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Sem 02 Biología
Sem 02 Biología
MARZO DE
2022
.
SEMANA 02
Prof. Meylin Zamora
ALIMENTOS I
1. Clasificación de nutrientes.
LOS ALIMENTOS
Se llama alimento a cualquier sustancia sólida o líquida que ingieren los seres
vivos con el objetivo de regular su metabolismo y mantener sus funciones
fisiológicas.
TIPOS DE ALIMENTOS
1. Alimentos constructores: Son aquellos
alimentos ricos en proteínas, se encargan de
construir y reparar tejidos. Ejemplo: carnes,
huevos, mantequilla, leche y sus derivados.
2. Alimentos energéticos:
Son alimentos que nos proporcionan
energía para poder desarrollar diferentes
actividades como saltar, correr, jugar, etc.
Contienen carbohidratos y grasas. Ejemplo:
cereales y tubérculos.