y la acumulacin de
biomasa.
El Nitrgeno es un elemento
increiblemente verstil que
existe en forma inorgnica y
orgnica, a la vez que en
muchos y diferentes estados
de oxidacin. El movimiento
del nitrgeno entre la
atmsfera, la bioesfera y la
geoesfera en sus diferentes
formas est descrito en el
ciclo del nitrgeno (Figura 1). ste es uno de los ciclos biogeoqumicos ms
importantes. Al igual que el ciclo carbnico, el ciclo del nitrgeno consiste en varios
bancos o bolsas de almacenamiento de nitrgeno y de procesos por los cuales las bolsas
intercambian nitrgeno (flechas).
Los procesos principales que componen el ciclo del nitrgeno que pasa por la bioesfera,
la atmsfera y la geoesfera son cinco: la fijacin del nitrgeno, la toma de nitrgeno
(crecimiento de organismos), la mineralizacin del nitrgeno (desintegracion), la
nitrificacin y la denitrificacin. Los microorganismos, particularmente las bacterias,
juegan un importante papel en todos las principales transformaciones del nitrgeno.
Como procesos de mediacin microbiales, estas transformaciones de nitrgeno ocurren
generalmente ms rpido que los procesos geolgicos, tales como los movimientos de
placas que es un proceso puramente fsico que hace parte del ciclo carbnico. En el caso
de los procesos de mediacin microbianas, la velocidad se ve afectada por factores
ambientales como la temperatura, la humedad y la disponibilidad de recursos que
influyen la actividad microbiana.
La Fijacin del Nitrgeno
N
2
NH
4
+

La fijacin del nitrgeno es un proceso en el cual el N
2
se convierte en amonio. ste es
esencial porque es la nica manera en la que los organismos puede obtener nitrgeno
directamente de la atmsfera. Algunas bacterias, por ejemplo las del gnero Rhizobium,
son los nicos organismos que fijan el nitrgeno a travs de procesos metablicos. Esta
simbiosis ocurre de manera bien conocida, en la familia de las legumbres (por ejemplo,
frjoles, arbejas y trboles). En esta relacin, la bacteria que fija el nitrgeno habita los
ndulos de las races de las legumbres (Figura 2) y reciben carbohidratos y un ambiente
favorable de su planta anfitriona a cambio de parte del nitrgeno que ellas fijan.
Tambin hay bacterias que fijan el nitrgeno que existe, sin plantas anfitrionas. stas
son conocidas como fijadores de nitrgeno libre sin lmites. En ambientes acuticos, las
algas azules verdosas (en realidad una bacteria llamada cianobacteria) es una importante
fijadora de nitrgeno libre sin lmites.
Adems del nitrgeno que fija la bacteria, eventos de alta energa natural, tales como los
relmpagos, fuegos forestales, y hasta flujos de lava, pueden causar la fijacin de
pequeas, pero significativas cantidades de nitrgeno. (Figura 3). La alta energa de
estos fenmenos naturales puede romper los enlaces triples de las molculas de N
2
,
haciendo alcanzables tomos individuales de N para la transformacin qumica.
En el curso del ltimo siglo, los humanos se han convertido en fuentes fijas de
nitrgeno, tan importantes como todas las fuentes naturales de nitrgeno combinadas:
quemando combustible de fsiles, usando fertilizantes nitrogenados sintticos y
cultivando legumbres que fijan nitrgeno . A travs de estas actvidades, los humanos
han duplicado la cantidad de nitrogeno fijada que se dispersa en la bioesfera cada ao
(Figura 3). En seguida se discute las consecuencias de este proceso.
La toma del Nitrgeno
NH
4
+
N Orgnico
El amonio producido por el nitrgeno que fija la bacteria es usualmente incorporado
rpidamente en la protena y otros compuestos de nitrgeno orgnico, ya sea por la
planta anfitriona, por la misma bacteria, o por otro organismo del suelo. Cuando los
organismos ms cercanos a lo alto de la cadena alimenticia (como nosotros!) comen,
usan el nitrgeno que ha sido inicialmente fijado por el nitrgeno que fija la bacteria.
La Mineralizacin del Nitrgeno
El N Orgnico NH
4
+

Despus de que el nitrgeno se incorpora en la materia orgnica, frecuentemente se
vuelve a convertir en nitrgeno inorgnico a travs de un proceso llamado
mineralizacin del nitrgeno, tambin conocido como desintegracin. Cuando los
organismos mueren, las materias de descomposicin (como la bacteria y los hongos)
consumen la materia orgnica y llevan al proceso de descomposicin. Durante este
proceso, una cantidad significativa del nitrgeno contenido dentro del organismo
muerto se convierte en amonio. Una vez que el nitrgeno est en forma de amonio, est
tambin disponible para ser usado por las plantas o para transformaciones posteriores en
nitrato (NO
3
-
) a travs del proceso llamado nitrificacin.

Nitrificacin
NH
4
+
NO
3
-

Parte del amonio producido por la descomposicin se convierte en nitrato a travs de un
proceso llamado nitrificacin. Las bacterias que llevan a cabo esta reaccin obtienen
energa de s misma. La nitrificacin requiere la presencia del oxgeno. Por
consiguiente, la nitrificacin puede suceder slamente en ambientes ricos de oxgeno,
como las aguas que circulan o que fluyen y las capas de la superficie de los suelos y
sedimentos. El proceso de nitrificacin tiene algunas importantes consecuencias. Los
iones de amonio tienen carga positiva y por consiguiente se pegan a partculas y
materias orgnicas del suelo que tienen carga negativa. La carga positiva previene que
el nitrgeno de amonio sea barrido (o lixiviado) del suelo por las lluvias. Por otro lado,
el in de nitrato con carga negativa no se mantiene en las partculas del suelo y puede
ser barrido del perfil de suelo. Esto lleva a una disminucin de la fertilidad del suelo y a
un enriquecimiento de nitrato de las aguas corrientes de la superficie y del subsuelo.
La Denitrificacin
NO
3
-
N
2
+ N
2
O
A travs de la denitrificacin, las formas oxidadas de nitrgeno como el nitrato y el
nitrito (NO
2
-
) se convierten en dinitrgeno (N
2
) y, en menor medida, en gas xido
nitroso. La denitrificacin es un proceso anaerbico llevado a cabo por la bacteria que
denitrifica, que convierte el nitrato en dinitrgeno en la siguiente secuencia:
NO
3
-
NO
2
-
NO N
2
O N
2
.
El xido ntrico y el xido nitroso son gases importantes para el ambiente. El xido
ntrico (NO) contribuye a formar smog, y el xido nitroso (N
2
O) es un gas de
invernadero importante, por lo que contribuye a los cambios globales climatolgicos.
Una vez que se conviete en dinitrgeno, el nitrgeno tiene pocas posibilidades de
reconvertirse en una forma biolgica disponible, ya que es un gas y se pierde
rapidamente en la atmsfera. La denitrificacin es la nica trasformacin del nitrgeno
que remueve el nitrgeno del ecosistema (que es esencialmente irreversible), y
aproximadamente balancea la cantidad de nitrgeno fijado por los fijadores de nitrgeno
descritos con anterioridad.
La alteracin humana del ciclo del N y sus consecuencias ambientales
A principios del siglo 20, un cientfico alemn llamado Fritz Haber descubri como
acortar el ciclo del nitrgeno fijando quimicamente el nitrgeno a altas temperaturas y
presiones, creando as fertilizantes que podan ser aadidos directamente al suelo. Esta
tecnologa se extendi rpidamente durante el ltimo siglo. Junto al advenimiento de
nuevas variedades de cultivo, el uso de fertilizantes de nitrgeno sinttico ha trado un
enorme crecimiento en la productividad agricola. Esta productividad agricola nos ha
ayudado a alimentar a una poblacin mundial en rpido crecimiento, pero el aumento de
la fijacin del nitrgeno tambin ha trado algunas consecuencias negativas. Aunque las
consecuencias no sean tan obvias como el aumento de las temperaturas globales o el
agujero de la capa de ozono, son muy serias y potencialmente dainas para los humanos
y otros organismos.
No todos los fertilizantes de nitrgeno aplicados a los campos de la agricultura se
mantienen para alimentar los cultivos. Algunos son barridos de los campos de
agricultura por la lluvia o el agua de irrigacin, y son lixiviados en la superficie o en el
agua del suelo y pueden acumularse. En el agua del suelo que se usa como fuente de
agua potable, el nitrgeno excesivo puede provocar cancer en los humanos y
dificultades respiratorias en los nios. La U.S. Environmental Protection Agency
(Agencia de Proteccin Ambiental de los Estados Unidos) ha establecido un standard de
nitrgeno para el agua potable que es de 10 mg por litro de nitrato-N.
Desafortunadamente, muchos sistemas (particularmente en las reas de agricultura) ya
exceden estos niveles. En comparacin, los niveles de nitrato en las aguas que no han
sido alteradas por la actividad humana y rara vez son mayores de 1 mg/L. En las aguas
de la superficie, el nitrgeno aadido puede provocar un enriquecimiento excesivo de
nutrientes, particularmente en las aguas de la costa que reciben afluencia de los ros
polucionados. A este enriquecimiento excesivo de nutrientes, tambin llamado
eutroficacin, se lo acusa del aumento de la frecuencia de eventos que matan a los peces
de la costa, del aumento de la frecuencia del florecimiento de algas dainas y de
cambios en las especies dentro del ecosistema de la costa.
El nitrgeno reactivo (como el NO
3
-
and NH
4
+
) que se encuentra en el agua y suelos de
la superficie, tambin puede ingresar en la atmsfera como el componente del smog
xido ntrico (NO) y el gas de invernadero xido nitroso (N
2
O). Eventualmente, este
nitrgeno atmosfrico puede ser soplado en ambientes terrestres que son sensibles al
nitrgeno causando cambios de largo plazo. Por ejemplo, los xidos de nitrgeno
contienen una porcin significativa de la acidez en la lluvia cida que es la causante de
la deforestacin en partes de Europa y del Noreste de Estados Unidos. El aumento de
depsitos de nitrgeno atmosfrico tambin causa los cambios ms sutiles en las
especies dominantes y funciones del ecosistema en algunos bosques y prados. Por
ejemplo, en los suelos serpentina con poco nitrgeno de los prados del Norte de
California, los conjuntos de plantas se han limitado histricamente a las especies nativas
que pueden sobrevivir sin mucho nitrgeno. En este momento, hay evidencia que los
niveles elevados de entrada de N atmosfrico proveniente del desarrollo industrial y
agrcola, han allanado el camino para una invasin de plantas no nativas. Como se ha
sealado con anterioridad, el NO es un factor esencial en la formacin del smog, que
tambin causa enfermedades respiratorias como el asma en nios y adultos.
Actualmente, hay muchas investigaciones dedicadas a entender los efectos del
enriquecimiento del nitrgeno en el aire, en el agua del subsuelo, y en el agua en la
superficie. Los cientficos tambin estn explorando prcticas agrcolas alternativas, que
sostendrn una alta productividad, a la vez que disminuirn los impactos negativos
causados por el uso de fertilizantes. Estos estudios no slo nos ayudan a cuantificar
cmo los humanos hemos alterado el mundo natural, sino tambin a aumentar nuestro
conocimiento sobre los procesos que forman el ciclo del nitrgeno.
Conclusiones:
El agua es uno de los componentes ms importantes para todo ser vivo, por ello es
indispensable tomar en cuenta tanto su calidad como su disponibilidad en el medio.
Es importante determinar o medir la salinidad del suelo, esto se realiza con la ayuda de
un aparato llamado conductimetro el cual determina por medio de una celda con
electrodos, la conductividad elctrica de un extracto (destilado) que proviene de 100 gr
de suelo al cual se agregaron 100 ml de agua destilada, esto si la porcin utilizada es de
1:1.
Los suelos deben ser permeables con un drenaje adecuado y se debe aplicar agua de
riego en abundancia para que se produzca lixiviacin considerable y que se debe
escoger plantas muy tolerantes a las sales. (Foth, 1986).
La seleccin del mtodo para determinar la salinidad depende de la razn para efectuar
la determinacin, el nmero de muestras que se vayan a manejar, y el tiempo y
facilidades disponibles para realizar el trabajo. (Foth, 1986).
Bibliografa
Felipe Caldern Senz
Dr. Caldern Asistencia Tcnica Agrcola Ltda., Octubre 29 de 2002
Rev. 10 de Mayo de 2005
www.drcalderonlabs.com

http://www.drcalderonlabs.com/Aparatos/Lixiviometro/Lixiviometro.htm

http://www.sowacs.com/feature/deltat/sigmaprobe.html

CICLO DEL NITROGENO


Fuentes de nitrgeno

Principalmente se obtiene a partir de:
Materia orgnica 5% N y 1% disponible

- Majadas de animales y Residuos de plantas ( NH4)
- Fijacin biolgica del N ( leguminosas)
- Fijacin qumica de N ( requiere de H)
- Liberacin de N por organismos heterotrficos

Otras Fuentes de Nitrgeno




FORMAS DEL NITRGENO EN EL SUELO
El nitrgeno que se encuentra en el suelo se denomina orgnico e inorgnico, la mayor
cantidad se nitrgeno es parte integrante de materiales orgnicos complejos del suelo.
(Para conocer ms, ver ciclo del nitrgeno)
- Nitrogeno inorgnico ( NH4, NO3), esto representa el 2% del N total

Compuestos nitrogenados inorgnicos
Compuestos nitrogenados inorgnicos. Las formas inorgnicas del nitrgeno del suelo
incluyen:
NH
4
1+
, NO
3
1-
, NO
2
1-
, N
2
O, NO y nitrgeno elemental. Desde el punto de vista de la
fertilidad del suelo los ms importantes son: NH
4
1+
, NO
3
1-
y NO
2
1-
, en cambio el xido
nitroso y el xido ntrico son las formas del nitrgeno que se pierde en el proceso de
desnitrificacin.
Compuestos nitrogenados orgnicos:
Compuestos nitrogenados orgnicos. Las formas orgnicas del nitrgeno del suelo se
encuentran en forma de aminocidos, protenas, aminoazcares y otras formas
complejas que se producen en la reaccin del amonio con la lignina y de la
polimerizacin de quinonas y compuestos nitrogenados, as como de la condensacin de
azcares y aminas. Otro grupo muy estable de aminocidos y protenas que se
encuentran en combinacin con arcillas lignina y otros minerales.
La mineralizacin del nitrgeno es el proceso de transformacin de nitrgeno orgnico a
la forma mineral
(NH
4
1+
, NO
3
1-
, NO
2
1-
) y la inmovilizacin del nitrgeno es el proceso de
transformacin del nitrgeno inorgnico o mineral a la forma orgnica. Si el suelo se
trabaja, como sucede al arar, hay un inmediato y rpido aumento de mineralizacin.
Hay una parte de materia orgnica en el suelo como los residuos frescos de las cosechas
que se transforma mediante una serie de reacciones de descomposicin, que se
descompone de manera ms o menos rpida y otra que es relativamente estable, que no
se descompone rpidamente que se le denomina humus. La cantidad de humus depende
de la proporcin del carbono respecto del nitrgeno (C:N). La relacin C:N de la
materia orgnica estable es aproximadamente de 10:1. Como regla general, cuando en
los materiales orgnicos la relacin C:N es mayor de 30 hay inmovilizacin del
nitrgeno durante el proceso de descomposicin inicial.
En un suelo no trabajado (no cultivado) el contenido de humus es determinado por la
textura del suelo, la topografa y las condiciones climticas. Por regla general, el
contenido de humus es ms alto en climas fros que en clidos. Tambin el contenido de
humus es mayor en suelos de textura fina que en los de textura gruesa.
El nitrgeno es necesario para la descomposicin de la materia orgnica por los
microorganismos hetertrofos del suelo y si el material orgnico que se descompone
tiene poco nitrgeno en relacin al carbono presente (paja de trigo, tallos de cereales
maduros), los microorganismos utilizan el amonio o nitratos presentes en el terreno.
Este nitrgeno permite el rpido crecimiento de los microorganismos que proporcionan
material con carbono al suelo.
El cultivo continuado con el uso adecuado de fertilizantes, junto con el retorno de
residuos de la cosecha puede mantener o incluso aumentar el nivel de materia orgnica.
En un suelo es importante el contenido de materia orgnica porque mantiene una buena
estructura en los suelos de textura fina y aumenta la capacidad de intercambio catinico,
con lo cual se reduce la prdida por filtracin de elementos como el potasio, el calcio y
el magnesio. Adems sirve como reservorio para el nitrgeno del suelo y mantiene la
humedad.
La mineralizacin e inmovilizacin del nitrgeno:
La mineralizacin e inmovilizacin del nitrgeno del suelo y la velocidad de recambio
de los materiales orgnicos son afectadas por los organismos hetertrofos del suelo
incluyendo las bacterias y los hongos. Su requerimiento de energa lo satisfacen
mediante la oxidacin de los materiales que contienen carbono. Esta descomposicin de
la materia orgnica aumenta con la temperatura, la humedad y la cantidad de oxgeno.
La mineralizacin de los compuestos nitrogenados se produce mediante la aminizacin,
la amonificacin y la nitrificacin. Los procesos de aminizacin y de amonizacin los
realizan microorganismos hetertrofos, que requieren como fuente de energa
compuestos de carbono orgnicos, y el de nitrificacin lo realizan bacterias auttrofas,
que obtienen su energa de la oxidacin de sales inorgnicas y el carbono del CO
2
de la
atmsfera que las rodea.
En el proceso de aminizacin:
En el proceso de aminizacin cada uno de los grupos de bacterias y hongos hetertrofos
son responsables de una o varias etapas de descomposicin de la materia orgnica. Los
productos finales resultantes de las actividades de un grupo, proporcionan el sustrato
para la siguiente y as sucesivamente. Una de las etapas finales en la descomposicin de
los materiales nitrogenados es la aminizacin que consiste en la descomposicin
hidroltica de las protenas y la liberacin de aminas y aminocidos, que se representa
esquemticamente como:
Protena -----> R-NH
2
+ CO
2
+ energa + otros productos.
En el proceso de amonificacin
En el proceso de amonificacin las aminas y los aminocidos liberados son utilizados
por otros organismos hetertrofos con la liberacin de compuestos amoniacales y se
representa como:
R-NH
2
+ HOH -----> NH
3
+ R-OH + energa.
El amonaco liberado puede ser: a) transformado en nitritos y nitratos por el proceso de
nitrificacin. b) absorbido directamente por las plantas. c) utilizado por los organismos
hetertrofos en descomposiciones de los residuos carbonados orgnicos. y d) fijado en
una forma no utilizable biolgicamente en los tramados de ciertos tipos de arcillas.
Al proceso de oxidacin biolgica del amonaco se le llama nitrificacin, es un proceso
en dos etapas de transformacin del amonaco, primero en nitrito (NO
2
1-
) por un grupo
de bacteria hetertrofas (Nitrosomonas) mediante la reaccin qumica representada por
la ecuacin:
2 NH
4
1+
+ 3 O
2
-----> 2 NO
2
1-
+ 2 H
2
O + 4H
+
, y luego en nitrato (NO
3
1-
) por el grupo
de bacterias auttrofas (Nitrobacter) mediante la reaccin qumica representada por la
ecuacin:
2 NO
2
1-
+ O
2
----> 2 NO
3
1-

Colectivamente se les denomina bacterias nitrificantes o nitrobacterias a las
Nitrosomonas y a las Nitrobacter.
Los factores que afectan al proceso de nitrificacin son: el suministro del ion amonio, la
poblacin de organismos nitrificantes, el pH, la aireacin, la humedad y la temperatura
del suelo


Mineralizacin de la materia orgnica, Mineralizacin:
Es un proceso de descomposicin de la materia orgnica del suelo en el cual se libera
nitrgeno inorgnico. La mineralizacin es la transformacin del nitrgeno orgnico
en amonio, mediante la accin de microorganismos del suelo. En general, el trmino
mineralizacin indica el proceso global de conversin del nitrgeno orgnico en
nitrgeno mineral, fundamentalmente nitrato y amonio.

NITRIFICACIN:
Proceso en el cual, el amonio se transforma primero en nitrito y ste en nitrato, mediante la
accin de las bacterias aerobias del suelo. El proceso se lleva a cabo en dos etapas
coordinadas, controladas cada una por diferentes grupos de bacterias. Globalmente, se les
llama nitrobacterias. Al grupo responsable de la conversin de compuestos amoniacales en
nitritos se les denomina nitrosomonas. El grupo encargado de la oxidacin de los nitritos a
nitratos recibe el nombre de nitrobacter. Debido a que normalmente el nitrito se transforma
en nitrato con mayor rapidez que el que se produce, los niveles de nitrito en los suelos suelen
ser muy bajos en comparacin con los de nitrato.

Bajo condiciones adecuadas, la nitrificacin puede transformar del orden de 10 a 70 kgr. de
nitrgeno por hectrea. Esto implica que un abonado en forma equilibrada puede
transformarse casi totalmente en nitrato en unos pocos das, si la humedad y la temperatura del
suelo son favorables para el proceso. En ocasiones, debido a que la nitrificacin es bastante
ms rpida que la mineralizacin, se emplea el trmino mineralizacin para indicar el
proceso global de conversin del nitrgeno orgnico en nitrgeno mineral (fundamentalmente
nitrato y amonio).
La nitrificacin es un proceso de oxidacin de compuestos nitrogenados (efectivamente, hay
prdida de electrones del tomo de N al tomo de O) :
1. NH
3
+ O
2
NO
2

+ 3H
+
+ 2e

2. NO
2

+ H
2
O NO
3

+ 2H
+
+ 2e

DESNITRIFICACIN:
Qu es la desnitrificacin del N
2
?
La desnitrificacin (o denitrificacin) es un proceso de reduccin bioqumico mediante el
cual el N de los nitratos (NO
3
) es devuelto a la atmsfera como xido de nitrgeno (N2O) o
como N molecular (N
2
). El proceso es mediado por una serie de bacterias de suelo (del
gnero Bacillus y Pseudomonas). Las bacterias toman las molculas de nitratos como
aceptores de electrones para su propia respiracin reemplazando al oxgeno. Algunas de
estas bacterias son anaerbicas obligadas, es decir, proliferan solo en ausencia de oxgeno,
mientras que otras, la mayora, son facultativas, es decir, respiran oxgeno en cuanto hay:
cuando ste se acaba, eligen del men aquellos compuestos oxidados que sirvan como
aceptores de electrones, por ejemplo los nitratos y los reducen. Una vez que estos
desaparecen o se consumen totalmente, las bacterias buscarn otros compuestos cmo los
xidos de hierro y de manganeso que los suceden en la serie de potencial oxido-reduccin,
para continuar el proceso. Por esta razn, situaciones de anegamiento generan condiciones
de dficit de oxgeno, promoviendo entre otros procesos, la actividad bacteriana de
desnitrificacin. La reaccin qumica involucrada es:

Desde un punto de vista ambiental, es deseable que se libere N
2
ya que se reiniciara el
ciclo del N en el agroecosistema. Sin embargo, muchas veces se liberan xidos de N, que
promueven el deterioro ambiental.

Cules son los factores predisponentes para que ocurra desnitrificacin?
Los factores que inciden directamente en las cantidades de N perdidas por este proceso
son:
Disponibilidad de nitratos: Es obviamente lo principal: a mayor contenido de nitratos
en el suelo, la magnitud de la prdida aumenta. Suelos de mayor fertilidad o
fertilizados previamente a la existencia de condiciones predisponentes promueven
el proceso.
Contenido hdrico del suelo: O lo que es lo mismo el contenido de oxgeno, recordar
que los poros del suelo, pueden tener aire cuando el suelo esta seco, o agua,
cuando esta saturado. Es el principal factor influyente ya que regula las
condiciones de xido-reduccin en el suelo. Con elevados contenidos hdricos
mayores al 70-80% del agua til durante perodos prolongados son predisponentes
a la ocurrencia de desnitrificacin.
Contenido de materia orgnica: Est relacionado a la poblacin bacteriana del suelo,
y el que le prev a las bacterias de la energa (compuestos de carbono) para su
supervivencia. La mayor fertilidad por contenido de M.O. es una condicin
predisponente. Asimismo, una vez que por lixiviacin, los nitratos se desplazan a
capas ms profundas del suelo, con menor contenido de M.O. el proceso se hace
ms lento por ausencia de bacterias y de energa.
Temperatura: todo proceso biolgico est promovido por la temperatura. Por ende,
son esperables mayores prdidas en primavera-verano que en otoo invierno.
Textura del suelo: suelos arcillosos poseen mayores prdidas desnitrificacin que los
arenosos, ya que en los primeros, tanto la actividad biolgica como la fertilidad
qumica del suelo suelen ser mayor. En general, suelos ms arcillosos poseen
mayores niveles de materia orgnica y por ende mayor actividad microbiana (ms
sustratos carbonados)
pH: una reaccin del suelo neutra o ligeramente alcalina, promueven la
desnitrificacin por le efecto sobre la actividad biolgica bacteriana del suelo.

PROCESO DE VOLATILIZACIN Y REACCIN DE LA UREA EN EL SUELO:

En suelos con pHs mayores que 6.3, cuando se agrega urea al suelo, sta sufre un proceso de
hidrlisis, generando como productos de la reaccin amonio (NH
4
+
) y anin bicarbonato
(HCO
3
-),

La hidrlisis es catalizada por una enzima denominada ureasa. Su actividad es muy
importante en los residuos de cosecha y en la parte superficial de los suelos. Siguiendo el
patrn de distribucin de la materia orgnica (MO) del suelo, la mayor actividad uresica
se concentra en el estrato superficial y se reduce con la profundidad.
El amonio liberado en la hidrlisis de la urea queda en equilibrio dinmico con el
amonaco de la atmsfera:

La hidrlisis genera un incremento significativo del pH alrededor del grnulo de urea ya
que consume protones. Ese incremento del pH desplaza el equilibrio del amonio y
amonaco favoreciendo la volatilizacin del NH
3
a la atmsfera.

Factores que regulan la volatilizacin de amonaco
El proceso de volatilizacin se encuentra afectado tanto por factores del suelo como por el
manejo de los fertilizantes. En la tabla 1 se enumeran los factores que mayor impacto
tienen sobre la volatilizacin de NH
3.

Tabla 1:
Factores de suelo Factores de manejo de fertilizantes
Actividad uresica
Temperatura
Contenido de agua
pH y capacidad buffer
Capacidad de intercambio catinico
(CIC)
Intercambio de aire
Mtodo de aplicacin
Fuente y dosis de fertilizante
Presencia de residuos
Uso de inhibidores

A- Factores de suelo
Obviamente, para que ocurra la reaccin inicial de hidrlisis es necesario que exista
disponibilidad de agua en el suelo. La incorporacin de la urea, ya sea mediante alguna
prctica de labranza o por accin del agua de lluvia o riego, reduce el N eliminado a la
atmsfera como NH
3
ya que el fertilizante es muy soluble en agua y se desplaza hacia una
zona de menor actividad uresica.
La temperatura es un regulador de cualquier actividad biolgica. Por lo tanto, la actividad
microbiana productora de la enzima ureasa depende directamente de este parmetro. La
incidencia de este factor puede ser considerable en cultivos de verano, cuando las
temperaturas superan los 18 a 20 C. De todas maneras no se debe tener en cuenta solo un
factor sino las condiciones predisponentes a la ocurrencia del proceso de volatilizacin,
que integra a varios factores juntos.
El incremento del pH alrededor del grnulo de fertilizante es sin duda el factor
desencadenante de la volatilizacin de NH
3.
Suelos que poseen naturalmente pHs altos
(suelos alcalinos o salino-alcalinos) de por s volatilizan significativamente ms que suelos
agrcolas con pH moderadamente cidos. En suelos con mayor capacidad buffer los
cambios en el pH por efecto del fertilizante son menores y por ende la prdida de N por
volatilizacin es de menor cuanta.
La capacidad de intercambio catinica (CIC) de los suelos afecta la volatilizacin debido a
que el amonio liberado de la hidrlisis de la urea queda retenido en los sitios de
intercambio y queda menos disponibilidad del catin para ser volatilizado. Suelos mas
pesados, con mayor contenido de arcilla y/o con ms materia orgnica poseen capacidad de
intercambio catinico ms alto.

B- Factores de manejo de fertilizantes
La seleccin de la fuente posee gran influencia en la magnitud de la prdida de N por
volatilizacin de NH
3.
La ocurrencia de este proceso tiene lugar cuando se utiliza urea
como fuente o fertilizantes que contienen urea en su composicin (por ejemplo, UAN). Las
fuentes que contienen amonio o nitratos en su composicin, no generan volatilizacin en
suelos agrcolas.
En cuanto a la dosis de fertilizante, cuanto mayor sea sta, ms amonio ser producido y
por lo tanto la volatilizacin del NH
3
ser cuantitativamente ms significativa.
El mtodo de aplicacin debe ser considerado sobre todo en sistemas de siembra directa,
debido a la gran actividad uresica de los rastrojos en superficie. No son recomendables las
aplicaciones de urea al voleo en cobertura total, sobre todo si existen otros factores
predisponentes a la volatilizacin. En estos casos se pueden utilizar fuentes que volatilicen
menos como el UAN o que prcticamente no volatilicen, como los fertilizantes que
contienen N como nitratos o amonio en suelos con pH moderadamente cidos



Nitrgeno en las plantas
El nitrgeno en las plantas hace que la planta se desarrolle bien y que tenga un intenso color
verde en sus hojas, constituyente de la clorofila. Los cultivos bien fertilizados con nitrgeno
tienen rendimientos mayores..

Funciones del nitrgeno en la planta:
Favorece la multiplicacin celular y estimula el crecimiento. Componente de
protenasy otras sustancias proticas. Forma parte de compuestos que permiten que las plantas
realicen sus funciones biolgicas. Esencial para la formacin de la clorofila y la actividad
fotosinttica. Alarga las fases del ciclo de cultivo.
La deficiencia de nitrgeno
en los suelos produce los siguientes sntomas en la planta: Hojas plidas, formando
coloraciones verde-amarillentas. La floracin queda muy restringida, con notable reflejo en la
fructificacin. Las
enfermedades, heladas y granizadas producen mayores efectos. El crecimiento se hace lento e
incluso puede
paralizarse. Los vegetales ahijan poco y deficientemente. Se adelanta la floracin y la
maduracin. Fsforo
El fsforo es, como el nitrgeno, un importante nutriente de las plantas, pues forma parte
estructural de compuestos fundamentales para su fisiologa y adems desempea una funcin
nica y exclusiva en el metabolismo energtico de
la planta; sin su intervencin no sera
posible la fotosntesis.
Una correcta nutricin fosforada tiene efectos muy positivos en el buen desarrollo radicular y
mejora la resistencia a
plagas y enfermedades. La deficiencia de fsforo afecta al metabolismo vegetal, la deficiencia
de fsforo se manifiesta en
las hojas por coloraciones rojizas.
Funciones del fsforo en las plantas: Favorece el desarrollo de las races al comienzo de la
vegetacin. Favorece el
ahijamiento en los cereales, hace que sus caas sean ms resistentes al encamado y forma
mayor nmero de
espigas. Imprescindible para la fotosntesis.
Se activa la flora microbiana de los suelos y, con ello, la descomposicin de
la materia orgnica y fijacin del nitrgeno atmosfrico.
La deficiencia de fsforo en los suelos produce los siguientes sntomas en la planta:
Coloraciones moradas. Floracin
tarda
y deficiente. Fallos en la fecundacin y cuajado del fruto. Retraso en la maduracin. Escaso
vigor. Potasio
El potasio es uno de los nutrientes que en mayores cantidades requieren las plantas, que
incluso pueden llegar a
consumirlo en exceso sin que se traduzca en mayores rendimientos.
Se consideran cultivos muy exigentes en potasio aquellos que acumulan hidratos de carbono
en rganos de reserva. La
deficiencia se manifiesta al principio en una cierta clorosis en las hojas adultas, en cambio, un
abundante suministro de
potasio facilita el mayor crecimiento y vigor de la planta.
Funciones del potasio en la planta: Aumenta el peso de los granos y frutos, haciendo a stos
ms azucarados y de
mejor conservacin. Estimula la formacin de flores y frutos. Regula las funciones de la
planta. Aumenta la eficiencia del
nitrgeno. Aumenta la resistencia a las heladas al aumentar la concentracin salina de las
clulas.
Los sntomas
ms generales de dficit de potasio en las plantas son: Hojas con tonalidad verde azulada,
mrgenes
resecos y manchas pardas.Menor resistencia a las heladas y a la sequa.
Menor resistencia al ataque de hongos. Menor
calidad de granos.

Amonificacin
La amonificacin es la conversin a ion amonio del nitrgeno que en la materia viva aparece
principalmente como grupos amino (-NH
2
). Los animales, que no oxidan el nitrgeno, se
deshacen del que tienen en exceso en forma de distintos compuestos. Los acuticos producen
directamente amonaco (NH
3
), que en disolucin se convierte en ion amonio. Los terrestres
producen urea, (NH
2
)
2
CO, que es muy soluble y se concentra fcilmente en la orina; o
compuestos nitrogenados insolubles como la guanina y el cido rico, que son purinas, y sta
es la forma comn en aves o en insectos y, en general, en animales que no disponen de un
suministro garantizado de agua. El nitrgeno biolgico que no llega ya como amonio al
sustrato, la mayor parte en ecosistemas continentales, es convertido a esa forma por la accin
de microorganismos descomponedores.
Nitrificacin
La nitrificacin es la oxidacin biolgica del amonio al nitrato por microorganismos aerobios
que usan el oxgeno molecular (O
2
) como receptor de electrones, es decir, como oxidante. A
estos organismos el proceso les sirve para obtener energa, al modo en que los hetertrofos la
consiguen oxidando alimentos orgnicos a travs de la respiracin celular. El C lo consiguen
del CO
2
atmosfrico, as que son organismos auttrofos. El proceso fue descubierto por Sergi
Vinogradski y en realidad consiste en dos procesos distintos, separados y consecutivos,
realizados por organismos diferentes:
Nitritacin. Partiendo de amonio se obtiene nitrito (NO
2

). Lo realizan bacterias de,

entre otros, los gneros Nitrosomonas y Nitrosococcus.
Nitratacin. Partiendo de nitrito se produce nitrato (NO
3

). Lo realizan bacterias del

gnero Nitrobacter.
La combinacin de amonificacin y nitrificacin devuelve a una forma asimilable por las
plantas, el nitrgeno que ellas tomaron del suelo y pusieron en circulacin por la cadena
trfica.
Desnitrificacin
La desnitrificacin es la reduccin del ion nitrato (NO
3

), presente en el suelo o el agua, a

nitrgeno molecular o diatmico (N
2
) la sustancia ms abundante en la composicin del aire.
Por su lugar en el ciclo del nitrgeno este proceso es el opuesto a la fijacin del nitrgeno.
Lo realizan ciertas bacterias hetertrofas, como Pseudomonas fluorescens, para obtener
energa. El proceso es parte de un metabolismo degradativo de la clase llamada respiracin
anaerobia, en la que distintas sustancias, en este caso el nitrato, toman el papel de oxidante
(aceptor de electrones) que en la respiracin celular normal o aerobia corresponde al oxgeno
(O
2
). El proceso se produce en condiciones anaerobias por bacterias que normalmente
prefieren utilizar el oxgeno si est disponible.


El proceso sigue unos pasos en los que el tomo de nitrgeno se encuentra sucesivamente bajo
las siguientes formas:
nitrato nitrito xido ntrico xido nitroso nitrgeno molecular
Expresado como reaccin redox:
2NO
3
-
+ 10e
-
+ 12H
+
N
2
+ 6H
2
O
La desnitrificacin es empleada, en los procesos tcnicos de depuracin controlada de aguas
residuales, para eliminar el nitrato, cuya presencia favorece la eutrofizacin y reduce la
potabilidad del agua, porque se reduce a nitrito por la flora intestinal, y ste es cancergeno.
VOLATILIZACIN:
La prdida de nitrgeno (N) por volatilizacin del gas amonaco (NH3) puede ser la principal
causa de la baja eficiencia de algunos fertilizantes amoniacales. Dichas prdidas son el
resultado de numerosos procesos qumicos, fsicos y biolgicos, cuya magnitud es afectada
por factores de ambiente, suelo y manejo tales como temperatura, pH del suelo, capacidad de
intercambio catinico (CIC), materia orgnica, cobertura y calidad de residuos en superficie,
viento, tensin de vapor
FIJACIN BIOLGICA DEL NITRGENO
La fijacin biolgica del nitrgeno atmosfrico, consistente en la reduccin de N
2
a NH
4
+
por
la enzima nitrogenasa, es, despus de la fotosntesis, la ruta metablica ms importante para
el mantenimiento de la vida en la Biosfera. Curiosamente, este proceso crucial slo puede ser
llevado a cabo por unos pocos grupos de seres vivos, todos ellos procariotas (Sprent J. y
Sprent P., 1990).
Los microorganismos fijadores de nitrgeno no constituyen un grupo taxonmico
homogneo, la nica caracterstica que comparten es la presencia de la enzima nitrogenasa
(Zehr J.P. y col., 1998).
Estos organismos pueden realizar la fijacin biolgica de nitrgeno ya sea independientemente
(a excepcin de las rizobiceas) o estableciendo relaciones simbiticas con otros organismos.
Son estas formas simbiticas, concretamente las establecidas entre las rizobiceas y las
leguminosas, las que antiguamente eran aprovechadas para la renovacin de los suelos
mediante la prctica de la rotacin de cultivos; hoy en da sin embargo, desde la aparicin de
la revolucin verde en agricultura, esta prctica se ha sustituido por la utilizacin de
fertilizantes qumicos a pesar del elevado coste energtico y ambiental que supone.


GRFICO.-Modelo esquemtico mostrando la fijacin y la deformacin del pelo radicular y
formacin del canal de infeccin por Rhizobium
Cuando falta oxgeno, como ocurre por ejemplo en terrenos encharcados, algunas bacterias
son capaces de respirar sustituyendo el oxgeno libre, del que no disponen en esas
condiciones, por el nitrato o nitrito, formndose xidos de nitrgeno y nitrgeno molecular,
gases que escapan a la atmsfera en un proceso de desnitrificacin o reduccin no asimiladora
de nitrgeno, o en contraposicin con la reduccin asimiladora efectuada por las nitrato
reductasas de las plantas.
La fijacin de nitrgeno es la etapa reguladora del ciclo, en la que el nitrgeno atmosfrico
pasa a forma combinada, compensando as las prdidas de sta por desnitrificacin y
volatilizacin del amonio. Son tres las rutas:
a) La fijacin espontnea es un proceso natural en que descargas elctricas de tormentas,
radiacin ultravioleta, rayos csmicos, meteoritos, combustibles industriales e incendios, entre
otras causas, proporcionan momentneamente la energa requerida para originar xidos de
nitrgeno e incluso amonaco, a partir de nitrgeno molecular atmosfrico, que eventualmente
son arrastrados por el agua de lluvia al suelo.
b) La fijacin industrial qumica es la produccin de amonaco y fertilizantes nitrogenados por
la industria a partir del nitrgeno del aire.
c) La fijacin biolgica es la conversin de nitrgeno atmosfrico en amonaco, realizada por
microbios libres o en asociacin con plantas superiores, microbios que reciben por ello el
nombre de diaztrofos (azoe: nitrgeno; trofos: alimentacin).
El balance del nitrgeno en el suelo es la relacin que existe entre ganancias y, prdidas de
este elemento, y viene determinado por el clima, tipo de suelo y, en su caso, actividades
agrcolas. Las ganancias estn representadas por las fijaciones biolgica y espontnea, y por el
abonado nitrogenado. Las prdidas lo estn por los procesos de desnitrificacin, lavado de
nitratos y volatilizacin de amonaco, a los que hay que aadir en suelos cultivados las
prdidas que significan la exportacin de las cosechas, que, en conjunto y para las tierras
cultivadas, suponen una extraccin de ms de 200 millones de Tm. De nitrgeno al ao,
cantidad muy superior a la incorporada por va natural.


Ciclo del Nitrogeno


SI QUIEREN LE PONE ESTO:
Tabla 1.Plantas noduladas por Frankia, y valores de Nitrgeno para algunas de inters
aplicado








GENES DE LA FOTOSINTESIS Y OTROS
Cualquier accin que incremente el fotosintato o compuesto carbonado disponible, producir
un mayor rendimiento en la fijacin de nitrgeno, como se ha demostrado en numerosos
experimentos en los que se ha incrementado la intensidad luminosa, o utilizando atmsferas
enriquecidas en dixido de carbono. Las acciones son irrealizables en la prctica agrcola, pero
cualquier intento dirigido a eliminar o disminuir el nivel de la fotorrespiracin redundar en
un aumento de la fotosntesis neta. La ribulosa-difosfato-carboxilasa es la enzima que cataliza
la fijacin de dixido de carbono, pero tambin cataliza una reaccin colateral-funcin
oxigenasa- en la que se sintetiza el substrato inicial de la fotorrespiracin, por lo que una
alteracin de este enzima, que conduzca a la disminucin o desaparicin de la actividad
oxigenasa, mediante la manipulacin de los genes que codifican su sntesis, constituye una
alternativa prometedora. Por otra parte, la produccin de fotosintato requiere ATP y poder
reductor. En ltimo trmino el reductor deriva del agua, con lo cual una manipulacin
adecuada de los genes disruptores de agua (genes lit, de water splitting) conducir a un mayor
poder reductor y a un incremento en la produccin de fotosintatos.
Otra forma de incrementar la fijacin de nitrgeno consiste en conseguir que las plantas que
forman simbiosis fijadoras puedan cultivarse con buenos rendimientos en condiciones
extremas. A este respecto presentan gran inters los genes osmorreguladores (osm) que
proporcionan proteccin frente a gran variedad de tensiones ambientales, tales como
sequedad, calor o exceso de sales, y que funcionan en numerosas bacterias.
La resistencia de las plantas a las diferentes plagas y pesticidas posee tambin un evidente
efecto indirecto sobre la fijacin de nitrgeno. Por manipulacin gentica se puede transferir,
por ejemplo, un segmento cromosmico determinante de una resistencia a un hongo o a un
insecto de una especie vegetal que lo posee, a otra sensible, como la resistencia a la roya de la
especie silvestre Agropyrum elongatum, a trigo. Asimismo, otra posibilidad de la ingeniera
gentica es la de mejorar la calidad nutritiva de las protenas de las leguminosas. Para ello, la
localizacin cromosmica de los genes que codifican estas protenas permitir disear
experimentos de integracin de caracteres seleccionados, presentes en otras especies
vegetales, cuya expresin en plantas de mayor inters agrcola, determinar la sntesis de
polipptidos de mejor calidad. Finalmente, cabe incluir en este apartado los genes de
utilizacin de celulosa (cut, de cellulose utilization) y los genes de desnitrificacin (den). La
celulosa representa una de las mayores fuentes de material orgnico del suelo, proporcionando
energa a bacterias hetertrofas fijadoras de nitrgeno libre; adems, el acoplamiento dentro de
una misma bacteria de los genes cut y nif permitira la conversin de los desechos celulsicos,
en alimentos, energa y productos qumicos. Por su parte, los genes den, son importantes en la
fertilidad del suelo, donde anulan la actividad de los genes de fijacin de nitrgeno, con el
resultado de que se necesitaran mayores niveles de fertilizantes nitrogenados para compensar
las prdidas.
Mencin aparte merecen los intentos de obtener un modelo qumico capaz de imitar la funcin
reductora de la dinitrogenasa, y con tal fin se han conseguido construir complejos qumicos
con molibdeno y hierro capaces de reducir la molcula de nitrgeno, aunque hasta el momento
de baja eficiencia. Sin duda, este fascinante campo puede ofrecer resultados espectaculares en
el futuro.
Al margen de todo lo anterior hay que considerar que en este tipo de investigaciones existe
siempre una partida de signos negativos, ya que cabe la posibilidad de que se llegue a
desequilibrar el funcionamiento del ciclo biogeoqumico del nitrgeno. En realidad, puede
decirse, con bastante seguridad, que antes de la fabricacina gran escala de fertilizantes
qumicos y del extensivo cultivo de plantas que forman simbiosis con microorganismos
fijadores, la cantidad de nitrgeno extrado de la atmsfera por procesos naturales de fijacin
estaba prcticamente compensada por la cantidad devuelta a la misma por desnitrificacin y
volatilizacin del amonaco. En la actualidad, sin embargo, existe un desequilibrio a favor de
la fijacin, cuya cuanta puede ya superar en un 10 por ciento a la cantidad de nitrgeno
devuelta a la atmsfera.
La acumulacin de nitrgeno fijado, es decir, la eutrofizacin de ambientes acuticos
yterrestres, es un peligro que debe ser neutralizado mediante una investigacin dirigida a
proveer de mecanismos de desnitrificacin y prcticas de fertilizacin efectivas, de modo que
el ciclo del nitrgeno se mantenga en un equilibrio razonable. En este punto merece nuestra
atencin lo sucedido en el mar de Galilea, en Israel, un mar que constituye la mayor reserva de
agua en dicho pas. El drenado de una gran tuberna cercana al mar de galilea, as como el uso
intensivo de la tierra para la agricultura, y la polucin creciente procedente de los vertidos de
la ciudad de Tiberades e instalaciones hoteleras tursticas, condujo a un continuo aporte de
nitratos a dicho mar. Sin embargo en los anlisis de agua realizados result ser debida a la
presencia de microbios desnitrificantes en el sedimento anaerobio del mar, que convertan los
nitratos a nitrgeno gaseoso que escapaba a la atmsfera. Este milagro es un ejemplo de
cmo la madre Naturaleza se encarga de corregir la mala intervencin, en ocasiones, del
hombre sobre los ecosistemas.
El nitrgeno atmosfrico se encuentra a nuestra disposicin, pero hemos de saber cmo y en
qu medida debemos utilizarlo.
Asimilacin del nitrgeno en plantas


. El nitrgeno se acumula en el suelo bajo forma de humus orgnico. Este nitrgeno es
mineralizado progresivamente por bacterias (1-2% al ao) para convertirse finalmente en
nitrgeno ntrico.

La asimilacin del nitrgeno en la planta requiere una serie compleja de reacciones
bioqumicas con un alto costo energtico. En la asimilacin del nitrato (NO
3
-
), el nitrgeno del
NO
3
-
es convertido en una forma de energa superior, nitrito, (NO
2
-
), luego en una mayor
forma de energa, amonio, (NH
4
+
) y finalmente en nitrgeno amdico en la glutamina. Este
proceso consume 12 equivalentes de ATPs por molcula de nitrgeno.
Por otra parte, las leguminosas que presentan una forma simbitica con bacterias que
transforman el nitrgeno atmosfrico (N
2
) en amonio; proceso denominado, fijacin biolgica
del nitrgeno junto con la subsecuente asimilacin del amonio en los aminocidos, consume
16 ATPs por nitrgeno.

El nitrgeno ureico (orgnico) es una forma no asimilable directamente por la planta. En
condiciones de humedad, temperatura y mediante la enzima ureasa se transforma rpidamente
en nitrgeno amoniacal. .
El nitrgeno amoniacal es el resultado de la primera transformacin del nitrgeno orgnico.
Esta forma del nitrgeno es soluble en agua y queda retenido por el poder absorbente del
suelo. Es una forma transitoria, que se transforma en nitrgeno ntrico. Este proceso consta de
dos partes:
Nitritacin: al amoniaco es oxidado a nitrito por las nitrosobacterias (nitrosomonas).
Nitratacin: los nitritos son oxidados a nitratos por las nitrobacterias (nitrobacter).
El nitrgeno ntrico es la forma en la que la planta absorbe la mayor cantidad de nitrgeno. Es
muy soluble en agua y no es retenido por el poder absorbente del suelo, sino que desciende a
capas profundas del terreno arrastrado por el agua. Durante este transporte es cuando las races
deben tomarlo para no perderlo. Si el nitrgeno aportado con los fertilizantes est en esta
forma qumica, gran parte del mismo puede perderse al subsuelo sin que las races tengan
tiempo para tomarlo.
Es muy importante que se produzca en el suelo toda la cadena de transformacin del
nitrgeno. Esta se consigue de forma natural en un corto espacio de tiempo y asegura un
suministro controlado del nutriente sin prdidas importantes del mismo por lixiviacin con
el consiguiente beneficio para la planta y el medio ambiente.





Asimilacin del nitrato

Las plantas asimilan la mayor parte del nitrato absorbido por sus races en compuestos
orgnicos nitrogenados. La primera etapa de este proceso es la reduccin de nitrato a nitrito en
el citoplasma. La enzima nitrato reductasa (NR) cataliza la siguiente reaccin:
NO
3
-
+ NAD(P)H + H
+
NO
2
-
+ NAD(P)+ + H
2
O



Dado que el nitrito formado es altamente reactivo, siendo un in potencialmente txico, las
clulas vegetales lo transportan inmediatamente despus de ser generado por la reduccin del
nitrato desde el citoplasma a los cloroplastos en las hojas, y a los plstidos en las races. En
estas organelas la enzima nitrito reductasa reduce el nitrito a amonio, siendo la reaccin que
cataliza:


NO
2
-
+ 6 Fd
red
+ 8 H
+
NH
4
+ + 6 Fd
ox
+ 2 H
2
O
NO
2
-
+ NADP + 8 H
+
NH
4
+ + NADPH + 2 H
2
0


Asimilacin del amonio
Las clulas vegetales evitan la toxicidad del amonio incorporndolo rpidamente en los
esqueletos carbonados para formar aminocidos El paso primario de esta incorporacin
involucra las acciones secuenciales de la glutamina sintetasa y la glutamato sintetasa. La
glutamina sintetasa (GS) combina el amonio con glutamato para formar glutamina:
Glutamato + NH4+ + ATP glutamina + ADP + Pi

La NADH-GOGAT est ubicada en los plstidos de los tejidos no fotosintticos tales como las
races o las clulas vasculares de hojas en desarrollo. En las races la NADH GOGAT, est
involucrada en la asimilacin del NH4+ absorbida desde la rizosfera; en las clulas vasculares
de las hojas en desarrollo la NADH GOGAT asimila la glutamina translocada desde las
races o de las hojas senescentes. La Fd GOGAT se encuentra en los cloroplastos, tiene una
masa molecular de 165 kDa y participa del metabolismo del nitrgeno de la fotorespiracin.

Reacciones de transferencia del nitrgeno
Una vez asimilado en nitrgeno en glutamina y glutamato, es incorporado en otros
aminocidos por reacciones de transaminacin. Las enzimas que catalizan estas recciones son
aminotransferasas. Por ejemplo, la aspartato aminotransferasa (AAT) la cual cataliza la
siguiente reaccin:
Glutamato + oxalacetato aspartato + - ceto-glutarato

En la cual el grupo amino del glutamato es transferido al aspartato. Las aminotransferasas se
encuentran en el citoplasma, cloroplastos, mitocondrias, glioxisomas y peroxisomas. Las
aminotransferasas localizadas en cloroplastos tienen un importante rol en la sntesis de
aminocidos, debido a que hojas de plantas o cloroplastos aislados expuestos a dixido de
carbono marcado, rpidamente incorporan el carbono marcado en glutamato, aspartato,
alanina, serina y glicina.

Funciones del nitrgeno en la planta

Interviene en la sntesis de la clorofila y, como parte de la molcula de clorofila
Interviene tiene en el proceso de fotosntesis. La falta de nitrgeno (N) y clorofila
significa que el cultivo no utilizar la luz del sol como fuente de energa para llevar a
cabo funciones esenciales como la absorcin de nutrientes
El nitrgeno (N) es un componente de las vitaminas y sistemas de energa de la
planta.

FORMAS DEL NITRGENO EN EL SUELO
La mineralizacin del nitrgeno es el proceso de transformacin de nitrgeno orgnico a la
forma mineral (NH
4
1+
, NO
3
1-
, NO
2
1-
) y la inmovilizacin del nitrgeno es el proceso de
transformacin del nitrgeno inorgnico o mineral a la forma orgnica. Si el suelo se trabaja,
como sucede al arar, hay un inmediato y rpido aumento de mineralizacin.
Hay una parte de materia orgnica en el suelo como los residuos frescos de las cosechas que se
transforma mediante una serie de reacciones de descomposicin, que se descompone de
manera ms o menos rpida y otra que es relativamente estable, que no se descompone
rpidamente que se le denomina humus. La cantidad de humus depende de la proporcin del
carbono respecto del nitrgeno (C:N). La relacin C:N de la materia orgnica estable es
aproximadamente de 10:1. Como regla general, cuando en los materiales orgnicos la relacin
C:N es mayor de 30 hay inmovilizacin del nitrgeno durante el proceso de descomposicin
inicial.
En un suelo no trabajado (no cultivado) el contenido de humus es determinado por la textura
del suelo, la topografa y las condiciones climticas. Por regla general, el contenido de humus
es ms alto en climas fros que en clidos. Tambin el contenido de humus es mayor en suelos
de textura fina que en los de textura gruesa.
El nitrgeno es necesario para la descomposicin de la materia orgnica por los
microorganismos hetertrofos del suelo y si el material orgnico que se descompone tiene
poco nitrgeno en relacin al carbono presente (paja de trigo, tallos de cereales maduros), los
microorganismos utilizan el amonio o nitratos presentes en el terreno. Este nitrgeno permite
el rpido crecimiento de los microorganismos que proporcionan material con carbono al suelo.
El cultivo continuado con el uso adecuado de fertilizantes, junto con el retorno de residuos de
la cosecha puede mantener o incluso aumentar el nivel de materia orgnica. En un suelo es
importante el contenido de materia orgnica porque mantiene una buena estructura en los
suelos de textura fina y aumenta la capacidad de intercambio catinico, con lo cual se reduce
la prdida por filtracin de elementos como el potasio, el calcio y el magnesio. Adems sirve
como reservorio para el nitrgeno del suelo y mantiene la humedad.
La mineralizacin e inmovilizacin del nitrgeno del suelo y la velocidad de recambio de los
materiales orgnicos son afectados por los organismos hetertrofos del suelo incluyendo las
bacterias y los hongos. Su requerimiento de energa lo satisfacen mediante la oxidacin de los
materiales que contienen carbono. Esta descomposicin de la materia orgnica aumenta con la
temperatura, la humedad y la cantidad de oxgeno.
La mineralizacin de los compuestos nitrogenados se produce mediante la aminizacin, la
amonificacin y la nitrificacin. Los procesos de aminizacin y de amonizacin los realizan
microorganismos hetertrofos, que requieren como fuente de energa compuestos de carbono
orgnicos, y el de nitrificacin lo realizan bacterias auttrofas, que obtienen su energa de la
oxidacin de sales inorgnicas y el carbono del CO
2
de la atmsfera que las rodea.
En el proceso de aminizacin cada uno de los grupos de bacterias y hongos hetertrofos son
responsables de una o varias etapas de descomposicin de la materia orgnica. Los productos
finales resultantes de las actividades de un grupo, proporcionan el sustrato para la siguiente y
as sucesivamente. Una de las etapas finales en la descomposicin de los materiales
nitrogenados es la aminizacin que consiste en la descomposicin hidroltica de las protenas y
la liberacin de aminas y aminocidos, que se representa esquemticamente como:
Protena -----> R-NH
2
+ CO
2
+ energa + otros productos.
En el proceso de amonificacin las aminas y los aminocidos liberados son utilizados por
otros organismos hetertrofos con la liberacin de compuestos amoniacales y se representa
como:
R-NH
2
+ HOH -----> NH
3
+ R-OH + energa.
El amonaco liberado puede ser: a) transformado en nitritos y nitratos por el proceso de
nitrificacin. b) absorbido directamente por las plantas. c) utilizado por los organismos
hetertrofos en descomposiciones de los residuos carbonados orgnicos. y d) fijado en una
forma no utilizable biolgicamente en los tramados de ciertos tipos de arcillas.
Al proceso de oxidacin biolgica del amonaco se le llama nitrificacin, es un proceso en dos
etapas de transformacin del amonaco, primero en nitrito (NO
2
1-
) por un grupo de bacteria
hetertrofas (Nitrosomonas) mediante la reaccin qumica representada por la ecuacin:
2 NH
4
1+
+ 3 O
2
-----> 2 NO
2
1-
+ 2 H
2
O + 4H
+
, y luego en nitrato (NO
3
1-
) por el grupo de
bacterias auttrofas (Nitrobacter) mediante la reaccin qumica representada por la ecuacin:
2 NO
2
1-
+ O
2
----> 2 NO
3
1-
Colectivamente se les denomina bacterias nitrificantes o nitrobacterias a las Nitrosomonas y a
las Nitrobacter.
Los factores que afectan al proceso de nitrificacin son: el suministro del ion amonio, la
poblacin de organismos nitrificantes, el pH, la aireacin, la humedad y la temperatura del
suelo





Importancia del Nitrgeno en las platas
El nitrgeno es el elemento qumico ms importante. El nitrgeno en las plantas hace
que la planta se desarrolle bien y que tenga un intenso color verde en sus hojas,
constituyente de la clorofila. Los cultivos bien fertilizados con nitrgeno tienen
rendimientos mayores.
Favorece la multiplicacin celular y estimula el crecimiento. Componente de protenas y
otras sustancias proticas. Forma parte de compuestos que permiten que las plantas
realicen sus funciones biolgicas. Esencial para la formacin de la clorofila y la
actividad fotosinttica. Alarga las fases del ciclo de cultivo.
La deficiencia de nitrgeno en los suelos produce los siguientes sntomas en la planta:
Hojas plidas, formando coloraciones verde-amarillentas. La floracin queda muy
restringida, con notable reflejo en la fructificacin. Las enfermedades, heladas y
granizadas producen mayores efectos. El crecimiento se hace lento e incluso puede
paralizarse.

El NH
4
en el suelo
Al salir del diente inyector el amoniaco se expande gasificndose y varios procesos qumicos
comienzan tan pronto se inyecta el amoniaco en el suelo. Uno de ellos es la conversin del
amoniaco gas en ion amonio (NH4+) cuando el amoniaco se pone en contacto con el agua,
partculas de arcilla y componentes orgnicos del suelo. En el proceso de conversin de NH3
en NH4+, la molcula del amoniaco acepta un ion hidrgeno (H+) de una fuente del suelo y se
transforma en ion amonio.
La formacin de ion amonio convierte el gas amoniaco que es txico para la materia viva en
una forma que puede ser usada por los microorganismos y las plantas superiores. Las
molculas de amoniaco o el ion amonio formado por el amoniaco con agua, arcilla o materia
orgnica son atradas por las partculas minerales de suelo inmediatamente despus de la
inyeccin del amoniaco. Elamonaco puede ser absorbido en suelos por los minerales o por los
coloides del suelo por varias reacciones sumamente importantes, desde el punto de vista del
uso de los fertilizantes, por dos razones:
La absorcin previene las prdidas de amoniaco hacia la atmsfera y lo conserva en el
suelo para el uso por los microbios y las plantas;
Alguno de estos mecanismos de absorcin convierten directamente el amoniaco anhidro
en forma de amonio.
Los mecanismos de absorcin del amoniaco desde reacciones qumicas fijan el amoniaco muy
fuertemente. La unin producida en la absorcin qumica es de naturaleza elctrica ya que las
superficies de las partculas de arcilla estn cubiertas con cargas negativas. El ion se sujeta a
esta superficie,por su carga positiva. El amoniaco o ms correctamente los iones amonio
(NH4+), sujetos, se consideran como comprendidos en la provisin de nitrgeno disponible en
el suelo.
En terrenos con pH cido el ion amonio se fija sobre todo en los materiales arcillosos. Lo
mismo ocurre en terrenos alcalinos aunque en este caso la fijacin sobre la materia orgnica
asume una notable importancia.
En los terrenos ricos en cal el fertilizante se fija mediante una relacin de cambio con los iones
Ca que en el momento de la inyeccin se encuentra sobre el complejo absorbente.
Una vez inyectado y sobre todo cuando el amoniaco queda fijado no hay ningn riesgo de
prdida ni por la lluvia ni por la pura y simple evaporacin. En el caso de los abonos que se
dejan sobre el suelo las prdidas por evaporacin del nitrgeno amoniacal son siempre
mayores en cualquier otro que en el amoniaco anhidro porque el enterramiento de este es
instantneo.
Accin del amoniaco sobre la estructura del terreno
Debido a la interaccin del amonaco con ciertas fracciones de la materia orgnica el
amoniaco anhidro influye notablemente sobre la estabilizacin general de los agregados del
suelo. Es evidente tambin el buen efecto de este abono sobre la descomposicin de los
residuos vegetales en la tierra, en relacin con la posibilidad de constituir enlaces
qumicos entre el amoniaco y ciertas porciones de la materia orgnica no totalmente
evolucionada.
A largo plazo se manifiesta tambin una accin favorable sobre la evolucin de la relacin
C/N que contribuye a mejorar sensiblemente la estructura de los terrenos, favoreciendo la
formacin de humus estable a partir de los residuos vegetales, pobres en nitrgeno, enterrados
(paja de gramneas, restos de cosechas etc.

Bibliografa:
- Gonzlez-Lpez, J. Lluch, C. Interaccin planta- microorganismo: metabolismo del
nitrgeno. Ed. Rueda SL. Madrid. 1992.

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- BROUGHTON, W. J. (1981).- Nitrogen fixation. Volume 1: Ecology. Ed. Oxford Univesity
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Crdoba.
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nitratos.Mundo Cientfico, 5, 1.172-1.181.
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Southeastern United States Fores Forestry. In: Symbiotic nitrogen fixation in the management
Of temperate forests. Oregon State University Press. Corvallis. Ed. J. C. Gordon et al.,Pg
429-443.















EL FSFORO


Como en el caso del nitrgeno el fosforo es incorporado al suelo por medio de las plantas
que senescen y mueren, el compuesto ms importante en las plantas son las fitinas, estas
son las que en el momento de descomponerse un material vegetal incorporan al suelo el
fosforo que este a su vez es de gran disponibilidad.

Dentro de lo que son los fertilizantes tenemos la roca fosfrica dentro de lo que
corresponde a la fertilizacin inorgnico, harina de huesos, fosfato de calcio (ceniza) el cual
es fosfato monocalcico los que van acendiendo para hacerse tricalcicos que son ms
difciles de ser asimilados por la planta, por lo que se recomienda el monocalcico por que
es el ms adecuado.

El fsforo se pierde por lixiviasin en parte ya que este poco mvil en el suelo pero
altamente mvil en la planta por ser fuente de energa debe encontrarse en todo lado en la
planta.

El fsforo est considerado entre uno de los contaminantes ms grandes del agua ya que
arrastra todos los sedimentos.
Cuando hay riqueza de fosforo en el agua hay riqueza de algas o en la produccin de
plantas acuticas. Para evitar el crecimiento de estas plantas se recomienda hacer trabajos
de conservacin.

El fsforo inorgnico en el suelo es disponible, moderadamente disponible y qumica y
fsicamente protegido. Los microorganismos nos ayudan a la transformacin del fosforo.

El fsforo se lo puede incorporar con un compost, con materia orgnica descompuesta para
protegerlo y poder hacer un buen trabajo.
El fsforo como tal no puede fijarse por tener cargas negativas pero puede por ser un
fosfato de calcio.


FSFORO EN EL SUELO

El P elemental es muy reactivo
Nunca ocurre en estado puro en la naturaleza
Siempre se encuentra en combinacin con otros elementos formando los
fosfatos de calcio, hierro, etc
La fuente original de P en el suelo es la apatita (fosfato de calcio)




P EN LA SOLUCION DEL SUELO


H
2
PO
-
4
que se encuentra en suelos cidos y HPO
=
4
se encuentra en suelos alcalinos.
Estos dos se igualan a pH 7.2

ABSORCIN DE P POR LAS PLANTAS
P en la solucin...............
- Debe reponerse muchas veces durante el ciclo del cultivo
Esta reposicin es la base de una buena nutricin con P

LA ABSORCIN DEL FSFORO POR LAS PLANTAS
En la solucin del suelo la cantidad de fosforo que se necesita es apenas 1 ppm como
mximo, por lo tanto no es de mirar la cantidad de fosforo que coloco si no la frecuencia
con la que el fosforo est formando parte de la solucin del suelo, existe el equilibrio en la
solucin pero se debe reponer innumerables veces en el ciclo del cultivo, el fosforo sale de
la matriz y empieza a introducirse en la solucin del suelo en forma permanente continua
en concentraciones relativamente bajas, el fosforo llega a la zona radicular por efecto de
dilucin lo que quiere decir que el fosforo llega de una zona de concentracin alta de
fosforo hacia una zona de concentracin baja de fosforo que esta alrededor del sistema
radicular y porque llega alrededor del sistema radicular porque ah es donde se encuentra la
menor concentracin de fosforo, y esto se debe porque la planta de esta nutrindose y
absorbe todo el fosforo que llega cerca del sistema radicular, por lo tanto siempre existir
una zona ms baja de concentracin de fosforo por efecto de difusin, por eso en cualquier
fertilizacin que se haga no se debe dejar de poner fosforo para poder tener siempre un
efecto positivo, esta reposicin de fosforo es la buena nutricin de la planta con fosforo, en
otras palabras siempre se debe poner fosforo a la planta pero en pequeas cantidades. En
los cultivos en general en el primer ciclo de cultivo por ejemplo se necesita 100 Kg/ ha de
fosforo coloco por lo menos un 60 %, y hasta cuando la necesidad se estabiliza, el otro 40
% restante se puede colocar en la siguiente fase.
Las plantas absorben el fsforo casi exclusivamente en la forma inorgnica, que est en la
solucin del suelo. De esta manera, el P inorgnico disuelto satisface la demanda de los
cultivos por unas pocas horas durante el perodo de crecimiento, an en suelos con un buen
abastecimiento de este nutriente. Por lo tanto, el fsforo deprimido en la solucin debe ser
repuesto constantemente a partir de formas fcilmente extrables, tanto orgnicas como
inorgnicas, donde la desorcin - disolucin y mineralizacin inmovilizacin son
procesos crticos en el abastecimiento de fsforo.
La fijacin de fsforo en el suelo es un proceso natural que puede llevar a una deficiencia
de este elemento aun cuando el contenido total de fsforo en el suelo pueda ser alto. La
fijacin fosfrica es un proceso especfico de adsorcin que ocurre principalmente en los
suelos con altos contenidos de xidos de hierro -hematita, goethita- y xidos de aluminio -
gibsita- y minerales arcillosos -principalmente caolinita. Estos suelos son tpicos de zonas
tropicales y subtropicales. Se verifica tambin en suelos derivados de cenizas volcnicas
(andisoles). A un bajo nivel de pH tienden a fijar los fosfatos y aumentando el pH del suelo
por medio de la aplicacin de cal y materia orgnica, la adsorcin especfica del fosfato se
reduce.
Movimiento del P en el suelo
El P se mueve muy poco en el suelo
Ms en suelos arenosos que en arcillosos
Se mueve por difusin
Un proceso lento y de corto rango
Depende de la humedad y temperatura del suelo

EL MOVIMIENTO DEL FSFORO EN EL SUELO
El movimiento del fosforo en el suelo es muy poco ya que es un elemento poco mvil, se
moviliza mas en suelos arenosos que en suelos arcillosos debido a que el suelo arenoso
posee poroso ms grandes y en mayor nmero que el arcillosos, se mueve por difusin, es
un proceso lento y de corto rango, depende de la humedad y de la temperatura del suelo las
temperaturas bajas le vuelven al fosforo mas poco mvil de ah que las acumulaciones del
fosforo las encontramos en las zonas bajas del suelo, a medida que subimos en altitud la
disponibilidad de fosforo es ms bajas un anlisis de suelo nos ayuda a saber en qu
concentracin de fosforo el suelo posee para que la cantidad de fosforo no sobre pase los
300 ppm, ya que no es lo que la planta necesita y se vuelve un obstculo para la absorcin
de algunos micronutrientes como es el caso del zinc que no es asimilado por la planta en
altas concentraciones de fosforo, el hierro si el pH baja el fosforo con el hierro formaran
fosfatos de hierro y loa planta no absorber ni fosforo ni hierro, por lo tanto una adecuada
temperatura 14 a 16 grados seria la adecuada para lo absorcin del fosforo.
La concentracin ideal del fsforo en el solucin del suelo vara entre 0.2 y 0.3 ppm para
la mayora de cultivos

La concentracin ideal de P
en la solucin del suelo
vara entre 0.2 y 0.3 ppm
para la mayora de los cultivos



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riego.
















Periodo de vaco:
Durante las 20 a 24 horas siguientes a la operacin N1, la solucin del suelo ingresa al
interior del extractmetro producto del vaco provocado por la bomba.















Extraccin de la muestra:
Despus de 20 a 24 horas proceder a abrir la llave del extractmetro, luego introducir la
manguera larga del frasco de muestra
hasta llegar al fondo del
extractmetro. Conectar la bomba de
vaco a la manguera del frasco y
realizar succin hasta que la totalidad
de la muestra salga del interior.
Trasladar la muestra a un frasco de
plstico nuevo y etiquetar.














Fijacin del fsforo
La fijacin o adsorcin del fsforo en los coloides va a sestar sujeto mucho al pH, tenemos
una superficie especifica esta es una superficie que va a estar en contacto directo con el
suelo, siempre se ha hablado de que un granulo grande mientras ms grande es posee menor
superficie especifica por lo tanto si el granulo es menor a 2 micras o coloide forma un
cuerpo plano y tendr mayor superficie de contacto.
El potencial de fijacin de P en Andisoles parece estar relacionado con la presencia de
diferentes materiales en la fraccin arcilla, como resultado de las diferentes condiciones de
meteorizacin de la ceniza volcnica. Los suelos dominados por complejos humus-Al
parecen tener un mayor potencial de fijar P, la cual aparentemente es difcil de satisfacer. El
contenido de C total podra ser una arma de diagnstico complementaria que ayude a
determinar la capacidad de fijacin de P en Andisoles.

El anlisis de suelos no predice satisfactoriamente el estado del P en el suelo para ciertos
cultivos en Andisoles. Es aparente que diferentes cultivos tienen diferente nivel crtico
cuando son sembrados en el mismo Andisol. Es necesario un mejor trabajo de calibracin
de los anlisis de P en el suelo en Andisoles. Ms informacin en el archivo PDF que se
encuentra a continuacin.
Capacidad de oclusin, se refiere al estado de algo comnmente abierto y que se encuentra
obliterado o cerrado

FIJACION DE FSFORO
ADSORCION EN LOS COLOIDES
Superficie especfica
Capacidad de oclusin
Competencia con otros iones
Reactividad de la superficie
PRE

El ag
ECIPITAC
A
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Precipita
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ibilidad.
MINO Y
Veamos la presentacin esquemtica de la fijacin en la superficie de un complejo del
Alumino con el humus se tiene un grupo de materia orgnica, del grupo carboxlco, este
grupo ata o amarra al alumino y aqu observamos detenidamente, la formacin de este tipo
de compuestos ,este aluminio reacciona con el fosforo que tampoco la planta y eso es lo
que fundamentalmente tenemos por eso es que se dice le pramo , los suelos del paramo
son los suelos los mas altamente portadores de fosforo y las gentes comienzan a bajar la
tierra del paramo para los invernaderos: el fosforo de los suelos de paramo, gran problema
que comienzan a aparecer enfermedades que con la buena temperatura y humedad
comienzan a atacar a la mayora de las plantas del invernadero, los problemas que no
existan existen, por la viveza del ser humano, tierra de paramo en conclusin no es buena,
en primer lugar se est daando el paramo y se estn yendo en contra de la naturaleza.
Cambio de diapositiva
LA FERTILIZACIN CON FOSFATOS.
La fertilizacin con fosfatos6, tenemos la solucin del suelo de la que ya se hablo, de o.2 a
0.3 pmm, entonces al aplicar un fertilizante fosforado vamos a ver a ver qu pasa toda esa
solucin al suelo y eso se denomina solucin disponible, el anlisis que se saca en el suelo
del fosforo estoy sacando el fosforo disponible por que se saca el fosforo disponible se est
sacando tambin un fosforo medianamente intercambiable porque sencillamente se est
sacando de dos maneras de una manera hidrolizada con bicarbonato de sodio , la otra es
que estoy utilizando el ion de intercambio del sodio con el fosforo, y sale el fosforo, este
fosforo forma fosfatos de calcio y de aluminio que tenemos en la solucin, est en la forma
de cmo funciona una solucin extractante,
En cambio hay otras soluciones, que utilizan fluor, para intercambiarse con el fsforo, que
soluciones extractantes diferentes, van a funcionar dependiendo de las condiciones, del pH
y del suelo. El bicarbonato de sodio funciona para la mayora del suelos de nuestro pas..
Tenemos el fosforo no disponible el que ya se fue y no se fijo. El fertilizante fosforado
llega al suelo se difunde hacia la solucin del suelo donde el fosforo est totalmente
disponible , todo lo que no ha sido absorbido se va parte la solucin del suelo y parte a la
matriz, y en la matriz va a quedar fijado y poco a poco saliendo, como se lo va sacando
por efecto de la difusin y como ya se menciono antes. Cambio de diapositiva
REACCIONES DE UN FOSFATO MONOMNICO
Reacciones de un fosfato monomico, aqu tenemos una fuente tenemos que es muy
higroscpico, absorbe cuando entra principalmente extrayendo el agua y empieza la
reaccin , esa reaccin hace que se forme el cido fosofrico el H3PO4, alrededor del
grnulo se forma el cido fosfrico, el ph de la solucin puede llega alredor 5.5.,
Si le cae un granulo de fosoforo a la semilla le quema. Por eso hay que tener cuidado.
SOLUCIONES SATURADAS PRODUCTO DE LA DISOLUCIN DE LOS
FERTILIZANTES FOSFATADOS

Materiales muy solubles pH de la
solucinFosfato

monoclcico Ca(H
2
PO
4
)
2
H
2
O
Fosfato monoamnico
NH
4
H
2
PO
4
Fosfato diamnico
(NH
4
)
2
HPO
4


1.48
3.47

7.98

APLICACIN DEL FSFORO
En el granulo al entrar en contacto con la solucin tiene un pH de 1,5 alrededor del grano
con los cidos como el acido fosfrico.
Para aplicar el fosforo poner al fondo del surco tape y ponga las semillas para poner
costales en un terreno hay que saber calcular por medio de disoluciones para tener una
aplicacin buena para que sean efectivas.
Cuando se hace una aplicacin efectiva la produccin ser buena en donde el fosforo
actuara de buena manera.
El fsforo es un elemento que estimula el desarrollo del sistema radicular y el
establecimiento temprano de las plantas. Es muy importante en la funcin reproductiva, por
lo que es abundante en flores y frutos.
Las plantas deben contar con este elemento para completar su ciclo normal de produccin
ya que no existe otro nutriente que pueda sustituirlo.
El fsforo acta en la fotosntesis, respiracin, almacenamiento y transferencia de energa,
divisin celular, alargamiento celular y muchos otros procesos de la planta viviente,
promoviendo la formacin temprana y el crecimiento de las races.
Es el nutriente vital para la formacin de semillas y, adems, permite a las plantas soportar
inviernos rigurosos.
Cuando los suelos tienen deficiencia de fsforo disponible, la aplicacin del fertilzate
adecuado promueve la maduracin temprana de algunos cultivos (especialmente cereales) y
mejora la calidad del producto final..
Su falta es difcil de detectar en los cereales, sin embargo, en ciertas etapas del desarrollo
del cultivo puede darle un color verde oscuro con tonos morados.

EN RESUMEN:

El fsforo se encuentra en los suelos tanto en formas orgnicas, ligadas a la materia
orgnica, as como en forma inorgnica que es la forma como la absorben los cultivos. La
solubilidad de estas formas, y por lo tanto su disponibilidad para las plantas est
condicionada por reacciones fisicoqumicas y biolgicas, las que a su vez afectan la
productividad de los suelos. Las transformaciones del fsforo (P) entre formas orgnicas e
inorgnicas estn estrechamente relacionadas, dado que el fsforo inorgnico es una fuente
para los microorganismos y las plantas, y el fsforo orgnico al mineralizarse repone el
fsforo de la solucin.
Las plantas absorben el fsforo casi exclusivamente en la forma inorgnica, que est en la
solucin del suelo. De esta manera, el P inorgnico disuelto satisface la demanda de los
cultivos por unas pocas horas durante el perodo de crecimiento, an en suelos con un buen
abastecimiento de este nutriente. Por lo tanto, el fsforo deprimido en la solucin debe ser
repuesto constantemente a partir de formas fcilmente extrables, tanto orgnicas como
inorgnicas, donde la desorcin - disolucin y mineralizacin inmovilizacin son
procesos crticos en el abastecimiento de fsforo.

Necesidad de considerar la fraccin orgnica del P en la evaluacin de la fertilidad
fosfatada de los suelos
El P orgnico est compuesto por varias fracciones que varan desde las ms fcilmente
utilizables por la planta hasta las ms resistentes a la mineralizacin. Puede representar
desde un 15 al 80 % del contenido total de P en el suelo, siendo normal encontrar valores
entre el 30 y 50 % en muchos suelos. Cuando se trata de suelos pobres en fsforo, la
mineralizacin de la fraccin orgnica, es importante en el reciclado ya que libera fsforo
inorgnico a la solucin, contribuyendo a mantener un nivel adecuado de fsforo disponible
para las plantas. Algunos investigadores encontraron que la cantidad de P mineralizado en
suelos de regiones templadas puede alcanzar valores entre 5 a 20 kg/ha/ao, mientras que
en los suelos tropicales puede variar desde 67 a 157 kg de P/ha/ao,. Esto remarca la
importancia que puede tener la fraccin orgnica del fsforo como fuente de fsforo
disponible para las plantas y lo variable de su rol, en funcin de las diferentes condiciones
de suelo, de clima y prcticas de cultivo.

Cmo puede evaluarse la contribucin del fsforo orgnico en la nutricin fosfatada
del cultivo?
Para separar las diferentes formas en que se encuentra el P en el suelo, incluyendo las
fracciones orgnicas se utiliza entre otras la determinacin de laboratorio propuesta por
Hedley et al. (1982). Con esta metodologa se pueden examinar los cambios producidos en
las fracciones de fsforo del suelo al agregar fertilizantes, y las posteriores modificaciones
que resultan de la extraccion del cultivo, pudindose as evaluar la contribucin de cada
fraccin: orgnica e inorgnica, en la nutricin fosfatada de las plantas.
Para responder a las preguntas habituales sobre si la fraccin orgnica representa una fuente
importante para la nutricin fosfatada, se realiz un ensayo utilizando dos suelos
contrastantes de Entre Ros: un Vertisol y un Inceptisol (... ) un arcilloso y otro franco
limoso. La experiencia comprendi cuatro tratamientos: testigo, sin el agregado de
fertilizante fosfatado, y dosis iguales de tres fuentes de fertilizante fosfatado: superfosfato
triple (SFT), Roca Fosfrica y Cama de pollo. La dosis igual a 240 mg de P de cada fuente
se aplicaron a cada maceta, 90 das antes de la siembra de lotus, que se dejaron crecer por
un perodo de 9 meses durante el cual se hicieron un total de 8 cortes.
A la siembra, y cada vez que se hacian los cortes para medir la produccin se tomaron
muestras de suelo para evaluar la distribucin en las diferentes fracciones del P. As se
determin el fsforo orgnico (Po) e inorgnico (Pi) fcilmente disponible, que es el mas
asociado a la nutricion de las plantas, fsforo moderadamente lbil que es la fraccin que se
aprovecha en los cultivos siguientes, y el fsforo residual que prcticamente no aprovechan
las plantas.

Los resultados variaron segn la fuente utilizada

La aplicacin de fsforo a los suelos deficientes result en respuestas significativas con
aumentos en el rendimiento de materia seca del cultivo respecto al testigo (Tabla 1).

Tabla 1. Produccin de materia seca total de 8 cortes del cultivo de Lotus
Tratamientos Rendimiento Total
(g/ maceta)
Vertisol Inceptisol
Testigo
SFT
Roca
Cama Pollo
10.19 (c)
41.09 (a)
32.66 (b)
42.09 (a)
2.46 (b)
24.48 (a)
21.66 (a)
26.23
(a)

Tambin se determin la cantidad de P absorbida por el cultivo, con lo cual se obtuvo la
extraccin realizada por corte y la extraccin acumulada (Figura 1).
Figura 1. Extraccin acumulada de fsforo por el cultivo de Lotus para cada uno de los
tratamientos. (a) Suelo Vertisol (b) Suelo Inceptisol.

Estos parmetros de produccin, rendimiento final y fosforo absorbido por la planta,
estuvieron estrechamente relacionados con las fracciones de P en los distintos momentos
evaluados, permitiendo explicar los cambios observados. La aplicacin de los distintos
fertilizantes aument inmediatamente los niveles de fsforo en la fraccin inorgnica, pero
luego disminuyeron marcadamente a lo largo del tiempo que dur la experiencia. (Figura
1). La excepcin fue la fraccin residual que no mostr diferencias por efecto de los
tratamientos y permaneci sin modificaciones.
En cambio la fraccin orgnica no mostr un aumento inmediato como resultado de la
aplicacin del fertilizante sino uno continuo, llegando a duplicarse al final de la experiencia
en todos los tratamientos, atribuible a la acumulacin de materia orgnica reciente
proveniente del aporte del cultivo.
Las fracciones inorgnicas ms fcilmente disponibles estuvieron muy correlacionadas
entre s y con la extraccin de P por las plantas, lo que indicara que los distintos
compartimientos de creciente disponibilidad forman un "continuum" y que la variacin en
los contenidos de fsforo de cada una de ellas estuvo muy relacionada con la nutricin
fosfatada del cultivo. Tambin se observ una correlacin positiva y significativa entre el
fsforo orgnico del suelo con la concentracin de fsforo y con la produccin de biomasa
de las races, lo que evidencia que el aumento de las fracciones orgnicas estuvo asociado a
la produccin de races.
Con el agregado de las diferentes fuentes fosfatadas, las fracciones que mostraron su
contribucin al fsforo disponible fueron las ms inmediatamente disponibles. Ellas
reflejaron marcadamente el efecto de la remocin del fsforo por las plantas, constituyendo
los reservorio dinmicos en los suelos estudiados, a diferencia de lo que ocurre en suelos
ms evolucionados como Ultisoles y Oxisoles, (suelos rojos laterticos) donde el principal
destino del fsforo soluble incorporado con el fertilizante es fijado en fracciones desde
donde el fsforo es disuelto para cubrir los requerimientos de las plantas.





Sntomas de deficiencias de fsforo


La deficiencia de Fsforo suele comenzar en las hojas inferiores, al igual que el
Nitrgeno, que son ms viejas.
Hojas con un verde oscuro apagado que adquieren luego un color rojizo o prpura
caractersticos y llegan a secarse.
Adems, el nmero de brotes disminuye, formando tallos finos y cortos con hojas
pequeas.
Menor desarrollo radicular, menor floracin y menor cuajado de los frutos.
No parece causar daos el exceso de este elemento.
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phosphorus and sulfur. En : Follett, R. F. y Cole, C. V. (eds). Soil Fertility and
Organic Matter as critical components of production. SSSA Special Publication
19. American Society of Agronomy. Madison, Wisconsin. P 101-121.
POTASIO (K)
Importancia del potasio en la nutricin Vegetal
Es un nutriente esencial
Elemento irremplazable en el proceso metablico: fotosntesis, sntesis de protenas y
carbohidratos.
Regulador de la presin osmtica, motor de la turgencia celular: Tiene gran incidencia en
el balance de agua y en el crecimiento meristemtico.
Por ambas acciones es fundamental en el crecimiento vegetativo, la fructificacin, la
maduracin y la calidad de los frutos.


Funciones del K en las plantas
Absorbido por las plantas como K
+

No forma compuestos orgnicos dentro de la planta
Es vital para la fotosntesis y sntesis de protenas
Est asociado con otras funciones metablicas


Funciones del K en las plantas
Activacin de enzimas
Las enzimas son los compuesto que cata-lizan reacciones qumicas
El K
+
activa ms de 80 enzimas que par-ticipan en el crecimiento de las plantas
Su presencia en las clulas determina:
Cuantas enzimas se pueden activar
La tasa de las reacciones qumicas
Funciones del K en las plantas
Fotosntesis
Enzimas activadas por K participan en la pro-duccin de ATP (fuente de energa
de la planta)
Cuando existe deficiencia de K:
Se reduce la tasa de fotosntesis y la produccin de ATP
Todos los procesos que necesitan ATP se reducen
Se incrementa la respiracin de la planta, lo que significa crecimiento ms
lento




Funciones del K en las plantas
Transporte de agua y nutrientes
El K juega un papel muy importante en el transporte a travs del xilema
Cuando existe deficiencia de K se deprime el transporte de fosfatos, nitratos, Ca y
Mg


Funciones del K en las plantas
Actividad de los estomas y uso del agua
El K regula la apertura y cerrado de los estomas
La deficiencia de K no permite que los estomas se cierren rpidamente y la
planta pierde agua
El K en las races produce una gradiente de presin osmtica que lleva el agua
dentro de la planta
La deficiencia hace que las plantas tengan menos habilidad para absorber
agua
Funciones del K en las plantas
Sntesis de protenas
El K es requerido en cada paso de la snte-sis de protenas
Cuando existe deficiencia no se forman las protenas, aun cuando exista abundancia
de N disponible
El nitrato, materia prima para la forma-cin protenas, se acumula porque se
inhibe la actividad de la nitrato reductasa, enzima que cataliza el proceso
Funciones del K en las plantas
Transporte de azcares
El K regula el movimiento de azcares (a travs del floema a) otras partes de la
planta para utilizacin y almacenamiento
Este sistema de transporte es regulado por ATP, que a su vez es regulado por
K
Con la deficiencia de K los productos de la fotosntesis se acumulan en las
hojas....No se puede formar adecuadamente el rendimiento
Funciones del K en las plantas
Sntesis de almidones
El K activa la enzima que regula sntesis de almidones
Con la deficiencia de K declinan los niveles de almidones y se acumulan
los de carbohi-dratos solubles y N
Con alto K los almidones se mueven eficien-temente de las zonas de
formacin a los rganos de almacenamiento

Funciones del K en las plantas
Calidad de los cultivos
La adecuada nutricin con K mejora la calidad de los cultivos
Mejora la calidad fsica
Incrementa la resistencia a enfermadades
Duracin en postcosecha de frutas y hortalizas
Incremento de protena en los cultivos
Funciones del K en las plantas
Llenado y peso del grano o fruto
El K prolonga el perodo de llenado de grano o fruta
Promueve la pronta floracin
Retarda la senescencia
Funciones del K en las plantas
Crecimiento de las races
La deficiencia de K restringe el cre-cimiento de las races, particular-mente las
laterales
El cultivo tiene menos habilidad de encontrar nutrientes y agua
Resistencia de las plantas al estrs por falta de agua
Funciones del K en las plantas
Resistencia a enfermedades
El exceso de N, la deficiencia de K, las dos condiciones, reducen la resistencia
de los cultivos a las enfermedades
La adecuada nutricin con K incremen-ta la resistencia a muchas y variadas en-
fermedades. Esta condicin se ha docu-mentado ampliamente en todo el mundo




SE HAN PREVENIDO MAS ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS CON EL USO
DE POTASIO QUE CON NINGUNA OTRA SUSTANCIA.

FUNCIONES DEL POTASIO EN LAS PLANTAS
RESISTENCIA DEL TALLO














Funciones del K en las plantas
Fijacin biolgica de N
El K incrementa la fijacin biolgica de N por las leguminosas
9 Se incrementa la fotosntesis
9 Se mejora el transporte de los productos de la fotosntesis a los ndulos
9 Se incrementa el crecimiento radicular



EL POTASIO DEL SUELO. FORMAS, CICLO Y DINMICA.
Potasio en la solucin de suelo
Est inmediatamente disponible y puede ser absorbido por las plantas en forma inmediata.
Las cantidades presentes son muy pequeas, apenas una mnima porcin del potasio total
del suelo se encuentra en esta forma.
El proceso de adsorcin-desorcin de Ki repone la concentracin de potasio de la solucin
del suelo...





Papel biolgico
Potasio en el cuerpo
El potasio, es el catin mayor del lquido intracelular del organismo humano. Est
involucrado en el mantenimiento del equilibrio normal del agua, el equilibrio osmtico
entre las clulas y el fluido intersticial y el equilibrio cido-base, determinado por el pH del
organismo.
El Papel del Potasio (K) en las Plantas
El potasio (K) es un nutriente vital para las plantas. No puede ser reemplazado por ningn
otro nutriente. Es uno de los tres nutrientes principales -nitrgeno (N), fsforo (P) y potasio
(K)-.
El potasio (K) tambin es vital para la fotosntesis. Cuando hay deficiencia de potasio (K)
la fotosntesis disminuye. A medida que el potasio (K) se hace deficiente, la respiracin de
la planta aumenta.
Sntomas de deficiencia
Estas dos condiciones producidas por la deficiencia de potasio (K) -fotosntesis reducida y
aumento de la respiracin- reducen los carbohidratos de la planta.
La deficiencia de potasio (K) hace que las plantas crezcan lentamente. Estas presentan un
sistema radicular con desarrollo pobre. Los tallos son dbiles, y el vuelco de las plantas es
comn. Las semillas y los frutos son pequeos y arrugados, y las plantas presentan una
resistencia baja a las enfermedades.

EL POTASIO AYUDA A LOS CULTIVOS A RESISTIR ENFERMEDADES

Muchos experimentos han mostrado que el potasio (K) es un elemento clave para
reducir:
Tizn de la hoja y podredumbre del tallo en maz
Marchitez y cada en algodn
Moho y cenicilla (mildi) en soja
Manchas negras y podredumbre terminal del tallo en papas.
Fuego en la hoja de tabaco
Mancha de la hoja y mancha de dlar en pastos

El Potasio intercambiable
Es la forma inica del potasio (K+) unido a los materiales coloidales, minerales y
orgnicos. mantiene un equilbrio dinmico con el Potasio de la solucin del suelo

K+ en solucin del suelo K+ intercambiable
(inmediatamente disponible)

El potasio de la solucin ms el intercambiable, es denominado "Potasio disponible- Es
el medido en los anlisis para evaluar la fertilidad del suelo.
El Potasio de reserva
Son las formas de potasio que estn fuertemente unidas en la fase slida mineral.
Se denominan "potasio fijo" y "potasio estructural".
Ambas constituyen el potasio de reserva o de reposicin de los suelos.
El potasio fijo es el que se ubica en el espacio interior de las lminas de silicio.
El potasio estructural que es el que est qumicamente combinado en la estructura de los
minerales del suelo
Am bas formas son denominadas
no-intercambiables.







Equilibrio entre el potasio intercambiable y no-intercambiables.

Velocidad de reposicin
(rpida) ( lenta) (muy lenta)
K+ en Solucin K+ intercambiable K fijado K
mineral
disponible reserva o no intercambiable

El K en solucin es la fuente inmediata de potasio para las plantas;
La reposicin que mantiene su nivel estable es en primer lugar, la forma intercambiable y
luego el potasio de reserva.
El potasio fijo, es el que regula el abastecimiento del potasio disponible del sistema en
perodos de alta demanda.

Velocidad de reposicin del potasio
La velocidad a la cual el potasio se vuelve disponible para las races es afectada por la
cantidad de Ki , K no intercambiable y por la velocidad de difusin del potasio a travs del
suelo.
Al disminuir la concentracin el Ki se mueve desde zonas ms enriquecidas, hasta la raz .
La velocidad con que se moviliza el potasio, depender de la textura y las condiciones de
humedad del suelo
Es ms alta en suelos arenosos y hmedos.

Las Arcillas
La reserva de potasio intercambiable y no-intercambiable depende fundamentalmente de la
cantidad y calidad de arcillas presentes en el suelo.










Poder regulador:
Un suelo est bien regulado, cuando puede mantener la concentracin de potasio de la
solucin de suelo en un nivel estable.
En general, cuanto mayor sea el contenido de arcilla, mayor ser su capacidad para
regular el potasio de la solucin de suelo, cuando disminuye
su concentracin.
El poder regulador puede ser medido por la relacin capacida-intensidad o "relacin Q/I"
(Beckett 1967).
La "relacin Q/I" es caracterstica de cada suelo.
Isoterma,"Q/I" (Beckett, 1967)
La diferencia entre un suelo bien regulado y otro pobre-mente regulado, puede ser descripta
por la isoterma,"Q/I" .
. En ella se relaciona la capacidad (Ki) con la intensidad (Ks) del suelo
. La forma funcional de la isoterma Q/I" es caracterstica de cada suelo.







Dinmica de la liberacin potsica
Las races de las plantas en crecimiento, producen una rpida disminucin en la
concentracin de potasio de la solucin del suelo cercana a ellas.
Esto genera un proceso de difusin, con liberacin del Ki adsorbido por las arcillas y de la
materia orgnica.
Cuando la concentracin de Ki ha disminuido hasta un mnimo (Ki mnimo), comienza a
ser liberado del K fijo de las arcillas para reponer el potasio de la solucin del suelo,
convirtindose en la principal fuente natural de abastecimiento ante las intensivas
extracciones realizadas por los cultivos



Fertilizacin potsica efecto sobre la dinmica del Potasio del suelo.

Una agricultura intensiva, requiere una gran velocidad de reposicin de potasio a la
solucin del suelo y ello est ligado solo a grandes cantidades de K intercambiable.

La fertilizacin restaura la fertilidad potsica actual y potencial de los suelos.

El agregado de potasio de fertilizante es necesario para reponer las posiciones de Ki , en
especial en aquellos suelos con baja regulacin potsica, sometidos a agricultura continua.
En los suelos que poseen en su composicin mineralgica un predominio de arcillas del
tipo de las illitas y esmectitas, la fertilizacin favorece tambin el proceso de fijacin de
potasio, ocupando el fertilizante los lugares interlaminares.

Anlisis de suelos: mtodos de determinacin de potasio
Los anlisis de potasio presentan en su fase experimental dos problemas:
la correlacin seleccin del mtodo a usar.
la calibracin la probabilidad de obtener una respuesta de rendimiento ante la
aplicacin de una dosis de potasio.
Mtodos de determinacin de K :
Para determinar la disponibilidad actual son el mtodo del Cloruro de Calcio (0,01 M),
estima el K de la solucin del suelo y el mtodo de Acetado de amonio (pH7 1M) que
estima el K intercambiable Para evaluar la disponibilidad futura de potasio, el mtodo del
Acido ntrico en ebullicin (1M)













Bibliografa
Darwich, N. 1998. Manual de Fertilidad de suelos y uso de fertilizantes. Talleres de
Grfica Armedenho. Potasio. Pag. 96-106.
Gething, P.A. 1994. Actualidad del potasio. Instituto Internacional de la Potasa.
Mengel, K, Kirkby, E.A. Principios de nutricin vegetal. Instituto Internacional de
la Potasa. Potasio: 377-393.
Gurovic, L. 1.991. Fertigacion del tomate. Documento interno SQM., pp. 27
Carencia de Nitrogeno, Fosforo y Potasio -
http://articulos.infojardin.com/articulos/carencias-nitrogeno-fosforo-potasio.htm
Deficiencia de Potasio, Del manual de clases de Hort 402, Nutricin mineral de
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Copyright 2010 International Plant Nutrition Institute. All rights reserved.
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Conti, M.E. 2000. Dinmica de liberacin y fijacin de potasio en el suelo.
Informaciones Agronmicas del Cono Sur. INPOFOS N 8. Diciembre de 2000.
DELL; B.; MALAJCZUK; N. and GROVE, T. 1995. Nutrient disorders in
plantation Eucalypts. Australian Center For International Agricultural Reserch.
Australia. 844 USA
EL CALCIO Y SU IMPORTANCIA
Todos los suelos agrcolas contienen calcio procedente de las rocas originarias,
dominando entre los dems cationes. La mayor o menor cantidad se refleja en el grado
de saturacin de la arcilla, cuyo indicador es el pH del terreno (Gutirrez. 1995).

El calcio es absorbido por las plantas en su forma catinica Ca++ y es parte
constituyente de las sales en la solucin del suelo. En el interior de la planta es un
elemento poco mvil interviniendo en la forma de los pectatos de calcio de la laminilla
media de las clulas que intervienen en el proceso de absorcin de los elementos. El
calcio forma sales con los cidos orgnicos e inorgnicos del interior de las clulas
regulando la presin osmtica de la misma. Interviene en la formacin de la lecitina,
que es el fosfolpido importante en la membrana celular, siendo un factor importante en
la permeabilidad de estas membranas.
Igualmente acta en la divisin mittica de las clulas, en el crecimiento de los
meristemos y en la absorcin de nitratos (Rodrguez, 1992).

El calcio es esencial, aunque parcialmente puede ser sustituido por el estroncio, segn
(Tisadale.1982). Este macroelemento ha sido grandemente asociado con la regulacin
de los procesos de maduracin de frutos y vida de almacenamiento post-cosecha.

Las carencias de calcio se manifiestan segn Rodrguez (1992), con una menor
capacidad de sntesis de protenas en la plantas, menor desarrollo radical, clorosis
marcada en hojas principalmente jvenes, poco crecimiento de los tallos y hojas,
producindose adems, una muerte de los meristemos, la planta se muestra menos
crecida y desarrollada.

EL CALCIO EN LOS SUELOS

Contenido de calcio en los suelos
y Los suelos ridos y alcalinos generalmente contienen altos niveles de calcio
y Suelos nuevos muy drenados y orgnicos frecuentemente contienen bajo
contenido de calcio
y Suelos arcillosos contienen mas Ca
++
que los arenosos
Calcio en el suelo
El Ca constituye el 3,6% de la corteza terrestre.
Est dentro de feldespatos, anfiboles, piroxenos, dolomita, yeso y calcita.
Estn presentes en las apatitas, plagioclasas y hornblendas.
Su contenido en el suelo es de 0,01 a 5 %.
La mayora de los suelos contienen entre 200 y 1000 kg de Ca cambiable por ha.
Este Ca se encuentra en equilibrio con unos pocos kg de Ca que se halla en la
solucin del suelo.
El suelo, en condiciones normales, suele contener unas 1000 veces ms Ca
cambiable que disuelto.

Absorcin de Ca por las plantas
Ca en la matrz de 200 a 1000 kg/ha.
Ca en la solucin del suelo 1000 veces ms bajo que en la matrz.


El Ca en el suelo
La gran concentracin del Ca en los puntos de intercambio se debe al tamao del
ion Ca hidratado.
Por esta razn es absorbido con preferencia por las races.
Este efecto es mayor en las arcillas tipo 2:1 que 1:1.
Es mxima en el humus por su alto CIC. (> 300 cmolc/dm3).

Formas de Ca en el suelo
Fraccin mineral
Fraccin adsorbida o fijada en el complejo coloidal
En la solucin del suelo, se encuentra como ion libre o combinado con grupos de
de escasa movilidad en la planta (oxalatos, carbonatos, fosfatos, etc)

Reacciones del Ca en el suelo
El Ca por su carga es adsorbido ms fuertemente que el Mg, K y Na por el
complejo coloidal, con excepcin de las posiciones que tienen ms afinidad por
K y NH4.
El Ca suele ocupar entre el 30 y 90% de la CICE.
El Ca situado libremente en solucin puede:
Ser perdidos por las aguas de drenaje.
Absorbidos por organismos
Adsorbidos por los coloides o
Precipitados como compuestos clcicos secundarios.

Adems de ser el catin dominante en la CIC del complejo del suelo, el Ca:
Est presente en la solucin del suelo
Es parte de la estructura de muchos minerales del suelo

EL CALCIO EN LAS PLANTAS

EL CALCIO EN LA PLANTA COMO MICRONUTRIENTE.

ABSORCIN DEL CALCIO
La absorcin del calcio en la planta es pasiva y no requiere una fuente de energa.

MOVILIDAD DEL CALCIO
El calcio se transporta por la planta principalmente a travs del xilema, junto con el
agua.
Por lo tanto, la absorcin del calcio, est directamente relacionada con la proporcin de
transpiracin de la planta.

CAUSAS QUE PUEDEN OCASIONAR UNA DEFICIENCIA DEL CALCIO EN
LA PLANTA.
1.- Las condiciones de humedad alta.
2.- La condicin de fro.
3.- El bajo nivel de transpiracin.
4.- El aumento de la salinidad del suelo en un factor que tambin puede ocasionar
deficiencia de calcio debido a que se disminuye la absorcin de agua por la planta.


DONDE SE PRESENTA LA DEFICIENCIA DEL CALCIO
Al decir que la movilidad del calcio en las plantas es limitada, la deficiencia de calcio
aparece en las hojas ms jvenes y en el fruto ya que tienen una tasa de transpiracin
muy baja.
Por lo tanto, es necesario tener un control de aplicacin constante del calcio para un
crecimiento continuo.

LA DEFICIENCIA DEL CALCIO







CAUSAS DE LA DEFICIENCIA DEL CALCIO
Por la baja disponibilidad del calcio.
Por estrs hdrico que produce como resultado bajas tasas de transpiracin.

LOS SNTOMAS DE DEFICIENCIA DEL CALCIO
APARECEN EN:
1.- Hojas incluyendo hojas pequeas.
2.- Tejidos jvenes.

COMO SE PRESENTA LA FALTA DE CALCIO EN LA PLANTA
1.- Como hojas deformadas.
2.- Manchas clortica (En los mrgenes de la hoja).
3.- Hojas ajadas y partidas
4.- Como crecimiento deficiente.
5.- Retraso en el crecimiento de races.
6.- Daos en el fruto.
7.- Deformacin del fruto y de la planta.
8.- Muerte de las puntas (meristemos)
9.- Muerte de los meristemos, lo que resulta en la produccin de muchas ramas.
10.- Muerte de los pices de la raz.
11.- Nervaduras de color oscuro

LAS FUNCIONES DEL CALCIO EN LAS PLANTAS SIENDO UN NUTRIENTE
ESENCIAL PARA LAS PLANTAS.

ALGUNAS DE SUS FUNCIONES:
1.- Promueve el alargamiento celular.
2.- Toma parte en la regulacin estomtica.
3.- Participa en los procesos metablicos de absorcin de otros nutrientes
4.- Fortalece la estructura de la pared celular (El calcio es una parte esencial de la
pared celular de las plantas)
5.- Forma compuestos de pectato de calcio que dan estabilidad a las paredes celulares de
las clulas.
6.- Participa en los procesos enzimticos y hormonales.
7.- Ayuda a proteger la planta contra el estrs de temperatura alta (El calcio participa
en la induccin de protenas de choque trmico)
8.- Ayuda a proteger la planta contra las enfermedades (Hongos y bacterias secretan
enzimas que deterioran la pared celular de los vegetales).
9.- Afecta a la calidad de la fruta.

LOS FACTORES QUE AFECTAN LA DISPONIBILIDAD DEL CALCIO
El calcio forma compuestos insolubles con otros elementos en el suelo, tales como el
fsforo. Calcio que se encuentra en la forma de compuesto insoluble no est disponible
para la planta.
Dado que el calcio es un ion con carga positiva, es absorbido en el suelo a la superficie
de arcilla y a las partculas orgnicas que estn cargadas negativamente.

UN ANLISIS DE SUELO:
Determina el nivel de iones intercambiables de calcio y no el total de calcio en el suelo,
debido a que el calcio intercambiable es la forma que est a disponible para la planta


VARIOS FACTORES EN EL ANLISIS DEL SUELO PUEDEN AYUDAR A
EVALUAR LA DISPONIBILIDAD DEL CALCIO PARA LAS PLANTAS:

El pH del suelo
Por lo general en los suelos con un pH ms alto contienen ms calcio disponible para la
planta.

CEC (CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATINICO)
Un catin es un ion cargado positivamente. Esta es una caracterstica del suelo que
describe la cantidad total de cationes intercambiables que el suelo puede retener. Una
mayor CEC indica una mayor capacidad del suelo para absorber y retener el calcio y,
por tanto, una disponibilidad mayor de calcio.

PRESENCIA DE IONES COMPETIDORES
El calcio compite con otros iones cargados positivamente como: El sodio (Na +),
potasio (K +) y magnesio (Mg +2).
La aplicacin de una cantidad mayor de estos iones puede disminuir la absorcin de
calcio por las plantas.
Los iones de sodio pueden reemplazar el calcio absorbido al suelo, daar la estructura
del suelo y reducir la disponibilidad de calcio.

REACCIONES DEL CALCIO EN EL SUELO
La precipitacin del calcio con el fsforo cuando el calcio libre se acumula en la
solucin del suelo (por ejemplo, cuando el pH del suelo es alto), el calcio tiende a
formar compuestos insolubles con el fsforo.
En consecuencia, la disponibilidad del fsforo como la del calcio se reduce
significativamente.
El Calcio es extremadamente inmvil en la planta y por tanto afecta especialmente al
tejido nuevo, especialmente a los meristemos.

POR QU SE PRODUCEN LAS CARENCIAS DE CALCIO EN LA PLANTA

Tres razones principales:
1.- Porque hay poca cantidad en el suelo de ese o esos elementos (suelo pobre).
2.- Porque el pH del suelo es alto o bajo y mantiene al elemento insoluble.
3.- Porque otros elementos antagonistas lo bloquean.

BIBLIOGRAFA

Gutirrez, C.M.A. 1995. Nutricin vegetal y uso de fertilizantes. Instituto Tecnolgico
de Sonora, Cd. Obregn, Son. 115 p.

Ramirez, R. 1991. El uso eficiente de los fertilizantes y el incremento de la
productividad agrcola en Venezuela. Informaciones agronmicas no. 4. Quito,
Ecuador.

Rodriguez, S.A. 1992. Fertilizantes, nutricin vegetal. AGT editor. Segunda
reimpresin. Mxico, D.F.

Tisadale, S.W. t W. Nelson. 1982. Fertilidad de los suelos y fertilizantes. Editorial
Uteha. Mxico, D.F.

http://www.smart-fertilizer.com/index2.php?id=3








Tema: Magnesio en la nutricin mineral de plantas

Magnesio en el suelo
Mg constituye el 1,9% de la corteza terrestre su naturaleza es mineral, las principales
fuentes de magnesio en el suelo son los minerales como la biotita, hornblenda, dolomita
y clorita (ferro-magnesianos).
Otra fuente de minerales secundarios son: clorita, ilita, montmorillonita y vermiculita.
Se adsorbe en las superficies de las arcillas y la materia orgnica. Se encuentra en la
solucin del suelo como catin intercambiable Mg
++
en menor cantidad que el Calcio.
Su ciclo es similar al del Potasio pero no es fijado por las arcillas, por esta razn puede
lixiviarse fcilmente, sobre todo en texturas medias y gruesas, su contenido en el suelo
es de 0,1 a 5 %.
El Mg intercambiable y el de la solucin del suelo es el usado por las plantas. La
absorcin del Mg por las plantas depende de la cantidad existente en la solucin del
suelo, 5 % del total es intercambiable y es considerado asimilable.
El magnesio es liberado a la solucin del suelo donde (1) puede perderse por lixiviacin
(2) puede ser absorbido por organismos vivos (3) adsorbido por la CIC (4) o precipitar
como mineral secundario

El magnesio intercambiable normalmente participa de un 4 a 20% de la CIC de los
suelos.
Caractersticas generales del magnesio
Es uno de los metales alcalino-trreos del grupo de la tabla peridica, metal ligeramente
estructural. Es un elemento de color blanco plateado, que no se halla libre en estado
natural. El magnesio es el octavo elemento ms abundante en la corteza terrestre, siendo
esencial en el metabolismo de plantas y animales.
Dependiendo de la abundancia relativa de K
+
, el magnesio puede contribuir a
neutralizar los fosfoazcares, azcares - nucletidos, cidos orgnicos y aminocidos.
La propiedad ms importante del Mg
++
es su solubilidad. Su abundancia sugiere una
multiplicidad de funciones, principalmente como activador de reacciones enzimticas.
Entre las reacciones en las que participa el Mg
++
estn las de transferencia de fosfatos o
nucletidos (fosfatasas, kinasas, ATPasas, sintetasas, nucletido-transferasas), de
grupos carboxilos (carboxilasas, descarboxilasas) y activador de deshidrogenasas,
mutasas y liasas.
Reacciones del Mg en el suelo
El magnesio es un pequeo y fuerte catin divalente (Mg
++
) con un radio inico de
0,428 nm y una alta energa de hidratacin equivalente a 1.908 J/mol. Por su calidad de
catin es retenido en la superficie de los coloides orgnicos e inorgnicos; esta forma
intercambiable del magnesio es disponible para las plantas y no es fcilmente lixiviado
del suelo.
Su tasa de entrega puede ser fuertemente reducida por la accin de elementos tales
como el K, NH4, Ca y Mn, adems del H que resulta de un pH cido. En efecto, ciertas
pruebas han demostrado que el magnesio es casi insoluble en suelos que tienen valores
de pH de 6,2 a 8,0, lo que significa que los valores ptimos de pH para el
aprovechamiento de magnesio estn entre 5,5 y 6,2.
Las deficiencias de magnesio por lo general se encuentran es suelos cidos y en suelos
orgnicos que contienen carbonatos libres de calcio. En suelos arenosos la deficiencia
de magnesio se acenta por las aplicaciones altas de potasio. Altos contenidos de
potasio en la solucin del suelo, debido a fertilizaciones recientes, o en condiciones de
fertirriego, tienden a interferir la asimilacin de magnesio por las plantas.
Deficiencias de magnesio pueden ocurrir en suelos que han recibido continuas
aplicaciones de materiales calcreos ausentes de magnesio.
La asimilacin del magnesio por las plantas tambin est influenciada por la
concentracin de otros nutrientes cationes como calcio y potasio. Es fundamental en un
programa de fertilizacin propiciar y conservar una adecuada relacin calcio/magnesio,
magnesio/potasio y calcio+magnesio/potasio. Estas relaciones contribuyen a un
adecuado balance en el suelo para brindar un ptimo equilibrio nutricional a las plantas
y por consiguiente excelentes producciones y calidades en las cosechas.
Una deficiencia de magnesio en las hojas, inducida por una competencia de cationes,
como resultado de una buena provisin de potasio, no necesariamente lleva a una
reduccin de magnesio, sino que puede inclusive aumentar el magnesio en las flores o
en los frutos. Debido a la diferencia en cargas entre el potasio y el magnesio, existe una
interaccin termodinmica entre estos dos cationes a varios niveles de humedad del
suelo. A medida que el suelo se seca partiendo de una condicin de casi saturacin,
existe un cambio en la proporcin de los dos cationes en la solucin del suelo lo que
contribuye a una pobre asimilacin del magnesio cuando el suelo regresa a la condicin
de casi saturacin, debido a que los contenidos altos de potasio en el suelo interfieren
con la asimilacin de magnesio por las plantas. Como una recomendacin se tiene que
no se permita al suelo perder demasiada humedad y si esto acontece antes de regar o al
inicio del perodo de lluvias, se debe aplicar una fuente de magnesio, de manera especial
en suelos de textura arenosa, para contrarrestar este efecto.
Altos contenidos de K en la solucin del suelo interfieren en la asimilacin del Mg.
Debido a diferencias de cargas con el K, existe una interaccin trmica entre estos dos
cationes a varios niveles de humedad.
A medida que el suelo se seca partiendo desde saturacin, existe un cambio
proporcional con el K, producindose una falta de asimilacin de Mg al regresar a
saturacin en el suelo.
El Mg en el suelo depende del pH del suelo, del % de saturacin en la CICE, de la
cantidad de otros elementos intercambiables y del tipo de arcilla presente.
Ciclo del Magnesio
Es parecido al ciclo del Ca, variando en pocos aspectos.

Figura 1: Ciclo del Mg en la naturaleza
Copiado de Navarro, G. qumica Agrcola. 2003
Funciones del Mg en la planta
El magnesio es denominado macronutriente, pero su concentracin en la planta es
menor que el Ca o el N.
Debido a que el magnesio es el constituyente importante de la clorofila y acta como
activador de numerosas enzimas que afectan la transferencia de fosfatos, la deficiencia
de este elemento se puede afectar cualquier faceta del metabolismo de las plantas. Una
alta proporcin del Mg y K estn involucrados en la regulacin del pH celular y el
balance entre cationes y aniones.
Los procesos biosintticos son alterados como un resultado de la inhibicin de enzimas
esenciales en la fosforilizacin, y como resultado de esto se presentan compuestos
solubles de nitrgeno en concentraciones elevadas.
Cerca del 10 % del Mg en las plantas se encuentra en los cloroplastos, el hierro es
necesario para la formacin de clorofila pero no es constituyente de la misma; una alta
proporcin del Mg, conjuntamente con el K, estn involucrados en la regulacin del pH
celular y el balance entre cationes y aniones.
Altas concentraciones de K y Mg son requeridas en los cloroplastos y citoplasma para
mantener un pH alto entre 6,5 y 7,5, comparado con el pH en la vacuola 5,0 a 6,0.
El pH influencia en la estructura del las protenas y por ende en la actividad enzimtica.
Los elementos que ayudan en regular el pH de las clulas son K, Mg y Ca.
Es un elemento conector por lo que forma agregacin de sub unidades ribosmicas, que
son necesarias para la sntesis de protenas. Deficiencias de Mg con excesos de K
provoca que las sub unidades se disocien, deteniendo la sntesis de protenas.
El Mg es requerido por las polimerasas del ARN para formar ste en el ncleo.
Una deficiencia de Mg afecta el tamao, estructura y la funcin de los cloroplastos,
incluyendo la transferencia del electrn en el fotosistema II.
En plantas deficientes en Mg los otros pigmentos tambin son afectados.
Valores de calificacin de Mg

Unidad Bajo Suficiente Alto
cmolc/dm3 < 1,0 1,4 4,0
El valor de cmolc/dm3 o MeqMg/100ml puede ser transformado a ppm o a mmolc/dm3,
para pasar a ppm cmolc/dm3 se multiplica por 120, y para pasar a mmolc/dm3 se
multiplica por 10.
Sntomas de deficiencia de magnesio
La carencia de Magnesio ofrece sntomas en este caso aparece una aureola verde
alrededor de los nervios. Con carencias muy fuertes tambin amarillearn dichos
nervios.
Los sntomas aparecen en las hojas viejas (nutriente mvil)
Las hojas presentan un color amarillo, bronceado o rojizo, mientras que las nervaduras
permanecen verdes.
Las gramneas especialmente no son muy susceptibles a las deficiencias de magnesio,
sin embargo, por acumularse en rganos de reserva los cultivos de hortalizas,
leguminosas y frutales son muy sensibles a la falta de este elemento nutritivo.

Figura 2: Deficiencia de Mg en cacao
Copiado de IPNI. Deficiencia de Magnesio. 2010.

Figura 3: Deficiencia de Mg en banano
Copiado de IPNI. Requerimientos nutricionales del cultivo de banano. 2010.

Causas
Se debe generalmente a suelos con pH demasiado alto, suelos calizos. Tambin es por
suelos arenosos muy lavados.
Solucin
La forma ms econmica de corregir una deficiencia de magnesio en un suelo cido es
mediante la aplicacin de una dolomita.
Para el caso de que el suelo tenga un pH relativamente alto (sobre 6) o si el cultivo a ser
sembrado requiere un pH cido, entonces la fuente ms adecuada puede ser la epsomita
o sal de Epson (MgSO4)

Hay tambin formulados quelatado, que son aplicados mediante va foliar o al suelo.

Sntomas de exceso de Mg

Al igual que en el caso de K y de Ca, los excesos de Mg afectan a las relaciones
catinicas que tienen que ver con el antagonismo en el participan. Puede haber algn
efecto antagnico especfico tipo Mg/Ca.















Bibliografa
ABONOS VALENCIA. Flowal Magnesio. (en lnea). Consultado 3 jul. 2010.
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jul. 2010. Disponible en: http://www.quiminet.com/ar1/ar_hgsAAAssvcd-la-absorcion-
del-magnesio-por-las-plantas.htm

EL AZUFRE:

El azufre es un elemento que ha venido siendo estudiado como nutriente esencial para el
crecimiento de las plantas. Los trabajos de Knop y Sachs, con soluciones nutritivas,
identificaron al azufre como el elemento que era el causante de una amarillamiento en los
pices de las plantas, distinguindolo como un elemento poco mvil en la planta.

Puede decirse que el azufre es un elemento olvidado. A pesar de ser requerido por las
plantas en cantidades parecidas a las del fsforo (Tisdale, 1990) no se le considera un
macroelemento; a pesar de ser tan importante como el nitrgeno en la determinacin de la
cantidad y calidad de la biomasa de un cultivo (Rending et al., 1976; Reuveny et al., 1980;
Rennenberg, 1984) se le clasifica an en muchos textos como "elemento secundario". El
azufre es tambin, en sus diferentes formas gaseosas, un elemento importante en la
regulacin del nivel de O
2
en la atmsfera (Huxtable, 1986).
El azufre es uno de los elementos ms abundantes sobre la Tierra y es un elemento esencial
para los seres vivos. El azufre pertenece al grupo VIA del sistema peridico en donde se
encuentra junto con el oxgeno, el selenio, el telurio y el polonio; en forma natural el azufre
es una mezcla de los cuatro istopos
32
S,
33
S,
34
S y
35
S. La abundancia natural de cada uno
de ellos es de 95.1%, 0.74%, 4.2% y 0.016%, respectivamente (Huxtable, 1986;
Wainwright, 1984). El azufre se encuentra en estados de oxidacin que van desde +6 hasta
2, siendo el estado ms oxidado (SO
4
=
) el generalmente utilizado por las plantas como
fuente de azufre del suelo.

*
Energa liberada al oxidarse el compuesto formando 1 mol de sulfato.
Para estar disponibles para las plantas las formas reducidas de azufre deben ser primero
oxidadas; este cambio en el estado de oxidacin del azufre desde el extremo reducido hasta
el oxidado es una actividad realizada principalmente por microorganismos del suelo (que
pueden ser especialistas o no), presentando el conjunto de reacciones un esquema anlogo
al encontrado para el nitrgeno.

En trminos de las reacciones microbianas reductivas y oxidativas las formas ms
importantes del azufre son el sulfuro, el tiosulfato, el sulfito, el sulfato y los politionatos
ditionato y ditionito (Wainwright, 1984.

IMPORTANCIA BIOLOGICA DEL AZUFRE
Los compuestos biolgicos en donde se involucra el azufre son diversos en tipo y
complejidad; van desde molculas pequeas a medianas (muchas de ellas con olores y
sabores caractersticos), hasta protenas y otros polmeros.

ABSORCION Y ASIMILACION DE AZUFRE POR LAS PLANTAS
Si no se toma en cuenta la absorcin de dixido de azufre (SO2) de la atmsfera, actividad
que puede representar un aporte importante de azufre para muchas plantas (Wainwright,
1984; Rennenberg, 1984), la mayor parte del, azufre tomado por las plantas del suelo es
absorbido en forma de SO
4
-2
e incorporado al aminocido cistena en los tejidos
fotosintticos. La reduccin asimilativa del azufre del sulfato es un proceso dependiente
de la luz llevado a cabo en los cloroplastos (Anderson, 1981; Rennenberg et al., 1982).
En las plantas se ha encontrado una estrecha relacin entre el estado nutricional del
nitrgeno y el del azufre (Rendig et al., 1976; Reuveny et al., 1980), y esto no es
sorprendente si se considera que aproximadamente el 80% del nitrgeno y azufre
incorporados en compuestos orgnicos de las plantas lo hacen en las protenas cuando
ambos elementos se encuentran en proporciones adecuadas.

La absorcin de sulfato por las races es, en su mayor parte, un proceso metablico
mediado por protenas acarreadoras las cuales son sujetas a un control negativo de su
actividad por medio del monitoreo de la concentracin intracelular de sulfato y de los
productos del metabolismo del azufre. Sin embargo, tal parece que dichos mecanismos
regulatorios son incapaces de evitar la presencia de SO
4
-2
intracelular en exceso
(Rennenberg, 1984). Como resultado de esto las plantas presentan mecanismos alternos de
regulacin como el descrito en el modelo de Rennenberg et al. (1982) en forma de un ciclo
intracelular del azufre el cual, segn los autores, tendra como funcin la regulacin de la
cantidad de cistena libre en las clulas.

BENEFICIOS DE LA FERTILIZACION CON AZUFRE
Los requerimientos de azufre por los cultivos son variables de acuerdo al tipo de suelo en
que crecen asi como a la cantidad de biomasa acumulada por las plantas. Adems de los
incrementos en el rendimiento la fertilizacin con azufre puede dar lugar a los siguientes
efectos favorables (Wainwright, 1984):
a). Incremento en la concentracin de protena cruda en forrajes.
b). Disminucin en el valor del cociente N:S asi como en la concentracin de nitrato libre
en los forrajes.
c). Mejoramiento de la calidad harinera de los cereales.
d). Incremento en el contenido de aceite en oleaginosas.
e). Mayor uniformidad y calidad de hortalizas.
f). Mayor vida til de parcelas de leguminosas forrajeras.
g). Aumento en la calidad comercial de rboles de navidad.
h). Incremento en la resistencia al fro.
i). Incremento en la tolerancia a la sequa.
j). Control de ciertos patgenos del suelo.
k). Aumento en la tasa de descomposicin de los residuos vegetales y abono verde.

El azufre se encuentra en el suelo en dos formas:
INORGANICA: Se caracteriza por la formacin de combinados de azufre con algn
elemento metlico, los mismos que pueden tener formas de sulfatos solubles, y de sulfatos
adsorbidos o fijados en la periferia de los coloides orgnicos e inorgnicos del suelo, o
pueden encontrarse como precipitados de compuestos sulfatados, que pueden reaccionar
con carbonatos de calcio en suelos salinos y alcalinos, para dar origen a yeso hidratado.
El azufre se precipita de la atmsfera hacia la superficie del suelo, en forma de lluvia cida,
la misma que es la causante, especialmente en los pases nrdicos, de la prdida de grandes
extensiones de bosques naturales.

ORGNICA: Se encuentra formando parte de los aminocidos, como cistina y metionina.
Son las zonas hmedas las que contienen una mayor cantidad de azufre en forma orgnica,
debido a la acumulacin de material vegetal el mismo que al descomponerse, por medio de
una accin bacteriana, puede ser transformada al ion sulfato y as puede ser asimilado por
las plantas.
Los suelos retienen solo en forma dbil a los iones sulfato, pero se incrementa la retencin
con la acidez del suelo.
La biomasa y la materia orgnica del suelo constituyen grandes depsitos de azufre sobre la
superficie terrestre. La relacin de masa carbono/azufre en la materia orgnica del suelo es
caractersticamente casi de 100/1. El contenido de sulfato en los suelos se incrementa con la
aridez y la acumulacin de sales.

REACCIONES DEL AZUFRE EN EL SUELO
Las reacciones se producen por micro organismos, temperatura ( a mayor temperatura, ms
azufre oxidado), el pH (mayor acidez, mayor velocidad de oxidacin), la humedad ( a
capacidad de campo la velocidad de oxidacin es mayor), y el potencial redox del suelo,
todos estos factores presentan una gran capacidad de actuacin sobre el azufre y sus
reacciones en el suelo.



Para el azufre se pueden contar con las tres fases siguientes:
Sulfhidracin, o mineralizacin del azufre orgnico
Sulfooxidacin , u oxidacin del azufre mineral y
Desulfatacin, o reduccin del azufre mineral

Mineralizacin del azufre orgnico. (Sulfhidracin): La mineralizacin del azufre a partir
de la materia orgnica, conocida como sulhidracin, tiene una gran similitud con el proceso
de amonificacin en el cual las protenas son transformadas a aminocidos que son la
fuente orgnica de nitrgeno, mediante modos conocidos de desaminacin, los cuales en el
caso del azufre an no estn muy bien definidos y pueden ser considerados como
hipotticos.
En el proceso de mineralizacin intervienen una gran variedad de bacterias aerbicas y
anaerbicas, hetertrofas no especializadas, a las que se las ha denominado como bacterias
de la pudricin o putrefaccin, las mismas que son capaces de descomponer las protenas
sulfuradas.
Los microorganismos que participan en el proceso, liberando el azufre como SH2, la
actividad microbiana de organismos aerbios auttrofos obligados que mediante un proceso
de oxidacin, tiene como resultado la produccin de cido sulfrico. Esto aumenta la acidez
el suelo.
Oxidacin del azufre mineral (Sulfooxidacin): Tiene como actores a un grupo de
bacterias, en su mayora auttrofas especficas, las mismas que utilizando el SH2, que es el
resultante de la mineralizacin del azufre orgnico, transformandolo en la forma de sulfato.
Los fertilizantes a base de SO4-2, tienen un efecto residual corto, pero que puede ser
mantenido en suelos cidos, que adsorben el sulfato o cuando la lixiviacin es mnima.
Los fertilizantes a base de S elemental son menos activos, pero su efecto es ms
prolongado por la insolubilidad del S.
El proceso de oxidacin del SH2 a azufre elemental, en el suelo, no parece ser de naturaleza
microbiana, sino ms bien de carcter qumico por accin del oxgeno atmosfrico.
Las bacterias especficas, auttrofas, las Thiobacterias, pueden participar de cierto modo en
el primer paso oxidativo. El azufre elemental que se produce en esta primera fase o los que
pueden ser agregados al suelo como enmiendas.
2SH2 + O2 Thiobacteria 2S + 3H2O + E

Otro grupo de bacterias del gnero Thiobasillus que pasando por diversas etapas,
finalmente lo transforman a sulfatos. Este gnero de bacterias son aerbicos obligados, es
decir donde hay ausencia de oxgeno su participacin es casi nula, similar a lo que ocurre
con las bacterias nitrificantes que obtiene su energa por la oxidacin de un material
inorgnico y su carbono del CO2.
2S + 3O2 + 2H2O Thiobacillus > 2SO4 2 + E
Reduccin del azufre elemental (Desulfatacin): En este proceso al igual que en el del
azufre participa un grupo de bacterias de tipo anaerbico auttrofas, facultativas,
especializadas conocidas como bacterias sulfatoreductoras.
El proceso de reduccin el azufre se lo puede expresar mediante la siguiente ecuacin:
SO4 2 + 4H2 Bact.Sulfo-reducto S-2 + 4H2O + E
Los sulfatos que son aadidos a suelos encharcados (donde falta oxgeno) son reducidos a
sulfhdrico. El pH del suelo a consecuencia de estas reacciones aumenta.

PERDIDAS EN EL SUELO
Se pueden perder por
Lavado cuando aumenta su concentracin en la solucin del suelo.
En exceso de calcio, el azufre forma yeso (CaSO4.2H2O) que solo es ligeramente
soluble, y puede precipitarse.
Si se mezclan residuos vegetales pobres en S con el suelo, se produce una
inmovilizacin del azufre.
Un contenido mnimo de 0,15 % es el mnimo requerido en los residuos, para que su
descomposicin no reduzca el nivel de S en el suelo.
La retencin del sulfato en el suelo, podra estar relacionada con el cambio aninico
causado por cargas positivas desarrolladas en los hierros hidratados y los xidos de
aluminio o en arcillas como la caolinita a pH bajo: retencin de ion es sulfato mediante
complejos hidrxido-aluminio por coordinacin; adsorcin salina por atraccin entre la
superficie de los coloides del suelo y la sal: y propiedades anfteras de la materia
orgnica del suelo que desarrolla cargas positivas segn las condiciones.
Se puede perder a la atmsfera en forma de dixido de azufre.
Las temperaturas bajas disminuyen la absorcin radicular de nutrientes como el caso del
azufre.
Este poder de retencin se lo atribuye al hierro hidratado y a los xidos de aluminio.

FUNCIONES DEL AZUFRE EN LAS PLANTAS
Las principales funciones del azufre dentro de la planta son dos.
Estructurales
Formando parte de las protenas en la metionina, cistina y cistena.
Estableciendopuentes disulfuro (S-S), que ayudan a los enlaces peptdicos (NH-CO).
Metablicas
Ligndose a aminocidos libres y a aminocidos unidos a protenas, a vitaminas
sulfatadas (biotina, tiamina o vitamina B1, y la coenzima A.
Importante en la oxidacin y formacin de los cidos triglicridos, y en la sntesis de
aminocidos.
La biotina y la tiamina actan como cofactores en las reacciones de carboxilacin de
descarboxilacin, respectivamente.
Forma parte de los grupos sulfhidrilo (SH) y de muchas enzimas, que fortalecen la
unin de cationes metlicos a las protenas, afectando su estructura por la formacin de
cadenas proticas, alrededor del metal.
Es el responsable de la activacin de enzimas proteolticas como las papainasas
(cocana, bromelina, fitina).
Las Ferredoxinas, presentes en los cloroplastos, utilizadas en las fotosntesis
(reacciones de xido- reduccin) y procesos de transferencia de electrones, tienen la
misma cantidad de S y Fe. Las ferredoxinas tambin participan en la reduccin del
sulfato, del nitrito y en la asimilacin del N2, por las bacterias (bacteroides),
presentes en los ndulos de las leguminosas.
El azufre tambin participa en la sntesis de clorofila, y la formacin de compuestos
voltiles e irritantes como los de la familia de las liliceas.
El azufre es esencial para la accin de las enzimas implicadas en la reduccin de
nitratos.
El azufre es por lo tanto necesario para la sntesis de aminocidos como cistena, cistina
y metionina.
Ayuda a mantener el color verde intenso en las plantas.
Activa la formacin de los ndulos en las leguminosas.
Aumenta la resistencia de la planta frente a infecciones.
Estimula la produccin de semillas; procura el crecimiento ms vigoroso de la planta.
Incrementa la concentracin de protena cruda en forrajes; mejora la calidad de la
harina de los cereales; incrementa el contenido de aceite en oleaginosas.
Mejor uniformidad y calidad a las hortalizas de manera especial en las crucferas.


SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Se observa en suelos pobres en materia orgnica, suelos arenosos y franco arenosos. El
azufre no es un elemento muy mvil en la planta, por lo que la deficiencia se presenta
primero en las hojas ms jvenes, y en los pices.
Comienza con un color verde plido, y luego la clorosis foliar se generaliza.
Las plantas son raquticas y dbiles (reduccin en incremento en biomasa), con tallos
delgados y hojas pequeas desfiguradas.
En crucferas la deficiencia se presenta con una coloracin rojiza en el envs de las
hojas.
La deficiencia de S altera muchas funciones bioqumicas, ya que el S es esencial para la
sntesis de protenas y enzimas.
Menor actividad fotosinttica, la produccin de carbohidratos, tambin disminuye.





SINTOMAS DE DEFICIENCIA DE AZUFRE
Caa de azcar


Maz


Lechuga





Tomate de mesa


Arroz


CULTIVO DE SORGO