AVICOLA GRECIA S.A.

INFORME DEL DEPARTAMENTO DE HUEVOS

DEFECTOS DE LA SELECIONADORA DE HUEVOS
Quiebra mucho huevo Max. 360 unidades por día
Impresión borrosa.
2 secciones que no selecciona bien.
ATRASO EN LA PRODUCCION DE HUEVOS
Total  230 cajas de producción que llegan los lunes y después de días
feriados (acumulación de producción).
Total 120 cajas de producción los días regulares (solo se selecciona la
mitad de la producción).
La producción me está llegando a la 11 de la mañana todos los días.
2 horas de descarga del camión.
Atraso en la entrada de producción en el sistema SAP (no se le puede dar
entrada al sistema hasta que todo este seleccionado por finca).
FACTORES QUE NOS QUITAN TIEMPO A LA HORA DE SELECCIONAR.
Empacar en las canastas después que se selecciona
La carga de camiones para entregar en los mini Market.
La descarga del camión de huevos fértiles
La carga de camión de Capira y clientes de panamá.
El despacho a vendedores
El despacho a revendedores y empleados.
DESVENTAJAS
Ahora no se le puede cambiar la fecha producción, cuando están próximo a
vencer.
Me quedo sin inventario.
No se da abasto seleccionar toda la producción en el día.

Elaborado por: Pedro Concepción