Fisiología digestiva:

Procesos que involucra digestión:

Ingiere el alimento que llega al tubo digestivo
Digestion:rotura enzimática o mecánica del alimento en compuestos mas
chicos
Secreción. Enzimas digestivas hacia la luz tubo gastrointstinal
Absorción pasaje compuestos desde la luz intestinal hacia sangre
Motilidad:progresión y mezcla
Las proteasas se secretan inactivas pepsinógeno estomacal , tripsinógeno
para evitar autodigestion
Como se produce la activación de las proteasas a nivel intestinal
Enteropeptidasa activa el quimotripsinogeno al transformarlo en tripsina
Conformación proteínas

Como se digeren proteínas?

Endopeptidadas (proteasas)

 Pepsina
 Tripsina
 Quimotripsina
 Hidrolizan proteínas y trasnforman en péptidos mas chicos

Exopeptidasa: cortan el extremo amino o carboxilo

Amonipeptidasa
Carboxipeptidasa

Como se absorben proteínas

Endopeptidasa- péptido
Exopeptidada- péptido-nitripeptido-transportador PEPT1
QUE ES UN TRANSPORTADOR DE DI I TRIPEPTDIOS ACOPLADO CON HBIDROGENOS
 LAT 1_COTRANSPORTADOR CON SODIO DE L AMINOACIDOS

COMO DIGEREN LIPIDOS?

GRASA HIDROFOBICA – ALGO QUYE SE PUEDA MOVER MEJOR MEDIO ACUOSO

SALES VILIARES: EMULSIONAN GRASAS

COMO SE DIGEREN Y ABSORBEN GRASAS:

SALES BILIARES EMULSIONAN GRASAS TRANSFORMAS GOTOAS DE MASA GRANDE EN MAS

Digestión y absorción intestinal de

carbohidratos, proteínas, grasas,
agua, iones, vitaminas
https://vivesanobrasil.org/sistema-gastrointestinal-digestion-y-absorcion-de-carbohidratos/

http://fisiosofia1.blogspot.com/2014/05/digestion-de-carbohidratos-proteinas-y.html

El hígado, funciones metabólicas,

manejo de la bilirrubina y el
amoniaco
https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?bookid=1501&sectionid=101809115

https://www.studocu.com/es/document/universidad-de-navarra/fisiologia-humana/digestion-
y-absorcion-de-nutrientes-en-el-tubo-digestivo-2020/10638837

https://www.drlopezheras.com/2014/12/bacterias-intestinales-inmunidad-obesidad-
permeabilidad.html