Programa de Bioseguridad Luxor

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Fecha 01/01/2021
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PROGRAMA DE BIOSEGURIDAD
PARA LA PREVENCIÓN Y
CONTROL DEL COVID-19 PARA
SUPERMERCADOS LUXOR C.A. y
EUROMAX PLUS C.A.
ELABORADO POR EL SERVICIO DE SEGURIDAD Y SALUD REVISADO POR COODINACIÓN DEL SERVICIO DE SEGURIDAD Y
LABORAL SALUD LABORAL
Nombre: Lcdo. Leonardo Armada Firma: Nombre: Ing. Carlos Vásquez. Firma:
APROBADO POR LA GERENCIA
Nombre: Firma: Nombre: Firma:
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Fecha 01/01/2021
CONTENIDOS DEL PROTOCOLO.
Nº INDICE. PAG
1 OBJETIVO GENERAL. 3
2 OBJETIVOS ESPECIFICOS. 3
3 CAMPO DE APLICACIÓN. 4
4 ALCANCE. 4
5 ESTUDIO DEL RIESGO Y ANTECEDENTES. 5
6 MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD EN INGRESO DE VISITANTES POR 18
COVID-19.
7 MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD PARA LOCATARIOS Y SU PERSONAL 19
POR COVID-19.
8 MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD POR COVID-19 PARA ACCESO DE 22
PROVEDORES EXTERNOS.
9 MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD IMPLEMENTADAS POR EL CENTRO 24
COMERCIAL POR COVID-19.
9. ACCIONES DE PROTECCION INDIVIDUAL PARA TRABAJADORES POR 24
1 COVID-19.
ACCIONES DE PROTECCIÓN COLECTIVA POR COVID-19. 26
9.
2
10 RECOMENDACIONES. 28
11 CONCLUSIÓNES. 29
12 REFERENCIAS LEGALES NORMATIVAS. 29
13 GLOSARIO DE TERMINOS. 30
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1.- OBJETIVO GENERAL.
Este Programa de Bioseguridad se trata de un compendio de normas y

reglamentos, así como el acogimiento de diversas acciones, medidas e iniciativas
formuladas en base a las recomendaciones generales de la Organización Mundial
de la Salud (OMS), Organización de Panamericana de la Salud (OPS), el
Ministerio del Poder Popular para la Salud de la República Bolivariana de
Venezuela y Instituto Nacional de Prevención, Salud y Seguridad Laboral
(INPSASEL), así como otras medidas adicionales adecuadas por el Servicio de
Seguridad y Salud Laboral para garantizar la salud de las personas (trabajadores,
clientes y proveedores) y asegurar la continuidad de las operaciones de
Supermercados Luxor C.A. y Euromax Plus C.A., para asegurar el cumplimiento
del “Estado de Alarma” en la República Bolivariana de Venezuela.
2.- OBJETIVOS ESPECIFICOS.
1. Asegurar la protección y bioseguridad de las persona hacen vida laboral y

que se benefician de los servicios y mercancías ofrecidas en
Supermercados Luxor C.A. y Euromax Plus C.A.
2. Garantizar el funcionamiento de las instalaciones de Supermercados Luxor

C.A. y Euromax Plus C.A., a través altos estándares de seguimiento y
control en materia de Bioseguridad, Higiene y Salud Ocupacional.
3. Implementar medidas de seguimiento e investigación documental, de

acuerdo con la evolución de la pandemia, para prevenir y mitigar la
diseminación de la enfermedad, particularmente en los trabajadores y
trabajadoras de Supermercados Luxor C.A. y Euromax Plus C.A.
4. Implementar medidas de seguimiento y control en materia de Bioseguridad,

Higiene y Salud Ocupacional que involucren a la Gerencia General, al igual
que las Gerencias y Jefaturas subordinadas, sin dejar de lado las
Empresas Outsoursing que prestan sus servicios en Supermercados Luxor
C.A. y Euromax Plus C.A
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5. Promover la cultura de Bioseguridad, Higiene y Salud Ocupacional, de fiel

cumplimiento de las medidas de prevención que permitan interrumpir la
cadena de transmisión del SARS-COV-2 (COVID-19) en las instalaciones
de Supermercados Luxor C.A. y Euromax Plus C.A.
3.- CAMPO DE APLICACIÓN.
El presente Programa de Bioseguridad es aplicable a todo el personal

involucrado en las instalaciones de Supermercados Luxor C.A. y Euromax Plus
C.A., teniendo en cuenta que las medidas establecidas en el presente documento,
serán validadas diariamente y revisadas siempre que sea necesario motivado
a las actualizaciones, hallazgos, novedades, investigaciones acerca al
seguimiento de esta Pandemia por SARS-COV-2 (Covid 19), por el equipo
multidisciplinario del Servicio de Seguridad y Salud Laboral, tomando como
referencia lo divulgados por Organización Mundial de la Salud (OMS),
Organización de Panamericana de la Salud (OPS), el Ministerio del Poder Popular
para la Salud de la República Bolivariana de Venezuela (MPPS) y Instituto
Nacional de Prevención, Salud y Seguridad Laboral (INPSASEL).
ALCANCE.
El Programa de Bioseguridad asigna responsabilidades desde la

Gerencia General de Supermercados Luxor C.A. y Euromax Plus C.A. Gerencias,
Coordinaciones y Jefaturas subordinadas, para garantizar que todas las medidas
de prevención y protección sean cumplidas a cabalidad, a fin de evitar los posibles
riesgos y mitigar los factores internos y/o externos de propagación.
Del mismo se exhortará a los clientes, proveedores y prestadores de

servicios, a cumplir con las medidas y recomendaciones bioseguridad de carácter
obligatorio, para así salvaguardar la salud y el bienestar de todas las personas que
hacen uso de las instalaciones, durante esta pandemia por SARS-COV-2
(Covid-19), lo que incidirá directamente en la interrupción de la cadena de
contagio del virus.
Las acciones que se establecen en el referido protocolo, abarcan desde

medidas individuales y colectivas de prevención y protección, hasta las medidas
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de supervisión y seguimiento por parte del equipo multidisciplinario del Servicio

de Seguridad y Salud Laboral.
5.- ESTUDIO DEL RIESGO Y ANTECEDENTES.
¿Qué es un coronavirus?
Los coronavirus son una extensa familia de virus que pueden causar
enfermedades tanto en animales como en humanos. En los humanos, se sabe que
varios coronavirus causan infecciones respiratorias que pueden ir desde el
resfriado común hasta enfermedades más graves como el síndrome respiratorio
de Oriente Medio (MERS) y el síndrome respiratorio agudo severo (SRAS). El
coronavirus que se ha descubierto más recientemente causa la enfermedad por
coronavirus COVID-19.
¿Qué es la COVID-19?
La COVID-19, es la enfermedad infecciosa causada por el coronavirus que se ha

descubierto más recientemente. Tanto el nuevo virus como la enfermedad eran
desconocidos antes de que estallara el brote en Wuhan (China) en diciembre de
2019.
¿Cuáles son los síntomas de la COVID-19?
Los síntomas más comunes de la COVID-19, son fiebre, cansancio y tos seca.
Algunos pacientes pueden presentar dolores, congestión nasal, rinorrea, dolor de
garganta o diarrea. Estos síntomas suelen ser leves y aparecen de forma gradual.
Algunas personas se infectan pero no desarrollan ningún síntoma y no se
encuentran mal. La mayoría de las personas (alrededor del 80%) se recupera de
la enfermedad sin necesidad de realizar ningún tratamiento especial. Alrededor de
1 de cada 6 personas que contraen la COVID-19, desarrolla una enfermedad
grave y tiene dificultad para respirar. Las personas mayores y las que padecen
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afecciones médicas subyacentes, como hipertensión arterial, problemas cardiacos

o diabetes, tienen más probabilidades de desarrollar una enfermedad grave. En
torno al 2% de las personas que han contraído la enfermedad han muerto. Las
personas que tengan fiebre, tos y dificultad para respirar deben buscar atención
médica.
¿Cómo se propaga la COVID-19?
Una persona puede contraer la COVID-19, por contacto con otra que esté
infectada por el virus. La enfermedad puede propagarse de persona a persona a
través de las gotículas procedentes de la nariz o la boca que salen despedidas
cuando una persona infectada tose o exhala. Estas gotículas caen sobre los
objetos y superficies que rodean a la persona, de modo que otras personas
pueden contraer la COVID-19, si tocan estos objetos o superficies y luego se
tocan los ojos, la nariz o la boca. También pueden contagiarse si inhalan las
gotículas que haya esparcido una persona con COVID-19, al toser o exhalar. Por
eso es importante mantenerse a más de 1 metro (3 pies) de distancia de una
persona que se encuentre enferma.
La OMS está estudiando las investigaciones en curso sobre las formas de

propagación de la COVID-19, y seguirá informando sobre los resultados
actualizados.
¿Puede transmitirse a través del aire el virus causante de la COVID-19?
Los estudios realizados hasta la fecha apuntan a que el virus causante de la

COVID-19, se transmite principalmente por contacto con gotículas respiratorias,
más que por el aire. Véase la respuesta anterior a la pregunta ¿Cómo se propaga
la COVID-19?
¿Es posible contagiarse de COVID-19 por contacto con una persona que no
presente ningún síntoma?
La principal forma de propagación de la enfermedad es a través de las gotículas

respiratorias expelidas por alguien al toser. El riesgo de contraer la COVID-19, de
alguien que no presente ningún síntoma es muy bajo. Sin embargo, muchas
personas que contraen la COVID-19, solo presentan síntomas leves. Esto es
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particularmente cierto en las primeras etapas de la enfermedad. Por lo tanto, es

posible contagiarse de alguien que, por ejemplo, solamente tenga una tos leve y
no se sienta enfermo. La OMS está estudiando las investigaciones en curso sobre
el periodo de transmisión de la COVID-19 y seguirá informando sobre los
resultados actualizados.
¿Es posible contagiarse de COVID-19 por contacto con las heces de una
persona que padezca la enfermedad?
El riesgo de contraer la COVID-19, por contacto con las heces de una persona
infectada parece ser bajo. Aunque las investigaciones iniciales apuntan a que el
virus puede estar presente en algunos casos en las heces, la propagación por esta
vía no es uno de los rasgos característicos del brote. La OMS está estudiando las
investigaciones en curso sobre las formas de propagación de la COVID-19, y
seguirá informando sobre los nuevos resultados. No obstante, se trata de un
riesgo y por lo tanto es una razón más para lavarse las manos con frecuencia,
después de ir al baño y antes de comer.
¿Qué puedo hacer para protegerme y prevenir la propagación de la

enfermedad?
Medidas de protección para todas las personas
Manténgase al día de la información más reciente sobre el brote de COVID-19, a

la que puede acceder en el sitio web de la OMS y a través de las autoridades de
salud pública pertinentes a nivel nacional y local. Se han registrado casos en
muchos países de todo el mundo, y en varios de ellos se han producido brotes.
Las autoridades chinas y las de otros países han conseguido enlentecer o detener
el avance de los brotes, pero la situación es impredecible y es necesario
comprobar con regularidad las noticias más recientes.
Hay varias precauciones que se pueden adoptar para reducir la probabilidad de

contraer o de contagiar la COVID-19:
 Lávese las manos a fondo y con frecuencia usando un desinfectante a base

de alcohol o con agua y jabón.
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¿Por qué? Lavarse las manos con agua y jabón o usando un desinfectante a base
de alcohol mata los virus que pueda haber en sus manos.
 Mantenga una distancia mínima de 1 metro (3 pies) entre usted y cualquier

persona que tosa o estornude.
¿Por qué? Cuando alguien tose o estornuda, despide por la nariz o por la boca
unas gotículas de líquido que pueden contener el virus. Si está demasiado cerca,
puede respirar las gotículas y con ellas el virus de la COVID-19, si la persona que
tose tiene la enfermedad.
 Evite tocarse los ojos, la nariz y la boca
¿Por qué? Las manos tocan muchas superficies y pueden recoger virus. Una vez
contaminadas, las manos pueden transferir el virus a los ojos, la nariz o la boca.
Desde allí, el virus puede entrar en su cuerpo y causarle la enfermedad.
 Tanto usted como las personas que les rodean deben asegurarse de
mantener una buena higiene de las vías respiratorias. Eso significa cubrirse
la boca y la nariz con el codo doblado o con un pañuelo de papel al toser o
estornudar. El pañuelo usado debe desecharse de inmediato.
¿Por qué? Los virus se propagan a través de las gotículas. Al mantener una

buena higiene respiratoria está protegiendo a las personas que le rodean de virus
como los del resfriado, la gripe y la COVID-19.
 Permanezca en casa si no se encuentra bien. Si tiene fiebre, tos y dificultad

para respirar, busque atención médica y llame con antelación. Siga las
instrucciones de las autoridades sanitarias locales.
¿Por qué? Las autoridades nacionales y locales dispondrán de la información

más actualizada sobre la situación en su zona. Llamar con antelación permitirá
que su dispensador de atención de salud le dirija rápidamente hacia el centro de
salud adecuado. Esto también le protegerá a usted y ayudará a prevenir la
propagación de virus y otras infecciones.
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 Manténgase informado sobre las últimas novedades en relación con la

COVID-19. Siga los consejos de su dispensador de atención de salud, de
las autoridades sanitarias pertinentes a nivel nacional y local o de su
empleador sobre la forma de protegerse a sí mismo y a los demás ante la
COVID-19.
¿Por qué? Las autoridades nacionales y locales dispondrán de la información

más actualizada acerca de si la COVID-19 se está propagando en su zona. Son
los interlocutores más indicados para dar consejos sobre lo que debe hacer la
gente de su zona para protegerse.
 Consulte las noticias más recientes sobre las zonas de mayor peligro (es
decir, las ciudades y lugares donde la enfermedad se está propagando más
extensamente). Si le es posible, evite desplazarse a estas zonas, sobre
todo si su edad es avanzada o tiene usted diabetes, cardiopatías o
neumopatías.
¿Por qué? Estas precauciones se deben adoptar en estas zonas porque la

probabilidad de contraer la COVID-19 es más elevada.
Medidas de protección para las personas que se encuentran en zonas donde

se está propagando la COVID-19 o que las han visitado recientemente (en los
últimos 14 días)
 Siga las orientaciones antes expuestas (Medidas de protección para todas

las personas)
 Permanezca en casa si empieza a encontrarse mal, aunque se trate de

síntomas leves como dolor de cabeza, fiebre ligera (37,3 oC o más) y
rinorrea leve, hasta que se recupere. Si le resulta indispensable salir de
casa o recibir una visita (por ejemplo, para conseguir alimentos), póngase
una mascarilla para no infectar a otras personas.
¿Por qué? Evitar los contactos con otras personas y las visitas a centros médicos
permitirá que estos últimos funcionen con mayor eficacia y ayudará a protegerle a
usted y a otras personas de posibles infecciones por el virus de la COVID-19 u
otros.
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 Si tiene fiebre, tos y dificultad para respirar, busque rápidamente

asesoramiento médico, ya que podría deberse a una infección respiratoria u
otra afección grave. Llame con antelación e informe a su dispensador de
atención de salud sobre cualquier viaje que haya realizado recientemente o
cualquier contacto que haya mantenido con viajeros.
¿Por qué? Llamar con antelación permitirá que su dispensador de atención de

salud le dirija rápidamente hacia el centro de salud adecuado. Esto ayudará
también a prevenir la propagación de virus y otras infecciones.
¿Qué probabilidades hay de que contraiga la COVID-19?
El riesgo depende del lugar donde se encuentre usted y, más concretamente, de si

se está produciendo un brote de COVID-19 en dicho lugar.
Para la mayoría de las personas que se encuentran en la mayor parte de los

lugares, el riesgo de contraer esta enfermedad continúa siendo bajo. Sin embargo,
sabemos que hay algunos lugares (ciudades o zonas) donde se está propagando
y donde el riesgo de contraerla es más elevado, tanto para las personas que viven
en ellas como para las que las visitan. Los gobiernos y las autoridades sanitarias
están actuando con determinación cada vez que se detecta un nuevo caso de
COVID-19. Es importante que todos respetemos las restricciones relativas a los
viajes, los desplazamientos y las concentraciones multitudinarias de personas
aplicables a cada lugar en concreto. Si cooperamos con las medidas de lucha
contra la enfermedad, reduciremos el riesgo que corremos cada uno de nosotros
de contraerla o de propagarla.
Como se ha comprobado en China y en otros países, es posible detener los brotes

de COVID-19 y poner fin a su transmisión. No obstante, la gran rapidez con que
pueden aparecer nuevos brotes nos obliga a ser conscientes de la situación en los
lugares donde nos encontramos o donde tengamos intención de ir. La OMS
publica cada día actualizaciones sobre la situación de la COVID-19 en el mundo,
que se pueden consultar, en inglés, en la
página https://www.who.int/emergencies/diseases/novel-coronavirus-019/situation-
reports/.
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¿Debo preocuparme por la COVID-19?
Por lo general, los síntomas de la COVID-19 son leves, sobre todo en los niños y
los adultos jóvenes. No obstante, también pueden ser graves y obligan a
hospitalizar a alrededor de uno de cada cinco infectados. Por consiguiente, es
bastante normal preocuparse por los efectos que el brote de COVID-19 puede
tener en nosotros y en nuestros seres queridos.
Esta preocupación debe servirnos para adoptar medidas de protección para

nosotros, nuestros seres queridos y las comunidades donde vivimos. La medida
principal y más importante es la higiene regular y completa de las manos y de las
vías respiratorias. En segundo lugar, es importante mantenerse informado y seguir
los consejos de las autoridades sanitarias locales, como los relativos a los viajes,
los desplazamientos y los eventos donde se pueda concentrar un gran número de
personas. Puede consultar los consejos sobre protección en la
página https://www.who.int/es/emergencies/diseases/novel-coronavirus-019/
advice-for-public.
¿Quién corre riesgo de desarrollar una enfermedad grave?
Todavía tenemos mucho por aprender sobre la forma en que la COVID-19 afecta a
los humanos, pero parece que las personas mayores y las que padecen
afecciones médicas preexistentes (como hipertensión arterial, enfermedades
cardiacas o diabetes) desarrollan casos graves de la enfermedad con más
frecuencia que otras.
¿Son eficaces los antibióticos para prevenir o tratar la COVID-19?
No. Los antibióticos no son eficaces contra los virus, solo contra las infecciones
bacterianas. La COVID-19 está causada por un virus, de modo que los antibióticos
no sirven frente a ella. No se deben usar antibióticos como medio de prevención o
tratamiento de la COVID-19. Solo deben usarse para tratar una infección
bacteriana siguiendo las indicaciones de un médico.
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¿Existen medicamentos o terapias que permitan prevenir o curar la COVID-

19?
Aunque algunos remedios occidentales, tradicionales o caseros pueden

proporcionar confort y aliviar los síntomas de la COVID-19, no hay pruebas de que
los medicamentos actuales puedan prevenir o curar la enfermedad. La OMS no
recomienda la automedicación, en particular con antibióticos, para prevenir o curar
la COVID-19. Hay varios ensayos clínicos en curso con medicamentos
occidentales y tradicionales. La OMS facilitará información actualizada tan pronto
como los resultados de los ensayos clínicos estén disponibles.
¿Existe alguna vacuna, medicamento o tratamiento para la COVID-19?
Todavía No. Hasta la fecha, no hay ninguna vacuna ni medicamento antiviral

específico para prevenir o tratar la COVID-19. Sin embargo, los afectados deben
recibir atención de salud para aliviar los síntomas. Las personas que presentan
casos graves de la enfermedad deben ser hospitalizadas. La mayoría de los
pacientes se recuperan con la ayuda de medidas de apoyo.
Se están investigando posibles vacunas y distintos tratamientos farmacológicos

específicos. Hay ensayos clínicos en curso para ponerlos a prueba. La OMS está
coordinando los esfuerzos dirigidos a desarrollar vacunas y medicamentos para
prevenir y tratar la COVID-19.
Las formas más eficaces de protegerse a uno mismo y a los demás frente a la
COVID-19 son: lavarse las manos con frecuencia, cubrirse la boca con el codo o
con un pañuelo de papel al toser y mantener una distancia de al menos 1 metro (3
pies) con las personas que tosen o estornudan. (Véase ¿Qué puedo hacer para
protegerme y prevenir la propagación de la enfermedad?).
¿Son lo mismo la COVID-19 y el SRAS?
No. El genoma del virus que causa la COVID-19 y el del responsable del síndrome
respiratorio agudo severo (SRAS) son similares, pero no iguales. El SRAS es más
letal pero mucho menos infeccioso que la COVID-19. Desde 2003, no se han
registrado brotes de SRAS en ningún lugar del mundo.
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Fecha 01/01/2021
¿Debo llevar mascarilla para protegerme?
Si no se presentan los síntomas respiratorios característicos de la COVID-19

(sobre todo, tos) o no se cuida de una persona que pueda haber contraído esta
enfermedad, no es necesario llevar puesta una mascarilla clínica. Recuerde que
las mascarillas desechables solo se pueden utilizar una vez y tenga en cuenta
también que, si no está usted enfermo o no cuida de una persona que lo esté, está
malgastando una mascarilla. Las existencias de mascarillas en el mundo se están
agotando, y la OMS insta a utilizarlas de forma sensata.
La OMS aconseja hacer un uso racional de las mascarillas clínicas para no

derrochar innecesariamente ni usar indebidamente unos utensilios que son
valiosos (véase el apartado Cuándo y cómo usar mascarilla).
Las medidas frente a la COVID-19, más eficaces para protegerse a uno mismo y a
los demás son: lavarse las manos con frecuencia, cubrirse la boca con el codo o
con un pañuelo de papel al toser y mantener una distancia de, al menos, 1 metro
(3 pies) con las personas que tosen o estornudan. Para más información a este
respecto, pueden consultarse las medidas básicas de protección frente al nuevo
coronavirus.
Sin embargo el protocolo establecido por nuestras autoridades en la República

Bolivariana de Venezuela, hace OBLIGATORIO EL USO DE LA MASCARILLA,
para poder transitar y en todas las relaciones sociales y humanas, siendo esta una
regularización local legal de estricto cumplimiento.
Cómo ponerse, usar, quitarse y desechar una mascarilla
1. Es obligatorio usar mascarilla, con más énfasis en los trabajadores sanitarios,

los cuidadores y las personas con síntomas respiratorios como fiebre y tos.
2. Antes de tocar la mascarilla, lávese las manos con un desinfectante a base de

alcohol o con agua y jabón.
3. Inspeccione la mascarilla para ver si tiene rasgaduras o agujeros.
4. Oriente hacia arriba la parte superior (donde se encuentra la tira de metal).
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5. Asegúrese de orientar hacia afuera el lado correcto de la mascarilla (el lado

coloreado).
6. Colóquese la mascarilla sobre la cara. Pellizque la tira de metal o el borde rígido

de la mascarilla para que se amolde a la forma de su nariz.
7. Tire hacia abajo de la parte inferior de la mascarilla para que le cubra la boca y
la barbilla.
8. Después de usarla, quítese la mascarilla; retire las cintas elásticas de detrás de

las orejas manteniendo la mascarilla alejada de la cara y la ropa, para no tocar las
superficies potencialmente contaminadas de la mascarilla.
9. Deseche la mascarilla en un contenedor cerrado inmediatamente después de su

uso.
10. Lávese las manos después de tocar o desechar la mascarilla. Use un

desinfectante a base de alcohol o, si están visiblemente sucias, láveselas con
agua y jabón.
¿Cuánto dura el periodo de incubación de la COVID-19?
El «período de incubación» es el tiempo que transcurre entre la infección por el

virus y la aparición de los síntomas de la enfermedad. La mayoría de las
estimaciones respecto al periodo de incubación de la COVID-19 oscilan entre 1 y
14 días, y en general se sitúan en torno a cinco días. Estas estimaciones se irán
actualizando a medida que se tengan más datos.
¿Pueden los humanos contraer el virus de la COVID-19 por contacto con un

animal?
Los coronavirus son una extensa familia de virus que son comunes entre los
murciélagos y otros animales. En raras ocasiones las personas se infectan por
estos virus, que luego pueden propagarse a otras personas. Por ejemplo, el
SRAS-CoV iba asociado a las civetas y el MERS-CoV se transmite a través de los
dromedarios. Todavía no se ha confirmado el posible origen animal de la COVID-
19.
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Como medida de protección al visitar mercados de animales vivos o en otras

situaciones parecidas, evite el contacto directo con los animales y las superficies
que estén en contacto con ellos. Asegúrese de que en todo momento se observen
prácticas adecuadas de higiene de los alimentos. Manipule con cuidado la carne,
la leche o los órganos de animales crudos para evitar la contaminación de
alimentos no cocinados y evite el consumo de productos animales crudos o poco
cocinados.
¿Cuánto tiempo sobrevive el virus en una superficie?
No se sabe con certeza cuánto tiempo sobrevive el virus causante de la COVID-19

en una superficie, pero parece comportarse como otros coronavirus. Los estudios
realizados (incluida la información preliminar disponible sobre el virus de la
COVID-19) indican que los coronavirus pueden subsistir en una superficie desde
unas pocas horas hasta varios días. El tiempo puede variar en función de las
condiciones (por ejemplo, el tipo de superficie, la temperatura o la humedad del
ambiente).
Sin embargo algunos estudios nuevos advierten de la presencia por horas y hasta
días en algunas superficies.
El virus COVID-19, responsable de la actual pandemia de coronavirus, puede vivir

en superficies de acero inoxidable por hasta 72 horas, cartón por hasta 24
horas y en cobre por 4 horas y aún ser contagioso. Otros coronavirus pueden
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vivir en superficies de metal, plástico y vidrio durante cuatro o cinco días, y

pueden persistir hasta nueve días, dependiendo de la temperatura y la
humedad.
Si cree que una superficie puede estar infectada, límpiela con un desinfectante
común para matar el virus y protegerse de este modo a usted mismo y a los
demás. Lávese las manos con un desinfectante a base de alcohol o con agua y
jabón. Evite tocarse los ojos, la boca o la nariz.
¿Es seguro recibir un paquete de una zona en la que se hayan notificado

casos de COVID-19?
Sí. La probabilidad de que una persona infectada contamine artículos comerciales

es baja, y el riesgo de contraer el virus causante de la COVID-19 por contacto con
un paquete que haya sido manipulado, transportado y expuesto a diferentes
condiciones y temperaturas también es bajo.
¿Hay algo que no deba hacer?
Las siguientes medidas NO SON eficaces contra la COVID-2019 y pueden resultar

perjudiciales:
 Fumar.
 Llevar varias mascarillas.
 Tomar antibióticos.
 No respetar el distanciamiento y la cuarentena social.
En cualquier caso, si tiene fiebre, tos y dificultad para respirar, trate de obtener
atención médica lo antes posible para reducir el riesgo de desarrollar una infección
más grave, y asegúrese de informar a su dispensador de atención de salud acerca
de sus viajes recientes.
¿Se conoce la fuente del coronavirus responsable de la COVID-19?
Hasta la fecha se desconoce la fuente del SARS-CoV-2, el coronavirus (CoV) que

causa la COVID-19. Todos los datos disponibles sugieren que el SARS-CoV-2
tiene un origen animal y no es un virus creado en laboratorio. Lo más probable es
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que el virus tenga su reservorio natural en los murciélagos. El SARS-CoV-2

pertenece a un grupo de virus genéticamente afines en el que se encuentran
también el SARS-CoV y otros CoV que han podido aislarse en poblaciones de
murciélagos. El MERS-CoV también pertenece a este grupo, pero está menos
relacionado con estos últimos.
¿Cómo se produjeron las primeras infecciones humanas por el SARS-CoV-

2?
Los primeros casos humanos de COVID-19 se detectaron en la ciudad de Wuhan,

China, en diciembre de 2019. Por el momento, no es posible determinar con
precisión cómo se infectaron las primeras personas en China por el SARS-CoV-2.
A pesar de ello, el virus del SARS-CoV, que causó el brote de SARS en 2003,
pasó de un reservorio animal (la civeta, un animal silvestre de granja) a los seres
humanos para luego propagarse entre ellos. De manera similar, se piensa que el
SARS-CoV-2 cruzó la barrera entre especies e infectó en un primer momento a
seres humanos, si bien muy probablemente a través de un huésped intermedio, es
decir, otra especie animal más manipulada por el ser humano (por ejemplo un
animal doméstico, un animal silvestre o un animal silvestre domesticado, el cual no
ha sido identificado hasta la fecha).
Hasta que se localice y controle la fuente de este virus, existe el riesgo de que
vuelva a pasar a la población humana y de que se produzcan nuevos brotes como
los que estamos sufriendo actualmente.
¿Se transmite la COVID-19 por el aire?
El virus responsable de la COVID-19 se transmite principalmente a través de

gotículas respiratorias expulsadas por una persona infectada cuando tose,
estornuda o habla. Esas gotitas son demasiado pesadas para flotar en el aire y
caen rápidamente sobre el suelo u otra superficie.
La infección puede producirse al respirar el virus expulsado por una persona con COVID-
19 situada a menos de un metro de distancia, o al tocar una superficie contaminada y
luego tocarse los ojos, la nariz o la boca antes de lavarse las manos.
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6.- MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD EN INGRESO DE VISITANTES POR

COVID-19.
En vista del Riesgo Biológico que representa virus denominado SARS-CoV-2

por el contacto directo, absorción e inhalación de la “Gotículas de Saliva” o
“Secreciones naso-orofaríngeas y el Peligro de contagio de la enfermedad COVID-
19, se deben implementar medidas de bioseguridad, que permitan reducir
amenaza y garantizar la seguridad de todas las personas que hacen vida laboral
y/o comercial en las instalaciones.
Por consiguiente, debe cumplir me manera inflexible con las siguientes

medidas:
 Establecer el número de personas que ingresaran a las instalaciones del
centro comercial y tiempo de permanencia: con el objetivo principal de
reducir el peligro de contagio del COVID-19, se recomienda establecer un
número de personas que ingresaran a las instalaciones, lo cual deber ser un
flujo consistente con la cantidad de personas que egresen y a su vez se
deberá establecer un tiempo de permanencia, dichas acciones permitirán
reducir el tiempo de exposición y la aglomeración de personas.
 Reducir los puntos de ingreso y egreso los peatones: orientados a

mantener el control de acceso y egreso de las personas que visitan las
instalaciones, se deberán establecer uno o dos, puntos de ingreso y egreso
respectivamente, según sea la densidad ocupacional (número de personas
en un espacio o recinto) mencionada en el punto anterior. Por consiguiente,
los puntos de ingreso y egreso deben estar separados entre sí o delimitados
y señalizados. Cabe destacar que las acciones de control de acceso y egreso
de personas no deben representar un riesgo u obstaculización de las vías de
escape en caso de una situación de emergencia.
 Control de constantes de temperatura corporal: en función de reducir el

ingreso de personas con síntomas asociados al COVID-19, se deberán
implementar la medición de las constantes de temperatura corporal de
quienes deseen acceder a las instalaciones del Centro Comercial, dicha
acción se debe llevar acabo en los puntos de acceso referidos en el punto
anterior y para lo cual se deben emplear “Pirómetros Laser Infrarrojos”
(consultar con el Servicio de Seguridad y Salud Laboral las constantes de
temperatura seguros).
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 Uso obligatorio de mascarillas respiratoria: a pesar de las

recomendaciones emitidas por la OMS/OPS, dentro del territorio Nacional
desde el establecimiento del “Estado de Alarma”, es de carácter obligatorio el
uso de barreras respiratorias para transitar y en todas las relaciones sociales
y humanas (entiéndase laborales/comerciales), por lo tanto toda persona que
ingrese, transite o permanezca en las instalaciones de utilizar una mascarilla
respiratoria.
 Fomento del lavado de manos: el lavado de manos es la acción principal

para detener la cadena de transmisión del virus, por lo tanto se debe
disponer de estaciones (dispensador de gel alcoholado) para cumplir con
este requerimiento en los accesos al centro comercial, al igual que en la
entrada de cada local comercial. Dentro de este mismo orden de ideas se
requiere que en los baños de uso público se dispense de jabón líquido para
el lavado de manos (según procedimiento OMS/OPS).
 Distanciamiento social entre los visitantes: el personal de seguridad

deberá exhortar a las personas que ingresen o permanezcan en las
instalaciones a cumplir y mantener el distanciamiento social, permaneciendo
a 1,5 metros de distancia entre una persona y otra, motivada que la presente
es una mediada de vital importancia no debe ser inobservada y es de
cumplimiento obligatorio.
7.- MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD PARA LOCATARIOS Y SU PERSONAL POR

COVID-19.
Los locales comerciales son de vital importancia para mantener la

operatividad de las instalaciones y son el principal interés de los visitantes, por lo
tanto para garantizar la seguridad y salud de totas las personas hacen vida
laboral, comercial y social en las instalaciones del Centro Comercial, es imperativa
su integración y participación en la divulgación, aplicación y cumplimiento de las
medidas de bioseguridad establecidas por el presente protocolo. En vista de ellos
los locatarios y sus trabajadores deben comprometerse a cumplir con las medidas
y recomendaciones de prevención y a su vez colaborar con el Servicio de
Seguridad y Salud Laboral en la lucha contra el COVID-19, a través de los
siguientes lineamientos:
 Limitar el número de personas que ingresaran al local comercial y tiempo
de permanencia: con el fin de mitigar el peligro de contagio del COVID-19,
se recomienda controlar el número de personas que ingresaran a los
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Fecha 01/01/2021
locales comerciales, acción que permite reducir el tiempo de exposición al

agente de riesgo y reduce la aglomeración de personas en el recinto, para
lo cual de ser necesario, las personas deberán esperar en el exterior del
local cumpliendo con el punto siguiente.
 Fomentar el distanciamiento social entre las personas: el personal del local

comercial deberá exhortar a las personas que ingresen al recinto cumplir y
mantener el distanciamiento social, permaneciendo a 1,5 metros de
distancia entre una persona y otra, al momento de hacer espera para
ingresar o cancelar, para lo que se deberá demarcar el suelo el puesto de
distanciamiento de cada persona, la presente es una mediada de vital
importancia y de cumplimiento obligatorio.
 Uso obligatorio de mascarillas respiratoria: una vez declarado el “Estado de

Alarma” por el Ejecutivo Nacional, dentro del territorio venezolano es de
carácter obligatorio el uso de barreras respiratorias para transitar y en todas
las relaciones sociales y humanas (entiéndase laborales/comerciales), por
lo tanto toda persona que ingrese, transite o permanezca en el interior de
los locales comerciales de utilizar una mascarilla respiratoria, cumpliendo el
protocolo de uso correcto de la mascarilla.
 Fomentar del lavado de manos: el lavado de manos es la acción principal

para detener la cadena de transmisión del virus, por lo tanto se debe
disponer de un dispensador de gel alcoholado o solución hidroalcoholada al
70%, en la entrada del local comercial, dicha acción permite no exponer a
un trabajador al peligro potencial de entrar en contacto directo con una
persona contagiada por COVID-19. Siguiendo este orden de ideas se
requiere que en los baños del local se dispense de jabón líquido y papel
secante para el lavado de manos del personal (según procedimiento de la
OMS/OPS).
 Promover la cultura de etiqueta respiratoria: se debe fomentar en los

trabajadores del local comercial la cultura de cubrirse la boca y la nariz con
un pañuelo desechable al toser o estornudar, o use la parte interna del
codo. Deseche los pañuelos usados y lávese las manos con agua y jabón
inmediatamente durante al menos 20 segundos. Si no hay agua y jabón
disponibles, use un desinfectante de manos que contenga al menos
un 60 % de alcohol.
 Limpieza y desinfección del local comercial y superficies de contacto: los

locatarios y sus empleados deberán realizar su limpieza habitual para
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Fecha 01/01/2021
remoción de polución y suciedad (podrán hacerlo con detergente o agua y

jabón), prosiguiendo con la desinfección de superficies y objetos de
contacto (pisos, puertas y manillas, mesas, mostradores, muebles,
pasamanos, teléfonos, teclados, puntos de venta y otros similares) para lo
que podrán emplear soluciones cloradas al 3% o 5% de dilución o cualquier
otro producto cuya ficha técnica indique efectividad en la eliminación de
virus. Esta acción debe realizarse cada dos horas durante la jornada.
 Promoción visual de medidas de bioseguridad: los locatarios deberán

colocar de forma visible carteles o avisos que promuevan en sus
trabajadores y visitantes el uso de la mascarilla respiratoria, el lavado de
manos, el distanciamiento social, la cultura de etiqueta respiratoria.
 Estrategia de prevención de contagio de COVID-19 entre trabajadores:
a) Los locatarios que posean alta densidad de trabajadores (8 o más

trabajadores por turnos) deberán implementar medidas de
reorganización de los turnos o jornadas de trabajo, que permitan
reducir la cantidad de colaboradores en el local.
b) Los locatarios deben adoptar medidas de prevención e instruir a su
personal, que de presentar síntomas asociados al COVID-19 (tos
seca, fiebre, dificultad respiratoria) se ausenten al puesto de trabajo y
acudan a un centro de salud para su valoración médica y seguir las
recomendaciones impartidas por los galenos.
c) Los trabajadores deberán informar a los locatarios (patronos), sin
ánimo de generar estigmas o discriminación, posibles nexos de
exposición con familiares o vecinos enfermos, con la finalidad de
tomas las medidas de prevención idóneas al caso. Es portante que
dicha información sea notificada al Servicio de Seguridad y Salud
Laboral del Centro Comercial.
d) Los locatarios deberán notificar con Carácter Obligatorio al Servicio
de Seguridad y Salud Laboral del Centro Comercial, en caso de que
alguno de sus trabajadores contraiga la enfermedad por COVID-19.
 Establecimiento de expendio de alimentos: los establecimientos cuya

actividad comercial está definida por la venta de alimentos, deben cumplir
con las medidas antes señaladas y los procedimientos de higiene
estandarizados por las Direcciones de Contraloría Sanitaria municipales y
regionales. Adicionalmente deberán expender sus productos en la
modalidad “Para Llevar”, promoviendo de este modo el distanciamiento
social.
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Fecha 01/01/2021
8.- MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD POR COVID-19 PARA ACCESO DE

PROVEDORES EXTERNOS.
El ingreso de proveedores a las instalaciones se deber controlar y/o

restringir, con la finalidad de minimizar el contacto directo con personas receptoras
de las mercancías, por lo cual se debe cumplir con los lineamientos de prevención
establecidos en el presente protocolo:
 Uso obligatorio de mascarillas respiratoria: los conductores y su ayudantes

deberán utilizar una mascarilla respiratoria obligatoriamente, cumpliendo
con lo establecido en el Decreto del “Estado de Alarma”, promulgado por el
Ejecutivo Nacional exigiendo dentro del territorio venezolano el uso de
barreras respiratorias para transitar y en todas las relaciones sociales y
humanas (entiéndase laborales), por lo tanto, si el personal mencionado no
cuenta con el medio de protección no podrá ingresar al centro comercial.

ingreso de proveedores externos con síntomas asociados al COVID-19, se
deberán implementar la medición de las constantes de temperatura corporal
para estas personas y sus ayudantes, dicha acción se debe llevar acabo en
las zonas de carga (andén), inclusive si dicho personal no requiera ingresar
a las áreas internas del centro comercial y para lo cual se deben emplear
“Pirómetros Laser Infrarrojos” (consultar con el Servicio de Seguridad y
Salud Laboral las constantes de temperatura seguros).

para detener la cadena de transmisión del virus, por lo tanto se debe al
trabajador de gel alcoholado o solución hidroalcoholada al 70%, se deberá
disponer en las áreas de carga y descarga dispensadores de solución
hidroalcoholadas y/o estaciones para el lavado de manos (batea) donde se
provea agua y jabón líquido y papel secante para cumplir con el
procedimiento de la OMS/OPS.
 Fomentar el distanciamiento social entre las personas: se deberá exhortar
al personal del vehículo de carga mantener el distanciamiento social,
permaneciendo a 1,5 metros de distancia entre una persona y otra. Por lo
que deberán descargar las mercancías en el área designada para ello,
retirarse a una distancia prudencial mientras se procede a la desinfección
de la carga, para su posterior ingreso a las instalaciones.
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Fecha 01/01/2021
 Bioseguridad para el ingreso de mercancías: Se deberá adoptar medidas

de prevención en cuanto al manejo de las mercancías que hacen ingreso a
las instalaciones del Centro Comercial. Es por ello, que los locatarios
receptores de las mercancías y los proveedores son corresponsables de la
desinfección de éstas, para lo cual deberán disponer de una asperjadora de
mano (mínimo 1.5 lts) y poseer equipos de protección personal (barrera
respiratoria, guantes y lentes de seguridad), con la finalidad de desinfectar
con solución clorada al 5% los paquetes, bultos o cajas, mitigando de este
modo el riesgo biológico presente y reduciendo al mínimo el ingreso de los
proveedores a las instalaciones.

proveedores externos la cultura de cubrirse la boca y la nariz con un
pañuelo desechable al toser o estornudar, o usar la parte interna del codo.
Deseche los pañuelos usados y lávese las manos con agua y jabón
un 60 % de alcohol.
 Promoción visual de medidas de bioseguridad: en las áreas de carga se

deberán colocar de forma visible carteles o avisos que promuevan en los
proveedores y visitantes el uso de la mascarilla respiratoria, el lavado de
9.- MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD IMPLEMENTADAS POR EL CENTRO

COMERCIAL POR COVID-19.
El presente protocolo de bioseguridad está fundamentado en las

recomendaciones y medidas establecidas por las instituciones nacionales e
internacionales en materia de prevención ante la pandemia mundial por COVID-19
y promovidas por el Servicio de Seguridad y Salud Laboral, para garantizar el
bienestar y salud de las personas que visitan y/o laboran en las instalaciones del
Centro Comercial.
En virtud de lo anterior, la Gerencia General debe comprometerse fomentar,

divulgar, cooperar y cumplir con los lineamiento expuestos en este instrumento,
motivado al riesgo que representa la operatividad del Centro Comercial y la
recepción de visitantes, trabajadores, locatarios y mercancías. Por consiguiente a
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Fecha 01/01/2021
continuación de describen una serie de acciones orientadas a la mitigación de

peligro potencial por COVID-19.
9.1.- ACCIONES DE PORTECCIÓN INDIVIDUAL PARA TRABAJADORES.
 Uso obligatorio de mascarillas respiratoria: el personal que labora para la

Gerencia General del Centro Comercial (insourcing u outsourcing) debe
utilizar una mascarilla respiratoria, cumpliendo con lo establecido en el
Decreto del “Estado de Alarma”, promulgado por el Ejecutivo Nacional
exigiendo dentro del territorio venezolano el uso de barreras respiratorias
para transitar y en todas las relaciones sociales y humanas (entiéndase
laborales), por lo tanto dicha barrera debe ser utilizada en el puesto de
trabajo e instalaciones.

para detener la cadena de transmisión del virus, por lo tanto se debe al
trabajador de gel alcoholado o solución hidroalcoholada al 70%, además se
podrá disponer de dispensadores en las áreas administrativas.
Prosiguiendo con este orden de ideas, se requiere que en los baños del
personal se dispense de jabón líquido y papel secante para el lavado de
manos del personal (según procedimiento de la OMS/OPS).
 Fomentar el distanciamiento social entre las personas: se deberá exhortar

al personal a mantener el distanciamiento social, permaneciendo a 1,5
metros de distancia entre una persona y otra, para lo que se deben reducir
las reuniones y/o agrupaciones. Para el momento de realizar el descanso
para la comidas, estas se deben realizar por turnos y en números reducidos
de individuos y respetando el distanciamiento, igualmente se deben evitar
las conversaciones durante la ingesta de alimentos, ya que esta acción
representa una vulnerabilidad y riesgo de transmisión del virus.

trabajadores del centro comercial la cultura de cubrirse la boca y la nariz
con un pañuelo desechable al toser o estornudar, o use la parte interna del
codo. Deseche los pañuelos usados y lávese las manos con agua y jabón
un 60 % de alcohol.
 Limpieza y desinfección de los puestos de trabajo y superficies de contacto:

los trabajadores deberán realizar su limpieza habitual para remoción de
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polución y suciedad de sus puestos de trabajo (podrán hacerlo con

detergente o agua y jabón), prosiguiendo con la desinfección de superficies
y objetos de contacto (escritorios, computadores, teclados, mouse,
teléfonos, radios portátiles, grapadoras y otros similares) para lo que podrán
emplear soluciones cloradas al 3% o 5% de dilución o cualquier otro
producto cuya ficha técnica indique efectividad en la eliminación de virus.
Esta acción debe realizarse cada dos horas durante la jornada.
 Promoción visual de medidas de bioseguridad: se deberán colocar de forma

visible carteles o avisos que promuevan en los trabajadores y visitantes el
uso de la mascarilla respiratoria, el lavado de manos, el distanciamiento
social, la cultura de etiqueta respiratoria.
 Estrategia de prevención de contagio de COVID-19 entre trabajadores:
a) Los responsables de los departamentos y/o empresas que laboral

(insourcing u outsourcing) para el Centro Comercial deben adoptar
medidas de prevención e instruir a su personal, que de presentar
síntomas asociados al COVID-19 (tos seca, fiebre, dificultad
respiratoria) se ausenten al puesto de trabajo y acudan a un centro de
salud para su valoración médica y seguir las recomendaciones
impartidas por los galenos, notificando inmediatamente la ausencia
laboral al Servicio de Seguridad y Salud Laboral.
b) Los trabajadores que laboran para el Centro Comercial (insourcing u
outsourcing) deberán notificar a su jefe inmediato, sin ánimo de
generar estigmas o discriminación, posibles nexos de exposición con
familiares o vecinos enfermos, con la finalidad de tomas las medidas
de prevención idóneas al caso. Es portante que dicha información sea
notificada al Servicio de Seguridad y Salud Laboral de forma expedita
y obligatoria.
c) Se deberán notificar con Carácter Obligatorio al Servicio de
Seguridad y Salud Laboral, en caso de que alguno de los trabajadores
del Centro Comercial (insourcing u outsourcing) contraiga la
enfermedad por COVID-19.
d) Reducir el préstamo o intercambio de artículos de oficina o uso
personal entre los trabajadores y visitantes.
9.2.- ACCIONES DE POTECCION COLECTIVA.
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Fecha 01/01/2021
 Fomentar el distanciamiento social entre las personas:
I. Exhortar a las personas a mantener el distanciamiento social,

permaneciendo a 1,5 metros de distancia entre una persona y otra.
II. Se deben retirar todas las sillas, muebles o asientos, que fomenten la
agrupación de personas y violen el distanciamiento.
III. Se deberá supervisar que el ingreso de personas a los baños públicos,
sea restringido en cuanto a cantidad de individuos.
 Higienización y desinfección de superficies de contacto: Las actividades de

limpieza, remoción de polución y suciedad podrán hacerse de forma
habitual utilizando detergente o agua y jabón, prosiguiendo con la
desinfección de superficies y objetos de contacto (pisos, puertas y manillas,
mesas, mostradores, muebles, pasamanos, teléfonos, teclados, puntos de
venta y otros similares) para lo que podrán emplear soluciones cloradas al
3% o 5% de dilución o cualquier otro producto cuya ficha técnica indique
efectividad en la eliminación de virus.
 Desinfección de superficies de las áreas comunes: Una vez realizado el

cierre de las instalaciones del centro comercial, motivado a que el virus
causante del COVID-19 puede sobrevivir hasta por 4 días en las
superficies, de acuerdo al tipo de material. Por lo tanto, se deber proceder a
la desinfección profunda y de barrido de las superficies de contacto que
componen las áreas comunes, entiéndase para ello, accesos (paneles de
vidrio), paredes (hasta 2mts), muros, pisos, puertas, fachadas de locales,
para lo que deberá emplear una solución clorada al 5% o 7%, la cual debe
ser asperjada y donde el operador debe poseer equipos de protección
personal acorde (braga completa de protección a salpicadura Nivel C,
respirador de cartucho, guantes de nitrilo y lentes de seguridad), motivado
que dicha acción representa un Riesgo Alto de contagio de COVID-19.
 Desinfección de las áreas baños y sanitarios: realizar la desinfección

profunda y de barrido de las superficies de contacto que componen las
áreas sanitarias, entiéndase para ello, lavamanos, pocetas, paredes (hasta
2mts), muros, pisos, puertas y cubículos, para lo que deberá hacer lavado
habitual con detergentes comunes, prosiguiendo a la desinfección de las
superficies empleando una solución clorada al 5% o 7%, la cual debe ser
asperjada o vertida y donde el operador debe poseer equipos de protección
personal acorde (tapabocas, guantes de nitrilo, lentes de seguridad y botas
de seguridad antirresbalante), motivado que dicha acción representa un
Riesgo Alto de contagio de COVID-19.
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Fecha 01/01/2021
 Fomentar del lavado de manos: la acción principal para detener la cadena

de transmisión del virus es el lavado de manos, por lo tanto se debe
disponer de dispensadores de gel alcoholado o solución hidroalcoholada al
70%, en los punto de acceso del Centro Comercial y en el área de Feria,
Siguiendo este orden de ideas se requiere que en los baños públicos de las
instalaciones se dispense de jabón líquido y papel secante para el lavado
de manos del personal (según procedimiento de la OMS/OPS).
 Bioseguridad para el ingreso de mercancías: Se deberá adoptar medidas

de prevención en cuanto al manejo de las mercancías que hacen ingreso a
las instalaciones del Centro Comercial. Es por ello, que se debe establecer
dos puntos de acceso para las mercancías (uno para cada ala Norte/Sur),
en los cuales el locatario receptor de la mercancía deberá disponer de una
asperjadora de mano (mínimo 1.5 lts) y poseer equipos de protección
personal (barrera respiratoria, guantes y lentes de seguridad), con la
finalidad de desinfectar con solución clorada al 5% los paquetes, bultos o
cajas, mitigando de este modo el riesgo biológico presente.

ingreso de trabajadores (insourcing y outsourcing) y visitantes con síntomas
asociados al COVID-19, se deberán implementar la medición de las
constantes de temperatura corporal de quienes deseen acceder a las
instalaciones del Centro Comercial específicamente por el “Anden C”,
debido a que dicho acceso, es utilizado para el ingreso de proveedores y
trabajadores a las áreas administrativas y conexas, para lo cual se deben
emplear “Pirómetros Laser Infrarrojos” (consultar con el Servicio de
Seguridad y Salud Laboral las constantes de temperatura seguros).
 Promoción visual de medidas de bioseguridad: los locatarios deberán

colocar de forma visible carteles o avisos que promuevan en sus
trabajadores y visitantes el uso de la mascarilla respiratoria, el lavado de
10.- RECOMENDACIONES.
 Se recomienda a la Junta Directiva del Centro Comercial Parque Los

Aviadores, tomar en consideración los protocolos y sugerencias
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Fecha 01/01/2021
establecidas en este documento y gestionar los recursos necesarios para la

aplicación del Protocolo de Bioseguridad, para el mejor desarrollo de
medidas y recomendaciones aquí descritas.
 El servicio de seguridad y salud laboral deberá verificar continuamente los
riesgos existentes para la organización y mantener actualizado el presente
Protocolo de Bioseguridad.
 Se recomienda Junta Directiva del Centro Comercial Parque Los
Aviadores implementar, divulgar, cumplir y hacer cumplir el presente
Protocolo de Bioseguridad por la actual pandemia por Covid 19, entre las
partes involucradas.
 Se recomienda acatar las instrucciones y recomendaciones en materia de
protección y bioseguridad para los y las trabajadoras como una inversión
saludable para los empleados en estos momentos de crisis nacional.
11.- CONCLUSIÓNES.
La pandemia mundial por COVID 19 ha generado un impacto trascendental

en la humanidad y en sus actividades cotidianas, llevando a las personas al
confinamiento a través de la cuarentena y generando un estado de zozobra, por el
riesgo y peligro que esta enfermedad representa, repercutiendo esto en la
operatividad del Centro Comercial Parque Los Aviadores.
Es por ello que deben desarrollar e implementar políticas a corto plazo para
reducir el impacto de esta pandemia y contribuir al fortalecimiento de la actividad
económica y laboral, sin menospreciar la seguridad y salud de las personas que
hacen vida laboral o comercial en las instalaciones (visitantes, trabajadores y
locatarios).
Por consiguiente, es realmente importante canalizar y engranar esfuerzos

entre los actores involucrados, que garanticen el cumplimiento de las medias de
bioseguridad establecidas por el presente instrumento, con lo cual se pueda
ofrecer a los trabajadores y visitantes un espacio seguro para el cumplimiento de
sus funciones y sano desenvolvimiento respectivamente y que a su vez las
instalaciones del Centro Comercial no representen un riesgo a la salud pública,
sirviendo de ejemplo para otras organizaciones.
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Fecha 01/01/2021
Finalmente se exhorta a todos los actores que realicen actividades dentro de la

instalaciones del Centro Comercial Parque Los Aviadores deben cumplir y
promover las medidas de bioseguridad propuestas en el presente protocolo,
diseñado especialmente para controlar situaciones que se presenten antes,
durante y después de esta pandemia internacional.
12.- REFERENCIAS LEGALES NORMATIVAS.
Bases Legales:
 Constitución de la República Bolivariana de Venezuela.
 Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo
(Gaceta Oficial N° 38.236 del 26 de julio de 2005).
 Reglamento Parcial de Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio
Ambiente de Trabajo (Gaceta Oficial N° 38.596 del 03 de enero de 2007).
 Ley Orgánica Sobre Estados de Excepción.
 Decreto de estado de alarma, publicado en Gaceta Oficial Nº extraordinario
6.519 del 13 de marzo de 2020.
 Decreto N° 4.186, publicado en la Gaceta Oficial N° 6.528 Extraordinario de
fecha 12 de abril de 2020, señala en el artículo uno que «se prorroga por 30
días el plazo establecido en el Decreto N° 4.160, de fecha 13 de marzo de
2020.
 Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela - 12 de Abril de
2020. Decreto Nº 4.186, mediante el cual se prorroga por treinta (30) días,
el plazo establecido en el Decreto Nacional 4.160, de fecha 13 de marzo de
2020, mediante el cual fue decretado el Estado de Excepción de Alarma en
todo el Territorio.
 Gaceta Oficial Extraordinaria del Estado Aragua Nº 468 - 15 de marzo de
2020 decreto N° 7156: Se declara estado de alarma en todo el territorio del
estado Aragua, en relación por el virus COVID-19 (coronavirus).
Documentos Referenciales:
 Actualización Epidemiológica Nuevo coronavirus (COVID-19) OMS / OPS
 GUÍA OSHA - 3992-03 2020. SOBRE LA PREPARACIÓN DE LOS
LUGARES DE TRABAJO PARA EL VIRUS COVID-19
 NORMA ISO 9001: 2015 Sistemas de Gestión de la Calidad.
 NORMA ISO 14001 Sistemas de Gestión de Medio Ambiente.
 NORMA ISO 45001: 20018 Sistemas de Gestión de Seguridad y Salud en
Código
Fecha 01/01/2021
el Trabajo.
 NORMA COVENIN 4004-2000 Sistema de Gestión de la Seguridad e
Higiene Ocupacional.
 NORMA COVENIN 2226-90 Guía para la Elaboración de Planes de
Emergencia
 Entornos laborales saludables: fundamentos y modelo de la OMS:
contextualización, prácticas y literatura de apoyo.
13.- GLOSARIO DE TERMINOS.
Muchos términos relacionados con el coronavirus eran poco familiares o

desconocidos para la mayoría de la sociedad.
El coronavirus nos está dejando un diccionario nuevo. Decenas de términos
imprescindibles para entender mejor un tema de salud pública que llena los
periódicos y telediarios de todo el planeta y que hemos recopilado en este glosario
imprescindible sobre el coronavirus:
Acoplar la curva: Término utilizado para referirse a las medidas que se toman

para lograr un menor número de casos de COVID-19. Sin medidas de protección,
los funcionarios de salud dicen que veremos un aumento brusco en el número de
casos, lo que inevitablemente abrumaría al sistema de salud.
Aislamiento: Separa a las personas enfermas con una enfermedad contagiosa de

las personas que no están enfermas. El aislamiento puede tener lugar en el hogar
o en un hospital o centro de atención. Además de servir como funciones médicas,
el aislamiento y la cuarentena también son funciones de "poder policial", derivadas
del derecho del Estado a tomar medidas que afecten a las personas en beneficio
de la sociedad.
Aplanar la curva. El objetivo para luchar contra el coronavirus es reducir el

número de contagiados. La curva de la gráfica de contagio se aplana cuando deja
de crecer el número de contagiados y se dibuja algo así como una 'meseta'. Es la
forma gráfica de ver que durante un periodo de tiempo, el número de contagios se
mantiene y no se incrementa, lo que significa que la velocidad de los contagios es
menor y, por tanto, que se ha frenado la tendencia al alza. Esto es lo que se
consiguió en China en su lucha contra el Covid-19 de forma rápida al optar por
medidas extremadamente restrictivas de movilidad.
Asintomático: asintomático significa no mostrar evidencia de enfermedad.

Código
Fecha 01/01/2021
Auto Aislamiento: es un aislamiento voluntario. Todos los días las personas

pueden usar esta frase cuando no están infectadas y simplemente se distancian
socialmente.
Auto-cuarentena: la auto-cuarentena es cuando alguien no tiene la orden de

ponerse en cuarentena pero elige hacerlo por precaución. Las autoridades están
pidiendo a las personas que se auto-pongan en cuarentena si han regresado
recientemente de un viaje a una parte del país o del mundo donde COVID-19 se
está extendiendo rápidamente, o si han sido expuestos a una persona infectada a
sabiendas. El período de tiempo típico de auto cuarentena dura 14 días. Una vez
que pasan dos semanas, si el paciente no tiene ningún síntoma, se le indica que
se comunique con su médico para obtener instrucciones sobre cómo volver a su
rutina habitual.
Brote: Un brote es cuando una enfermedad aparece a una tasa más alta de lo
normal. Los términos epidemia y pandemia a menudo se usan para describir la
magnitud o la naturaleza de un brote o una serie de brotes. En otras palabras,
piensa en el brote como el componente básico de varios otros términos
relacionados con el coronavirus.
Brote epidémico: Es la aparición repentina de casos de una enfermedad en un
lugar específico.
Coronavirus: Son una gran familia de virus que pueden provocar enfermedades
tanto a animales como a humanos. Se sabe que en los humanos, todos los virus
de esta familia pueden causar infecciones respiratorias, que pueden ir desde un
resfriado normal a una enfermedad grave, como son la SRAS, la MERS o el
Covid-19.
Contagio: Es la transmisión de una enfermedad por contacto con el agente
patógeno que la causa. El coronavirus tiene un alcance de reproducción de 2,68
según la revista científica Lancet. Es decir, cada persona contagiada llega a
contagiar a 2,68 personas, un índice relativamente alto, lo que ha facilitado su
expansión por el mundo.
Covid-19: Según define la OMS, "es la enfermedad infecciosa causada por el
coronavirus que se ha descubierto más recientemente. Tanto el nuevo virus como
la enfermedad eran desconocidos antes de que estallara el brote en Wuhan
(China) en diciembre de 2019". El origen léxico del Covid-19 proviene de 'co', en
alusión la forma de corona solar del virus, 'vi' corresponde a la palabra virus y 'd'
hace referencia a enfermedad ("disease" en inglés). Finalmente se le puso el
número 19 por el año en que se detectó en seres humanos.
Código
Fecha 01/01/2021
Cuarentena: Se trata de un aislamiento preventivo durante un tiempo determinado

con el objetivo de evitar el contagio de ciertas enfermedades. No tienen por qué
ser 40 días exactos.
Curva de contagio: Es la gráfica que cruza el número de casos con el tiempo
durante el que se extiende la enfermedad, midiendo de este modo la velocidad
con la que el virus se está contagiando. Si el número de casos sube de forma muy
rápida en poco tiempo, la línea de la gráfica es cada vez más vertical, lo que indica
un alto número de contagios en muy poco tiempo.
Clúster: Un clúster de enfermedades o clúster de infecciones es un grupo de
eventos de salud similares que han ocurrido en la misma área al mismo tiempo. Es
posible que hayas escuchado algunos casos nuevos del coronavirus actual
descritos como “grupos de brotes”, o clúster.
Distanciamiento social: Una forma de prevenir la propagación de enfermedades
contagiosas, como lo sugiere la Organización Mundial de la Salud, es el
“distanciamiento social”, que no significa que las personas se queden en casa.
Significa mantener una cantidad generosa de espacio personal, aproximadamente
de un metro con cualquier persona que esté tosiendo o estornudando. Esto evitará
que inhale la mayoría de las gotas expulsadas al toser o estornudar, lo que puede
transmitir el virus.
Enfermedades zoonóticas: Son las enfermedades que pueden transmitirse entre
animales y seres humanos y que son provocadas por virus, bacterias, parásitos y
hongos. Son transmitidas por contagio directo con el animal enfermo y a través de
algún fluido corporal como orina o saliva, o por la presencia de algún animal
intermedio, como un mosquito en el caso de la malaria. También pueden
transmitirse cuando se consumen productos de origen animal que no han pasado
por los controles sanitarios correspondientes, o por el consumo de frutas y
verduras mal lavadas.
Epidemia: Es una enfermedad que se propaga en un país durante un tiempo
determinado y que afecta simultáneamente a un gran número de personas. Llama
la atención de las autoridades sanitarias porque se propaga de repente, de forma
muy rápida, y afecta a mucha más gente de lo normal comparado con otras
enfermedades.
Epidemiología: es la rama de la medicina que se ocupa de la incidencia,

distribución y posible control de enfermedades y otros factores relacionados con la
salud.
Código
Fecha 01/01/2021
Emergencia de Salud Pública: Una emergencia de salud pública es una

designación oficial hecha por un organismo gubernamental. Se llama de diferentes
maneras según el país, y es promulgada por diferentes grupos en el mismo.
Estado de alarma: En España, se declara en todo el país (o en parte de este)
mediante un decreto del consejo de ministros en el caso de calamidades,
desgracias públicas como inundaciones, terremotos o crisis sanitarias como la que
vivimos por culpa del coronavirus. Esta disposición permite limitar la libre
circulación de las personas, intervenir industrias, requisar temporalmente bienes, y
limitar o racionar los servicios o el consumo de artículos de primera necesidad.
Gel hidroalcohólico desinfectante: Se trata de una solución líquida o en gel con
un alto porcentaje de alcohol (entre el 60 y el 95 %) y que permite desinfectar de
manera rápida la piel. Aunque es una buena alternativa si no se dispone de agua y
jabón para lavarse las manos, hay que tener en cuenta que no tienen la misma
efectividad para deshacerse del coronavirus.
Gripe española: Fue una pandemia de inusitada gravedad que ocurrió durante la
Primera Guerra Mundial, en 1918 y se calcula que mató en un año entre 20 y 40
millones de personas, entre ellos gente joven y niños. Se originó en Estados
Unidos pero recibió el nombre de gripe española, porque fue España la que al no
estar entre los países en guerra, informó más sobre esta enfermedad y sin
censuras.
Incubación: Se trata del tiempo comprendido entre la exposición a un organismo
patogénico y el momento en que los síntomas aparecen por primera vez. En el
caso del coronavirus, el tiempo de incubación es de 5,4 días de media, aunque se
han observado casos en que el periodo de incubación es de hasta 14 días.
Infodemia: Este curioso término normalmente se emplea para referirse a la
sobreabundancia de información (ya sea rigurosa o falsa) sobre un tema concreto,
en este caso el coronavirus.
Jabón: El jabón es una solución soluble al agua compuesta por la combinación de
un álcali unido a los ácidos del aceite u otro cuerpo graso. Al lavarnos las manos,
el jabón disuelve la membrana lipídica que rodea al coronavirus, inactivándolo y
evitando su poder infeccioso.
Mascarillas: Las mascarillas son un producto sanitario que permite tapar la boca y
las fosas nasales para evitar que entren agentes patógenos y contagiarse de
enfermedades. Igualmente se pueden usar en sentido contrario, para evitar
contagiar a otras personas en caso de estar infectado. Si no se presentan los
síntomas respiratorios característicos del coronavirus (sobre todo, tos) o no se
cuida de una persona que pueda haber contraído la enfermedad, no es necesario
llevar puesta una mascarilla clínica.
Código
Fecha 01/01/2021
MERS: MERS, o Síndrome Respiratorio del Medio Oriente, es otro tipo de

coronavirus. Es posible que escuches esta enfermedad respiratoria viral
mencionada junto con el SARS. En ambos casos, los acrónimos se refieren a las
enfermedades, mientras que MERS-CoV o SARS-CoV se refieren
específicamente a los virus físicos.
Orthocoronavirinae: Normalmente se les conoce como coronavirus, y es una
subfamilia de virus perteneciente a la familia Coronaviridae. Son capaces de
infectar mamíferos y aves produciendo una serie de enfermedades respiratorias y
digestivas.
Paciente cero: Es el término que se usa para describir al primer humano
infectado por un virus o una enfermedad infecciosa. Se infecta con un agente que
el sistema inmunitario no anula y que es capaz de transmitirse a otras personas.
Localizarlo facilita las investigaciones médicas ya que ayuda a analizar el potencial
de contagio, la dispersión geográfica del agente infectante y por tanto permite
tomar medidas para combatirlo.
Pandemia. Tal y como establece la OMS, se llama pandemia a la propagación a
gran velocidad y a escala mundial de una nueva enfermedad. Lo que la diferencia
de la epidemia es el grado en que aumentan los casos y su alcance
internacional. La OMS la declaro pandemia cuando el coronavirus se extendió por
los seis continentes y se certificaron contagios en más de 100 países de todo el
planeta.
Persona a persona: Hay varias formas diferentes de contraer un virus como el
covid-19. La propagación de persona a persona significa que el virus se ha
transmitido debido al contacto cercano entre las personas, ya sea que la
interacción implique contacto físico real o solo tos o estornudos en espacios
cerrados. Esto es diferente de cuando una enfermedad se propaga a través de
superficies contaminadas o animales. Se cree que esta cepa actual de coronavirus
se transmite principalmente a través del contacto de persona a persona.
Propagación comunitaria: La propagación comunitaria es la propagación de una
enfermedad en un área determinada, en la que no se tiene conocimiento directo
de cómo o cuándo alguien contrajo la enfermedad. Si bien algunos casos de
coronavirus pueden identificarse en ciertos viajes, asociaciones entre personas u
otros eventos, los casos de “propagación comunitaria” son menos específicos y
más difíciles de rastrear.
SARS: SARS, o Síndrome Respiratorio Agudo Severo, es otro tipo de coronavirus.
Quizá hayas escuchado esta enfermedad respiratoria viral mencionada junto con
MERS. En ambos casos, los acrónimos se refieren a las enfermedades, mientras
que MERS-CoV o SARS-CoV se refieren específicamente a los virus físicos. El
Código
Fecha 01/01/2021
SARS a menudo se usa para contextualizar el brote actual de coronavirus a través

de la epidemia de SARS de 2002 y 2003. Ese brote mató a más de 770 personas,
y la mayoría de las muertes ocurrieron en China y Hong Kong.
Síntoma: una característica física o mental que se considera un indicativo de una

condición de enfermedad, particularmente una característica que es evidente para
el paciente.
Sintomático: Sintomático simplemente significa que alguien está mostrando

síntomas de una enfermedad o enfermedad en particular. Para el covid-19, eso
incluiría cosas como fiebre, tos o falta de aliento. Ser sintomático es una parte
importante de la conversación sobre el coronavirus. Los funcionarios de salud
creen que el riesgo de contraer el virus es mayor cuando uno entra en contacto
con alguien sintomático. Sin embargo, se han planteado preguntas sobre si la
enfermedad también se puede transmitir antes de que alguien muestre signos de
ella (también conocida como presintomática).
Transmisible: significa "capaz de ser fácilmente extendido o transmitido". El

COVID-19 es una enfermedad contagiosa.
Vacuna: Se trata de una sustancia compuesta por microorganismos atenuados o

muertos que se introduce para estimular la formación de anticuerpos y conseguir
inmunidad frente a ciertas enfermedades. Hasta la fecha no existe ninguna vacuna
ni medicamento antiviral específico para prevenir o tratar el Covid-19.
Virus: un agente infeccioso que generalmente consiste en una molécula de ácido

nucleico con una cubierta de proteína. Es demasiado pequeño para ser visto por
microscopía óptica y sólo puede multiplicarse dentro de las células vivas de un
huésped.
Zoonosis. Son aquellas enfermedades que se transmiten por zoonosis de algunos

animales a los humanos. Las zoonóticas representan el 60% de las enfermedades
infecciosas conocidas.

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CONTENIDOS DEL PROTOCOLO.

1.- OBJETIVO GENERAL.

Este Programa de Bioseguridad se trata de un compendio de normas y

2.- OBJETIVOS ESPECIFICOS.

1. Asegurar la protección y bioseguridad de las persona hacen vida laboral y

2. Garantizar el funcionamiento de las instalaciones de Supermercados Luxor

3. Implementar medidas de seguimiento e investigación documental, de

4. Implementar medidas de seguimiento y control en materia de Bioseguridad,

5. Promover la cultura de Bioseguridad, Higiene y Salud Ocupacional, de fiel

El presente Programa de Bioseguridad es aplicable a todo el personal

El Programa de Bioseguridad asigna responsabilidades desde la

Del mismo se exhortará a los clientes, proveedores y prestadores de

Las acciones que se establecen en el referido protocolo, abarcan desde

de supervisión y seguimiento por parte del equipo multidisciplinario del Servicio

5.- ESTUDIO DEL RIESGO Y ANTECEDENTES.

La COVID-19, es la enfermedad infecciosa causada por el coronavirus que se ha

¿Cuáles son los síntomas de la COVID-19?

afecciones médicas subyacentes, como hipertensión arterial, problemas cardiacos

¿Cómo se propaga la COVID-19?

La OMS está estudiando las investigaciones en curso sobre las formas de

¿Puede transmitirse a través del aire el virus causante de la COVID-19?

Los estudios realizados hasta la fecha apuntan a que el virus causante de la

La principal forma de propagación de la enfermedad es a través de las gotículas

particularmente cierto en las primeras etapas de la enfermedad. Por lo tanto, es

¿Qué puedo hacer para protegerme y prevenir la propagación de la

Medidas de protección para todas las personas

Manténgase al día de la información más reciente sobre el brote de COVID-19, a

Hay varias precauciones que se pueden adoptar para reducir la probabilidad de

 Lávese las manos a fondo y con frecuencia usando un desinfectante a base

 Mantenga una distancia mínima de 1 metro (3 pies) entre usted y cualquier

 Evite tocarse los ojos, la nariz y la boca

¿Por qué? Los virus se propagan a través de las gotículas. Al mantener una

 Permanezca en casa si no se encuentra bien. Si tiene fiebre, tos y dificultad

¿Por qué? Las autoridades nacionales y locales dispondrán de la información

 Manténgase informado sobre las últimas novedades en relación con la

¿Por qué? Las autoridades nacionales y locales dispondrán de la información

¿Por qué? Estas precauciones se deben adoptar en estas zonas porque la

Medidas de protección para las personas que se encuentran en zonas donde

 Siga las orientaciones antes expuestas (Medidas de protección para todas

 Permanezca en casa si empieza a encontrarse mal, aunque se trate de

 Si tiene fiebre, tos y dificultad para respirar, busque rápidamente

¿Por qué? Llamar con antelación permitirá que su dispensador de atención de

¿Qué probabilidades hay de que contraiga la COVID-19?

El riesgo depende del lugar donde se encuentre usted y, más concretamente, de si

Para la mayoría de las personas que se encuentran en la mayor parte de los

Como se ha comprobado en China y en otros países, es posible detener los brotes

¿Debo preocuparme por la COVID-19?

Esta preocupación debe servirnos para adoptar medidas de protección para

¿Quién corre riesgo de desarrollar una enfermedad grave?

¿Son eficaces los antibióticos para prevenir o tratar la COVID-19?

¿Existen medicamentos o terapias que permitan prevenir o curar la COVID-

Aunque algunos remedios occidentales, tradicionales o caseros pueden

¿Existe alguna vacuna, medicamento o tratamiento para la COVID-19?

Todavía No. Hasta la fecha, no hay ninguna vacuna ni medicamento antiviral

Se están investigando posibles vacunas y distintos tratamientos farmacológicos

¿Son lo mismo la COVID-19 y el SRAS?

¿Debo llevar mascarilla para protegerme?

Si no se presentan los síntomas respiratorios característicos de la COVID-19

La OMS aconseja hacer un uso racional de las mascarillas clínicas para no

Sin embargo el protocolo establecido por nuestras autoridades en la República

Cómo ponerse, usar, quitarse y desechar una mascarilla

1. Es obligatorio usar mascarilla, con más énfasis en los trabajadores sanitarios,