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MAYO – AGOSTO 2022

▪ El alumno propondrá mejoras


en el proceso de manufactura,
mediante la aplicación de
herramientas de control y
mejora, para incrementar la
productividad.
▪ Administrar la cadena de
suministro, a través de sistemas de
logística, para garantizar la
disposición de materiales y
productos

▪ Gestionar los procesos de


manufactura, a través de técnicas de
administración de operaciones y
aseguramiento de la calidad, para
contribuir a la competitividad de la
organización
Unidades
I. Metodología 5´S
II. Kanban
III. Teoría de restricciones
IV. Poka Yoke
V. SMED
VI. Kaizen
Puntualidad y Asistencia
20%
Tareas y trabajo en clase
50%
Examen
30%
Las tareas tendrán una
rúbrica de calificación
sobre el 80%, si son
entregados fuera de la
hora y fecha establecidas.
Autor Año Título del Documento Ciudad País Editorial
Adam Everette (2006) Administración de la producción y México D.F México Prentice Hall
operaciones.

Chase – Jacobs - (2005) Administración de producción y México D.F. México McGraw Hill
Aquilano operaciones para una ventaja competitiva

Cárdenas, Agustin J (1993) Administración con el método Japonés México D.F. México Continental

Shingo Shigeo (1997) El sistema SMED I: Teoría y Etapas Portland, Estados Unidos Productivity Press
Conceptuales, los Fundamentos del Oregon,
cambio rápido de herramentales

Shingo Shigeo (1997) El Sistema SMED II: Aplicaciones Portland, Estados Unidos Productivity Press
Prácticas, los Fundamentos del cambio Oregon,
rápido de herramentales

Hirano Hiroyuki (1995) 5s for Operators: 5 Pillars of the visual


Workplace

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