Índice

1. Introducción
2. Objetivos general
3. Objetivos específicos
4. Nombre de la planta
5. Frejol de palo
6. Limitaciones y alcance
1. introducción
Este trabajo de investigación que a continuación
presentaremos, tiene por objetivo dar a conocer sobre la
importancia de uno de los productos bandera los (frijoles de
palo) son unos de los alimentos más antiguos que el hombre
conoce, Es una planta arbustiva de hojas alternadas
trifolioladas, similar al guisante. Se discute sobre si su origen es
África o India, pero se cultiva desde hace por lo menos 3 mil
años
El frijol, pertenece a la familia de las leguminosas o fabáceas,
de la que provienen plantas comestibles como garbanzos,
chícharos, lentejas, cacahuates y jícamas, entre otras.
Las menestras o leguminosas de grano, de la cual forma parte
el frijol; se han constituido en un rubro muy dinámico en el
sector exportaciones de nuestro país, debido a ello su cultivo
representa una importante alternativa de producción para miles
de agricultores de la Costa, Sierra y Selva; sin embargo, una
serie de limitaciones derivadas al escaso uso de tecnologías
adecuadas hacen que no se aproveche eficientemente las
condiciones agro climáticas excepcionales que ofrecen a
nuestro país así como otras zonas de producción.