S9.

S1 PUNTO DE EQUILIBRIO
 Definición del punto de equilibrio
También se le conoce como análisis costo – volumen –utilidad y es porque estudia el
comportamiento y la relación entre los siguientes elementos:

 Ingresos totales

 Costos totales (fijos y variables)

 Gastos totales (fijos y variables)

 Importancia del punto de equilibrio

Pleno conocimiento para ver la rentabilidad, ve si se genera utilidades o perdidas.

En el punto de equilibrio se obtiene lo que se debe vender en unidades o en soles para que la
utilidad operativa sea cero.

 En las empresas no es tan dramático, pero si se vende por encima del punto de equilibrio se
obtendrá utilidad mientras que, si vende unidades por debajo, lo más probable es que se
pierda.

 De estar en la segunda situación, de pérdida, hay que tomar las medidas correctivas del caso,
pues si se repite durante mucho tiempo puede afectar la estabilidad del negocio.

EJERCICIO N.º 1
La empresa “LYSM S.R.L.” se dedica a la compra y venta de pantalones para varón. Su
actividad la realiza en un local alquilado por el cual paga S/. 700.00 mensuales. Durante el mes
de agosto del 2019 comprará pantalones a S/. 35.00 para venderlos en S/. 60.00 c/u.

Determinar el número de pantalones y la cantidad de pantalones en soles que debe alcanzar la

empresa para no perder ni ganar.
EJERCICIO N° 2
La empresa Lys se dedica a la producción y venta de camisas. Para ello cuenta con maquinaria,
equipos, muebles y enseres que se deprecian. Igualmente tiene que pagar servicios de agua,
luz, vigilancia, arbitrios y otros. El costo de la materia prima por camisa es de s/. 10.00; la mano
de obra directa s/. 5.00 por la camisa. Los costos indirectos del mes se calculan en s/. 3000.00
y los costos de operación en s/. 4 995.00. Si el valor de venta de cada camisa es de S/ 30.00
determine el punto de equilibrio utilizando el método tabular.

S10.1 SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE

PRODUCCION
 Concepto:
El sistema de costos por órdenes de producción es un sistema para asignar y acumular los
costos de fabricación de una unidad individual de producción. Se utiliza cuando los diversos
artículos producidos son suficientemente diferentes entre sí y cada uno tiene un costo
significativo distinto para satisfacer la demanda de clientes y no mantener saldos en nuestros
almacenes.

 Ventajas
El sistema de costos por órdenes de producción tiene las siguientes ventajas:
A) Se conoce el costo de producción en cada orden.
B) Se conoce de una manera sencilla el costo de la producción que se encuentra en proceso de
elaboración al final del periodo.
C) En el caso de pedidos especiales, al conocer el costo unitario se podrá determinar la utilidad
obtenida.

 Desventajas:
Las desventajas que presenta el sistema de costos por órdenes de producción son:
A) Administrativamente es muy costoso.
B) En muchas ocasiones existen entregas parciales sin haber obtenido el costo total de
producción.

 IMPORTANCIA DEL SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN

Determinar el costo por órdenes de Producción en una empresa porque nos va a permitir
saber cuánto es el costo, que se va a utilizar para producir producto o servicios.

Sistema de costeo por Ordenes de Pedido o Producción nos ayuda a asignar y acumular los
costos de fabricación de una unidad individual de producción. También podemos utilizarlo
cuando los diversos artículos producidos son suficientemente diferentes entre sí y cada uno
tiene un costo significativo distinto para satisfacer la demanda de clientes y no mantener
saldos en nuestros almacenes.

 Importancia:
Es importante porque son utilizados en los diversos artículos producidos, debido a que son
diferentes entre sí y cada uno tiene un costo diferente para satisfacer la demanda de cliente y
no mantener saldos en nuestros almacenes.

Poder conocer el costo que tendrá cada orden que nos pidan los clientes y con esa información
mantener un orden, además de tomar mejores decisiones dentro de la empresa.

Permitirá correcta asignación de sus componentes: materia prima directa y de los costos
indirectos de fabricación y determinar el costo de producción para un correspondiente orden
de trabajo y el precio de venta, con el fin de obtener una rentabilidad generando ingresos.

Nos permitirá mantener un control de la finanza de producción y las ventas evitando un exceso
de producción.

Porque permite reflejar los niveles de productividad del trabajo, el grado de eficiencia con que
se emplean los fondeo, así como los resultados de economizar los recursos materiales.

Tener pleno conocimiento e identificar mano de obra directa e indirecta, determinar los costos
que implicarían de acuerdo al cliente.

 Objetivos de la contabilidad de costos

1. Determinación de los Costos de los productos con la finalidad de valorizar en forma
uniforme y sólida con la finalidad de determinar las ganancias.
2. Control de los costos y gastos a fin de controlar y evitar excesos innecesarios, la
información debe ser eficiente y eficaz que permita a la gerencia tomar medidas oportunas.

 EJEMPLO: Fábrica de polos

MPD: Tela
MOD: Operarios
CIF: Pagar servicios, comisiones y maquinaria
  Controles Del Sistema De Costos Por Órdenes Producción.
CONTROL:
 La O.P. tienen su numeración correlativa y son emitidas por la Jefatura del departamento
de producción. Contienen a su vez el requerimiento u Orden de Compra que ha solicitado
el cliente.
 Procedimiento de control por órdenes de producción. Es el conjunto de métodos
el control de las empleadas en productivas, aplicable generalmente a industrias
que fabrican sus productos por medio de ensamble, por lotes, y demás características

PROCESO DE LAS ÓRDENES DE PRODUCCIÓN

 Características De La Orden De Producción

1.- Permite reunir separadamente cada uno de los elementos del costo para cada orden
de producción, ya sea terminada o en proceso de transformación.
2.- Es posible y resulta práctico lotificar y subdividir la producción, de acuerdo con las
necesidades de cada empresa.
3.- Para iniciar la producción, es necesario emitir una orden de fabricación, donde se
detalla el número de productos a laborarse, y se prepara un documento contable
distinto.
4.- La producción se hace generalmente sobre pedidos formulado por los clientes.
5.- Las industrias mueblerías, jugueteras, fabricación de ropa, Artículos eléctricos, equipo
de oficina, etc. Aplican este sistema.
6.- Existe un control más analítico de los costos.
7.- El valor del inventario de producción en un proceso es la suma de las cantidades
consignadas en las tarjetas u hojas de costos de órdenes de trabajo pendientes de
determinar su manufactura.
  EL COSTO TOTAL DEL PRODUCTO TERMINADO POR ÓRDENES DE
PRODUCCIÓN ESTÁ FORMADO POR:

 FICHA TECNICA DE ORDEN DE PRODUCCION.

S10.2. COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN

 Es un sistema muy recomendable para empresas en las cuales la producción es
heterogénea, esto es, cuando los productos o servicios difieren mucho entre sí (por
ejemplo: imprentas, talleres de mecánica automotriz, construcción, etc.).
 Consiste en reconocer y acumular los costos por cada orden específica de trabajo, que
casi por lo general es encargada a medida por el cliente.

 ÓRDENES DE TRABAJO
 Es un trabajo a pedido que implica fabricar un producto
de acuerdo con la cantidad y las características
específicas, requeridas por un cliente.
 Las cantidades y costos de MPD; MOD y CIF, serán
distintas entre cada orden de trabajo.

 COSTOS POR ÓRDENES DE TRABAJO

1. Materia prima directa:
 Los consumos de MPD se van distribuyendo a cada O/T a medida que se van
dando en el tiempo.
 Cada requisición de MPD al almacén, debe solicitarse para cada O/T.
 El costo de los consumos de MPD se establece a través de métodos de costeo
de Valuación de Inventarios.
 2. Mano de obra directa:
 Los consumos de MOD se van distribuyendo a cada O/T a medida que se van
dando en el tiempo.
 El tiempo de trabajo debe controlarse en boletas de trabajo por O/T,
indicando la cantidad de trabajo realizado (en unidades de tiempo o de
producto) y el monto de la tarifa acordada.

3. Costos indirectos:
Los consumos de materiales indirectos (MPI) y de mano de obra indirecta (MOI) que se
comportan como costos variables, se van distribuyendo a cada O/T a medida que se
van dando en el tiempo y de acuerdo a bases o factores de asignación de CIF.

 Costo Total: Es la suma de los costos totales de MPD, MOD y CIF, para cada O/T.
 Costos Unitarios: Se calcula dividiendo el costo total entre el número de unidades que
conforman la O/T.
 Valor De Venta Unitario: Está estrechamente ligado al costo unitario de la O/T
estableciéndose un margen de utilidad e impuestos.

S11.1. Sistema de Costos por Ordenes de Pedido

 Contextualizando
El sistema de costos por órdenes es un sistema que se utiliza para recolectar los costos por
cada orden o lote, que son claramente identificables mediante los centros productivos de una
empresa. En el sistema de costos por órdenes, los costos que intervienen son: equipo,
reparaciones, materia prima aplicable, mano de obra directa y cargos indirectos, los cuales se
acumulan en una orden de trabajo.

 Concepto
Es un método de acumulación y distribución de costos entre ordenes de trabajo que se
corresponden con especificaciones del cliente para un producto dado.

• El sistema de costos por órdenes de pedido es un sistema tradicional.

• Se aplica a un tipo de organización empresarial.
• Se controla la producción mediante ordenes de Producción.
• En el sistema de costos por orden de pedido el control es analítico e individual.
• La producción no está destinada para el almacén necesariamente.

 Ejemplo
 La empresa ZYX, que trabaja bajo pedido, tuvo las siguientes actividades de producción
durante el mes de enero. Terminar el pedido 1.011, de 500 unidades. Este pedido, el
día 1 de enero llevaba incorporado ya los siguientes costes: materias primas 200
euros; mano de obra 350 euros; gastos generales 220 euros. Total 770 euros. 
Fabricar íntegramente el pedido 1.012, de 250 unidades.  Empezar el pedido 1.013,
de 1.000 unidades.

COMO FUNCIONA:
El cliente realiza el pedido que deriva a la gerencia de producción, empieza a fabricarlo y se
realiza un análisis de costos; termina, se distribuye el producto y se entrega
Desde el pedido el cliente

Nos ayuda acumular todos los costos, donde se utlizan en dversos artículos producidos para
satisfacer la demanda del cliente y antever los saldo en el almacen y venderlos

Saber que se neceita para elaborarlo según las especificaciones técnicas.

 SE APLICAN A LAS EMPRESAS

• Fundiciones
• Talleres
• Mecánicas
• Construcción
• Imprenta
• Mueblería
• Calzado
• Astilleros
• Aeronáutica
• De Ingeniería
• De Consultoría
• Taller de reparaciones.
 • Fabricación de tuercas, tornillos y otros

 FORMATOS
 Orden de Producción: Documento Interno que se utiliza para la autorización
de Producción.
 Hoja de Costos: Formato de uso interno donde se registran y acumulan las
erogaciones.

 OBJETIVOS:
• Precisar el C.U. de un determinado trabajo.
• Precisar el C.U. de fabricación de un Tipo de Producto.
• Controlar los Costos por cada Cantidad especifica.
• Medir Costos, Rentabilidad y Operaciones.
• Facilitar a la Producción.

 CARACTERÍSTICAS DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL

• No existe uniformidad en la Producción (son variables y flexibles: tipos cantidades, calidades
y colores).
• No se produce productos estándar, si no lo requerido (Clientes, pedidos).
• Se producen cantidades de productos requeridos.
• Se aplican cuando los productos a fabricar requieren de trabajos especiales: (costos tiempos
y cantidades).
• La fabricación de productos está influenciada por tres factores: Gustos del Cliente, Costo y
Moda.
• Se lotifica la producción. Destino: Surtir stop.
• Completar pedidos para clientes específicos.
• La Producción generalmente se lleva a cabo en base a pedidos (la producción no es
continua).

EN EL SISTEMA DE COSTOS POR ORDENES INTERVIENEN DOS CONTROLES:

• El Control de Ordenes
• El Control de Hojas de Trabajo
Estos controles se aplican en cada uno de los casos en que las ordenes están en proceso de
Fabricación. Por cada orden de Producción se abre un registro que involucra los elementos
principales del proceso de producción.

 Control de los Elementos de Costo

a) Materia Prima
• Se remite materia prima a fabrica en base a requisiciones y/o requisición de materiales.
• Se valorizan las requisiciones, según la salida y se aplican a cada orden especifica.
• Se clasifican los componentes de cada elemento del costo para facilitar su registro (MP, MO,
CIF)
b) Mano de Obra
• Se identifican los componentes MOD, MOI, turnos, gastos administrativos, ventas, tiempo
ociado, horas extras y otros.
• Se formulan Planillas en base a las tarjetas de tiempo.
• Se aplica a cada orden especifica en base a la planilla de distribución de tiempo, porcentaje
(%) orden de servicios.
• De existir varias órdenes de producción, y a su vez muchos números de ordenes de servicios
se preparan hojas de resumen.
• Las cargas sociales se aplican en la proporción que corresponde a cada orden especifica en
función a la nómina.
• Los Costó MO (acciones sindicales se responsabilizan y se afectan a resultados).
• Las Horas extras justificadas se aplican a la orden especifica.

c) Carga Fabril
• Especifica o Departamento específico.
• Los no identificados se aplican previo calculo.
• Los identificados previo resumen se aplican a cada orden.
• Distribución Primaria y Secundaria.

 VENTAJAS
• Se puede conocer el costo de cada artículo con todo detalle.
• No es necesario efectuar el conteo del inventario para saber el valor de la producción.
• Se conoce la utilidad bruta de cada artículo.
• Detalla el costo de producción.

 Desventaja
• Su costo de operación es alto.
• Requiere de una labor meticulosa.
• La información obtenida algunas veces es extemporánea.
• El costo total se obtiene al final del periodo y existen ciertas dificultados si se hacen entregas
parciales antes de terminar la orden.

Concepto
 Un sistema de contabilidad de costos constituye el registro sistemático de todas las
transacciones financieras, expresadas en sus relaciones con los factores funcionales de la
producción, la distribución, y la administración; e interpretadas en una forma adecuada
para determinar el costo de llevar a cabo una función dada.
 Dicho registro permite calcular el costo de las distintas actividades en una industria o
empresa de servicios; pudiendo así calcular el costo de lo producido para determinar su
valor o precio de venta.
 Contribuye a la empresa a estar en condiciones de tomar decisiones acertadas que
permitan su evolución y crecimiento.

Importancia De Los Sistemas De Costos

Los costos constituyen un ente muy importante, ya que son una herramienta de la gerencia en
las grandes, medianas y pequeñas empresas, en cuanto se refiere a la toma de decisiones. Los
costos son empleados en las tomas de decisiones básicamente para:
 Determinar los precios de los productos
 Permitir a la gerencia medir la ejecución del trabajo
 Evaluar y controlar el inventario en cantidades
  Evaluar y controlar el inventario valorizado
 La inversión del capital y de selección de posibles inversiones

 Clasificación De Los Sistemas De Costos Según La Naturaleza De La Actividad

Productiva:
a) Sistema de Costos por Ordenes de Trabajo
b) Sistema de Costos por Procesos de Fabricación
c) Un Sistema Combinado

Acumular por los, chompas, entra a cumular en de acuerdo a las especificaciones de cada
cliente y evitar gastos innecesarios y diseño del cliente.

 Órdenes De Fabricación
El procedimiento por órdenes de trabajo o producción es el conjunto de métodos empleados
en el control de las operaciones productivas, aplicados generalmente a industrias que
manufacturan sus productos por lotes o por pedido específico. Cada artículo se fabrica con las
especificaciones del cliente. En un sistema de costos por órdenes de trabajo, los tres
elementos básicos.

 Consiste en:
Se utiliza una hoja de costos para resumir los costos aplicables a cada orden de trabajo. Los
gastos de venta y administrativos, se especifican en la hoja de costos para determinar el costo
total. Para que un sistema de costos por órdenes de trabajo funcione de manera adecuada es
necesario identificar físicamente cada orden de trabajo y separar sus costos relacionados.

 Características
 Permite acumular por separado los tres elementos del costo para cada orden de trabajo u
orden específico mediante el uso de hoja de costos.
 La producción se realiza, generalmente sobre pedido de clientes de la empresa.
 Para el inicio de cualquier trabajo productivo es indispensable expedir una “orden de
producción” u “orden de trabajo” donde se detallan las especificaciones necesarias.
 Permite controlar en forma analítica e individual los costos por cada pedido u orden de trabajo
en las hojas de costo diseñado a las necesidades de información de la empresa.
 Para conocer el costo acumulado de producción a una determinada fecha basta obtener la
sumatoria de los costos por los tres elementos en cualquier momento.
 No es necesario determinar la producción equivalente para determinar los costos unitarios,
puesto que basta dividir el costo total entre la cantidad producida en cada orden de trabajo.

Empresas Que Trabajan Mediante El Sistema De Costos Por Órdenes De Pedido

 Imprentas que trabajan solamente a pedido de clientes.
 Fábricas de maquinarias y equipos
 Talleres mecánicos
 Fabricación de ropa a medida
 Equipamiento de oficina
 Fábrica de botes y barcos
 Empresas constructoras
 Fábrica de muebles
 Fábrica de carrocerías
 Restaurantes de la alta cocina

 Ventajas
 Da a conocer en forma analítica el costo de producción de cada orden de trabajo,
básicamente el costo directo (costo de materiales y costo de la mano de obra directa).
 Se conoce el costo de los productos en proceso, sin necesidad de estimarla, ni
 efectuar el recuento físico.
 Se utiliza los costos de producción para controlar la eficiencia en las operaciones, al
comparar lo presupuestado con los datos reales incurridos o ejecutados en el período.
 Permite conocer la utilidad o pérdida bruta que deja cada artículo u orden de producción.
 Permite controlar las operaciones, aun cuando la empresa tenga una producción
diversificada, como una empresa que presenta una multiplicidad de productos diferentes
entre sí, como por ejemplo en una empresa de fabricación de muebles, que produce mesas,
sillas, roperos, escritorios y otros muebles.
 La producción no es necesariamente continua, por lo tanto, el volumen de
 producción es más susceptible de planeación y control en función de los
 requerimientos de la empresa.

DOCUMENTOS USADOS EN EL SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PEDIDO

1. Ordenes de Producción
2. Lista de Materiales
3. Planeamiento o Programas de producción
4. Hoja de Ruta Productiva
5. La Hoja de Costos por órdenes de pedido
6. Registro de Ordenes de Producción
7. Registro de Materiales Comprados
8. Registro de Materiales almacenados
9. Control de movimiento de materiales
10. Programa de las operaciones o actividades de la Planta de Fabricación.

 Hoja De Costos Por Órdenes De Trabajo

 Una hoja de costos por órdenes de trabajo resume los costos de los materiales
directos utilizados, la remuneración pagada por concepto de mano de obra directa
empleada y los costos indirectos de fabricación para cada orden de producción
procesada.
 La información sobre el costo del material utilizado se obtiene del informe de
almacenes de acuerdo a los vales de consumo o notas de salida de almacén de
materiales.
 El costo de la mano de obra directa empleada en cada orden de trabajo se obtiene a
través de las boletas de trabajo y se registran en la hoja de costos en forma diaria o
semanalmente.
 Los costos indirectos de fabricación generalmente se aplican a la conclusión de cada
orden de trabajo mediante prorrateos primarios y secundarios de acuerdo a la
naturaleza y función de los costos sobre una base adecuada.
 Las hojas de costos por órdenes de trabajo son diseñadas de acuerdo con las
necesidades de información de cada empresa, por tanto, pueden variar de una a otra
empresa.

 Por ejemplo, algunos formatos incluyen los gastos de operación y otros costos
extraordinarios, la utilidad e impuesto(s). Mientras que otros solamente suministran
información sobre los tres elementos del costo: material directo, mano de obra
directa y costos indirecto

CONCLUSIONES
 El sistema de costos por órdenes de pedido es útil en empresas que elaboran
productos en base a las características propias de sus clientes.
 Las unidades se fabrican en grupos o lotes, y los productos pueden ser iniciados y
terminados en distintos momentos a lo largo del período fiscal (contable).
 Las unidades producidas en un lote pueden diferir, y de hecho difieren, en cuanto a
estilos, terminaciones y otras características de las unidades producidas en otros lotes.
 Asimismo, iguales órdenes fabriles pueden tener distintos costos.