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Auditoria de gestión en el área de Operaciones y el Recurso

Humano de planta Arica, Abastible S.A. Periodo


comprendido año 2021

Integrantes: Lizeth Apablaza


Nicolas Vera
Euperla Jara
Lesly Flores
Docente: Dora Corrales

ARICA- CHILE

2021
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INTRODUCCIÓN

Abastible es una importante compañía del sector energético nacional, con cobertura en
gran parte del país, capaz de satisfacer las diversas necesidades de gas licuado en
hogares, industrias y otras aplicaciones, con un completo servicio que comprende el
suministro seguro y oportuno del producto a sus clientes y el diseño e implementación de
las instalaciones para el consumo.

Esta filial tiene como objetivo comercializar gas licuado para uso doméstico, comercial e
industrial. En la actualidad se ha consolidado como un actor relevante en el sector
energético nacional, basando su estrategia en la entrega de un servicio de calidad, seguro
y oportuno para sus clientes.
Con una estrategia de posicionamiento “La energía limpia” y sus principales pilares
“Servicio, trayectoria, sustentabilidad e innovación”.

Cuenta con un 39,9% de participación de mercado consolidando a la Compañía como la


mayor empresa distribuidora de gas licuado del país a nivel regional.
Cuenta con 1300 distribuidores de Arica a Punta Arenas.

De esta manera nuestro informe tiene como objetivo fundamental proporcionar como
concepto y planteamiento básico de una auditoria de gestión. Como equipo se planteó la
problemática de los problemas a nivel operacional en base al mal dominio de gestion de
datos, nosotros nos enfocaremos tanto en el área de producción y distribución en donde
analizaremos el nivel de capacitación del recurso humano y el dominio de las nuevas
tecnologías.

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CONTENIDO

I. DATOS GENERALES
1.1 Título: Auditoria de gestión en el área de Operaciones y el Recurso Humano de
planta Arica, Abastible S.A. Periodo comprendido año 2020
1.2 Área de Investigación: Procesos internos.
1.3 Autor: Lisbeth Apablaza – Eueperla Jara – Nicolas Verá – Lesly Flores.
1.4 Docente: Dora Corrales Castro.

II. EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN


2.1. Identificación del problema:
La economía mundial se encuentra en tiempos de incertidumbre, la pandemia
nos ha obligado a replantear la manera en la que estábamos acostumbrado a
desarrollar las actividades y no puso sobre la mesa una propuesta que viene a
cambiar el sistema socioeconómico mundial.

A través de los años las grandes empresas no ajenas a estos fenómenos de


cambio han tenido que curtir sus bases sobre cimientos de adaptabilidades las
cuales predeterminan su mantención en el rubro.

Este fenómeno ah sido transversal y ha impactando en economías más


avanzadas y también a países emergentes, en la medida que y debido a sus
efectos y de la mano con las políticas públicas, nos han propuesto la necesidad
de transformar las practicas sociales y de los sistemas reproductivos
tradicionales que hasta hace unos años parecían ser parte de un panorama
futurista.

Tuvimos que incorporar un nuevo elemento a nuestras vidas “la digitalización”,


este nuevo concepto llego para cambiar la forma de entender y desarrollar las
relaciones sociales y las cuales son las responsables de impactar de manera
transversal en la vida de las personas.

Los procesos o formas a las cuales estábamos acostumbrado tuvieron que


pasar por un proceso de transformación y con ello la adaptación al cambio fue
crucial en el éxito de estas nuevas incorporaciones.

Estos ajustes trajeron consigo un nivel de desempleo que abarco el 12,9% en el


trimestre de junio – agosto del año 2020, la tasa de desocupación más alta que
se ha vivido en Chile los últimos 16 años de acuerdo al informe de cesantía
publicado por el INE, en donde los sectores más afectado fueron, la
construcción, la pesca y la agricultura.

Sin embargo por otra vereda muy diferente la industria tecnológica de


desarrolladores web no alcanzaba su cuota para cubrir las vacantes que esta
requería, teniendo la necesidad de contratar al menos 6 mil nuevos cupos.

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Este indicio nos daba señales claras, la digitalización está con nosotros para
quedarse y ser parte de nuestras vidas.

De esta reflexión se desprende la necesidad imperiosa de tener equipos de


trabajo capacitados y con la habilidad de abrazar los cambios como agentes de
mejora en los procesos los cuales aportan a mejorar el desempeño laboral y
nos brindaran calidad de vida.

Es por ello que en Abastible planta Arica se ha puesto el gran desafío de


analizar el nivel de estudios que cada uno de los colaboradores posee con la
finalidad de capacitarlos en torno a cortar las brechas que nos diferencias con la
finalidad de optimizar todos los procesos antes ejecutados. Pasar de lo análogo
a lo digital.

Para logar con éxito la adaptación al mundo tecnológico, se requiere diseñar un


programa de capacitación robusto que logre empoderar a los trabadores con la
finalidad que sean ellos mismos quienes basados en su experiencia planteen
las mejoras en sus puestos de trabajo. De esta manera y atreves de
herramientas de gestión lograremos unificar a las áreas.

2.2. Formulación del Problema o enunciado del problema.


Planta Arica se ha caracterizado por trabajar con planillas impresas en papel las
cuales recopilan datos propios de la actividad operacional. El operador registra
los datos manualmente, el supervisor revisa la veracidad de la información y
finalmente el administrativo es quien registra esos datos en SAP.
Esta cadena produce errores a nivel de inventario ocasionando diferencias al
revisar lo físico v/s lo sistémico, además de las horas hombre empleadas para
el registro y revisión de estos datos.
Bajo esta premisa es necesario buscar la forma de acortar la cadena de
traspaso de información con la finalidad de utilizar los recursos tecnológicos a
favor con el objetivo de tener sistemas que nos permitan dar soporte a datos
confiables, de esta manera podemos generar planes acción vigorosos para
afrontar los diferentes escenarios a los cuales se pueda enfrentar la industria,
de esta manera la toma de decisiones será cada vez mas confiable y certera.

2.3. Justificación e importancia de la Investigación:

Con esta investigación se pretender mejorar y optimizar los procesos


internos, con la finalidad de disminuir la emisión de papel, disminuir las horas
hombre empleadas y por último implementar un sistema que sea capaz de
dar soporte y unificar las áreas de trabajo en función de que el registro de
datos genere el mínimo de errores posibles.

Al basar nuestro estudio en rediseñar la estructura interna de como se


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gestionan los datos a través de su soporte tecnológico, es importante
destacar que la capacitación al recurso humano será fundamental para el
éxito de cualquier proyecto que se quiera emplear.

Por ello es fundamental definir como orientaremos nuestra planificación


estratégica al sumarle el recurso tecnológico a los planes de acción, teniendo
en consideración que este nuevo elemento nos obliga a rediseñar nuestra
visión, misión y valores, siendo estos elementos los responsables de guiar la
brújula corporativa y nos definirá hacia dónde queremos llegar en un corto,
mediano y largo plazo.

El desarrollo de esta propuesta de valor y la implementación de todo lo antes


descrito, no solo servirá de ayuda para la alta gerencia al proporcionar datos
mas confiables y certeros para la toma de decisiones, también impactará en
la vida de los colaboradores porque serán ellos los actores principales en
donde su motivación será el activo fundamental para generar los planes de
trabajo a través de metodologías de gestión las cuales cambiarán y mejorarán
la calidad de vida de los trabajadores en todo nivel, seguridad de procesos y
sus proyecciones laborales y económicas a futuro.

Objetivos
2.3.1. Objetivo General: Diseñar y proponer un proyecto tecnológico que
sustentará sus bases en el desarrollo del capital humano a través de
la capacitación poniendo el foco en el desarrollo de plataformas TI
que nos permitan unificar las áreas de trabajo y nos proporcionará de
datos más certeros y confiables los cuales estarán disponibles a la
hora de generar informes para la toma de decisiones.

2.3.2. Objetivos Específicos:

 Conocer los conceptos asociados al plan de mejoramiento


basado en la digitalización de datos.
 Realizar entrevistas grupales e individuales a nivel de planta
Arica, tanto a la plana mayor, administrativos y operadores. De
esta manera generemos el plan de acción que nos permitirá
alinear las necesidades de la empresa.
 Revisar el flujo de la información recibida y enviada con el fin
de proponer una alternativa que unifique y consolide los datos
consignados en SAP.
 Diseñar un plan de capacitación poniendo foco en las personas
a través de metodologías de gestión.
 Realizar un plan que nos permita plasmar el proyecto
tecnológico considerando las variables a enfrentar con el
objetivo de lograr un flujo de trabajo apegado a la seguridad de
procesos.

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.

2.4. Limitaciones de la investigación


Las limitaciones observables que se puedes incluir en este estudio
corresponden al tipo de limitaciones metodológicas.
Implementar un proyecto en donde el tamaño de investigación corresponde a
un universo en donde trabajan 22 personas, nos enfrenta a no visualizar
variables que por el alcance de este estudio no se logran dimensionar, lo cual
representa un condicionamiento para exportar este proyecto a otras plantas
Chile, lo que conlleva a que se limite la implementación la cual estará sujeta a
un nuevo estudio que considere las variables propias de cada realidad.
2.5. Descripción de las características de la investigación:

 Tipo de Estudio: Básica Aplicada.


En la presente auditoría de gestión se llevará a cabo un tipo de estudio básica
aplicada, orientada a objetivos los cuales se implementarán y nos ayudarán a
realizar las metas establecidas en los alcances de esta investigación, para ello
analizaremos la realizadas deseada v/s la realidad actualidad y lograr mejorar los
procesos de la mano con la implementación de modelos de gestión.

 Nivel de investigación: Descriptivo y Explicativo. Utilizaremos estos niveles de


investigación debido a que con el nivel descriptivo podremos explicar y describir las
razones que causan el fenómeno las cuales serán percibidas de la propia autoría
de los auditores, complementándose con ella el nivel de investigación explicativo el
cual será el responsable de analizar las causas y efectos que van a impactar los
procesos internos.

III. MARCO TEÓRICO

3.1. Antecedentes del estudio:

En la siguiente auditoria de gestión analizaremos los diferentes flujos de


procesos asociados a las operaciones en planta Arica. La recopilación de
estos antecedentes se obtiene a través de la revisión de los procesos
internos en Abastible, como del estudio de tesis, informes de sostenibilidad
entre otros. Este estudio centra sus bases es la capacidad de gestión de los
procesos internos con la finalidad de proponer una metodología de gestión
enfocada en las personas y alineando los procesos.

La mejora continua y las Herramientas de gestión son claves a la hora de


proponer la planificación estratégica y alcanzar el logro de las metas,
empoderando al operador a detectar su oportunidad de mejora y fortalecer el
musculo con la finalidad de contar con personal altamente capacitado para
cumplir con éxito la adaptación a los cambios que sean necesarios para
cumplir con los objetivos y brindar así, un servicio de calidad de clase
mundial.

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El desarrollo profesional y la calidad humana son factores de interés
predeterminantes, actores fundamentales quien nos marcará el ritmo de las
transformaciones a las cuales la industria debe enfrentar, entre mayor grado
de personal tenemos capacitado, mejor será el desempeño a nivel
organizacional para el cumplimiento de metas.

3.2. Bases Teóricas:

Las metodologías de gestión son una propuesta administrativa que nace en la


revolución industrial con la finalidad de optimizar los procesos, esta teoría fue
estudiada por en 1776 por Adam Smith, Investigación sobre “La naturaleza y
causa de las riquezas de las naciones”, en donde define el comportamiento
económico del capitalismo, es enfático en afirmar que el origen de la riqueza
proviene del trabajo de la nación, que será tanto o mas productivo en cuanto
más división exista.

Finalizando la segunda revolución industrial Frederick Taylor, a principios del


siglo XX, define los fundamentos que dieron lugar a las organizaciones
modernas, basando su estudio en el paradigmático estudio de la división del
trabajo de Adam. Manteniendo la estructura jerárquica y con un prevaleciente
mecanismo.

Con la administración científica de Taylor se inició el diseño de cargos con


énfasis en tareas, refinando la división de tareas.

En oposición con las teorías clásicas de la administración, en 1932 surgió la


teoría de las relaciones humanas, por Elton Mayo, quien basa su premisa es
lo vital que son las relaciones humanas para el éxito de una empresa.

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3.3. Definición de términos:
Auditoria: Burton definen “la Auditoría como el examen de la
información por una tercera persona distinta de quien la preparó y del
usuario, con la intención de establecer su veracidad; y el dar a conocer los
resultados de este examen, con la finalidad de aumentar la utilidad de tal
información para el usuario.” (Porter, 1983).

Auditoria de gestión: Es un examen objetivo, sistemático y profesional


de evidencias que es ejecutado para proporcionar una evaluación
independiente sobre el desempeño de una organización, programa o
proyecto, con un enfoque de mejora de la efectividad, eficiencia y
economía en el uso de recursos (Lara, 2013).

Digitalización: Cleveland (2001), define que la digitalización es la


“conversión de cualquier medio fijo o análogo - libros, artículos de
revistas, fotos, pinturas, microformas - en formato electrónico mediante el
empleo de un scanner” (p. 113).

Oportunidad de mejora: El concepto tiene que ver con


las oportunidades de mejora de los procesos, las cuales pueden resultar
de la aplicación del ciclo PHVA (Planear, Hacer, Verificar, Actuar) o de las
salidas de la revisión por la dirección. Estas oportunidades pueden
incluir alguna corrección, actividades de mejora continua, un cambio
abrupto, una innovación o una reorganización. En la mayoría de los
casos, las acciones resultantes para abordar una oportunidad de mejora
se integran en cronogramas con acciones asignadas a algún responsable
de implementarlas. Las oportunidades de mejora y el resultado de su
seguimiento deben ser informados a la alta dirección (veáse 5.3 y 10.1 de
la ISO 9001:2015).

Recurso Humano: Chiavenato (2007) “La administración de recursos


humanos consiste en la planeación, organización de desarrollo,
coordinación y control de las técnicas capaces de promover el desempeño
eficiente del personal.

Capacitaciones: Chiavenato I. (2001) La capacitación es el proceso


educativo de corto plazo, aplicado de manera sistemática y organizada,
por medio del cual las personas adquieren conocimientos, desarrollan
habilidades y competencias en función de objetivos definidos.
Metodologías de gestión: la metodología de aplicación de la Gestión
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basada en Procesos se trata de una herramienta de gestión adecuada
para el momento actual, constituyéndose con fuerza como una alternativa
exitosa para la obtención de resultados cada vez mejores. (Revista
Científica "Visión de Futuro" PAG 2)
Herramientas de gestión: Es esencialmente una aplicación, solución,
metodología, paradigma, método, modelo, algoritmo, procedimiento,
protocolo, sistema, indicador o instrumento específico que permite y
facilita la administración del negocio y la organización de manera
profesional.
Operaciones: Las operaciones como un sistema productivo, también se
ha definido como la administración de los sistemas de transformación que
convierten insumos en bienes y servicios.

IV. MARCO METODOLÓGICO


Caracterización o tipo del diseño de investigación: Nuestro diseño de
investigación se va caracterizar por ser del tipo descriptiva mediante la
observación cuantitativa, en la cual obtendremos la recopilación de datos
correspondiente del año 2020 de la área de operación y también indagaremos
en el nivel de capacitación que posee recursos humano en La actualidad.
Asu vez mediante la observación cualitativa realizaremos un monitoreo de las
características propias .de los procesos internos de la planta Arica
 Población y/o muestra de estudio
Planta Arica área de Operaciones.
Muestra de estudio la enfocaremos en encuestas poniendo el foco en
cada persona que trabaja en planta Arica.
Realizar una revisión exhaustiva a los procedimientos aplicables al
área de operaciones.
Realizar una revisión de la política del desarrollo organizacional
potenciando la carrera profesional dentro de la compañía.
 Acciones y actividades para la ejecución del proyecto:
Se realizará una carta GANTT en donde se consignarán la planificación
de las actividades aplicables de esta auditoría de gestión.
Las acciones a realizar son las siguientes: encuestas, revisión de
procedimientos internos, revisión de las políticas de desarrollo
organizacional, entrevista con el Jefe de la dependencia y la visita a
terreno.

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V. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
5.1. Cronograma de actividades:

5.2 Recursos Humanos:

Lizeth Apablaza, Nicolas Vera, Euperla Jara, Lesly Flores

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VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Bibliografía
ABASTIBLE. (s.f.). MEMORIAS ABASTIBLE . Obtenido de file:///C:/Users/lesly/Downloads/Revista-
Abastible-Enero-2019.pdf
BARRERA, J. H. (s.f.). COMO FORMULAR OBJETIVOS DE INVESTIGACION . Obtenido de
file:///C:/Users/lesly/Downloads/Como-Formular-Objetivos-de-Investigacion-Hurtado-2005-
1.pdf
Crai. (s.f.). Crai . Obtenido de http://www2.duoc.cl/biblioteca/crai/diferencia-entre-la-investigacion-
basica-y-la-aplicada
DOKUMEN.TIPS. (s.f.). DOKUMEN.TIPS. Obtenido de
file:///C:/Users/lesly/Downloads/dokumen.tips_tesis-de-abastible.pdf
GESTION, M. D. (s.f.). METODOLOGIAS DE GESTION . Obtenido de
file:///C:/Users/lesly/Downloads/metodolog%C3%ADas%20de%20gesti%C3%B3n.pdf
GRANDON, M. (s.f.). TESIS . Obtenido de TESIS: file:///C:/Users/lesly/Downloads/Mu%C3%B1oz
%20Grand%C3%B3n,%20Juan%20Eduardo.pdf
Hunter, I. (s.f.). IT HUNTER. Obtenido de https://www.it-hunter.cl/post/a-medida-que-crece-el-d
%C3%A9ficit-de-trabajadores-ti-de-chile-se-espera-que-el-gobierno-encuentre-soluc
INE. (s.f.). INE. Obtenido de INE: https://www.ine.cl/docs/default-source/ocupacion-y-
desocupacion/boletines/2020/pa%C3%ADs/bolet%C3%ADn-empleo-nacional-trimestre-m
%C3%B3vil-junio-julio-agosto-2020.pdf
MATRICES. (s.f.). MARIZ DE CONSISTENCIA . Obtenido de file:///C:/Users/lesly/Downloads/Nota
%20Acad%C3%A9mica%2010%20(20.10.2021)%20-%20Matrices.pdf
PULSO. (s.f.). PULSO. Obtenido de https://www.latercera.com/pulso/noticia/encuesta-uc-personas-
que-no-estan-trabajando-en-chile-superan-el-30-y-suman-unos-27-millones/
QAUP2TSPIJH3RGXMG5NXVCULGM/
SCIOTECA. (s.f.). SCIOTECA. Obtenido de https://scioteca.caf.com/handle/123456789/1541
TEORICO, M. (s.f.). MARCO TEORICO . Obtenido de
file:///C:/Users/lesly/Downloads/05_marcoTeorico.pdf

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VII. ANEXOS

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INTRODUCCIÓN

CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1. Descripción del problema


1.1.1. Antecedentes del problema
1.1.2. Problemática de la investigación
1.2. Formulación del problema
1.3. Justificación e importancia
1.4. Alcances y limitaciones
1.5. Objetivos
1.5.1. Objetivo General
1.5.2. Objetivo Específicos
1.6. Hipótesis

CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO

2.1. Antecedentes del estudio


2.2. Bases teóricas
2.3. Definición de términos

CAPÍTULO IV: MARCO

METODOLÓGICO
3.1. Tipo y Diseño de la investigación
3.2. Población y muestra
3.3. Técnicas e instrumentos para recolección de datos
3.4. Procesamiento y análisis de
datos ‘
CAPÍTULO V: RESULTADOS
CAPITULO VI: ANÁLISIS Y
DISCUSIÓN CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
REFERENCIAS
BIBLIOGRÁFICAS ANEXOS

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